Diagrama de solubilidad

1.0 RESUMEN
El objetivo de esta prctica fue determinar el diagrama de solubilidad en
un sistema lquido de tres componentes: n-butano, agua y cido actico.
Utilizamos un tringulo equiltero milimetrado para ubicar nuestros
puntos de porcentajes en peso y trazar nuestra curva de solubilidad, en
esa curva trazaremos una lnea que tendr ubicada al punto de la
mezcla ternaria preparada.
Las condiciones experimentales de laboratorio fueron:
P=756,

T (C)=20,

%HR=96

En el resultado de los porcentajes en peso de cada componente la suma

de estos porcentajes nos dio exactamente el 100% en cada caso. El
ttulo de la soda fue de 0,0600gHA/mLNaOH. El punto que determina la
composicin global de la mezcla fue d %W HAC=11,42, %Wn-but=39,68 y
%WH2O=48,90.
En conclusin, la curva de solubilidad hace una separacin en donde
encontramos una sola fase y debajo de la curva encontraremos dos
fases de un sistema ternario. Es recomendable para esta prctica la
precisin de las medidas volumtricas y separar con mucho cuidado las
fases acuosas y orgnicas de la tercera parte de la prctica.

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2.0 INTRODUCCION
La importancia de esta prctica es poder diferenciar las fases debajo de
la curva y sobre la curva de solubilidad, encontrar los puntos de que
trazaran la curva de solubilidad, y encontrar el punto global donde
estar la mezcla ternaria preparada. Esta grafica es muy til ya que
podemos encontrar hasta qu punto el n-butanol ser soluble en agua y
hasta qu punto el agua ser soluble en n-butanol.

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3.0 PRINCIPIOS TEORICOS

Solubilidad.Es la capacidad de dos o ms sustancias para formar espontneamente
y sin reaccin qumica, una dispersin homognea, molecular o coloidal.
Sistema de tres componentes.Las relaciones de solubilidad de un sistema de 3 componentes, se
presentan fcilmente en un diagrama de tringulo equiltero, ya que en
l se puede ubicar el % de cada componente en la misma escala,
correspondiendo cada vrtice del tringulo a los componentes puros, y
cada lado a un sistema de dos componentes, a temperatura y presin
constantes.
a) Curva de solubilidad.-la figura 1, representa los lmites de
solubilidad para un sistema de tres componentes, en el que dos de
ellos son totalmente miscibles en un 3, en tanto que entre s solo
son parcialmente miscibles. para establecer un punto (figura2), se
traza desde el punto de composicin del componente A, a, una
lnea paralela al lado BC, desde el punto b, una paralela al lado AC
y desde el punto c, una paralela a AB, la interseccin de las tres
rectas dar el punto d, que representara a la muestra ternaria. La
curva S, determina los lmites de solubilidad del sistema, una
mezcla cualquiera bajo el rea de la curva formara dos fases
liquidas.
b) Lnea de reparto.- representada por MN, es la lnea que une dos
soluciones ternarias inmiscibles, llamadas soluciones conjugadas.
c) Punto de doblez o punto crtico.- es el punto en el que las
soluciones conjugadas tienen la misma composicin y las dos
capas se vuelven una sola. (punto P).

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4.0 DETALLES EXPERIMENTALES

4.1 Materiales.- 4 Erlenmeyers de 125mL con tapones, 4
Erlenmeyers de 100mL con tapones, buretas de 25 mL, vasos de
100mL,pera de decantacin, tubos medianos con tapn, pipetas de
1,5 y 10mL,propitepa, balanza.
4.2 Reactivos.- n-butanol, cido actico, solucin de hidrxido de
sodio a 1N, fenolftalena.
4.3 Procedimiento experimental.Antes de realizar la prctica llevamos a secar todo el material de
vidrio, hicimos el clculo de la cantidad de cido actico a 10,15,20 y
25%en agua que se colocara en los 4 Erlenmeyers de 125mL,
mientras se secaban los materiales enrazamos con agua, hidrxido
de sodio y n-butanol las buretas .luego de tener listo el material
seco, agregamos a cada Erlenmeyer de 125mL la cantidad de
reactivo previamente calculado, se tap cada matraz y se llev a
titular con el n-butanol, se titul hasta apreciar la primera turbidez,
anotamos la cantidad de mL gastados de n-butanol. De la misma
forma se prepar 10mL de cido actico al 10, 20,30 y 40 % en nbutanol y se titul con agua destilada hasta la primera aparicin de
turbidez.
Para la segunda parte de la experiencia utilizamos el Erlenmeyer de
100mL, lo llevamos a pesar con el tapn colocado, anotamos el peso
y le agregamos 1mL de cido actico y lo llevamos a pesar
nuevamente. Llevamos a titular el cido con el hidrxido de sodio 1N.
En la tercera parte de la prctica preparamos en la pera de
decantacin 20mL de una mezcla que contuvo 10% de cido actico,
45%de n-butanol y 45% en volumen de agua. Agitamos por unos dos
minutos la mezcla y esperamos a que se separen las fases, en la
parte superior se encuentra la fase orgnica y en la parte inferior se
encontr la fase acuosa. Separamos estas dos fases en dos tubos y
las tapamos. Pesamos un Erlenmeyer limpio y seco y luego le
agregamos 5 mL de fase orgnica, tapamos y volvemos a pesar,
agregamos 2 gotas de fenolftalena y titulamos con hidrxido de
sodio hasta el cambio de coloracin a rojo grosella. Lo mismo hicimos
para la fase acuosa.
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5.0 TABULACION DE DATOS Y

RESULTADOS EXPERIMENTALES
5.1 Tablas de datos experimentales.Tabla 1:

Condiciones experimentales de laboratorio

P(mmHg)
756
Tabla 2:

T(C)
20

%HR
96

Datos experimentales

%
10
15
20
25

VHAC(mL)
1
1.5
2
2.5

VH2O (mL)
9
8.5
8
7.5

%
10
15
20
25

VHAC (mL)
1
2
3
4

V n-butanol (mL)
9
8
7
6

Tabla 3:

gastado n-butanol

(mL)

1.55
2.7
4.3
8.15
V

gastado H2O

(mL)

3.25
5.9
11.8
23.4

Valoracin de la solucin del NaOH

Matraz +tapn
Matraz +tapon+1mL de
cido actico
V gastado de NaOH

Tabla 4:

52.7573g
53.8604
18.4

Lnea de reparto

cido actico
n-butanol
H2O

%
10
45
45

Volumen(mL)
2
9
9

Fase acuosa
WM +tapn
WM +tapon+5mL muestra
V NaOH gastado

56.2943g
61.2159g
8.35mL

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Fase orgnica
WM +tapn
WM +tapon+5mL muestra
V NaOH gastado

61.3254g
65.7497g
9.1mL

5.2 Tabla de datos tericos.Tabla 5:

Datos tericos:

cido actico (20C)

1.0492 g/mL

n-butanol (20C)

0.8098 g/mL

agua (20C)

0.99808 g/mL

5.3 tabla de resultados.Tabla 6:

Titulando con n-butanol

Al 10%
cido actico
n-butanol
agua

W(g)
1.0492
1.2552
8.9827

%W
9.30
11.12
79.58

Al 15%
cido actico
n-butanol
agua

W(g)
1.5738
2.1865
8.4837

%W
12.85
17.86
69.29

Al 20%
cido actico
n-butanol
agua

W(g)
2.0984
3.4821
7.9846

%W
15.47
25.67
58.86

Al 25%
cido actico
n-butanol
agua

W(g)
2.6230
6.5999
7.4856

%W
15.70
39.50
44.80

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Diagrama de solubilidad

Tabla 7:

Titulando con agua

Al 10%
cido actico
n-butanol
agua

W(g)
1.0492
7.2882
3.2438

%W
9.06
62.93
28.01

Al 20%
cido actico
n-butanol
agua

W(g)
2.0984
6.4784
5.8887

%W
14.51
44.78
40.71

Al 30%
cido actico
n-butanol
agua

W(g)
3.1476
5.6686
11.777

%W
15.28
27.53
57.19

Al 40%
cido actico
n-butanol
agua

W(g)
4.1968
4.8588
23.3551

%W
12.95
14.99
72.06

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6.0 EJEMPLOS DE CLCULOS

a) Calcule el porcentaje en peso en cada una de las mezclas,
usando para ello las densidades de los componentes a la
temperatura de trabajo.
=

agua

HAC

n-but

=
=

%w

agua

%w

HAC

%w

n-but

Vagua = 0.99808g/mL

agua

HAC

9mL=8.9827g

VHAC = 1.0492g/mL 1mL = 1.0492g

Vn-but = 0.8098g/mL 1.55mL = 1.2552g

n-but

8.9827
100
8.9827+1.0492+ 1.2552

= 69.29

=12.85
=17.86

c) determine el ttulo de la soda en HAc/mL de NaOH

Titulo=

WHAc
VmLNaOH

1.1031 g
18.4

gHAc
=0.0600 mLNaOH

c.1) Hallemos los porcentajes para el punto ternario

=

agua

HAC

n-but

=
=

%w

agua

%w

HAC

%w

n-but

Vagua = 0.99808g/mL

agua

HAC

9mL=8.9827g

VHAC = 1.0492g/mL 2mL = 2.0984g

n-but

Vn-but =0.8098g/mL 9mL = 7.2882g

8.9827
100
8.9827+ 2.0984+7.2882

= 48.90

=11.42
=39.68

c.2) Para la fase acuosa:

T VNaOH=WHAc

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Diagrama de solubilidad

gHAc
0.0600 mLNaOH 8.35mLNaOH=WHAc
WHAc =0.5010g
Hallemos el porcentaje de cido actico:
W HAc
0.5010
% WHAc= Wsolucion = 4.9216 100 =10.18
c.3) Para la fase orgnica:

T VNaOH=WHAc
gHAc
0.0600 mLNaOH 9.1mLNaOH=WHAc
WHAc =0.546g
W HAc
0.546
% WHAc= Wsolucion = 4.4243 100 =12.34

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Diagrama de solubilidad

7.0 ANALISIS Y DISCUSION DE

RESULTADOS
En la primera parte de la prctica hallamos para cada caso el porcentaje
en peso de las tres soluciones, la suma de estos porcentajes debe de ser
100%, estos puntos sern ubicados en el diagrama triangular. Al unir los
puntos tendremos una curva, esta es la curva de solubilidad que nos
seala que debajo de la curva podemos encontrar dos fases de una
mezcla y sobre la curva una sola fase de la mezcla. El punto A nos indica
la mxima solubilidad del n-butanol en agua, el punto B nos indica la
mxima solubilidad del agua en n-butanol.
La lnea de reparto que tenemos nos indica que dos soluciones
inmiscibles han llegado a un equilibrio de las dos fases. En la lnea de
reparto existe un punto que es el punto ternario este punto nos
representa que all podemos encontrar la misma cantidad de agua y nbutanol.
Cuando colocamos nuestros lquidos dentro de la pera de decantacin la
fase orgnica de la muestra se coloc arriba y la fase acuosa en la parte
de abajo, esto se debe a que la densidad del agua es mayor que la
densidad de la mezcla orgnica

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1
0

Diagrama de solubilidad

8.0 CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
Conclusiones:

Una mezcla que pase la curva de solubilidad se presentara en dos

fases.
El agua y el cido actico son lquidos miscibles.
El n-butanol y el cido actico son lquidos miscibles.

Recomendaciones:

Utilizar un vaso para cada sustancia que se va a colocar en el

matraz.
Mantener el cido actico cerrado porque es muy voltil.

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1
1

Diagrama de solubilidad

9.0 ANEXOS
1. Indicar las ventajas y desventajas que ofrece el diagrama de
Rozeeboom.
Ventajas.-Se puede utilizar el sistema de tres componentes para
diferentes temperaturas, ya que al elevar la temperatura aumenta las
solubilidades de los componentes. Se puede analizar sistemas: dos
pares lquidos miscibles parcialmente y tres pares de lquidos
miscibles parcialmente teniendo temperatura y presin fijados.
Ejemplo: aguater nitrilo succnico, sistemas de fases slidas. Nos
permite saber las composiciones de las sustancias en una mezcla
determinada y usando un mtodo de separacin.
Desventajas.- Se usa con mayor precisin para fases liquidas, ya
que al haber tres fases liquidas y tres slidas, solo cuatro de estas
estarn en equilibrio temperatura y presin fijadas. Por ello se
supondr que no hay fases slidas. Solo es aplicable a sustancias ya
establecidas dependiendo de su naturaleza y la temperatura a la que
se trabaja. Hay tendencia a que por hidrlisis se formen cantidades
minsculas de productos gelatinosos. Sistema de dos sales y agua
solo se analiza cuando dichas sales presentan un ion comn.
2. Describa tres procesos qumicos a nivel industrial donde tienen
criterio los diagramas de solubilidad.
a) Contacto Sencillo. Extraccin de cido actico de una solucin de
cido y benceno utilizando agua
b) Contacto Mltiple. Tiene varias entradas de solventes a medida
que avanza la mezcla de cido actico y benceno (para recuperar
ms productos derivados).

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Diagrama de solubilidad

c) Extraccin con reflujo. Extraccin de metil ciclo hexano de una

mezcla de metil a ciclo hexano y n-heptano usando como solvente
la anilina.
d) Otros procesos. Extraccin de nicotina en solucin acuosa con
kerosene como agente de extraccin (solvente).Extraccin de
estireno con solucin etilbenceno utilizando como disolvente di
etilenglicol. Uso para la separacin de algunos productos obtenidos
en la desintegracin nuclear y para lograr separacin del plutonio
del uranio. Se usa en proceso de metalurgia; fundicin de
metales, ejemplo: plomo, plata, zinc. Plomo y plata, zinc y plata
son miscibles completamente pero plomo y zinc parcialmente,
cuando se funden forman dos capas, una consiste en plomo y la
otra en zinc

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