DAFTAR PUSTAKA

Adriyani M, Bambang W, 2012, Pengantar Gizi Masyarakat, Kencana Prenada Media Group,
Jakarta.
Amwila, A.Y, M.C. Linder, A. Parakkasi. 1992. Biokimia Nutrisi dan Metabolisme. Jkt:
Penerbit Universitas Indonesia.
Barasi, M, E, 2009. Nutrition At A Glance. Jakarta : Penerbit Erlangga.
Djokomoeljanto. 1996. Ilmu Penyakit Dalam.Jakarta : Balai Penerbit FK UI.
Djokomoeljanto. 1996. Temu Ilmiah dan Simpasium Nasional III Penyakit Kelenjar Tiroid.
Semarang : Badan Penerbit UNDIP
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia Tahun 2013 .2013. Peraturan Menteri Kesehatan
No. 71 Tahun 2013 Tentang Pelayanan Kesehatan pada Jaminan Kesehatan Nasional. Jakarta.
Lastari, Asdi.2012. GANGGUAN AKIBAT KEKURANGAN
UNIVERSITAS INDONESIA TIMUR MAKASSAR

YODIUM.

Skripsi

Listiyana, Dina,2014, SUBTITUSI TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) PADA

PEMBUATAN EKADO SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN TINGGI YODIUM PADA
ANAK SEKOLAH,skripsi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Negeri Semarang.
Longvah T, Toteja GS, A. Upadhyay, 2012, Iodine Content In Bread, Milk And The Retention
Of Inherent Iodine In Commonly Used Indian Recipes, National Institute of Nutrition, 18 July
2012, India.
Sunita, Almatsier.2001. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama.
Sarlan, 2009, Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY), Pamularsih, Jakarta.

Widati, Estu.2010. Faktor Risiko Kejadian Gangguan Akibat Kekurangan Yodium di

Kecamatan Belik Kabupaten Pemalang Tahun 2009. Skripsi. Fakultas Kesehatan Masyarakat,
Universitas Negeri Semarang.
Williams, S.R. 1974. Nutrition and Diet Therapy. The CV Mosby Company. Sant Louis.