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TEMA
I.
RESUMEN EJECUTIVO
II.
P
A
G
I
N
A
1
1
III.
IV.
INDICE
TEMA
V.
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
5.1 Misin
5.2 Visin
INCLUSION
DESARRLLO
COMPROMISO
RESPONSABILIDAD SOCIAL
RESPETO
PUNTUAIDAD
GARANTIA
V.4.
PAGINA
AMENZAS
FORTALEZA
La carne de cuy es reconocido
El bajo contenido de bajo colesterol.
La carne de cuy es saludable y nutritivo.
Rpida reproduccin del cuy.
Desarrollo de razas Genticas
DEBILIDADES
Poca capacidad de financiamiento para poder iniciar el negocio.
Poca experiencia en el rubro.
Miedo a fracasar.
5.6
Corto Plazo.
Tener 2 proveedores en el distrito de Aparicio Pomares Chupn
y contar con 6 clientes de restaurantes campestres en Lima
Norte dentro del primer ao.
Mediano Plazo
Llegar a asociar en la comunidad Rahua Huancachaca para la
crianza
de cuyes y llegar a tener 9 clientes de
restaurantes campestres en Lima Norte dentro del primer ao.
Largo Plazo
Contar con propia movilidad y vender a los supermercados y dems distritos.
1)
2)
3)
4)
5)
PLAN TECNICO
6.1 Descripcin detallada del Producto o Ss. (Pack, color, sabor, tamao, etc).
6.2 CLASIFICACIN
Los tipos de cuy se han dividido a base a su conformacin, forma, pelaje y
tonalidades de pelaje, siendo los principales
6.2.1SEGN SU CONFORMACIN:
TIPO A
6.2.2
SEGN EL PELAJE
1. Tipo 1.
-
2. Tipo2.
-
3. Tipo 3.-
Es de pelo ensortijado al nacimiento, pero se torna lacioerizado en la madurez. Adems es un animal poco frecuente y
se caracteriza por el sabor agradable de su carne.
6.3
PLAN DE MARKETING
7.1
Objetivos de mercadotecnia
7.2
7.3
7.4
Mezcla de mercadotecnia
7.4.1 Producto (Valor Agregado Marca Signo distintivo-Envase, otros)
7.4.2 Las variables del Marketing
7.5
Proyecciones de ventas
INDICE
TEMA
VIII.
8.2.Obligaciones Tributarias
8.3.Obligaciones Legales
PLAN ORGANIZACIONAL Y DE RR HH
9.1. Estructura Organizacional
10
9.2.
9.3.
PLAN ECONOMICO-FINANCIERO
10.1 Hoja de Costos
10.2 Cuadro de estructura de inversiones
10.3 Cuadro de ingresos y egresos (gastos)
10.4 Cuadro de amortizacin de la deuda
10.5. Flujo de caja econmico y financiero
10.6 Evaluacin econmica y financiera (VAN, TIR, PRI, B/C, PE)
10.7 Estados financieros proyectados
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA FSICA Y VIRTUAL
ANEXO DE CASO PRCTICO (EJECUCIN).