I.

DISCUSIONES:
Las tierras aptas para pastos en el Per son 27600,000 ha
aproximadamente y constituyen la base de la alimentacin del 84% de
la ganadera nacional; de estas el 50% son praderas degradadas con
tendencia a la retrogresin y capacidad de carga menor a 0.2 unidades
animales (UA) por hectrea. Esta es una de las razones por las que el
sector pecuario no ha alcanzado competitividad en la produccin de
carne, leche y fibras (INIA).
Para poder alcanzar una competitividad en la produccin de carne,
leche y fibras es importante que las comunidades campesinas que
dependen del pastoreo extensivo, cuenten con la mejor tecnologa y
asesoramiento con participacin de ingenieros especialistas en el tema.
La investigacin a nivel internacional en pases lderes como Australia,
Nueva Zelanda y Estados Unidos, se orienta a la produccin y uso
eficiente de los pastos y forrajes, a realizar estudios que permitan
mantener un mayor nmero de animales por hectrea al ao en base a
sistemas de mejoramiento intensivos y extensivos y al uso racional del
agua; integrando tanto el factor suelo, hombre, animal y retorno
econmico (INIEA).
En el mbito nacional, se estn adaptando tecnologas extranjeras y
desarrollando programas de alimentacin en base a asociaciones
forrajeras. Se han realizado trabajos con la incorporacin de
leguminosas en praderas nativas, el manejo de bofedales y las tcnicas
de conservacin de pastos y forrajes para cubrir la escasez en poca
de estiaje. De este modo, el productor participar competitivamente en
una economa de libre mercado.
Es importante elegir especies adaptadas a la zona, a las caractersticas
del suelo, volumen de produccin y disponibilidad de la semilla en el
mercado local y objetivo de la produccin pecuaria.
Es bueno asociar gramneas y leguminosas. Las gramneas son: avena,
rye grass ingls o italiano, phalaris, dactylis, cebada, etc. Las
leguminosas son: alfalfa, trbol, vicia, etc. Con ayuda de bacterias, las
leguminosas son capaces de fijar nitrgeno del aire en el suelo, lo cual
es clave para mantener su fertilidad.

II.

CONCLUSIONES:
Se logr identificar los diferentes tipos de forrajes principales utilizados
en Ancash para la crianza de animales.
Reconocimos la importancia que representa el forraje para la
produccin de ganado vacuno.
Se pudo distinguir los elementos y mecanismos que forman parte de la
preparacin del ensilado para vacuno.

 Identificamos la modalidad de una ganadera en pequeos ganaderos

de los alrededores para determinar el nivel productivo.
Las plantas forrajeras contienen, vitaminas, hormonas y enzimas que so
n esenciales para las plantas y para los animales, desde el punto
de vista de
la
nutricin animal
los mas
importantes
son las
vitaminas, del complejo B, C, E, K y el Caroteno (o pro - vitamina A) son
rara vez limitantes en los forrajes utilizados como raciones. La vitamina
D se encuentra en la hierba sometida al rayo del sol, la exposicin de
los animales a los rayos ultravioletas activan la provitamina D en los
tejidos de la piel, los rumiantes y los microorganismos dela panza
sintetizan las vitaminas del Complejo B.
El proceso de la maduracin afecta el valor nutritivo de los forrajes, de
un modo ms significativo que cualquier otro factor, la hierba tierna
tiene un alto valor nutritivo, durante la maduracin se acumulan
concentraciones crecientes de fibra lignificada en la armadura
estructural de las plantas forrajeras, cuando esto ocurre el valor nutritivo
decrece, los forrajes contienen de 3 a 20% de lignina segn el estado
de maduracin en que se encuentran.
La fertilidad del suelo afecta el contenido de elementos minerales y el
desarrollo de los tejidos de las plantas y por tanto al vigor de los
animales
que
consumen
el
forraje. En general los forrajes producidos en condiciones adecuadas de
fertilidad, contienen una cantidad suficiente de los elementos principales
: fsforo, potasio, calcio y magnesio, para satisfacer las necesidades del
ganado, cuando el suelo es deficiente en fsforo se retarda el
crecimiento, segn el anlisis qumico, gran parte del fsforo mvil est
concentrado en los tejidos meristemticos.
III.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
FLORES, Arturo. 2005. Manual de pastos y forrajes alto andinos.
Lima, Per. OIKOS. 53 pp
JICA. 2007. Manual para los tcnicos locales. rea de manejo y
crianza. Pasto y Forraje. Nicaragua.
http://www.inia.gob.pe/programas/pastos-y-forrajes