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Cf. Goodman, D.; Sorj, B.; Wilkinson, J. (1990): Da lavoura s biotecnologias: agricultura e
industria no sistema internacional. Rio de Janeiro: Editora Campus; p. 26-27 e 32.
5
Embora as tcnicas de hibridao em milho j estavam dominadas e aplicadas em escala comercial
desde o inicio do sculo, a difuso em grande escala de variedades de cultivos de alto rendimento em
pases do Terceiro Mundo foi facilitada grandemente pela instalao dos chamados Centros Internacionais
de Investigao Agrcola, tais como o CIMMYT (Mxico) e o IRRI (Filipinas). Todo este trabalho contou com
o apoio tcnico e operacional de institutos e agncias subsidiadas por governos e instituies internacionais
de desenvolvimento. Uma boa sntese sobre as atividades da rede internacional de investigao agrcola
(CGIAR) e sua vinculao com as propostas e desafios de uma agricultura orientada sustentabilidade,
pode ser vista em Garca-Ramos, F. J. (1995): El sistema internacional de investigacin agraria y el reto de
la agricultura sostenible. Em: Cadenas Marn, A. (ed.): Agricultura y desarrollo sostenible. Madrid:
MAPA; pp. 329-360.
6
Cf. Goodman et al. (1990): Da lavoura s biotecnologias ...; op. cit. p. 32-33.
7
Cf. Goodman et al. (1990): Da lavoura s biotecnologias ...; op. cit. p. 26 e 34.
8
Cf. Goodman et al. (1990): Da lavoura s biotecnologias ...; op. cit. p. 1, 3 e 8.
18
19
1970 e incio dos anos 1980, a partir do ano 1984 a situao tem sido muito distinta: O impulso
dos primeiros anos da Revoluo Verde desapareceu e se estabilizou a produo13.
Atualmente, alguns analistas consideram razovel afirmar que os grandes incrementos na
produtividade agrcola ocorridos no ps-guerra no voltaro a ocorrer no caso de que se
mantenham as mesmas bases tecnolgicas que caracterizaram a Revoluo Verde14. Haveria que
considerar, por outra parte, que h na agricultura uma tendncia predominante que consolida uma
espiral interminvel na qual ciclos consecutivos de inovaes, necessrios para manter a
acumulao de capital, so repetidamente aclamados como soluo a problemas surgidos em
parte desde ciclos anteriores. Assim, apesar de que o cmbio tecnolgico do ps-guerra haja sido
um fator destacado da superproduo (no contexto dos pases desenvolvidos) e dos problemas
ambientais da agricultura, segue-se anunciando novas tecnologias como se fossem a panacia e
como se aparte de seus mltiplos benefcios no comportassem tambm seus prprios riscos
particulares, conseqncias indesejveis e potencial perturbador15.
Desde esta perspectiva, uma das caractersticas fundamentais da agricultura no marco do
sistema capitalista de produo enquanto atividade atomizada e aberta competio tem sido
atribuda sua tendncia e necessidade de incorporar continuamente inovaes tecnolgicas ao
processo produtivo, com o objetivo de reduzir os custos de produo e, por conseguinte, aumentar
as margens de rentabilidade econmica. As explicaes deste processo de cmbio tecnolgico
pelos socilogos rurais tm sido bastante influenciadas pela teoria do treadmill of technology a
espiral tecnolgica, desenvolvida pelo economista agrcola Willard Cochrane a meados do
sculo16.
Em essncia, a teoria de Cochrane est construda em base a observaes sobre o
processo de difuso-adoo de inovaes e sugere que os agricultores inovadores desfrutam
vantagens econmicas de curto prazo as rendas de inovadores proporcionadas pela adoo
de novas tcnicas e mtodos de produo, em funo de sua capacidade para reduzir a mdia dos
custos por unidade de produo. A utilizao das novas tecnologias por inovadores e adotadores
precoces costuma originar um aumento da produtividade e da produo agregada de uma
determinada mercadoria beneficiada pelo progresso tcnico, enquanto o preo de dita mercadoria
tende a declinar proporcionalmente devido a baixa elasticidade de demanda que costumam
apresentar os produtos agrcolas. Isso significa perdas econmicas para aqueles agricultores no
adotadores que, para manter seus nveis de renda, se vem obrigados a acompanhar as mesmas
estratgias utilizadas por seus competidores os inovadores e adotadores precoces.
Assim que, em palavras de Cochrane, A posio do retardado [que fica para trs], que no
deseja ou no pode adotar as novas tecnologias, trgica. O agricultor que pertence a uma seita
religiosa que no permite o desenvolvimento tecnolgico, o velho ou o jovem agricultor que no
podem afrontar o custo inicial da tecnologia ou prtica de produo, ou o tipo preguioso que
13
Cf. Redclift, M. (1993): La funcin de la tecnologa agraria en el desarrollo sostenible. Em: Lowe et
al. (coords.): Cambio tecnolgico y medio ambiente rural ...; op. cit. pp. 143-178; p. 167.
14
Cf. Winkelmann, D. L. (1993): La Revolucin Verde: sus orgenes, repercusiones, crticas y
evolucin. Em: Cubero, J. I. y Moreno, M. T. (coords.): La agricultura del siglo XXI. Madrid: Ediciones
Mundi-Prensa; pp. 35-45; p. 42.
15
Cf. Lowe, P. (1992): Industrial agriculture and environmental regulation: a new agenda for rural
sociology. Em: Sociologia Ruralis, vol. XXXII, n 1; pp. 4-10; p. 8.
16
Cochrane, W. W. (1958): Farm prices. Minneapolis: University of Minnesota Press. Citado por
Buttel, F. H.; Larson, Olaf F.; & Gillespie Jr., G. W.(1990): The sociology of agriculture. Connecticut:
Greenwood Press. Nas tradues ao castelhano, treadmill of technology tem aparecido como rueda
tecnolgica de molino, especialmente em Lowe et al. (coords.) (1993): Cambio tecnolgico y medio
ambiente rural ...; op. cit.; e espiral tecnolgica. Optamos por esta ltima traduo, utilizada recentemente
por Izcara Palacios, S. P. (1997): Modernizacin de la agricultura espaola y contaminacin de las
aguas en relacin con la aplicacin de la poltica medioambiental de la Unin Europea. Departamento
de Ecologa Humana y Poblacin. Universidad Complutense de Madrid (Tesis Doctoral). As consideraes
sobre a teoria da espiral tecnolgica, a seguir, esto apoiadas sobretudo nos trabalhos de Buttel (1990, p.
129-130) e Izcara Palacios (1997, p. 28-38), recm mencionados.
20
prefere ir pescar, vem como suas rendas diminuem. O preo relativo do produto cai na medida
em que uma tcnica aps outra adotada nas exploraes, porm os custos de produo no se
reduzem. Ento, o agricultor que no adota as novas tecnologias e prticas se encontra cada vez
mais comprimido. O avano tecnolgico agrcola se converte para ele em um pesadelo17.
Como dissemos, aps o declnio dos preos dos produtos agrcolas provocado pelo
progresso tcnico, aqueles agricultores no adotadores se vero forados a usar a nova tecnologia
para tambm reduzir seus custos de produo. Entretanto, estes adotadores obtm ganhos muito
pequenos da nova tecnologia: eles a adotam meramente para poder permanecer na atividade. Os
adotadores tardios e os no adotadores, por sua vez, sero forados a abandonar a agricultura,
porque no so capazes de competir no mercado devido aos seus altos custos mdios de
produo18.
Com efeito, como pem de manifesto Munton e seus colegas, na medida em que se
desenvolvem as foras competitivas associadas com o processo de mudana tecnolgica, o setor
agrcola em seu conjunto recebe uns benefcios econmicos cada vez mais escassos,
determinando que a maior parte dos ganhos fique limitada aos investidores do setor industrial e a
um seleto e pequeno grupo de agricultores. Alm disso, a espiral tecnolgica prima a adoo
generalizada de tecnologias intensivas em capital, que em geral no podem ser abandonadas
bruscamente ou sem pagar uma penalidade, devido a seu caracter global, de seu dilatado
horizonte de planificao e da dependncia que resulta a sua crescente sofisticao19. Em suma,
Cochrane v o processo de cmbio tecnolgico na agricultura como uma espiral, onde a grande
maioria dos agricultores forada a inovar continuamente em troca de receber pouco ou nenhum
beneficio das novas tecnologias20.
As biotecnologias, como exemplo concreto das novas e revolucionrias tecnologias deste
final de sculo, tm sido apresentadas como potencialmente capazes de solucionar os principais
problemas ecolgicos derivados da aplicao dos critrios operativos do paradigma produtivista
convencional. Isto , h uma viso positiva de que as biotecnologias agrcolas seriam mais limpas
que suas antecessoras agroqumicas ao possibilitar, por exemplo, a obteno da resistncia
biolgica de cultivos a problemas de pragas e doenas. Por outra parte, e sob uma perspectiva
menos otimista, os conhecimentos biotecnolgicos poderiam ser usados para a obteno de
cultivos resistentes aos agroqumicos, mantendo assim a dependncia da agricultura em relao a
produtos comerciais potencialmente daninhos ao meio ambiente. Neste caso, antes de representar
17
Cf. Cochrane, W. W. (1964): Farm prices: myth and reality. Minneapolis: University of Minnesota
Press; p. 97. Citado por Izcara Palacios (1997): Modernizacin de la agricultura espaola y
contaminacin ...; op. cit. P. 30.
18
No obstante, haveria que objetar que se bem as inovaes costumam ser introduzidas com a
finalidade de diminuir os custos de produo, nos ltimos anos tm levado a um aumento relativo destes
custos como porcentagem da renda agrcola. Na agricultura dos Estados Unidos, por exemplo, na dcada de
1940, aproximadamente 50% dos ingressos brutos dos agricultores se destinavam a cobrir os custos. Nos
anos 1970, esta porcentagem j alcanava 70%. Cf. Byman, W. J. (1993): Las nuevas tecnologas en el
sistema agroalimentario y las relaciones comerciales entre Estados Unidos y la Comunidad Europea. Em:
Lowe et al. (coords.): Cambio tecnolgico y medio ambiente rural ...; op. cit. pp. 253-286; p. 260.
19
Disso tambm resulta que em muitos casos os agricultores estariam crescentemente afastados de
uma compreenso das tecnologias utilizadas em seu processo produtivo, limitando sua funo de gesto a
to somente ler as instrues que traz a embalagem. Cf. Munton et al. (1993): El cambio tecnolgico en
una poca de ajuste agrario. op. cit. p. 190-191.
20
A teoria da espiral tecnolgica de Cochrane tem sido amplamente aceitada em recentes trabalhos
de sociologia rural como perspectiva orientadora, uma vez que efetivamente proporciona a articulao de
conhecimentos desde fontes muito diversas (sociologia rural, economia agrria, etc.). A teoria de Cochrane,
no entanto, tem seus limites, em particular, em sua inaplicabilidade agricultura industrial (...). Ademais, a
noo de espiral tecnolgica da pouca ateno s origens da tecnologia, ou seja, ao porqu tecnologias que
deslocam trabalho ou beneficiam maiores operadores sobre unos menores vm sendo desenvolvidas, um
tema que (...) mais recentemente tem constitudo um importante enfoque de investigao para aqueles que
trabalham na sociologia da cincia agrria. Cf. Buttel et al. (1990): The sociology of agriculture. op. cit. p.
130.
21
um processo revolucionrio, o modelo biotecnolgico poderia ser visto muito mais como um
processo evolutivo que d continuidade ao modelo Revoluo Verde. Na continuao sero
comentados brevemente alguns aspectos a respeito deste tema.
1.2 A biotecnologia como resposta crise
Antes de considerar como finalizada a idade dourada que fazia referencia Buttel21, parece
que poderamos estar nos albores de uma nova e importante etapa de cmbio tecnolgico na
agricultura, etapa esta determinada pelos descobrimentos no terreno da biotecnologia22, na qual
novas expectativas so criadas sobre uma agricultura mais de acordo com as questes sociais e
ambientais. Sob esta perspectiva, o papel das biotecnologias e seus potenciais futuros de
aplicao em diversos campos da economia tm ocupado espao notvel nas discusses polticas
e acadmicas neste ltimo quarto de sculo23. No que se refere cincia agrcola e agricultura,
em particular, as especulaes sobre o tema estiveram dirigidas sobretudo no sentido de uma
futura revoluo biotecnolgica ou biorrevoluo: A expectativa de conseguir indefinidamente
aumentos de produtividade comparveis nos principais cultivos alimentares foi o fator subjacente
no auge da biotecnologia agrcola no princpio da dcada de 1980. E segue sendo um critrio
relevante para avaliar a viabilidade e convivncia de alternativas como a agricultura sustentvel24.
Junto a este potencial revolucionrio e quase milagroso da biotecnologia aparece, uma vez
mais, uma dimenso ideolgica. Na opinio de Buttel, na medida em que surge a biotecnologia,
idias particulares sobre sua natureza e seu potencial revolucionrio se tornaram dominantes,
tanto entre seus maiores defensores e proponentes, como tambm entre seus principais
oponentes25. As biotecnologias passaram a ser vistas como capazes de solucionar os problemas
resultantes da aplicao dos mtodos da agricultura moderna, especialmente aqueles
relacionados com as contaminaes ambientais produzidas pela utilizao intensiva de produtos
agroqumicos e recursos energticos no renovveis. Ademais, as biotecnologias tm sido vistas
tambm como potencialmente capazes de dar um novo dinamismo aos rendimentos dos cultivos e
aliviar a presso crescente sobre os recursos naturais, reduzindo, ao mesmo tempo, os
requerimentos de combustveis fsseis na atividade agrcola. No final da dcada de 1980, a
maioria dos polticos e ativistas da biotecnologia estavam essencialmente de acordo em seu
caracter mgico e transformador26, em seu potencial assombroso para melhorar a produo
agrcola27, e em sua capacidade para provocar uma revoluo cujo impacto deixaria pequeno o da
anterior Revoluo Verde28.
21
22
Cf. Goodman et al. (1990): Da lavoura s biotecnologias ...; op. cit. p. 103.
Cf. Goodman et al. (1990): Da lavoura s biotecnologias ...; op. cit. p. 97-98.
31
Cf. Hobbelink (1992): La diversidad biolgica y la biotecnologa ...; op. cit. p. 63. Sobre esse tema,
ver tambm Hobbelink, H. (1987) (ed.): Ms all de la Revolucin Verde - Las nuevas tecnologas
genticas para la agricultura: desafo o desastre?. Barcelona: Lerna/ICDA. Utilizamos a verso
portuguesa de 1990: Biotecnologia: muito alm da Revoluo Verde. As novas tecnologias genticas
para a agricultura: desafio ou desastre?. Porto Alegre: Pallotti.
32
Cf. Buttel (1995): Transiciones agroecolgicas ...; op. cit. p. 21.
33
Cf. Byman (1993): Las nuevas tecnologas en el sistema agroalimentario ...; op. cit. p. 265. Em tal
contexto, caberia questionar como faz Hobbelink, porqu os recursos so orientados produo de
cultivares resistentes aos agrotxicos quando poderiam ser dirigidos para a produo de variedades
30
23
resistentes pragas e doenas. Cf. Hobbelink, H. (1990): As novas biotecnologias para o Terceiro Mundo.
Novas esperanas ou falsas promessas?. Em: Hobbelink (ed.): Biotecnologia: muito alm da Revoluo
Verde ...; op. cit. pp. 105-168; p.145.
34
Cf. Buttel (1993): Ideologia e tecnologia...; op. cit. p. 315. Haveria que considerar, no obstante,
que as grandes empresas biotecnolgicas esto muito bem posicionadas quando a investigao sobre a
fixao biolgica de nitrognio e a resistncia de cultivos a problemas fitossanitrios possa ser explorada
comercialmente. Cf. Goodman e Wilkinson (1993): Pautas de investigacin e innovacin ...; op. cit. p. 239.
35
Cf. Buttel (1995): Transiciones agroecolgicas ...; op. cit. p. 21. Vale observar, seguindo a Enrique
Leff, que a atual nfase da biotecnologia em resolver problemas derivados da prtica do monocultivo poderia
abrir-se para novos desenvolvimentos, especialmente para o manejo mltiplo e integrado de recursos,
valorizando o saber etnobotnico e biotecnolgico desenvolvido durante sculos pelas populaes rurais do
Terceiro Mundo em suas prticas de policultivo e potenciando a biodiversidade e o uso sustentvel dos
recursos naturais. Cf. Leff, E. (1994): Ecologa y capital. Racionalidad ambiental, democracia
participativa y desarrollo sustentable. Mxico: Siglo Veintiuno Editores; p. 330-331.
36
Cf. Tait (1993): Riesgos medioambientales ...; op. cit. p. 331.
37
Cf. Tait (1993): Riesgos medioambientales ...; op. cit. p. 332.
24
25
globalidade, constituindo-se estes nas novas idias-fora que servem para impulsionar os
enfoques integradores entre meio ambiente e desenvolvimento, assim como, de forma paralela,
entre economia e ecologia45.
2.1 Sobre o meio ambiente e desenvolvimento
Efetivamente, atualmente se tornou imprescindvel refletir em termos ecolgicos e ambientais
no como uma nostalgia do passado46, seno, ao contrrio, como uma maneira mais realista de
privilegiar o longo prazo e de construir formas alternativas de desenvolvimento. Assim, se a
orientao ao crescimento econmico tem prevalecido e dominado as polticas
desenvolvimentistas do perodo ps-guerra como a nica via para decolagem dos pases do
Terceiro Mundo em direo aos padres de produo e consumo dos do Primeiro Mundo47, os
anos oitenta se caracterizaram pela agudizao de um debate poltico-acadmico onde a noo de
desenvolvimento contraposta noo de crescimento. Na opinio de Goodland e seus
colegas, resulta absurdo seguir fazendo-se do crescimento econmico convencional o objetivo
indiscutvel da poltica de desenvolvimento econmico. Este conceito de crescimento de
transformao quantitativa baseado no uso crescente de matrias primas e energia
insustentvel e deve dar lugar a uma busca imaginativa de fins econmicos que faam um uso
menos intensivo dos recursos48.
As estimativas levadas a cabo por Vitousek e seus colaboradores demonstram que,
atualmente, a economia humana se apropria de maneira direta ou indireta de 40% da produo
primria lquida da fotossntese com base terrestre49. Enquanto chegar a este ponto exigiu todo o
tempo da histria humana, a apropriao do produto fotossinttico bruto poderia alcanar 80% no
ano 2030, em caso de que continuem as taxas atuais de crescimento da populao e do
consumo50. Para Herman Daly, uma suposta apropriao de cem por cento da biomassa em base
terrestre caracterizaria um mundo cheio e constituiria uma situao improvvel ecologicamente e
no desejvel socialmente. Ademais, ainda quando 40% seja menos da metade, sensato
pensar que indica plenitude relativa, j que esta porcentagem se encontra h s um perodo de
distncia de 80%, cifra que representa um grau de plenitude excessivo51.
Desde esta perspectiva, j no se pode negar os grandes esforos acadmicos e
institucionais que tm se realizado especialmente a partir dos anos 1970 na busca de novos
45
26
27
transio sustentabilidade, onde a ecologia e a economia se entreveram cada vez mais nos
planos local, regional, nacional e mundial at formar uma rede concatenada de causas e
efeitos55.
2.2 Sobre o marco do desenvolvimento sustentvel
O desenvolvimento sustentvel, tal como concebido no Relatrio Brundtland, aquele
desenvolvimento que satisfaz as necessidades da gerao presente sem comprometer a
capacidade das geraes futuras para satisfazer suas prprias necessidades. Esta genrica
formulao conceitual de desenvolvimento sustentvel engloba em si outros dois conceitos
fundamentais: o conceito de necessidades, em particular as necessidades essenciais dos
pobres, s quais se deveria outorgar prioridade preponderante; e a idia de limitaes impostas
pelo estado da tecnologia e a organizao social entre a capacidade do meio ambiente para
satisfazer as necessidades presentes e futuras. Alm disso, isso implica uma transformao
progressiva da economia e da sociedade, aumentando o potencial produtivo e assegurando a
igualdade de oportunidades para todos56.
Na base desta proposta formulada pela CMMAD reside um pronunciado desafio poltico,
pondo em mos da humanidade a responsabilidade de solucionar os problemas sociais,
econmicos e ambientais atravs de rpidas e decisivas aes: o desenvolvimento sustentvel
no um estado de harmonia fixo, mas um processo de mudana pelo qual a explorao dos
recursos, a direo dos investimentos, a orientao dos progressos tecnolgicos e a modificao
das instituies concordam com as necessidades tanto presentes como futuras; e para que isso
possa concretizar-se, o desenvolvimento sustentvel dever apoiar-se na vontade poltica57. Dito
de outra maneira, o discurso do desenvolvimento sustentvel busca gerar um consenso e uma
solidariedade internacionais nos problemas ambientais globais, borrando os interesses opostos de
naes e grupos sociais, em relao com o usufruto e manejo dos recursos naturais para o
benefcio das populaes majoritrias e os grupos marginados58.
Se bem os objetivos em direo ao desenvolvimento sustentvel emanados desde a
CMMAD tenham tido ampla aceitao pela comunidade internacional, h unanimidade de opinio
de que ainda no existe uma definio clara e universalmente compartida sobre o conceito de
sustentabilidade59. Alm disso, a expresso desenvolvimento sustentvel apresenta dificuldades
para a elaborao de uma definio genrica que conserve preciso analtica, e sua verdadeira
fora reside precisamente na sua vaguidade60. Como assinala Michael Redclift, seus significados
costumam ser distintos para ecologistas, planificadores, economistas e ativistas ambientais,
embora pudera parecer a existncia de consenso sobre sua convenincia. Com efeito, seus
diversos significados para os diferentes grupos ao expor seus projetos e objetivos refletem a
variedade de sesgos disciplinares, de diferena entre paradigmas e de disputas ideolgicas61.
A vaguidade do termo desenvolvimento sustentvel tambm apontada por Alonso Mielgo e
Sevilla Guzmn, para quem, ao ser o conceito de necessidade uma construo social, deixa
abertas as portas de dito relatrio [Brundtland] a qualquer ao que justifique o velho modelo
55
28
economicista de desenvolvimento com uma nova cosmtica meio ambiental62. Para El Serafy,
pese a vaguidade do termo sustentabilidade, se trata de um conceito complexo e da definio de
Brundtland no deve restar nada validez de sua preocupao por abordar os problemas da
distribuio, nos quais se v com acerto uma parte integrante do problema meio ambiental.
Ademais, os intentos de definir de modo preciso a sustentabilidade no tm dado uns resultados
concretos e, segundo o mesmo autor, atualmente, somos cada vez mais conscientes de que, a
efeitos prticos, a sustentabilidade deve perceber-se unicamente em termos aproximativos63.
Alm disso, como observa Jimnez Herrero, a capacidade de convico do termo
sustentvel para qualificar o desenvolvimento se deriva muito mais de seu alcance implcito que
de seu contedo lingstico explcito, podendo significar tanto sostener ou sustentar, como
suportar ou tolerar. Apesar de sua ambigidade, a idia clave do termo sustentvel reside na
noo de sustentabilidade (como caracterstica de um processo que pode manter-se
indefinidamente), e seu fundamento vem determinado pelo conceito de equilbrio entre as
potencialidades e limitaes existentes. Assim, o desenvolvimento humano requer um equilbrio
dinmico entre populao, capacidade do meio ambiente e vitalidade produtiva, o que supe que a
utilizao de recursos no pode exceder a capacidade de regenerao e de manuteno da
integridade e equilbrio dos ecossistemas64.
Na opinio de Redclift, a confuso existente sobre o significado da expresso
desenvolvimento sustentvel provem da inexistncia de consenso em relao ao que
fundamentalmente o que se deve sustentar: se os nveis de consumo ou se os nveis de produo,
o que remete esta questo ao exame das relaes Norte-Sul e das contradies inerentes s
desigualdades estruturais do sistema global, uma vez que seria o modelo de consumo dos pases
do norte o que impede um desenvolvimento sustentvel persistente em escala planetria65. De
fato, Nosso futuro comum no descarta o crescimento econmico como uma via adequada para
promover o desenvolvimento sustentvel em escala global. Ao contrrio, a partir da constatao de
que a brecha que separa as naes ricas das pobres se amplia ao invs de reduzir-se66, prope
o incremento do crescimento entre cinco e dez vezes nos prximos anos como meta
imprescindvel para atender as necessidades e aspiraes da pobreza mundial e reduzir a
desigualdade internacional.
Nesta proposta de crescimento para todos radica um dos pontos mais polmicos do
Relatrio, pois, como puseram de manifesto alguns analistas, o conceito de desenvolvimento
sustentvel formulado pela CMMAD implica invariavelmente levantar a base mais que rebaixar a
cspide67, ademais de ser improvvel que o mundo possa suportar uma economia duas vezes
superior e muito menos entre cinco e dez vezes como prope o Relatrio. No obstante, as
62
29
30
temporal; se exige uma valorao do meio ambiente mais adequada; e se busca a satisfao das
necessidades (presentes e futuras) surgindo o problema da equidade intra e inter-geracional72.
Em linha com o raciocnio anterior, Atkinson considera que o fundamento da sustentabilidade
o reconhecimento dos efeitos que podero ter sobre as futuras geraes as atividades atuais de
uso dos recursos naturais. Sob este ponto de vista, a sustentabilidade seria factvel de ser
alcanada desde que se pudera alcanar um bem estar humano per capita no decrescente
atravs do tempo. Isso implicaria, por sua vez, que cada gerao transferisse seguinte pelo
menos tanto capital quanto herdou. A identificao de que capital deve ser mantido ou conservado
leva Atkinson a distinguir o capital em trs distintas categorias: a) o capital manufaturado
(mquinas, edifcios e estradas); b) o capital humano (conhecimentos e habilidades); e c) o capital
natural (recursos naturais renovveis e no renovveis)73.
Esta questo de qual capital deve ser mantido para as futuras geraes tem originado duas
escolas de pensamento diferentes: a escola da sustentabilidade dbil e a escola da
sustentabilidade forte. Embora ambas as escolas reconheam a existncia de distintos tipos de
capital, no coincidem com relao a importncia respectiva de cada tipo. Segundo Atkinson, a
escola da sustentabilidade dbil considera que a substituio de capital manufaturado (ou capital
humano) por capital natural relativamente fcil e que a perda de capital natural no
importante em si mesma, sempre e quando aumente a riqueza em forma de capital manufaturado
ou de capital humano. No entanto, esta escola tem sido criticada por no levar em conta que
certos servios ambientais (a oferta de biodiversidade, por exemplo) constituem sistemas de
manuteno da vida e para os quais no existem autnticos substitutos. A escola da
sustentabilidade forte, por sua vez, parte do suposto de que no h substitutos autnticos para
certos bens naturais. Ademais, tem em conta duas caractersticas essenciais de muitos ativos
naturais: a incerteza (no compreendemos o funcionamento completo dos sistemas ecolgicos) e
a irreversibilidade (a perda de ativos naturais definitiva) que, combinadas, demonstram a
pertinncia de considerar com maior prudncia o esgotamento do capital natural em suas diversas
formas74.
Os diferentes matizes que se do ao conceito de sustentabilidade podem ser vinculados aos
distintos enfoques do desenvolvimento sustentvel e de suas respectivas propostas de soluo
aos conflitos gerados a partir da relao homem-natureza. Grosso modo estes enfoques se situam
em dois grandes grupos, segundo tenham mais peso em seu discurso a tecnologia ou a ecologia75.
O primeiro grupo estaria representado pelo enfoque tecnocntrico, caracterizado por uma f quase
ilimitada na tecnologia como soluo dos problemas derivados da escassez e esgotamento dos
recursos naturais. Este grupo poderia ser dividido em outros dois subgrupos, segundo a atitude
que se tenha em relao ao capital natural: o enfoque de economia de fronteira, que supe a
possibilidade de substituio perfeita entre capital humano e capital natural; e o enfoque de
economia ambiental, que considera que a substituio destes capitais no perfeita e que,
portanto, se faz necessrio considerar os custos sociais da degradao ambiental nas estratgias
de desenvolvimento. De maneira geral, os partidrios do enfoque tecnocntrico estariam mais
alinhados com a sustentabilidade dbil, anteriormente indicada, que considera a possibilidade de
substituir capital natural por capital humano ou manufaturado.
O segundo grupo estaria representado pelo enfoque ecocntrico, que prope a considerao
de uma maior amplitude de aspectos que os existentes no atual pensamento econmico. A f na
tecnologia como soluo dos problemas mais restringida neste enfoque, e a opo por um
cmbio no modelo de desenvolvimento econmico apontada como a via mais adequada para
72
Cf. Daly y Gayo (1995): Significado, conceptualizacin y procedimientos operativos ...; p. 21-22.
Cf. Atkinson, G. (1995): La sostenibilidad como resiliencia en sistemas agroecolgicos. Em:
Cadenas Marn (ed.): Agricultura y desarrollo sostenible; op. cit. pp. 281-299; p. 284-285.
74
Cf. Atkinson (1995): La sostenibilidad como resiliencia ...; op. cit. p. 285-286. Sobre este tema ver
tambm Andrs, R. y Urzainqui, E. (1995): Comercio internacional agrario, GATT y desarrollo sustentable.
Em: Cadenas Marn (ed.): Agricultura y desarrollo sostenible; op. cit. pp. 361-384; p. 376-377.
75
As consideraes a seguir esto baseadas em Daly y Gayo (1995): Significado, conceptualizacin
y procedimientos operativos ...; op. cit. p. 22-24.
73
31
Cf. Daly y Gayo (1995): Significado, conceptualizacin y procedimientos operativos ...; op. cit. p.
24 e 33.
77
Cf. Goodland et al. (eds.) (1997): Introduccin. Em: Medio ambiente y desarrollo sostenible ...;
op. cit. p. 15-16.
78
Cf. Paniagua Mazorra et al. (1996): Anlisis conceptual de la cuestin ambiental ...; op. cit. p.
10.
32
Cf. Redclift (1993): La funcin de la tecnologa agraria ...; op. cit. p. 153.
Cf. ORiordan, T. (1995): Linking the environmental and social agendas. Em: The
Environmentalist, n 15; pp. 233-239. Citado por Paniagua Mazorra et al. (1996): Anlisis conceptual de
la cuestin ambiental ...; op. cit. p. 10.
81
Cf. ORiordan, T. (1993): The politics of sustainability. Em: Turner, R. K. (ed.): Sustainable
environmental economics and management. Principles and practice. Londres: Belhaven Press; pp. 3769. Citado por Paniagua Mazorra et al. (1996): Anlisis conceptual de la cuestin ambiental ...; op. cit. p.
11.
82
Cf. Lemons, J. & Morgan, P. (1995): Conservation of biodiversity and sustainable development.
Em: Lemons, J. & Brown, D. A. (eds.): Sustainable development: science, ethics, and public policy.
Dordrecht: Kluwer; pp. 77-109; p. 99. Citado por Paniagua Mazorra et al. (1996): Anlisis conceptual de la
cuestin ambiental ...; op. cit. p. 12.
83
Cf. Redclift (1993): La funcin de la tecnologa agraria ...; op. cit. p. 153.
84
Cf. Martell, L. (1994): Ecology and society. An introduction. Oxford: Polity Press; Cf. tambm
Rucht, D. (1993): Think globally, act locally? Needs, forms and problems of crossnational cooperation
among environmental groups. Em: Liefferink, J. D.; Lowe, P. D. & Mol, P. J. (eds.): European integration
80
33
34
prazos88. Por suposto, estas dificuldades se fazem notar com mais intensidade naqueles pases
onde a agricultura no est ao amparo de polticas de subsdios patrocinadas pelo Estado.
Tudo isto tem contribudo para que se comece a questionar o modelo tecnolgico dominante,
tanto pelos problemas sociais e econmicos, como pelos desequilbrios ecolgicos e ambientais
que tem causado ou que, pelo menos, no tem sabido resolver. A suposta crise do modelo
tecnolgico agrcola tem sido considerada muitas vezes como uma crise do paradigma
produtivista, e o discurso da produtividade a qualquer custo tem cedido espao para a emergncia
do discurso da sustentabilidade esta reivindicada por muitos como um novo paradigma para a
agricultura do prximo sculo. Se at agora um bem organizado processo de produo agrria
supunha reproduzir continuamente os tradicionais fatores terra, trabalho e capital, a nfase posta
na sustentabilidade agregaria o meio ambiente como um quarto fator de produo89.
Se bem certo que as preocupaes pela sustentabilidade agrria j estavam
implicitamente presentes nas propostas que defendiam uma agricultura alternativa nos anos
setenta, o debate e a produo acadmica em torno ao tema receberam maior mpeto nos anos
oitenta e, especialmente, a partir da publicao do Relatrio Brundtland e da conseqente
popularizao da expresso desenvolvimento sustentvel nos meios acadmico, poltico e
institucional. Com efeito, as proposies em favor da agricultura sustentvel devem entender-se
como parte do discurso mais geral do desenvolvimento sustentvel e, portanto, no esto isentos
de contradies e dificuldades conceptuais e operativas90.
Neste contexto no nossa inteno definir de um modo mais preciso o conceito de
agricultura sustentvel. O propsito mais modesto das linhas que seguem to somente
assinalar alguns aspectos, propostas e princpios gerais que, na atualidade, do sentido e
representam em boa medida o contexto da sustentabilidade em que se inserta a agricultura. Em
vez de fechar as portas para as agriculturas alternativas, mais bem pareceria que o discurso da
agricultura sustentvel abre importantes vias para a diversidade dos sistemas agrrios, todo o
contrario a homogeneidade caracterstica do discurso tecnolgico at agora dominante.
O Relatrio Brundtland, embora sem oferecer formalmente um conceito de agricultura
sustentvel, assinala que a produo agrcola somente pode sustentar-se a longo prazo se no se
degrada a terra e a gua que a sustenta, o que exigiria uma nova orientao da interveno
governamental que, atravs de polticas especficas, permitira a proteo dos recursos de base
para manter, e ainda acrescentar, a produtividade agrcola e os meios de subsistncia de todos os
habitantes do campo. Sugere, ademais, que a agricultura sustentvel deve ter como meta elevar
no somente a produtividade e as rendas mdias, mas tambm a produtividade e as rendas
daqueles que so pobres em recursos91, pondo assim em evidncia a necessidade de considerar
a equidade como parte das preocupaes ambientais.
Desde a apario do Relatrio da CMMAD, se construram pelo menos setenta definies de
agricultura sustentvel, cada uma com suas prprias sutilezas e enfatizando diferentes valores,
prioridades e metas. O suposto implcito nestes intentos a possibilidade de alcanar uma
definio correta de agricultura sustentvel, embora uma definio precisa no parece possvel: a
sustentabilidade , em si mesma, um conceito complexo e polismico92. A agricultura sustentvel
88
O conserto contnuo um dos custos das civilizaes de alta energia. Cf. Odum, E. P. (1986):
Ecologia. Rio de Janeiro: Editora Guanabara; p. 57.
89
Cf. Glasbergen, P. (1992): Agro-environmental policy: trapped in an iron law?. Em: Sociologia
Ruralis, vol. XXXII, n 1; pp. 30-48; p. 30.
90
Como bem sintetizou Cadenas Marn, inevitvel que a inconsistncia conceptual de
desenvolvimento sustentvel impregne e se deslize at estender-se aos conceitos operativos relativos
sustentabilidade dos sistemas agroecolgicos e dos sistemas de produo agroalimentar. Cf. Cadenas
Marn, A. (1995): Conceptos y criterios operativos de sustentabilidad de sistemas de produccin agraria,
forestal y alimentaria. Em: Cadenas Marn (ed.): Agricultura e desenvolvimento sustentvel; op. cit. pp.
71-89; p. 74.
91
Cf. CMMAD (1992): Nuestro futuro comn. op. cit. p. 167 e 176.
92
Cf. Pretty, J. N. (1996): Regenerating agriculture. Policies and practice for sustainability and
self-reliance. London: Earthscan; p. 11. Uma categorizao de distintas definies de sustentabilidade pode
35
est aberta, pois, a muitas interpretaes, assumindo distintos significados para agricultores,
ambientalistas, economistas e socilogos93.
Com independncia das diferentes interpretaes existentes que, segundo Conway e
Barbier, podem ser inclusive contraditrias em alguns casos, se aceita amplamente a agricultura
sustentvel como uma meta que deve ser incorporada no desenho de projetos e nas polticas de
desenvolvimento. No obstante, a coalizo de interesses em torno relevncia de promover a
agricultura sustentvel no tem contribudo a clarificar os conceitos e definies sobre o tema. Por
conseguinte, sob o guarda-chuvas da agricultura sustentvel se inclui, em opinio destes autores,
tudo aquilo que se percebe como bom ou benigno94.
Com efeito, podem ser encontradas muitas definies de agricultura sustentvel, variando
desde formulaes bastante simples at aquelas de elaborao mais complexa. Para Reijntjes e
seus colegas, por exemplo, a sustentabilidade no contexto da agricultura se refere basicamente
capacidade de seguir sendo produtivo e de, ao mesmo tempo, manter a base de recursos95.
Desde um ponto de vista eminentemente agronmico, a agricultura sustentvel poderia ser
definida tambm como um sistema de produo agrria que persegue a conservao dos
recursos, a melhoria do meio e a viabilidade econmica das exploraes, mediante uma adio de
agroqumicos de forma racionalizada, luta integrada para o controle de pragas, trabalho de
conservao e fomento de tecnologias de baixo custo96. Altieri considera que os elementos
decisivos de um agroecossistema sustentvel seriam a conservao dos recursos renovveis, a
adaptao das espcies cultivadas s condies ambientais e a conservao de nveis
moderados, porm sustentveis, de produtividade. Em todo caso, o objetivo de tal estratgia seria
a sustentabilidade ecolgica de longo prazo em lugar da produtividade de curto prazo97.
Definies mais elaboradas sugerem seis perspectivas chave para determinar a
sustentabilidade de um sistema de produo agroalimentar: a) a contabilidade ambiental, que
ser vista em Camino, R. y Mller, S. (1993): Sostenibilidad de la agricultura y de los recursos naturales:
bases para establecer indicadores. San Jos, C.R.: Instituto Interamericano de Cooperacin para la
Agricultura/Proyecto IICA/GTZ.
93
Cf. Conway & Barbier (1990): After the green revolution ...; op. cit. p. 9.
94
Estas caractersticas benignas da agricultura sustentvel seriam: a) produo estvel, eficiente e
alta; b) insumos baratos, uso total de tcnicas de agricultura orgnica e o conhecimento tradicional; c)
seguridade e auto-suficincia alimentar; d) conservao da biodiversidade; e) conservao dos valores
tradicionais; f) ajuda para as populaes mais pobres; e g) alto nvel de participao dos agricultores na
tomada de decises. Cf. Conway & Barbier (1990): After the green revolution ...; op. cit. p. 9-10.
95
Cf. Reijntjes, C.; Haverkort, B.; & Waters-Bayer, A. (1992): Farming for the future. An
introduction to low-external-input and sustainable agriculture. Londres: MacMillan Press. Utilizamos a
edio castelhana de 1995: Cultivando para el futuro. Introduccin a la agricultura sustentable de
bajos insumos externos. Montevideo: Editorial Nordan-Comunidad; p. 2. De maneira similar, o CGIAR
Grupo Consultivo de Investigao Agrcola Internacional define a agricultura sustentvel como a correta
gesto dos recursos agrrios, a fim de que se possa satisfazer as cambiantes necessidades humanas e ao
mesmo tempo se conservem os recursos naturais e se respeite ou melhore o meio ambiente. Cf. GarcaRamos (1995): El sistema internacional de investigacin agraria ...; op. cit. p. 344.
96
Cf. Labrador Moreno, J. y Altieri, M. A. (1995): Manejo y diseo de sistemas agrcolas
sustentables. Madrid: MAPA, Hojas Divulgadoras, n 6-7/94; p. 49.
97
Para alcanar a sustentabilidade ecolgica de longo prazo o sistema de produo deveria: a)
reduzir o uso de energia e recursos e regular o investimento total de energia de maneira a obter uma relao
alta de produo/investimento; b) reduzir as perdas de nutrientes mediante a conteno efetiva da lixiviao,
escorrimento, eroso e melhorar a reciclagem de nutrientes mediante a utilizao de leguminosas, adubos
orgnicos, composto e outros mecanismos efetivos de reciclagem; c) estimular a produo local de cultivos
adaptados ao conjunto natural e scio-econmico; d) sustentar uma produo lquida desejada mediante a
preservao dos recursos naturais, isto , mediante a minimizao da degradao do suelo; e) reduzir os
custos e aumentar a eficincia e viabilidade econmica das granjas de pequeno e mdio tamanho,
promovendo assim um sistema agrcola diversificado e flexvel. Cf. Altieri, M. A. (1995): El estado del arte
de la agroecologa y su contribucin al desarrollo rural en Amrica Latina. Em: Cadenas Marn (ed.):
Agricultura y desarrollo sostenible. op. cit. pp. 151-203; p. 167-168.
36
identificaria os limites fsicos; b) a produtividade, que se refere produo por unidade de rea; c)
a capacidade de carga, que apontaria ao mximo tamanho da populao que o ambiente pode
suportar de uma maneira continuada; d) a viabilidade da produo, que consideraria a viabilidade
a longo prazo das unidades de produo agrrias, bem exploraes ou grupos de exploraes; e)
o abastecimento e segurana na produo, que partiria da auto-suficincia na produo de
alimentos como a chave da estabilidade poltica e econmica; e f) a equidade, que implicaria a
segurana alimentaria inter-geracional, incluindo uma distribuio eqitativa dos alimentos98.
Para Conway e Barbier, a sustentabilidade agrcola pode ser definida como a capacidade
para manter a produtividade seja de um campo de cultivo, de uma explorao ou de uma nao,
no caso de que haja tenso ou choque. a sustentabilidade que vai determinar a persistncia da
produtividade de um agroecossistema sob condies conhecidas ou possveis de ocorrer. A
sustentabilidade uma funo das caractersticas intrnsecas de um sistema, da natureza e
intensidade das tenses e choques a que est sujeito o sistema, e dos inputs humanos que podem
ser introduzidos para conter estas tenses ou choques99. Interessante na contribuio destes
autores a introduo de uma perspectiva de anlise agroecossistmica, sob a qual a avaliao
da viabilidade de um ecossistema agrcola incluiria, ademais da sustentabilidade, outros trs
critrios fundamentais: a) a produtividade, que se refere ao rendimento de produto valorado
(output) por unidade de insumo fornecido ao sistema (input); b) a estabilidade, que se define como
a constncia de produtividade na presena de pequenas foras perturbadoras que provm desde
os ciclos e flutuaes normais no ambiente circundante; e c) a equidade, entendida como a
distribuio eqitativa da produtividade do sistema agrcola entre os beneficirios humanos100.
Desde uma perspectiva mais ampla de desenvolvimento agrcola, Glico estabelece uma
importante distino ao abordar o conceito de sustentabilidade. Partindo de um ponto de vista
eminentemente ecolgico, define a sustentabilidade como a capacidade de um ecossistema de
manter constante seu estado atravs do tempo. Isto pode ser alcanado tanto de forma
espontnea na natureza (estado de clmax) como em situaes onde haja interveno humana
(estado de disclmax), sempre que se mantenha a equivalncia entre as sadas e as entradas de
matria, energia e informao, isto , mantendo-se invariveis o volume de biomassa, as taxas de
cmbio e os ritmos de circulao que caracterizam o estado constante do ecossistema em
questo101.
Contudo, sob uma tica ambiental, Glico considera que a sustentabilidade supe relaes
muito mais complexas ao incorporar plenamente a problemtica relao entre a sociedade e a
natureza, pois qualquer estratgia de desenvolvimento sempre implica, desde o ponto de vista
fsico, uma transformao ou artificializao ecossistmica sobre a base da interveno do
homem. Assim, alcanar a sustentabilidade ambiental significa, sobretudo, alcanar uma
coexistncia harmnica entre o homem e seu ambiente, evitando a deteriorao do ecossistema
artificializado. Tudo isto requer a considerao de conceitos temporais (estratgias de
desenvolvimento de longo prazo); tecnolgicos (acervo tecnolgico e informao para equilibrar os
custos ecolgicos da artificializao); e financeiros (disponibilidade de recursos materiais e
energticos para realizar transformaes de carter sustentvel)102.
98
Cf. Cadenas Marn (1995): Conceptos y criterios operativos de sustentabilidade ...; op. cit. p. 76-
85.
99
37
103
Cf. Farshad, A. & Zinck, J. A. (1993): Seeking agricultural sustainability. Em: Agriculture
Ecosystems and Environment, n 47, pp. 1-12; p. 2.
104
Cf. Doering, O. (1992): Federal policies as incentives or disincentives to ecologically sustainable
agriculture systems. Em: Olson, R. K. (ed.): Integrating sustainable agriculture, ecology, and
environmental policy. New York: The Haworth Press; pp. 21-36; p. 22.
105
Cf. Neher, D. (1992): Ecological sustainability in agricultural systems: definition and measurement.
Em: Olson (ed.): Integrating sustainable agriculture ...; op. cit. pp. 51-61; p. 54.
106
Cf. Allen, P.; Van Dusen, D.; Lundy, J.; & Gliessman, S. (1991): Integrating social, environmental,
and economic issues in sustainable agriculture. Em: American Journal of Alternative Agriculture, vol. 6,
n 1; pp. 34-39; p. 37.
107
Cf. Conway & Barbier (1990): After the green revolution ...; op. cit. p. 10-11. Cf. tambm Conway,
G. R. y Barbier, E. D. (1990): Despus de la revolucin verde: agricultura sustentable para el desarrollo.
Em: Agroecologa y Desarrollo, n 4, dic./1990; pp. 55-57; p. 56.
38
108
39
Cf. Flora, C. B. (1992): Building sustainable agriculture: a new application of farming systems
research and extension. Em: Olson (ed.): Integrating sustainable agriculture ...; op. cit. pp. 37-49; p. 38.
113
Cf. Pretty (1996): Regenerating agriculture ...; op. cit. p. 12.
114
Contudo, embora o tema da sustentabilidade da agricultura tenha chamado a ateno da
comunidade cientfica e de diversos profissionais ligados ao campo do desenvolvimento, haveria que ter em
conta o interrogante de se o trabalho dirigido agricultura sustentvel ter um caracter mais permanente ou
se constitui nada mais que uma moda passageira. Cf. Conway & Barbier (1990): After the green
revolution ...; op. cit. p. 9.
115
Cf. Gliessman, S. R. (1997): Agroecology: ecological processes in sustainable agriculture.
Chelsea: Ann Arbor Press; p. I-13 (cursivas anhadidas).
40
somente neste sculo a partir do advento da agricultura moderna que algumas sociedades
conseguiram superar o problema da escassez de alimentos e, inclusive, assegurar uma
superproduo agrcola e alimentar nunca antes alcanada na historia da humanidade. Tendo-se
em conta que na maior parte do planeta no se tem conseguido ainda um adequado suprimento
de alimentos, seria ilusrio, portanto, imaginar que possa perder fora um modelo que tem
garantido a segurana alimentar de outros povos116. Desde um ponto de vista mais otimista, por
outra parte, a predominncia de modelos agrcolas alternativos sobre o modelo convencional
seria somente uma questo de tempo117.
Em todo caso, mudar o atual modelo produtivista por outro mais sustentvel no seria, em
essncia, uma simples opo que se apresenta sociedade, mas seria muito mais um imperativo
ecolgico, j que so problemas ambientais e suas manifestaes sociais e econmicas as que
determinam a necessidade de maiores esforos com o objetivo de assegurar a sustentabilidade da
agricultura no mdio e longo prazos. Isto , h uma viso compartilhada de que o modelo
convencional ecologicamente insustentvel ou est caminhando nesta direo, e isto,
evidentemente, justifica os intentos de implementao de estilos ou sistemas de produo agrcola
mais ou menos afastados do padro dominante que vm se desenvolvendo nos anos mais
recentes.
Neste contexto, vrios autores consideram que o atual modelo tecnolgico inspirado na
Revoluo Verde j estaria em fase de desagregao, se bem ainda no seria possvel precisar
quanto tempo poder tardar sua substituio por um novo modelo mais de acordo com os
princpios da sustentabilidade em sentido amplo. Ademais, no existe at agora uma perspectiva
clara de qual seria o padro tecnolgico resultante desta segunda transio agroecolgica do
sculo. Atualmente, so muitas as tecnologias chamadas alternativas que j se incorporaram
agricultura industrial, mostrando com isso o dinamismo do modelo convencional em absorver e
adaptar propostas e tecnologias que surgem inclusive desde o polo oposto e de contestao. Com
efeito, seria de esperar que o futuro modelo mescle elementos da agricultura moderna com dados
novos da pesquisa agropecuria e da Agroecologia118.
3.1 A ecologizao da agricultura e as vias da transio
Mesmo reconhecendo que a tecnologia por si s no seria suficiente para solucionar os
problemas scio-econmicos e ambientais que enfrenta a humanidade, alguns autores consideram
que a transio em direo a uma agricultura sustentvel depende do avano do conhecimento
cientfico119, ao mesmo tempo em que ao setor tecnolgico lhe corresponde uma participao
importante na consecuo de sistemas agrcolas sustentveis120. Ou seja, os desafios suscitados
pela sustentabilidade especialmente no contexto de pases do Terceiro Mundo exigem modelos
produtivos mais de acordo com os imperativos ecolgicos e, ao mesmo tempo, mais adaptados s
circunstncias scio-econmicas e culturais da populao rural121.
116
41
Na opinio de Michael Redclift, por exemplo, hoje em dia seria possvel distinguir duas vias
para o desenvolvimento da tecnologia agrria: a) a via de alta tecnologia, que se caracterizaria
pela adoo de tecnologias da engenharia gentica combinadas com fatores de produo
industriais de origem comercial; e b) a via de baixa tecnologia, que privilegiaria a adoo de
tecnologias mais ajustadas aos recursos e procedimentos do pequeno agricultor. No obstante,
parece haver evidncia de que j alcanamos os limites da via de alta tecnologia, a julgar pela
estagnao e inclusive a queda dos rendimentos de alguns cereais em muitos pases do Terceiro
Mundo. Tambm a via de baixa tecnologia apresentaria evidentes limitaes, pois resulta pouco
provvel que esta tecnologia, por mais apropriada que seja, possa solucionar os problemas
estruturais que enfrentam os agricultores das zonas de escassos recursos. Dadas estas
limitaes, um dos desafios apresentados por Redclift o desenvolvimento de uma terceira via
tecnolgica, que poderia ser caracterizada como baixa em fatores de produo e alta em
tecnologia122.
Com efeito, a transio a uma agricultura que incorpore uma base ecolgica independente
do contexto em que se trata no deveria ser entendida como um retorno romntico tecnologias
primitivas de baixos rendimentos. Ao contrrio, parece no haver dvidas de que resultaria
absurdo qualquer intento de regressar s tecnologias agrcolas tradicionais, embora a
revalorizao e o resgate de ditas tecnologias sim que poderiam contribuir gerao de novos
conhecimentos orientados ao desenvolvimento de uma agricultura assentada em bases ecolgicas
e, talvez, menos dependente de inputs industriais intensivos em capital. Dito de forma breve, a
ecologizao da agricultura no cria obstculos para o avano cientfico e o progresso tecnolgico.
Se isto assim, a partir da terceira via baixa em fatores de produo e alta em tecnologia,
proposta por Redclift, se poderia imaginar, grosso modo, distintas vias de transio ao longo de
um continuum. Mais perto de um dos plos deste continuum se situariam as formas de agricultura
alternativa que sob as orientaes da Agroecologia estariam buscando uma maior integrao
entre os conhecimentos agronmicos, ecolgicos e de outras disciplinas correlacionadas, com o
objetivo de gerar umas bases cientficas e tecnolgicas mais afastadas daquelas que at agora
tm caracterizado o modelo agroqumico convencional. Nas proximidades do polo oposto se
situariam as formas de intensificao sustentvel que, se bem com algum grau e certo tipo de
ecologizao de seu processo produtivo, continuariam muito prximas ao padro tecnolgico
dominante. Entre estas duas posies mais extremas, e em algum ponto do continuum, estariam,
por exemplo, as denominadas agriculturas sustentveis de baixos inputs externos, que
combinariam caractersticas tanto da intensificao sustentvel como da agricultura alternativa.
A idia de continuum nos indica que no haveriam tipos puros de transio; ou seja, a
intensificao sustentvel, por exemplo, poderia incorporar algumas caractersticas das
agriculturas ecolgicas, enquanto estas poderiam beneficiar-se de avanos tecnolgicos e
sistemas de gesto tpicos da intensificao. Em qualquer caso, as caractersticas comuns dessas
trs vias de transio, como veremos a seguir, seriam a incorporao do progresso tcnico e o
processo de ecologizao em seu sentido genrico da agricultura.
A expresso intensificao sustentvel tem sido utilizada pela FAO para referir-se
tendncia tecnolgica que apresentaria a agricultura mundial daqui at o ano 2010. A FAO estima
que seguiro aumentando no somente as presses sobre os recursos naturais e a degradao do
meio ambiente, mas tambm o emprego de insumos na agricultura (fertilizantes inorgnicos e
pesticidas qumicos), significando que a intensificao da agricultura continuar sendo, em maior
medida que no passado, a base do crescimento da produo agrcola no futuro123, especialmente
no contexto das agriculturas praticadas em reas de alto potencial produtivo124.
122
Isto certamente no est isento de dificuldades, uma vez que sua consolidao dependeria de uma
maior colaborao no campo da investigao, de um consenso internacional sobre as aplicaes prticas e,
principalmente, de uma viso h muito mais longo prazo das conseqncias que os modelos de
desenvolvimento convencionais acarretam sobre o meio ambiente. Cf. Redclift (1993): La funcin de la
tecnologa agraria ...; op. cit. p. 175 (cursivas anhadidas).
123
Alexandratos, N. (Dir.) (1995): Agricultura mundial hacia el ao 2010. Estudio da FAO. Madrid:
FAO y Mundi-Prensa; p. 57. A FAO reconhece, por outra parte, que os rendimentos das zonas bem dotadas
42
O estudo da FAO considera, no obstante, que j no tem sentido debater sobre vantagens
ou inconvenientes da utilizao de modelos tecnolgicos com alto ou baixo nvel de insumos
externos, uma vez que nenhuma das duas proposies proporciona uma resposta total. Prope,
ento, a transio para uma agricultura mais sustentvel mediante uma integrao equilibrada de
ambos os sistemas125.
Assim, a maior racionalizao do processo produtivo via reduo de insumos industriais
constituiria o objetivo principal destas agriculturas, incorporando, ao mesmo tempo, novos
processos e tecnologias consideradas ambientalmente mais sadias (o plantio direto e o controle
biolgico de pragas, por exemplo), reduzindo os custos de produo, mantendo os nveis de
produtividade e diminuindo os impactos ecolgicos da atividade agrcola. Seria talvez a mais
provvel linha a ser seguida pela atual agricultura moderna praticada em pases desenvolvidos e
em determinadas reas de pases em desenvolvimento. Poderia dizer-se que o modelo
produtivista estaria se adaptando incorporao de uma segunda gerao tecnolgica da
Revoluo Verde, aproveitando inclusive os avanos mais recentes da biotecnologia .
Por outra parte, a perspectiva de uma necessria intensificao da agricultura demandaria,
segundo a FAO, novos esforos de investigao orientados por duas dinmicas principais: a) a de
promover aumentos sustentveis da produtividade nas zonas de mais alto potencial; e b) a de
inverter a degradao atual e estabilizar, ou elevar, a produo nos entornos marginais. Em ambos
os casos os esforos deveriam completar-se com outras duas proposies complementares e
transversais: a reabilitao e restabelecimento da ecologia e a explorao da sinergia dos
conhecimentos tcnicos indgenas e a cincia moderna126.
A transio em direo ASBIE (Agricultura Sustentvel de Baixos Inputs Externos) o
ponto intermedirio do continuum pode ser entendida como o processo de converso de um
sistema agrcola convencional ou tradicional em desequilbrio, a outro econmica, ecolgica e
socialmente equilibrado127. Seu principal objetivo seria a otimizao dos recursos locais nas
agriculturas menos tecnificadas ou autctones de regies pouco aptas para um uso elevado de
inputs externos, especialmente em pases em desenvolvimento. Poderia ser tomada como
representativa deste enfoque a obra de Reijntjes e seus colaboradores, produzida sob os
auspcios do ILEIA (Centro de Informao sobre Agricultura Sustentvel de Baixos Insumos
Externos) (Holanda).
Para Reijntjes e seus colegas, a agricultura sustentvel de baixos insumos externos se refere
aos sistemas agrcolas que buscam obter o mximo resultado do uso de recursos localmente
de recursos onde a tecnologia com uso intensivo de insumos (revoluo verde) obteve resultados
espetaculares no passado esto se estancando, e que, ademais, a degradao dos recursos est
aumentando tanto nas terras boas como nas marginais. Cf. FAO (1995): Objetivo: conseguir alimentos para
todos. Em: El Boletn, n 27, oct./1995, MAPA; pp. 6-12, p. 6. O Relatrio Brundtland tambm reconhece as
ameaas que representam os insumos agroqumicos sobre a sade humana e a vida das demais espcies
(nos pases em desenvolvimento morrem anualmente 10.000 pessoas envenenadas por pesticidas e ao
redor de 400.000 sofrem seus efeitos); reconhece tambm que tem aumentado a quantidade de espcies
de insetos nocivos resistentes aos agrotxicos e que se multiplicaram diversas pragas muito daninhas que
pem em risco a produtividade agrcola. Resulta curioso, no entanto, quando o mesmo Relatrio afirma que
o emprego de produtos qumicos na agricultura no nocivo em si mesmo, propondo a partir disso a maior
utilizao destes produtos naquelas regies onde o nvel de aplicao segue sendo baixo e as
conseqncias dos resduos sobre o meio ambiente ainda no constituem um problema. Seus autores,
portanto, parecem concordar e tomar para si a crtica que dirigem s administraes do meio ambiente,
que se concentraram principalmente em reparar os danos depois de ocorridos. Cf. CMMAD (1992):
Nuestro futuro comn; op. cit. p. 61 e 159 (cursivas anhadidas).
124
Com efeito, dito estudo parte da hiptese de que a atual via tecnolgica predominar durante os
prximos 15-20 anos, especialmente nas regies de alto potencial, embora reconhea que haver um
deslocamento progressivo em busca de solues que sejam aplicveis s zonas mais marginais. Cf.
Alexandratos (1995): Agricultura mundial hacia el ao 2010 ...; op. cit. p. 391.
125
Cf. Alexandratos (1995): Agricultura mundial hacia el ao 2010 ...; op. cit. p. 389.
126
Cf. Alexandratos (1995): Agricultura mundial hacia el ao 2010 ...; op. cit. p. 408.
127
Cf. Reijntjes et al. (1995): Cultivando para el futuro ...; op. cit. p. 109.
43
128
Cf. Reijntjes et al. (1995): Cultivando para el futuro ...; op. cit. p. 21-22.
Como mtodo de interveno, os autores propem o DPT - Desenvolvimento Participativo de
Tecnologias, caracterizado como o processo de combinar o conhecimento autctone e as capacidades de
investigao das comunidades agrrias locais com as das instituies de investigao e desenvolvimento de
maneira interativa, para identificar, gerar, provar e aplicar novas tcnicas e prticas e fortalecer a capacidade
experimental e de manejo da tecnologia existente entre os agricultores. Cf. Reijntjes et al. (1995):
Cultivando para el futuro ...; op. cit. p. 216.
130
Cf. Reijntjes et al. (1995): Cultivando para el futuro ...; op. cit. p. 122.
131
Segundo Paschoal, o trmo agricultura alternativa se popularizou a partir do Relatrio Holands,
publicado em 1977 pelo Ministrio da Agricultura e Pesca da Holanda, no qual se apresentavam anlises de
todos os estilos no convencionais de agricultura. Cf. Paschoal (1995): Modelos sustentveis ...; op.cit. p.
16.
129
44
132
45
Agricultura
Natural
Agricultura
Biolgica
Agricultura
Ecolgica
Agricultura
Orgnica
Agricultura
Biodinmica
* Fonte: elaborao prpria a partir de Paschoal (1994, 1995); Ehlers (1996); e Jesus (1996).
46
preciso ressaltar, seguindo a Altieri, que muitas das tecnologias propostas para implementar
sistemas alternativos j so parte de manejos agrcolas convencionais (como, por exemplo, as rotaes
de cultivos, o manejo integrado de pragas, as tcnicas conservacionistas de preparo do solo, o
melhoramento gentico de cultivos, etc.). Cf. Altieri (1995): El estado del arte de la agroecologa ...; op. cit.
p. 156-157.
138
Cf. Altieri (1995): El estado del arte de la agroecologa ...; op. cit. p. 159-163. Para este autor, ao
agregar-se diversidade aos agroecossistemas inclusive nos modernos, pode-se obter, por exemplo, uma
maior abundncia de inimigos naturais e um mais eficiente manejo de pragas.
139
Cf. Gliessman (1997): Agroecology ...; op. cit. p. I-14.
140
Cf. Gliessman (1997): Agroecology ...; op. cit. p. XX-7-8.
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4 A modo de concluso
O eixo central deste captulo foi a crise do paradigma produtivista e as distintas respostas
que se tem dado para sair dela propondo novos modelos de agricultura. Os efeitos diferenciadores
dos modelos produtivistas, baseados na utilizao de padres tecnolgicos de alto consumo de
inputs qumicos e uso de maquinaria, tm significado, em ausncia de polticas agrrias eficientes,
a excluso de amplos setores da populao agrcola, especialmente a formada pelos agricultores
familiares. Alm disso, estes modelos tm provocado graves problemas de deteriorao ambiental,
com riscos importantes para a sade e o equilbrio dos ecossistemas. Ante esse panorama,
distintas respostas tm surgido, destacando o paradigma da sustentabilidade, no qual se procura
integrar elementos econmicos, polticos, sociais e ambientais em prol de um uso mais equilibrado
dos recursos naturais.
O captulo ps de manifesto como as orientaes a estilos de agricultura de base ecolgica
constituem respostas importantes dos agricultores familiares para evitar a excluso econmica e
social e, ao mesmo tempo, contribuir para a extenso de modelos agrcolas sustentveis.
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