Simulacin de un proceso de exportacin

PRODUCTO: LICOR DE CAMU CAMU

INDICE:
1. DESCRIPCION DEL NEGOCIO (DANY)
2. Clasificacin arancelaria del producto (DANY)
3. PRODUCTO (INCOTERM, Peso neto y cubicaje, contenedor, LEAD
TIME) (KEVIN)
4. MERCADO (IDENTIFICACION DEL MERCADO) (ANTHONY)
5. MARKETING MIX (CENTIRUON)
6. Proceso de exportacin del jugo de maracuy a Brasil (KEVIN)
7. ANEXOS (todo) (WILMER)

COMERCIO EXTERIOR

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1. Descripcin del negocio

1.1. Resumen Ejecutivo
La globalizacin representa la apertura de mercados que
incrementan el comercio internacional, por lo tanto las exportaciones
significan un factor muy importante en la economa de un pas, ya
que aumenta el ingreso nacional del mismo por medio de
transacciones que generan divisas. La Hoy en da, el crecimiento de
una empresa se basa en el comercio internacional debido a la
globalizacin
El proceso de exportar significa una internacionalizacin de
productos y servicios, que involucra toda la funcionalidad de la
empresa y que demanda de los empresarios la suficiente madurez,
dedicacin y cumplimiento de las condiciones que exige el entorno
internacional para llegar a ser un exportador exitoso.
El presente trabajo ha sido realizado con el objetivo principal de
demostrar cmo se lleva a cabo el proceso de exportacin, en este
caso de Jugo de maracuy al mercado de Brasil.
El incremento en el consumo de la fruta est relacionado con los
descubrimientos de sus beneficios en la pulpa, zumo y hojas, las
cuales poseen efectos relajantes, mucho ms pronunciado en el caso
de la infusin, pudiendo utilizarse como sedante ligero o calmante
para dolores musculares o cefaleas, adjuntndose a su contenido
varios alcaloides.
El destino del producto procesado jugo de maracuy ser el
mercado consumidor de Brasil, se estima una demanda creciente
frente al consumo de productos de origen natural sobre todo las
frutas exticas, el perfil consumidor de Brasil presenta caractersticas
adecuadas para introducir el jugo de maracuy, nuestro mercado
objetivo ser sao paulo ya que tiene la poblacin ms grande en
Brasil y la que tiene ms inmigrantes la cual tiene una poblacin muy
variada en gustos y preferencias.

1.2. Visin de la empresa

Ser una de las principales empresas lderes en la comercializacin
del jugo de maracuy, mediante la continua innovacin en productos,
procesos y gestin, posicionada como la empresa mejor calificada,
ms rentable y diversificada del sector.
1.3.

Misin

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Desarrollar, producir y comercializar conjuntamente con nuestros

clientes y proveedores, logrando as el crecimiento rpido y sostenido
de la compaa, generando valor a los accionistas y bienestar a
nuestros trabajadores.

1.4.

Polticas corporativas & Valores

1.4.1. Valores
-

Responsabilidad: Ofrecer productos con calidad.

Organizacin: Trabajamos en equipo ayudando y colaborando
de manera planificada ordenada.
Confianza: Dar la confianza a nuestros clientes y proveedores
con nuestros productos y actos responsables.
Cuidado al medio ambiente: Nuestro producto est
conservado en envases reciclables.
Respeto: Cumplimos con el compromiso de brindar respuestas
adecuadas a lo que se espera, yendo ms all de la obligacin
estricta y asumiendo las consecuencias de nuestros actos.

1.4.2. Poltica Corporativa

1.4.2.1.

Poltica de Calidad

Somos una empresa que nos dedicamos a ofrecer

productos de calidad integral llevando un estricto
control de todas las etapas del proceso desde el Centro
de Acopio hasta el producto final, garantizando la
trazabilidad de origen.
A la vez satisfacer a nuestro cliente basada en el
cumplimiento de estndares, sistemas y normativas
nacionales e internacionales de seguridad alimentaria y
gestin de calidad.
1.4.2.2.

COMERCIO EXTERIOR

Poltica de Reconocimiento al personal

Nuestra empresa vela mucho por nuestros trabajadores
y accionistas pues nos es grato darles un
reconocimiento por aportar ideas de mejora y/o ahorro
para la empresa, as motivndolos a que todos
formemos parte del crecimiento de esta empresa y
sean reconocidos como se lo merecen.

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1.4.2.3.

1.5.

Poltica de retroalimentacin mensual

Nosotros tenemos un foro en internet en el cual los
consumidores pueden ingresar y poner sus
apreciaciones sobre el producto, adems de esto, cada
fin de mes para la mejora de nuestra empresa y de
nuestro producto, haremos encuestas y recopilaremos
todas las observaciones de nuestros clientes, a fin de ir
mejorando para llegar al producto ideal y que ellos se
sientan ms en confianza con nosotros.

FODA de la empresa

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1.6.

FODA del producto

2. Clasificacin arancelaria del producto

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Partida Arancelaria de PassifloraEdulis - Maracuy Per

N
1

Partida
2009801200 (20072011)

Descripcin
DE MARACUYA (PARCHITA)(PASSIFLORA
EDULIS)

2009892000 (2012 2014)

2009801200 (2015)

DE MARACUYA (PARCHITA)(PASSIFLORA
EDULIS)
DE MARACUYA (PARCHITA)(PASSIFLORA
EDULIS)

Fuente: SUNAT

Partida Arancelaria de PassifloraEdulis - Maracuy Brasil

N
2

Partida
200989

Descripcin
DE MARACUYA (PARCHITA)(PASSIFLORA
EDULIS)

Fuente: SUNAT

3. PRODUCTO
3.1.

Ficha tcnica del producto

Fuente: Elaboracin propia

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3.2.

Valor agregado

El valor agredo de nuestro producto radica en el modelo ergonmico

de nuestro envase de vidrio, el cual relaja al cliente al momento de
sujetar la botella, aumentando as la satisfaccin al beber el jugo.

Fuente: Elaboracin propia

3.3.

Incoterm a utilizar

Se utilizara el Incoterm FOB debido a que como somos una empresa

que recin est incursionando dentro del mercado brasileo, solo
tendremos responsabilidad sobre la mercanca hasta que esta se
encuentre al bordo del buque seleccionado por el comprador, luego
de eso la responsabilidad pasa a ser del comprador

3.4.

Lead time

El lead time total del proceso, es de 37 das. Para eso se tom en

cuenta desde la fabricacin de un lote de 6400 und. hasta el
almacenaje en el destino.

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3.5.

Caractersticas de la carga

Fuente: Elaboracin propia

En el cuadro rotulado se especifica lo que ir en el envase primario y

secundario de nuestro producto segn lo estipule.
Sera una carga general unitarizada ya que ser exportada en pallet
desde el puerto del Callao hacia el puerto de Santos en Brasil.

Naturaleza de la carga: Nuestro producto es frgil ser envasado en

botellas de vidrio de 330ml por lo cual se tiene que tomar algunos
cuidados para la movilizacin de nuestra carga desde el almacn de

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nuestra empresa y el traslado hacia el puerto para evitar roturas o

quiebres.
Pictogramas

Nuestro producto requiere cuidado durante el

manipuleo ya que por tener un envase de vidrio es
una carga frgil.

Nuestro embalaje ser de cajas de cartn corrugado de

1cm de grosor para lo cual se tiene un lmite de

apilamiento en kilos especfico el cual no puede

superar los 70 kg aprox. (desde la base)

Debido a que nuestro embalaje ser de cajas de

cartn corrugado tiene un nmero lmite de cajas
para evitar que se caigan con los movimientos o se
dae la carga.

Por su misma naturaleza frgil, al ser de vidrio, no

puede ser manipulada bruscamente y mucho menos
rodar las cajas para el manipuleo rpido de la carga.

3.6.

Peso neto y cubicaje

El peso neto se determin a partir del contenido de la botella que es

de 330 ml. Ya que se exportara un total de 6400 unidades, el peso

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del pallet es de 25kg y se usaran 8 por el peso total de toda la carga

es de 2,31TN
Se enviaran 8 pallets que tendrn 4 pisos de 4 cajas por piso, lo que
hace un total de 800 unidades por pallet.
Cada pallet con carga tendr las medidas de 1m de largo, 1.2m de
ancho y 1.4m de alto con un peso total de 289kg.

Fuente: Elaboracin propia

3.7.

Tipo de contenedor a utilizar

Se utilizara un contener de 20 pies, debido a que la cantidad a

exportar es de 6400 y este es uno de los contenedores ms
frecuentemente usados.

3.8. Embalaje
Para el embalaje se usaran cajas de cartn corrugado en las que
entraran 50 unidades del producto a exportar, tambin se utilizara
cartn corrugado para las divisiones entre las botellas.
La caja contara con las siguientes dimensiones de 40cm de ancho,
50cm de largo y 32cm de alto.

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Las cajas sern apiladas en pallets de 1m de ancho, 1.20m de largo

y 12cm de alto.

3.9.

Unitarizacin

Las cantidades por unidad a exportar respecto a la cantidad total de

exportacin.

Elaboracin

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3.9.1. Distribucin del Pallet

Fuente: Elaboracin propia

3.10. Cotizacin de costos: fletes, terminales de almacenamiento,

agentes de aduana.

Fuente: MIQ Logistics

Fuente: MIQ logistics

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Fuente: MIQ logistics

3.11. Monto a pagar por la exportacin

Fuente: MIQ logistics

Fuente: Elaboracin propia

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4. MERCADO
4.1.

Identificacin del mercado

Brasil es el principal productor del maracuy a nivel mundial,

seguidos por Per, Ecuador, Colombia. Juntos concentran un
estimado de 12000 toneladas mtricas de maracuy amarillo para
concentrado.

Fuente: AGROLALIBERTAD.GOB.PE

Fuente: Natural Juice Products Asociation. 2002

Brasil tuvo un 66% de participacin en el mercado de la produccin

de maracuy, lo que lo hace una de las principales potencias
exportadoras de este producto a un nivel bruto.
Nosotros como empresa buscamos penetrar en dicho mercado un
producto terminado de calidad, que fidelice a las personas a adquirir
un refrescante jugo de la fruta que est acostumbrados a consumir.
Principales exportadores al mercado de Brasil
COMERCIO EXTERIOR

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Fuente: Trademap.org

4.2.

Estrategia de ingreso al mercado

Para las personas
que tienen una vida agitada, para
estudiantes, Marajugo es una bebida refrescante y alto en
nutrientes ya que es un jugo natural gracias al proceso de
pasteurizacin ya que no tiene preservante las cuales hacen
que el jugo de maracuy sea recomendable para cuidar tu
salud y a la ves satisface la necesidad de la sed y que los
dems productos no ofrecen.
Nuestra diferenciacin de nuestro producto jugo de
maracuy ser la de calidad ya que al mercado que vamos
Brasil a la hora de elegir un producto toman en cuenta la
calidad de tal producto y que tan beneficioso seria para ellos
adquirirlo con referente al precio no ser ni tan alto y ni tan
bajo que el de nuestra competencia en el mercado objetivo.
Slogan: Disfrtalo en todo momento

4.3.

Anlisis del producto en el mercado

El comercio internacional en Brasil respecto a los intercambios de

frutas y hortalizas creci aceleradamente entre el ao 2000 y 2001.
El volumen de importacin de frutas y hortalizas frescas aumento en
93% y procesadas 337%, esto debido al alto consumo interno que se
presenta en el pas.
En cuanto a la exportacin de frutas y hortalizas frescas se redujo en
un 7%, a diferencia de las frutas y hortalizas procesadas, las cuales
tuvieron un crecimiento del 47%.
Entre el 2003 y el 2010 las frutas procesadas mostraron un cambio
en cuanto al perfil de importacin que se tena. Durante el 2003 en
importacin de futas y hortalizas procesadas el jugo tuvo una
participacin de 14%, lo que lo hace uno de los frecuentes productos
adquiridos por la poblacin del Pas.

COMERCIO EXTERIOR

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En Brasil la mayora de las empresas trabajan con mango, pia y

maracuy.
La transformacin en pulpa de las frutas frescas an sigue
dominando el mercado brasileo, y son seguidas por los jugos que
van en constante crecimiento.

4.4.

Convenios y restricciones

4.4.1. Barreras de acceso

Arancelarias
El Acuerdo de Complementacin Econmica N 58 (ACE 58)
- Entr en vigencia a partir del 2 de enero de 2006 con Argentina,
Brasil y Uruguay y del 6 de febrero del mismo ao con Paraguay.
- Finalmente, a partir del 1 de enero del 2012 todos los productos
peruanos destinados a Argentina y Brasil tienen una preferencia
arancelaria de 100%, es decir ingresan con arancel cero a dichos
pases.

No Arancelarias
- La Resolucin Ministerial N 171 MICT de 18 de julio de 1996
dispuso que los productos importados para comercializacin en el
pas, estn sujetos a los reglamentos Tcnicos expedidos por el
INMETRO. Asimismo los bienes que sean considerados por el
INMETRO como de certificacin obligatoria debern ostentar en el
embalaje el Smbolo de identificacin de dicha certificacin.
- Las licencias son no automticas, lo que implica un plazo de
concesin de hasta sesenta das y la prohibicin de embarcar antes
de tener concedida la licencia.
- Toda empresa que desee efectuar importaciones comerciales ha
de estar inscrita en el Registro de Exportadores e Importadores (REI)
de la SECEX.
- El impuesto sobre productos industrializados (IPI) se aplica a los
productos industriales, nacionales y extranjeros lo cual es 10%.
4.5. Competencia
Entre las principales marcas que fabrican y distribuyen jugos en el
pas de Brasil se encuentran:

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Conforme se observa en nuestro cuadro de productos competidores

y sustitutos figura la marca glup que es un polvo inmedito de fruta
envasado en sobre de plastico, la marca kapo es un jugo de frutas
tropicales envasado en tetrapack, La marca Del Valle con sabor a
uva y envase en tetrapack, La marca ja es un jugo con sabor naranja
y envase de tetrapack.
5. MARKETING MIX
5.1.

Producto

Es un producto tangible aumentado por cual cuenta con una marca

en una botella de vidrio 330ml reciclable ya que la poblacin
brasilea es muy selectiva y exigente. Es sensible a la calidad Los
consumidores de clase alta otorgan importancia a la calidad, al
servicio postventa y a los compromisos sociales de la empresa
(proteccin del medio ambiente, normas sanitarias, etc.) mientras
que los ms pobres toman mucho en cuenta el precio y se proveen
casi exclusivamente en el mercado informal.

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La cultura brasilea se caracteriza por ser bastante fuerte y cerrada,

de tal forma que es esencial que los productos importados se
adapten a las preferencias locales. Es por esta razn que la oferta de
jugo de maracuy en el mercado local disponga de, envases en
vidrios, envases de coloracin clara
Con el objetivo de proteger el contenido y proporcionarle mayor
duracin, envases ergonmicos, entre otras caractersticas. Nuestro
producto jugo de maracuy tiene como caracterstica ser natural ya
que el proceso de pasteurizacin hace al producto lo ms saludable
ya no tiene conservantes adems el sabor de tal jugo ser como
hecho en casa que se sienta la fruta misma, su envase ser de
botella vidrio reciclable para as dar una mejor presentacin de
higiene y calidad (cumpliendo la normas tcnicas, certificados)

5.2.

Precio

COMERCIO EXTERIOR

Diseo del producto:

Logo del producto

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Objetivo de Precio:
Statu Quo
Marajugo ingresara al mercado de destino con calidad similar a la de
nuestra competencia, ya que disponemos de otros factores que
harn nuestra diferenciacin.
Este objetivo cumple con la finalidad de no entrar en una guerra de
precios con la competencia por lo mismo que somos una empresa
nueva en este mercado y adems este nos permitir tener una
rentabilidad estable en el mercado.
Estrategia de Precio:
Daremos algo ms, por el mismo precio
Nuestro producto ingresara al mercado con factores que la
competencia no cuenta, Marajugo es una bebida lquido de 100%
natural, obtenido al extraer jugo de maracuy el cual no tiene
preservante ya que ha pasado por el proceso de pasteurizacin al
frio para conservar la vitamina c en su totalidad
Estas caractersticas primordiales se le ofrecen al consumidor al
momento de adquirir MaraJugo, el cual tiene el precio no alto ni bajo
de nuestra competencia en mercado de destino.

5.3.

Promocin

Ya que al llegar a nuestros consumidores primero tenemos que llegar

a nuestro importador y para eso tenemos que destacar de nuestros
competidores por el cual usaremos el marketing 2.0 el cual
tendremos una pgina web www.marajugocorp.com.pe donde el
cual brindaremos todo nuestra informacin desde quienes somos
hasta que ofrecemos y como nos puedes contactar para as darles
ms confianza y demostrar que somos una empresa seria y
responsable y lo que es ms importante que le brindaremos un
producto de calidad y a un precio accesible adems crearemos una
pgina en Facebook ya que hoy en da es una de las formas de
llegar a diferentes partes del mundo y tambin nos presentaremos en
ferias internacionales ya que es una de las formas ms eficaces de
hacer conocer nuestro producto y llegar a captar a clientes
importantes
Debido a que estamos tratando un producto nuevo y con lo cual
necesitamos llevarlo al mercado se usarn 3 tipos de publicidad las

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cuales son: radio, televisin, paneles y redes sociales; para nuestros

primeros aos de vida til se contar con estas propuestas.

5.4.

Plaza

5.4.1. Seleccin de Intermediarios:

Companhia brasileira de distribuicao:
Asistir a la feria SIAL de Brasil, sao paulo 2014 ya que es una feria
alimentaria mundialmente reconocida y cuenta con una gran venta.

Carrefour Com IND LTDA:

Asistir a la feria Fispal Food Service ya que es una de las ferias ms
importantes de su tipo en Amrica Latina. Los visitantes de la feria
son los representantes de los restaurantes, panaderas, bares,
cafeteras, comida rpida, heladeras, supermercados, empresas de
catering, comedores, cocinas industriales y muchas otras reas ms.
la feria es una excelente oportunidad para presentar sus ltimos
productos y servicios a un pblico bien informado.

Wal-Mart Brasil LTDA:

Al igual que el primer supermercado tambin asistir a la feria SIAL
de Brasil ,debido a su alto reconocimiento ,aprovechando as el
mismo para dar a conocer la variedad de productos a un pblico
totalmente conocedor e informado.

Tipos de Canales.
Nuestro canal de distribucin ser una distribucin indirecta Nivel 1 y
ser graficada de la siguiente manera:

Marajugo Corp
S.A.C.

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COMPANHIA
BRASILEIRA DE
DISTRIBUICAO
(SUPERMERCADO)

CONSUMIDOR

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Adems de que tendremos un canal simple ya que vamos dirigido a un

solo segmento que sera nuestro sper mercado en sao Paulo

Factores que afectan la Distribucin.

Factores que afectan la distribucin
Un factor seria que nuestro producto (jugo de maracuy), cuenta con un
ad valorem del 6%, el cual fue impuesto por Brasil para intentar de
alguna forma proteger su industria, por lo cual el precio de nuestro
producto incrementara pero sin diferenciar del precio de la competencia.

6. Proceso de exportacin del jugo de maracuy a Brasil

Una vez que se da el contacto comercial a travs de la promocin, se
procede a agregar al cliente a una base de datos en la que se tendr
registro de su informacin personal, para poder contactarlo en un
futuro.

Dado el contacto, ya sea presencial o virtual, nosotros enviamos una

cotizacin a la empresa X indicando cual es el precio unitario de

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Simulacin de un proceso de exportacin

nuestro producto a cada incoterm, para que el cliente pueda decidir

cul es el que mejor se adecua a su situacin.

Fuente: Elaboracin propia

Una vez que el cliente decide a que incoterm le conviene ms

comprar nuestro producto, en este caso FOB, solicita una muestra
para poder analizar la calidad del producto que ofrecemos y si
cumple con sus estndares solicitados. Los costos del envo y de la
muestra corrern por parte de cliente debido a que no manejamos la
poltica del envo gratuito de muestras a clientes que an no han
adquirido lotes de produccin nuestros.

Una vez que la muestra ha sido analizada por el cliente y ha

cumplido con sus estndares solicitados, procedemos con la
coordinacin para el intercambio internacional, en ella definiremos
cual ser el mtodo de pago, mtodo de envo, tiempo de entrega y
la cantidad del producto a exportar.

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Simulacin de un proceso de exportacin

La cantidad de producto a exportar es de 6400 unidades, las cuales

fueron solicitadas por el cliente durante la coordinacin para el
intercambio internacional.
En este caso el mtodo de envo que se utilizara ser el martimo
debido a que el lote solicitado es grande, y este medio permite el
envo de grandes volmenes de mercancas.
El tiempo de entrega ser de 15 das ya que es tiempo promedio que
demora una embarcacin en llegar al puerto de Santos desde el
puerto del Callao.
Y finalmente el mtodo de pago que se usara ser el pago a la vista
o tambin conocido como pago al contado/contra documento, debido
a que el cliente del presente caso es nuevo, y una vez nosotros
hayamos colocado la mercanca en el embarque, presentamos los
documentos al Cliente para que este efectu el pago
correspondiente.

Luego de que se definieran todos los puntos a tener en cuenta dentro

del intercambio comercial, nosotros procederemos con la entrega de
documentos comerciales a la agencia de aduanas:
-

Factura comercial (Anexo 1)

Lista de empaque (Anexo 2)
Documento de transporte martimo (B/L) (Anexo 3)
Certificado de Origen (Anexo 4)
Certificado sanitario oficial de exportacin (Anexo 5)

Una vez que la agencia de aduanas ha recibido todos los documentos

comerciales mostrados, realiza los siguientes trmites con aduanas:
-

Orden de embarque (Anexo 6)

DUA (Declaracin nica de aduanas) (Anexo7)

Una vez que aduanas ha dado la conformidad de los trmites, autoriza a la

agencia de aduanas seguir con el procedimiento y esta solicita a la agencia de
carga:
-

VB de la orden de embarque:
Es la verificacin y conformidad de la orden de embarque que se tramito
anteriormente.
Numeracin del B/L:
Es la numeracin de los contenedores que llevaran la mercanca (Si la
mercanca va containerizada)

Luego que la agencia de carga da la conformidad de la orden de embarque y la

enumeracin de contenedores, emite a la agencia transportista los
-

# Conocimientos de embarque B/L:

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Simulacin de un proceso de exportacin

Son la cantidad de ejemplares de B/L que se han hecho.

Servicio de traslado:
Es el servicio que se va dar para llevar la mercanca hacia su destino, en
este caso Brasil en el puerto de sao paulo.

La agencia de aduanas una vez realiza los trmites, entrega los documentos
comerciales a la empresa exportadora, para que as se d el embarque de las
mercancas y lleguen hacia la empresa importadora.
Una vez que se entregan los documentos al cliente, este procede con el pago
que es de 10050.05 dlares.
Ofreceremos un servicio post venta, luego de realizar la transaccin para poder
atender cualquier duda o reclamo de nuestro cliente, y as poder mejorar
constantemente nuestro servicio y fidelizar a nuestros clientes.

7. Anexos
Anexo 1: Factura Comercial

Fuente: Miq Logistics

Anexo 2: Lista de empaque

Anexo 3: Documento de transporte martimo B/L

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Simulacin de un proceso de exportacin

Fuente: Miq Logistics

Anexo 4: Certificado de origen

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Anexo 5: Certificado sanitario oficial de exportacin

Anexo 6: Orden de embarque

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Anexo 7: Declaracin nica de Aduanas

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Simulacin de un proceso de exportacin

8. Bibliografa:

http://www.freshplaza.es/article/63605/Brasil-Evoluci%C3%B3ndel-consumo-de-frutas-procesadas
www.trademap.com
http://www.industriaalimenticia.com/articles/86724-informe-anualde-bebidas-2013#Jugos
http://www.agrolalibertad.gob.pe/sites/default/files/informe_intelige
ncia_de_mercado_maracuya.pdf
http://www.mincetur.gob.pe/newweb/Portals/0/comercio/pombrasil/docs/Brasil_Guia_practica_para_exportar.pdf
http://asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_160_AGR
OINDUSTRIA_MERCADEO_MARACUYA.pdf

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