MONTAJE

Detector de Humedad
Describimos en este artculo, un prctico aparato
que puede convertirse en una herramienta interesan te para el ama de casa. Se trata de un detector de
humedad que indicar el punto justo de
coccin de tortas y pasteles.

Por: Ing. Horacio Daniel Vallejo

hvquark@ar.inter.net

s bien sabido por todos los que

estn ligados a la electrnica
que la humedad vara la resistencia de los elementos. As, una
pared con bajo contenido de humedad (seca) es "aislante de la corriente elctrica", mientras que al poseer
una humedad elevada, se convierte
prcticamente en conductora. Lo
mismo ocurre con otros elementos,
sin que la pasta utilizada para realizar
bizcochuelos sea una excepcin.
Proponemos en este caso, un
aparato que indicar excesiva humedad (bizcochuelo crudo) en la torta,
con el encendido de un Led, mientras
que el punto ptimo de coccin (bizcochuelo seco), ser sealizado por
el encendido de otro Led. La base de
nuestro proyecto es un amplificador
operacional del tipo CA741, que
resulta ideal por su elevada ganancia
y permite que su salida cambie de
estado, con pequeos cambios en
los niveles de tensin de entrada, o
por cambios en la resistencia de
algn componente asociado al amplificador. El circuito elctrico se mues-

tra en la figura 1. R2 junto con P1 y

R3, forman un divisor resistivo que
fija el nivel de tensin en la entrada
inversora del amplificador operacional, de tal manera que ser el elemento que utilizaremos como ajuste
para encontrar el punto ptimo de trabajo.
Debido a que la corriente de
entrada de un amplificador operacional es baja, cuando la resistencia
entre los electrodos es elevada, la
tensin en pata 3 del A.O. (entrada
no inversora) tambin es alta, con lo
cual la salida del operacional tambin
tomar un estado alto de tensin:
Si Vpata 3 > Vpata 2,
entonces: Vsal = +V
Con este estado, encender el
Led 2, permaneciendo apagado el
Led 1. Una baja resistencia entre los
electrodos har que la cada de tensin en R1 sea elevada, con lo cual la
tensin en pata 3 ser menor que la
correspondiente a la pata 2 (fijada
por la posicin de P1), lo que obliga a

que la salida tome un estado bajo de

tensin.
Si Vpata 3 < Vpata 2,
entonces: Vsal = -V
Con este estado encender el
Led 1, permaneciendo apagado el
Led 2. Como ya hemos mencionado,
el ajuste del punto de transicin se
realiza con el potencimetro de
10k.
Existen en el mercado, sensores
que varan su resistencia en funcin
de la humedad ambiente, los cuales
presentan caractersticas similares
entre s, pero tambin se podra
emplear otro tipo de sensores, hasta
incluso del tipo casero. Un sensor
sencillo para corroborar el estado de
coccin de un alimento, consiste en
dibujar dos pistas sobre una placa de
circuito impreso de 2 mm de ancho
por 3 cm de largo, separadas a 2
mm.
El mismo elemento se puede utilizar para indicar en determinado nivel
de agua, ya sea en el llenado de tan-

Saber Electrnica
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Montaje
Figura 1

humedad, es decir cuanto ms hmedo, ms

rpido ser la oscilacin.
Luego
amplificamos
esta seal con el transistor 2N3904 o BC548 y
colocamos en la salida
un rel para aplicar este
circuito al control real de
aparatos los cuales pueden manejarse a un voltaje diferente mayor
como por ejemplo 220
volt. Los materiales para
el circuito de la figura 3
son los siguientes:
ques o como prevencin de
inundaciones.
Para comodidad, conviene que
los dos Leds sean de distintos
colores.
Otro circuito se muestra en la
figura 3. Se utiliza un circuito
integrado LM555 que acta
como un oscilador (Generador
de ondas). Los sensores estn
Figura 2 conectados al pin 7 y 6 del
LM555 (como se ve en el diagrama). Los sensores deben
ubicarse cerca uno del otro,
pero no unirse (la humedad har
una unin virtual)
Como los sensores estn separados, entonces el LM555
detecta una alta resistencia,
quedando encendido un Led al
azar.
Cuando los sensores se humedezcan (puede ser arena, la piel,
el agua directamente, el
LM555 detectar una disminucin en la resistencia.
Al ocurrir esta disminucin
en la resistencia, se logra
poner a oscilar (generar
ondas) al LM555 (se podr
visualizar en los foquitos
Led verde y rojo como
prenden y se apagan intermitentemente segn la
onda generada). La velocidad de oscilacin ser
proporcional al grado de
Figura 3

Saber Electrnica
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1 Circuito integrado LM 555

1 Base de 8 pines para colocar el
LM555.
1 Rel 12 Volt
1 Transistor 2N3904 BC548
1 Diodo 1N4148
2 Leds de distinto color
3 Resistencia de 1k
2 Puntas de prueba de material
inoxidable (sensores).
1 Condensador electroltico de
10F/25V.
Para ambos circuitos el montaje
no reviste consideraciones especiales y se los puede emplear en cualquier superficie.
Lista de Materiales del circuito de la
figura 1
IC1 - LM741 - Operacional
IC2 - Electrodos, ver texto
D1, D2 - Led de 5 mm de distinto
color.
R1 - 10k
R2, R3 - 820
R4, R5 - 390
R6 - 100
R8 - 82k
Varios:
Conector para batera de 9V, placa de
circuito impreso, cables para conexin, puntas de prueba, estao, gabi nete, etc.