BENEFICIOS Y RIESGOS DE

LA
QUIMICA
1 tomas moro

INDICE:

- 5 Aportaciones de la
qumica en los ltimos
aos
Que hayan ayudado a
mejorar la calidad de
vida del hombre
- 5 problemas
generados por la
irresponsabilidad de
algunas sustancias
- Conclusiones

Aportaciones de la qumica en
los ltimos aos
Agricultura:
La qumica ha contribuido mucho en la rama agricultora en estos ltimos aos uno de los
avances ms impactantes o contribuyentes fue la creacin de los fertilizantes.
Un fertilizante o abono es cualquier tipo de sustancia orgnica o inorgnica que contiene
nutrientes en formas asimilables por las plantas, para mantener o incrementar el
contenido de estos elementos en el suelo, mejorar la calidad del sustrato a nivel
nutricional, estimular el crecimiento vegetativo de las plantas, etc. Ejemplos naturales o
ecolgicos de abono se encuentran tanto en el clsico estircol, mezclado con los
desechos de la agricultura como el forraje, o en el guano formado por los excrementos de
las aves (por ejemplo de corral, como el de la gallina).
Un fertilizante es una sustancia destinada a abastecer y suministrar los elementos
qumicos al suelo o al follaje para que la planta los absorba. Se trata, por tanto, de una
reposicin o aporte artificial de nutrientes su papel toma lugar en un mejor abastecimiento
de cultivos.
El primer fertilizante qumico fue creado a principios del siglo 19 con superfosfato normal,
hecho tratando huesos con cido sulfrico, de acuerdo con Soil Science Society of
America Journal.
En la dcada de 1950, la produccin de fertilizantes ha cambiado para acomodar el uso
de fertilizantes granulados. Los fertilizantes lquidos y secos a granel llegaron a ser
populares para cumplir con la produccin a gran escala de la industria de la agricultura.

Medicina:
La qumica en la Industria farmacutica es muy importante, ya que es la base en la
fabricacin y preparacin de qumicos medicinales para la prevencin o tratamiento de
enfermedades.
El sector industrial que desarrolla ste importante concepto, se conoce con el nombre de
INDUSTRIA FARMACEUTICA.
La industria farmacutica surgi a partir de una serie de actividades diversas relacionadas
con la obtencin de sustancias utilizadas en medicina.

A principios del siglo XIX, los boticarios, qumicos o los propietarios de herbolarios
obtenan partes secas de diversas plantas, recogidas localmente o en otros continentes.
Estas ltimas se compraban a los especieros, que fundamentalmente importaban
especias, pero como negocio secundario tambin comerciaban con productos utilizados
con fines medicinales, entre ellos el opio de Persia o la ipecacuana y la corteza
de quina de Sudamrica. Los productos qumicos sencillos y los minerales se adquiran a
comerciantes de aceites, gomas y encurtidos.
La innovacin prosigue su veloz curso a medida que la investigacin bsica en
universidades, hospitales y laboratorios, financiada tanto por contribuciones de la industria
como por otras fuentes, realiza nuevos descubrimientos sobre los tejidos y rganos de los
seres vivos.
En la actualidad la investigacin de los laboratorios de las compaas farmacuticas
centra su inters en el hallazgo de tratamientos mejorados para el cncer, las
enfermedades del sistema nervioso central, las enfermedades virales como el sndrome
de inmunodeficiencia adquirida (SIDA), la artritis y las enfermedades del aparato
circulatorio.
El descubrimiento de la estructura del cido desoxirribonucleico (ADN) a principios de
la dcada de 1950 hizo posible el desarrollo de nuevas tcnicas que han llevado a la
produccin de prostaglandinas, interfern, nuevas vacunas, el factor de coagulacin
sangunea y muchos otros compuestos bioqumicos complejos que antes eran difciles o
imposibles de fabricar.

Industria textil:
Industria textil propiamente dicha
Parte del hilo como materia prima para la fabricacin de tejidos que, posteriormente, se
utilizarn en el proceso de transformacin.
En s, abarca desde la fabricacin de fibras qumicas hasta la elaboracin de los tejidos
acabados. Entre los procesos que incluye podemos citar:
- Fabricacin de fibras qumicas: las fibras qumicas se dividen, segn su naturaleza, en
artificiales y sintticas. Las primeras surgen de la transformacin de la celulosa y las
segundas proceden originariamente del petrleo.
- Operaciones previas y preparatorias de la hilatura: las flocas o las fibras en bruto pasan
por procesos sucesivos de lavado, cardado, peinado, segn el caso, hasta conseguir una
mezcla de fibra susceptible de convertirse en hilo en el proceso de hilatura.
La investigacin qumica textil incluye servicios analticos, la investigacin aplicada (tanto
en casa como por contrato), la investigacin de la flamabilidad y retardantes de
combustin, de seguridad en las prendas y tambin investigaciones en materia ambiental.
La responsabilidad de la compaa por ocuparse de las cuestiones de seguridad y salud
es compartida con la Administracin.

Los servicios analticos son hechos por dos laboratorios: Qumica analtica y
espectroscopia. Estos laboratorios apoyan los proyectos de investigacin dentro de la
compaa. Adicionalmente, las pruebas de los servicios tcnicos son proporcionadas a la
industria desde el campo hasta los comerciantes detallistas. Instrumentos infrarrojo
cercano e infrarrojo con transformadas de Fourier son utilizados para una gran variedad
de pruebas.
La qumica ayuda realizando tratamientos con diferentes compuestos sobre la fibra o lana
que se utilice para la manufactura textil. Dichos tratamientos sirven para darle mayor
resistencia a la tela, mayor durabilidad, para hacerlas ms suaves o simplemente para
darles color y evitar que se decoloren las prendas con el uso. Tambin existen muchos
compuestos sintticos hoy en da, que se obtienen por reacciones qumicas y se utilizan
para elaborar telas impermeables.

Arqueologa:
La composicin qumica de la tierra ha cambiado a lo largo de los milenios. Se requiere el
estudio qumico de la tierra, por ejemplo, para saber cules eran las condiciones
atmosfricas de determinada era.
Tambin los cuerpos van cambiando su composicin qumica al paso de miles de aos.
Con la prueba qumica del CARBONO-14 puede un arquelogo (con la ayuda de qumicos
especializados) determinar la antigedad de restos fsiles (a partir de la degradacin de
un istopo Carbono-14).
La arqueologa, como casi todas las disciplinas del conocimiento, buscan de la ciencia
para SUSTENTAR SUS HIPTESIS.
Los propsitos generales de la qumica en la arqueologa son:
Promover el uso de los equipos porttiles en el proceso de enseanza y aprendizaje.
Promover el trabajo en red y colaborativo, la discusin y el intercambio entre pares, la
realizacin en conjunto de la propuesta, la autonoma de los alumnos y el rol del docente
como orientador y facilitador del trabajo.
Estimular la bsqueda y seleccin crtica de informacin proveniente de diferentes
soportes, la evaluacin y validacin, el procesamiento, la jerarquizacin, la crtica y la
interpretacin.
En general la qumica en esta rama influye de muchas formas como saber la antigedad
de ciertas cosas como la tierra los objetos los fsiles entre otras cosas.

Gastronoma:
La relacin entre ciencia y cocina moderna (entendida esta ltima como la realizada
durante el siglo XX) ha permitido conocer las reacciones qumicas y los procesos fsicos
que ocurren en las cocinas domsticas, en restaurantes y en empresas del sector
alimentario.

Claudi Mans, catedrtico emrito de Ingeniera qumica en la Universidad de Barcelona,

identifica un primer periodo en el que la fsica y la qumica ayudaron a elaborar una
interpretacin cientfica de los procesos y las reacciones que ocurran al cocinar. Esta
relacin se produjo sobre todo a partir de la segunda mitad del s. XX.
En un segundo periodo, a finales del s. XX, algunos cocineros creativos se han inspirado
en la ciencia para desarrollar platos y productos que antes no existan. E incluso algunos
de ellos han utilizado diferentes instrumentos cientficos (destiladores, baos
termostticos, liofilizadores, etc.) para crear nuevos productos o procesos culinarios.
Los procesos utilizados en la industrias de alimentos constituyen el factor de mayor
importancia en las condiciones de vida y en la bsqueda de soluciones que permitan
preservar las caractersticas de los alimentos por largos perodos, utilizando
procedimientos adecuados en la aplicacin de sustancias qumicas en los alimentos tales
como el enfriamiento, congelacin, pasteurizacin, secado, ahumado, conservacin por
productos qumicos y otros de carcter similares que se les puede aplicar estas
sustancias para su conservacin y al beneficio humano.

Problemas generados por el mal

uso de algunas sustancias
qumicas.
Mal uso del plaguicida:
No hace falta padecer fobia a los insectos para perseguir con obstinacin una cucaracha
hasta ahogarla con un plaguicida de venta libre que se expende en cualquier
supermercado o almacn. Con el mismo empeo, intentamos controlar la pediculosis en
los nios, evitar picaduras de mosquitos, ganar la guerra contra araas, moscas o polillas
entre otros visitantes con los que convivimos con desagrado y repulsin.
Curiosamente, pocas veces esa tenacidad se usa para leer con paciencia la letra pequea
en los envases de los insecticidas domsticos que informa sobre el modo de uso para
evitar efectos no deseados.
El mal uso de estos es perjudicial para las mismas personas animales y el ambiente.

Sustancias toxicas persistentes:

Son sustancias que adems de ser Txicas para los organismos acuticos o para los
mamferos, son Persistentes, esto es, se degradan con dificultad en el medio ambiente y
adems Bioacumulativas, esto es, tienden a acumularse en los organismos de los seres
vivos.
Debido a estas caractersticas son sustancias muy peligrosas y su eliminacin es
prioritaria. As, se han comprometido en el marco del Convenio OSPAR a eliminar los
vertidos al mar de estas sustancias antes del ao 2020. La poltica Europea en materia de
qumicos tambin plantea como prioridad la eliminacin de estas sustancias. Por otra
parte, el Reglamento REACH tambin considera estas sustancias como de alto nivel de
preocupacin.
Debido a su persistencia y capacidad de acumularse en los organismos de los seres
vivos, no existen niveles seguros de exposicin, emisin o vertido de las sustancias TPB.
Ante las caractersticas intrnsecas de los TPB debe calificarse el riesgo por presencia de
estas sustancias en los lugares de trabajo como elevado y por lo tanto se deben evitar los
riesgos derivados de la exposicin laboral y ambiental. La prioridad debe ser su
eliminacin o sustitucin y slo en caso de que esto no sea tcnicamente posible se
deberan adoptar otras medidas para reducir la exposicin de los trabajadores (medidas
de proteccin colectivas e individuales) y del medio ambiente (evitando su vertido o

emisin) a estas sustancias, siguiendo los principios de la accin preventiva de la Ley de

Prevencin de Riesgos Laborales.

Contaminantes del aire:

La contaminacin del aire es una mezcla de partculas slidas y gases en el aire. Las
emisiones de los automviles, los compuestos qumicos de las fbricas, el polvo, el polen
y las esporas de moho pueden estar suspendidas como partculas. El ozono, un gas, es
un componente fundamental de la contaminacin del aire en las ciudades. Cuando el
ozono forma la contaminacin del aire tambin se denomina smog.
Algunos contaminantes del aire son txicos. Su inhalacin puede aumentar las
posibilidades de tener problemas de salud. Las personas con enfermedades del corazn o
de pulmn, los adultos de ms edad y los nios tienen mayor riesgo de tener problemas
por la contaminacin del aire. La polucin del aire no ocurre solamente en el exterior: el
aire en el interior de los edificios tambin puede estar contaminado y afectar su salud.

Accidente nuclear de Fukushima:

El accidente nuclear de Fukushima I ocurrido en la Central nuclear Fukushima I el 11 de
marzo de 2011, comprende una serie de incidentes, tales como las explosiones en los
edificios que albergan los reactores nucleares, fallos en los sistemas de refrigeracin,
triple fusin del ncleo y liberacin de radiacin al exterior, registrados como
consecuencia de los desperfectos ocasionados por el terremoto y tsunami de Japn
oriental.
Ha sido el peor accidente nuclear desde el Accidente de Chernbil en Ucrania de 1986 y
el nico que iguala a Chernbil en la Escala Internacional de Accidentes Nucleares
(accidente mayor, nivel 7), constituyendo uno de los mayores desastres medioambientales
de la historia reciente.

Derrames petroleros:
Durante las ltimas dcadas el petrleo ha constituido gran parte de la economa mundial,
contribuyendo al desarrollo socio-econmico y tecnolgico de distintas culturas y pases.
El petrleo se encuentra sectorizado en el planeta, es decir que no est en todas partes
donde se hacen excavaciones, esto conlleva a buscar distintos tipos de transporte desde
donde se localiza hasta donde se procesa para extraer sus derivados. Este transporte es
el principal motivo de contaminaciones y derrames, pues es donde se producen ms
errores y percances.
Para entender ms a fondo esto se tiene que saber que un derrame de petrleo o marea
negra es un vertido de este hidrocarburo que se produce debido a un accidente o prctica
inadecuada, como lo dicho anteriormente, que contamina el medio ambiente,
especialmente el mar. Estos derrames afectan todo el ecosistema donde se produce el

evento a lo cual perjudica catastrficamente la fauna y la pesca, as como a las costas

con efectos que pueden llegar a ser muy persistentes en el tiempo.
La mayora de los desastres petrolferos pasan en el mar, sobre todo cerca de las costas
donde los ecosistemas son ms diversos y llenos de millares de diferentes especies.
Los peces pueden incorporar contaminantes orgnicos persistentes y los depredadores
que los consumen transmiten el envenenamiento petrolero de un animal a otro por la
cadena alimenticia, poniendo en riesgo incluso la seguridad en la alimentacin humana.
Las aves son de las especies menos vulnerables, pues al no poder volar, estas se quedan
en la playa para no herirse an ms y terminan muriendo de fro o de hambre.

Conclusiones
En conclusin solo falta agregar que la qumica es tanto muy til como perjudicial
dependiendo directamente del uso que se le da, ya que la qumica es una de las ramas
principales de la ciencia por lo tanto es muy til en la vida diaria de todas las personas por
que aunque inconscientemente usamos la qumica para un finito de cosas pero tambin
puede que ese uso que se le da sea muy exagerado o inapropiado mejor dicho, que
llegan a causar los tipos de desastres que se vieron anteriormente, pero para ltimo punto
de recalcar es: que la qumica siempre se buscara que su le d un buen uso y siempre
estando constantemente mejorando.