una Tecnologa Antigua Por Jeffrey A. Trogolo, Ph.D.
bacteriano a lo largo de la vida efectiva del filtro, protegiendo
esde el ao 1500 AC, cuando los antiguos egipcios e a los filtros de la contaminacin bacteriana. El mecanismo de hinds filtraron por primera vez el agua y las medicinas liberacin de plata es el intercambio inico; las condiciones que con carbn activado, ste ha sido utilizado como filtro permiten el crecimiento de bacterias (humedad y nutrientes, para eliminar las impurezas del agua, aire, gases, bebidas incluyendo los electrolitos) son las condiciones que provocan la procesadas y productos farmacuticos. Hoy en da, ya sea en emisin de plata. Al alcanzar el equilibrio diseado para lograr bloque o granulado, el carbn activado sigue siendo uno de una concentracin antimicrobiana, la plata dejar de ser emitida. los principales elementos de filtracin en los filtros de agua Esta combinacin de tecnologas antiguas y ciencia de materiales industriales, comerciales y domsticos, proporcionndoles a los del siglo 21, representa la prxima generacin de tecnologas usuarios agua sin sabores, olores, partculas, y otras impurezas de filtracin. no deseadas. El carbn activado ha sido el principal elemento de filtracin de agua durante varios milenios; sin embargo, an hay espacio El problema con el carbn para mejorar. Durante los ltimos 30 aos, numerosos estudios A lo largo de los aos 1970s y 1980s, las quejas e inquietudes cientficos han demostrado que el carbn activado tiene un del pblico respecto al sabor, olor, y hasta las implicaciones de problema con la contaminacin bacteriana al ser utilizado en salud de las impurezas presentes en el agua potable, dieron aplicaciones de filtracin de agua. Simple y sencillamente, origen a una explosin en la popularidad de la filtracin por el carbn es un excelente medio para el carbn activado. Las municipalidades Figura 1. Un diagrama esquemtico crecimiento de bacterias propagadas a empezaron a utilizar carbn activado para de la estructura cristalina de travs del agua. Una vez que las bacterias combatir los problemas de sabor, olor y la zeolita, Las esferas azules hayan colonizado un filtro de agua de carbn representan a la plata en los poros. contaminantes orgnicos en los suministros activado, stas introducen ms bacterias al de agua, mientras que los consumidores y efluente que el agua que est ingresando al negocios instalaron filtros para el punto de filtro, a menudo introduciendo las mismas uso y punto de entrada en sus tuberas de impurezas que el agua est tratando de agua. A raz de estas tendencias, se llevaron eliminar. Es importante indicar que los filtros a cabo varios estudios en los aos 1980s y que contienen un antimicrobiano y que tienen 1990s para evaluar la eficacia de los filtros certificacin bacteriosttica NSF-42 tienen de carbn activado, al igual que su problema la intencin de limitar la amplificacin tpica con la contaminacin bacteriana. Durante de las bacterias HPC en el efluente del filtro esos aos, investigadores de Montana, de carbn de del flujo de ingreso de agua California y Ontario publicaron estudios potable, al contrario de un filtro de purificacin independientes sobre la contaminacin de de agua, que tiene el objetivo de purificar el los filtros de carbn activado en la revista agua microbiolgicamente insegura. Applied and Environmental Microbiology. Para resolver este problema, los Casi universalmente, estos equipos innovadores tecnolgicos han utilizado un investigativos hallaron niveles bacterianos material inteligente de zeolita basado en una de las tecnologas significativamente mayores en el agua que flua desde los filtros antimicrobianas ms antiguas conocidas a la humanidad: la de carbn activado que en el agua afluente (Tobin, Smith y plata. Las zeolitas de plata proveen una excelente proteccin Lindsay, 1981). Durante la vida normal til de un filtro de agua, antimicrobiana para los materiales en un sinnmero de las bacterias que ocurren naturalmente y que se encuentran aplicaciones, incluyendo dispositivos mdicos, productos de presentes en el agua afluente colonizaron el carbn activado salud, equipo para servicio y manufactura de alimentos, y dentro de los filtros de agua. Una causa significativa de la productos del consumidor. Al adherirse a un filtro de carbn contaminacin de los filtros es la higiene inapropiada durante activado, estas zeolitas sueltan iones de plata de una manera la instalacin del filtro. La utilizacin de guantes para evitar el eficiente, controlada, que impide exitosamente el crecimiento contacto de las manos con el filtro y el uso de componentes con
por casi tanto tiempo como el carbn activado ha sido utilizado
cobertura mojada debiera ser una prctica comn durante el para la filtracin. Tan temprano como el siglo 6 AC, Cirio, reemplazo de filtros. Rey de Persia, decret que su agua deba ser transportada Esta contaminacin bacteriana no es una sorpresa; las solamente en recipientes de plata para mantener su pureza. La mismas caractersticas que hacen del carbn activado un plata es un antimicrobiano de amplio espectro que elimina las filtro tan efectivo lo convierten en un medio acogedor para las bacterias a travs de mltiples modos de accin: interfiere con el bacterias. Las bacterias se adhieren fcilmente a la superficie metabolismo de las bacterias, ataca las protenas que forman las porosa del carbn activado, la cual posteriormente las protege bacterias, e impide la replicacin bacteriana. Aun en cantidades de las fuerzas de fluidos que podran desprender la colonia en muy pequeas, elimina efectivamente las bacterias con muy poco crecimiento. Las propiedades adsortivas del carbn enriquecen chance de que stas desarrollen resistencia. En comparacin con las concentraciones de nutrientes y oxgeno en la matriz de otros iones fcilmente disponibles (metlicos y de otro tipo), la carbn, proporcionando comida para la colonia, al mismo tiempo plata impide el crecimiento microbiano a niveles cercanos a 20 que se adhiere a, y neutraliza los compuestos de cloro que de otra manera podran matar a las bacterias. En la mayora de los casos, los organismos Figura 2. Tasas de inhibicin de crecimiento microbiano son no-patognicos, de la variedad que se encuentra en casi cualquier suministro de agua; sin embargo, queda la posibilidad de que los filtros de carbn activado podran ser tambin un medio frtil para la reproduccin de bacterias patognicas, si es que estas contaminan un suministro de agua. Aunque estas bacterias rara vez presentan un riesgo para la salud de los usuarios que beben, cocinan, limpian o preparan bebidas con agua filtrada, s reducen la eficacia del filtro adems de producir productos residuales que contaminan el agua efluente. Cuando las bacterias colonizan un filtro de agua, stas producen una biopelcula resbaladizauna acumulacin de microorganismos y protenas extracelulares, ADN y azcares secretadas de las clulasque cubre el carbn. La biopelcula reduce la capacidad adsortiva del ppb, un nivel mucho menor que las sustancias similares tales carbn activado, por lo que filtra el agua de manera menos efectiva. como el cobre, cinc, o sustancias qumicas antimicrobianas (ver Adems, la biopelcula puede verdaderamente desprenderse del la Figura 2). filtro, produciendo sabores y olores desagradables, y partculas Las zeolitas de plata han comprobado ser el medio ms en el efluente que al final de cuentas ser consumido como agua efectivo para proteger los filtros de carbn activado contra la potable, hielo o bebida preparada, como agua gaseosa o caf. contaminacin bacteriana, ya que sueltan iones de plata de una La limpieza mecnica puede eliminar las biopelculas de manera controlada, proporcionando proteccin antimicrobiana los componentes de filtro, proporcionando una solucin de corto a lo largo de la vida asignada al filtro. La estructura cristalina plazo para este problema, pero a menudo los componentes de de una zeolita de plata atrapa los iones de plata dentro de un sistema de filtracin en un enfriador de agua, refrigeradora o una estructura porosa interna, interconectada. Esta estructura filtro en lnea son difciles de accesar. El mantenimiento cotidiano microscpica hace que una superficie tratada sea un material y el reemplazo frecuente de filtros de grado comercial o grado inteligente, ya que los iones de plata son soltados solamente industrial pueden incurrir un costo significativo de materiales y cuando las condiciones para la colonizacin bacteriana estn tiempo del personal, mientras que los consumidores podran presentes. Por lo tanto, cuando una superficie se encuentra olvidarse o ignorar las recomendaciones del fabricante para la mojada, la superficie que contiene zeolita se hace activa, limpieza y reemplazo de filtros. Sea cual sea el caso, el resultado emitiendo plata a una concentracin antimicrobiana. Una vez es el mismo: se introducen impurezas en el agua de efluente a la concentracin llega a niveles antimicrobianos, la zeolita se travs del filtro en s. Para resolver este problema, en primer apaga, preservando el reservorio de plata para proveer una lugar los fabricantes necesitan elaborar o utilizar una tecnologa vida til ms prolongada. Las zeolitas de plata ya estn siendo para prevenir la colonizacin bacteriana de los filtros de agua utilizadas en varias aplicaciones antimicrobianas que requieren de carbn activado. la emisin controlada de iones de plata y, por lo tanto, estn registradas con la US EPA para su uso en contacto con los alimentos y el agua potable, y son utilizadas en aparatos mdicos Materiales inteligentes, soluciones inteligentes aprobados por la Administracin de Alimentos y Medicamentos Para proveerles a los filtros de agua de carbn activado (FDA, en ingls). La tecnologa de zeolita de plata tambin una proteccin antimicrobiana duradera, los fabricantes de filtros satisface los altos estndares establecidos para la seguridad se dirigieron a otra tecnologa antigua, la plata antimicrobiana. de contacto de los alimentos y el agua establecidos por la US La plata ha sido utilizada por sus propiedades antimicrobianas
EPA, la European Food Safety Authority (Autoridad Europea
de Seguridad de Alimentos), la National Sanitation Foundation (Fundacin Nacional de Saneamiento) y el California Department of Pesticide Regulation (Departamento de Reglamentacin de Pesticidas de California). Aunque los consumidores podran no estar enterados de la naturaleza rigorosa de la certificacin bacteriosttica de la NSF, los fabricantes de filtros comprenden que un filtro que ha recibido esta certificacin, provee una proteccin antimicrobiana duradera, altamente efectiva. Aunque los iones de plata son bactericidas, en trminos de tipo de filtro, un filtro bacteriosttico est diseado para que el agua de efluente contenga aproximadamente la misma concentracin de bacterias que el agua afluente. El trmino bactericida se referira a un contexto de purificacin del agua en el cual el filtro hara el agua microbiolgicamente contaminada segura para su consumo. Figura 3. Crecimiento rpido de HPC en GAC
Un nuevo paradigma
La tecnologa de filtros de carbn activado de zeolita de plata
provee una excelente oportunidad para los fabricantes de filtros que estn buscando diferenciar sus productos en un mercado maduro de filtracin de agua. Hay poco mercado por ganar al poner a competir un filtro de carbn activado desprotegido contra otro. Sin embargo, los consumidores educados y los distribuidores de filtros reconocern la proteccin antimicrobiana incorporada en los filtros de carbn activado como un puto clave de diferenciacin. Los consumidores y empresas que utilizan filtros de carbn activado claramente se preocupan de los beneficios estticos del agua filtrada, y estn dispuestos a pagar por filtros que proveen proteccin demostrable contra la contaminacin bacteriana. Muchos fabricantes ya hacen afirmaciones acerca de las propiedades antimicrobianas de sus filtros de agua. Sin embargo, la mayora de estas afirmaciones no son apoyadas por los rigorosos procesos de certificacin utilizados por organizaciones tales como NSF. Estos filtros no logran su certificacin porque su rendimiento no es consistente a lo largo de la vida til asignada al filtro. Los filtros de zeolita de plata han sido certificados por NSF por su funcin bacteriosttica y durabilidad. Esta proteccin antimicrobiana extendida les confiere varios beneficios adicionales a los filtros de carbn activado de zeolita de plata, en relacin con los filtros de carbn activado tradicionales impregnados con plata. Naturalmente, los filtros
Nitrato de plata El Oro de los Tontos
La forma ms sencilla de incorporar sustancias qumicas en el carbn activado es a travs de un proceso conocido como impregnacin. El carbn activado impregnado es a menudo utilizado para eliminar los contaminantes del gas natural. Para las aplicaciones de filtracin de agua, el filtro de carbn activado es impregnado con nitrato de plata y luego es calentado para convertir el nitrato a plata metlicasiendo la teora que las partculas metlicas soltarn iones de plata al entrar en contacto con el agua, proporcionndole proteccin antimicrobiana al filtro de carbn. Sin embargo, como sucede muy a menudo, la solucin ms sencilla es a menudo la mejor. Los experimentos han revelado que los filtros de carbn activado impregnados con nitrato de plata no poseen proteccin antimicrobiana de grado superior (Tobin, Smith y Lindsay, 1981). Ms probablemente, el flujo de agua a travs del filtro lava la plata en una etapa temprana de la vida til del filtro, quizs aun durante el proceso de pre-acondicionamiento. Por lo tanto, los iones de plata no se encuentran disponibles para proveerle proteccin antimicrobiana al carbn al surgir el riesgo de contaminacin bacteriana durante el funcionamiento normal del filtro. Recientemente, una serie de experimentos privados llevados a cabo por compaas activas en el campo de la filtracin de agua, analizaron la cantidad de bacterias por recuento de placas heterotrficas (HPC) en 100 mL de agua antes y despus de la filtracin a travs de un filtro de agua de carbn activado granulado impregnado con plata. Al principio de cada da, el orificio de entrada fue separado y se dej correr agua durante un minuto. En ese momento, se tom y midi una muestra de agua (la muestra de afluencia) para determinar las bacterias HPC. El orificio de entrada fue sujetado de nuevo al filtro y se dej correr agua nuevamente por un minuto. En ese momento, se tom una segunda muestra de agua (la muestra de efluente) del conducto de salida del filtro. Se tomaron muestras posteriores de afluente y efluente en intervalos de 100 galones. En ms del 80 por ciento de los puntos de datos, haba ms bacterias presentes en el agua efluente que en el agua afluente, y en ms de la mitad de los puntos de datos, haba presentes por lo menos cinco veces ms bacterias en el agua de efluente que en el agua que ingresaba (ver la Figura 3). Este aumento es probablemente el resultado del desprendimiento de biopelculas del filtro contaminado, produciendo altos recuentos de bacterias en el agua de efluente. Los resultados de estas pruebas son claros. Los filtros de carbn activado impregnados con zeolita de plata les proveen a los consumidores y usuarios de filtros comerciales la proteccin antimicrobiana que no puede ser ofrecida por los filtros impregnados con plata.
de carbn activado de zeolita de plata proporcionan la misma
filtracin de alta calidad de otros filtros de carbn activado, perola vida efectiva del filtro se extiende mientras se reduce el dao ocasionado por las bacterias y biopelculas. La carencia de biopelculas y ensuciamiento bacteriano permite un mayor grado de eficiencia del filtro, lo cual produce agua potable sin sabores ni olores desagradables, la cual es beneficiosa y deseable para aplicaciones de produccin de hielo, caf, y otras aplicaciones del campo de servicio de alimentos. Ya sea que se utilicen en mbitos industriales, comerciales, o residenciales, los filtros de carbn de zeolita de plata requerirn un menor mantenimiento, reemplazo menos frecuente, y un menor costo de propiedad, proporcionndoles a los usuarios un superior rendimiento, valor y calidad de agua de efluente.
Conclusin
Los fabricantes innovadores ya se encuentran produciendo
filtros de bloque de carbn que incorporan zeolitas de plata para la proteccin antimicrobiana para su uso en numerosas aplicaciones comerciales y del consumidor, pero an hay espacio para el crecimiento en el desarrollo y la popularizacin de estos filtros. Muchos usuarios de filtros de carbn activado no estn al tanto del problema de la contaminacin bacteriana, y de aqullos que estn enterados, muchos piensan errneamente que la impregnacin con plata resuelve el problema. Adems, muchos otros tipos de filtros de carbn activado, incluyendo filtros de carbn activado granulado, pueden beneficiarse de la aplicacin de esta excitante tecnologa antimicrobiana. Los filtros de carbn activado de zeolita de plata, que proveen vidas tiles ms prolongadas y niveles reducidos de contaminacin por bacterias, crecern sin duda tanto en la variedad de aplicaciones como en su volumen de ventas. La industria de filtracin del agua podra finalmente encontrarse al borde de resolver un problema que ha persistido por 3,500 aos.
Acerca del autor
Jeffrey A. Trogolo, Ph.D., Oficial Principal de Tecnologa de
Sciessent, est a cargo de las operaciones tecnolgicas y
elaboracin de productos de la compaa, y fue un integrante
original del equipo que fund Agion Technologies. Este trabajo le ha merecido el Premio de Pioneros de Tecnologa del 2006 otorgado por el Foro Mundial de la Economa. El Sr. Trogolo se uni a Agion en 1998, luego de fungir como Cientfico y Director de Investigaciones para aplicaciones de dispositivos ortopdicos en Spire Corporation. Durante su estada en dicha, el Sr. Trogolo elabor aplicaciones antimicrobianas con plata, utilizando deposicin asistida por rayo de in en sub-estratos de metal y polmero y proceso de modificacin de superficie para mejorar el desempeo de articulaciones artificiales. Antes de trabajar para Spire Corporation, el Sr. Trogolo estuvo a cargo de Niche Microstructural Corporation, una firma de consultora y caracterizacin de materiales. Adems, es integrante de la Junta Directiva de Solutions Benefiting Life (SBL), una organizacin no lucrativa que tiene la misin de proveer agua ms limpia, ms segura, a los pases en vas de desarrollo. El Sr. Trogolo ha publicado artculos en varias publicaciones y obtuvo su licenciatura y doctorado en ciencias de materiales e ingeniera del Rensselaer Polytechnic Institute. El Sr. Trogolo aparece como inventor de 11 patentes emitidas y ocho patentes pendientes.
Acerca de la compaa
Sciessent, ubicada en Wakefield, Massachusetts, es un lder
en proporcionar soluciones al gusto del cliente que realzan el valor de los productos de los socios. Las marcas Agion y Agion Active de Sciessent se basan en la plata y otros elementos que ocurren de manera natural y han sido incorporadas en una amplia variedad de productos del consumidor, productos industriales y de cuidado de la salud, incluyendo telfonos celulares, zapatos, teclados, filtros de agua, catteres mdicos y mquinas para hacer hielo. Para obtener ms informacin acerca de Sciessent, por favor visite www.sciessent.com; para la marca Agion, visite www.agion-tech.com y www.agionactive.com y siga la apasionante campaa del consumidor de la marca Agion en Facebook y/o Twitter.