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Do mito ao pensamento cientfico: a busca da


realidade, de Tales a Eisntein
Article in Revista Brasileira de Cincias Farmacuticas December 2004
DOI: 10.1590/S1516-93322004000400016

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1 author:
Ana Campa
University of So Paulo
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Retrieved on: 03 September 2016

560

em cardiologia e alimentos funcionais em cardiologia. Na


segunda parte do livro, sobre preveno secundria, abordam-se os temas: dor torxica e do infarto agudo do
miocrdio, insuficincia cardaca, abordagem nutricional
em cirurgia cardaca, insuficincia renal, acidente vascular
enceflico e reabilitao cardaca- abordagem clnica e
nutricional. O livro ressalta a integrao de mdicos e
nutricionistas, atuando de forma conjunta para elaborar recomendaes adequadas s situaes clnicas a serem tratadas por esses profissionais, enfocando tambm conceitos sobre a fisiopatologia das doenas cardiovasculares e
suas complicaes clnicas.
Profa. Dulcineia Saes Parra Abdalla
FCF/USP
LITT, A. Fuel for young athletes. Essential foods and
fluids for future champions. Champaign: Human
Kinetics, 2004. 178p.
A prtica regular de atividade fsica aliada a uma
boa nutrio so fatores
fundamentais do conceito denominado de qualidade de vida. O sobrepeso e a obesidade, segundo a Organizao
Mundial da Sade, j
constitui uma epidemia
mundial. Atinge a todas
as camadas sociais, tanto
nos pases desenvolvidos
como em aqueles denominados em desenvolvimento. Evidncias experimentais recentes assinalam que uma parcela significativa
das crianas brasileiras tem sobrepeso e obesidade. Este
fato est associado ao aparecimento na vida adulta das enfermidades denominadas degenerativas tais como hipertenso, enfermidades cardiovasculares, acidente vascular
cerebral, sndrome metablico, diabetes, cncer, etc, que
tem um impacto prejudicial na sade da populao e na
qualidade de vida. Por esse motivo a prtica regular de atividade fsica recomendvel desde a idade escolar aliada
a uma boa nutrio com o intuito de fornecer todos os nu-

Novas Publicaes/New Publications

trientes para que o crescimento e desenvolvimento desse


indivduo seja normal. Este livro editado pela Dra Ann Litt
nos fornece os fundamentos necessrios para todos aqueles interessados no tema do jovem atleta. Escrito em uma
linguagem bastante coloquial e didtica nos introduz neste
tema de maneira simples e de fcil compreenso at pelo
pblico leigo. O livro est dividido em 14 captulos onde
so discutidos aspectos nutricionais e fisiolgicos do jovem atleta, tais como, necessidades de macro e
micronutrientes, hidratao, crescimento muscular, tticas
para ganhar e perder peso, alimentao para esportes especficos e de alto rendimento, uso de suplementos e estratgias nutricionais para chegar a ser um campeo. Os
conceitos deste texto so delineados num estilo simples e
direto, apresentando ilustraes que facilitam a compreenso do leitor. Sem dvida, um livro til e fundamental
para profissionais e estudantes da rea biolgica, especialmente nutricionistas, mdicos e farmacuticos interessados nos fundamentos fisiolgicos e nutricionais do jovem atleta.
Prof. Associado Julio Tirapegui
FCF/USP

HISTRIA DA CINCIA
GOTTSCHALL, C. A. M. Do mito ao pensamento
cientfico: a busca da realidade, de Tales a Eisntein. So
Paulo: Atheneu; Porto Alegre: Fundao Universitria de
Cardiologia, 2004. 308p.
Gottschall, mdico e professor da UFRGS, cobre
com erudio e originalidade desde o nascimento
da filosofia at o modelo
cientfico atual. O texto
rico, vigoroso, claro, pessoal e repleto de reflexes fundamentais aos
que fazem cincia hoje.
Imperdvel.
Profa. Ana Campa
FCF/USP

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