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Primero y antes que todo, dar gracias a Dios, por estar con nosotros en cada paso
que damos, por fortalecer nuestros corazones e iluminar nuestras mentes,
agradecerle en especial por haber puesto en nuestro camino a aquellas personas
que han sido un soporte y compaa durante toda este periodo de estudio el cual
ha estado lleno de experiencias nuevas y enriquecedoras, queremos
agradecer hoy y siempre a nuestras familias por el esfuerzo realizado, por el
apoyo incondicional en nuestros estudios y a todos aquellos que nos brindan el
apoyo y creen en nosotros, ya que nos entregan la fortaleza necesaria para seguir
adelante y con toda la humildad que de nuestro corazones queremos agradecer a
nuestros docentes, por su tiempo y apoyo, as como por la sabidura que nos
transmitieron en el desarrollo de nuestro formacin profesional.
INTEGRANTES.
Danny vila Prez.
Bernardo Bahamondes Gmez.
Jos Fica Valderrama.
Herman Leal Hidalgo.
CARRERA
Tcnico en administracin de Empresa
Nivel 400-5
ndice
INTRODUCCION
productos
OBJETIVOS GENERALES
OBJETIVO ESPECIFICO
Elaboracin del producto en bases a estndares alineados de acuerdo a la
normativa legal vigente, (dentro de los primeros 3 meses.)
Elaboracin
MISIN
VISIN
CARACTERISTICA DE LA BIOMASA.
COMBUSTION DE BIOMASA
Proceso termoqumico ms conocido.
Reaccin qumica por la cual un material, combustible, a partir de una
temperatura determinada (TI), se combina con oxgeno, el comburente,
para dar lugar a dos tipos de productos: los gaseosos, denominados humos
o gases de combustin y los slidos, las cenizas, que estn formadas por
componentes no combustibles y por los inquemados.
Combustible + O 2 + calor H 2O + CO 2+ Energa trmica+ luz C(n) H(2n+2) +
(3n+1)/2O 2 (n)CO 2 + (n+1)H 2 O
C, H, S y N se oxidan CO 2, H 2O, SO 2 y NO x.
ESTUDIO DE MERCADO
9
Productos / Servicios
Corresponde a un producto con el cual se busca presentar una alternativa de
mejora a la contaminacin en la regin de la Araucana, a partir de los residuos
orgnicos generados por las familias y el comercio en este sector, de donde se
entiende que el pellet a producir en gran parte derivara de la madera, con lo que
ms que imponer un nuevo producto en el mercado, se pretende que la sociedad
tenga conciencia de lo que es y se puede obtener a partir del reciclaje.
MERCADO
Dirigido principalmente a clientes particulares, estos son los que estn solicitando
la instalacin de calderas de biomasa para la calefaccin, agua caliente o el
suministro de biocombustible slido (pellets) en viviendas.
DEMANDA
En promedio en la regin de Temuco se consume alrededor de 18 m3 de lea al
ao por familia. Un metro cbico de lea equivale alrededor de 800 kg de lea, el
equivalente a 1.4 m3 de pellet.
Si esto se lleva a la poblacin completa de la regin de la Araucana, la demanda
promedio de combustible para la calefaccin esta alrededor de los 1.6 millones de
metros cbicos al ao, lo que deja un margen de 2.3 millones de metros cbicos al
ao para consumo de pellet, esta demanda proyectada al largo plazo, hasta
convertir todas la estufas residenciales a calefactores con biocombustibles.
COMPETENCIA
Oligopolios de grandes empresas tanto de combustibles fsiles y de
energas convencionales entre las que se encuentra el gas, petrleo,
gasolina, parafina, lea y electricidad.
El desconocimiento de la sociedad de las posibilidades energticas de
estas materas primas o biocombustibles.
Estado de no importancia de las personas ante los problemas ambientales.
ESTRATEGIA COMERCIAL
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PUBLICIDAD
Principalmente se usar Internet a travs de un sitio Web donde se encuentre la
informacin de la empresa, los productos que se ofrecen, esencialmente un
formulario de peticin online. Tambin se trabajar instruyendo a los visitantes del
nivel de venta, el crecimiento de la empresa, por consiguiente los beneficios que
traera segmentar y recolectar su basura orgnica. Sea adjuntar la misin y visin
del proyecto adems de como ayuda a la mitigacin del problema ambiental que
tenemos hoy en da.
Se dispondrn oficinas de compra donde se podr hacer las transacciones ya sea
a granel, por saco o al por mayor.
PARMETROS
La parafina tiene una energa de 9.6 kwh por cada litro y un valor de $620
por litro. El costo de la energa utilizando parafina es de $65/kWh.
Un metro cbico de gas natural ciudad tiene 4600 kcal, que es el
equivalente a 5,3 kwh. El precio promedio del gas ciudad para 500m3 es
$441/m3. As el valor de cada kW/h de energa utilizando gas ciudad para
calefaccin es 83 pesos por kwh.
Un metro cbico de gas licuado tiene 25 kW/h. El precio de gas licuado de
estanque es $2.138/m3. As el valor de cada kW/h de energa utilizando gas
licuado de estanque es $86/kwh.
Cada kg de gas licuado tiene 12,8 kW/h de energa. As un baln de gas de
11 kg tiene un valor de $11.000. Cada KW/h de gas licuado tiene un valor
de $78/kwh.
PRECIO DE INTRODUCCIN
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Andes Biopellet
Ecomas (www.ecomas.cl) (Sobre 80% mercado)
Propellet Chile (IX Regin)
Capacidad instalada estimada de 100.000 ton/ao
Consumo aprox. 30.000 ton/ao (2013)
Cenizas < 1%
650 kg/m3 estreo
Formato de entrega
* Bolsas de 20 kg
* Maxibags 750 kg
14
15
PROCESO DE PRODUCCIN
16
CONTENIDO DE HUMEDAD
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EL PROCESO DE PELETIZADO
transportadores
de
cinta,
transportadores
de
tornillo,
cubos
elevadores,
separadores.
3. Secadoras: Secadoras de tambor, secadoras por conductos de aire.
4. Mezcladores: Mezcladoras de rodillo simple o de mltiples rodillos.
5.
18
CANAL DE DISTRIBUCIN.
Realizando uso de los avances tecnolgicos se utilizaran algunas Tics que
permitirn dar a conocer y masificar nuestro producto, utilizando internet a
travs de un sitio Web, donde se encuentre la informacin de la Empresa,
los productos que ofrece, un formulario de contacto para solicitud online,
tambin se ir informando a los visitantes del nivel de beneficios que traera
segmentar y recolectar su basura orgnica adems de hacer uso de las
redes sociales, lo que nos permitir generar una atencin ms
personalizada con nuestros clientes
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ESTUDIO TECNICO.
Fortaleza
Oportunidades
Poltica
sustituir
la
sector
Precio elevado de combustibles
fsiles
Accesibilidad
de
directamente
amplia
gama
obtencin
de
combustibles fsiles
Elevado potencial de produccin
una
ambiental
descontaminacin.
Ventajas ambientales
Energa renovable capaz
en
medio
recoleccin
diaria
de
Ferias
Libres
de
tipologas y calidades
Debilidades
Amenazas
Cultura
convencionales
Gran participacin de grandes
y aprovisionamiento
Tiempo acotado de vida
de
rutinaria
por
el
libre acceso.
Desconocimiento de la sociedad
de las posibilidades energticas
de
estas
materias
primas
biocombustibles.
FUERZAS PORTER.
El pellet no cuenta con producto sustituto, ya que se utiliza en una lnea especfica
de estufas, calderas que funcionan solo con pellet.
Una persona genera en promedio 1,25 kilos de basura diariamente de lo que cerca
del 40% de ella es materia orgnica, como por ejemplo, cascaras de papas, hojas
de verduras en general. Con derivados de la madera y los productos organicos
mencionados funciona nuestro sistema de pelletizacion el cual toma estos
residuos para generar pellet de combustin con los que podr calefaccionar los
hogares y con ello reducir los ndices de material particulado eliminados al
ambiente por la combustin incompleta de la lea, un pellet alternativo producido
en altos niveles de calidad y preocupados por una reduccin en el costo de la
calefaccin para los ciudadanos es que se sustenta nuestro plan de negocios, una
ayuda integral para la comunidad, la cual abarca gran parte de las problemticas
regionales.
TECNOLOGA REQUERIDA
Para poder llevar a cabo el proyecto es necesario contar con cierta cantidad de
maquinaria y tecnologa.
Maquinaria a utilizar:
1. Pelletizadora
2. Trituradora.
3. Empaquetadora o Embaladora.
22
23
MAQUINAS
Pelletizadora
MODELO
CAPACIDAD
PRODUCCION
Especificaciones:
mpap002
DE
24
ORGANIZACIN.
25
ADMINISTRADOR
SECRETARIA
ADQUISICIONES
PRODUCCION
COMERCIAL
CANTIDA
D
1
1
1
4
4
SERVICIOS EXTERNOS
CONTABILIDAD
ASEO
$
$
CARGO
SUELDO
$
$
$
$
$
800.000
300.000
300.000
1.400.000
1.400.000
350.000
500.000
Funciones:
Realizar las negociaciones necesarias para adquirir los bienes, equipo en
general e insumos necesarios conforme a las polticas establecidas.
Comprar y contratar servicios en las mejores condiciones.
Coordinar las actividades logsticas.
Realizar los inventarios fsicos segn las polticas establecidas.
Actividades:
Colaborar en la elaboracin del presupuesto anual y plan de trabajo.
Solicitar cotizaciones, analizar y elaborar cuadros comparativos de
insumos.
Asignar pedidos y asegurar la entrega y gestionar el pago.
Proponer polticas y procedimientos relativos a las compras.
Mantener actualizados los catlogos de artculos y de los proveedores.
Control de rdenes de compra, requisiciones y evaluacin de proveedores.
Sugerir fuentes alternativas de suministros.
Autorizar compras menores. Supervisar el correcto registro de mximos y
mnimos.
Garantizar el abastecimiento de insumos en todas las reas .
Garantizar que se cumpla el equilibrio de compras contra existencias.
Supervisar y controlar el abastecimiento de insumos.
Convocar y supervisar al personal en la toma de inventarios fsicos.
Consolidar el inventario fsico y emitir los reportes correspondientes.
30
Funciones:
Conocer proceso de ventas, estndares no negociables y herramientas
bsicas que deber utilizar (E-Mail, hoja de tasacin, entre otros)
Conoce formas de pago y manejo de valores.
Conoce temas funcionalidad de las estufas a pellet y de accesorios bsicos
para responder luego dudas al cliente.
Conoce precios y ofertas de la competencia
Conoce tipos de clientes y estrategias para trabajar con cada tipologa.
Actividades:
Abre ventas de manera presencial, telefnica o E-mail, de acuerdo a
estndares no negociables teniendo en consideracin las polticas y
procedimientos.
Realiza Investigacin para identificar tipologa y necesidades de los
clientes.
Responde dudas con respecto al proceso de ventas en general, Realiza
tramitacin y seguimiento en proceso de evaluacin. Maneja objeciones y
cierre de la venta. Realiza cotizaciones en casos de no compra, registra
datos de cliente y acuerda vas y oportunidad para realizar seguimiento
posterior. Realiza tramitacin de cierre de venta a travs de instrumentos
como: nota de venta, documentacin de respaldo, entre otras. .
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horas en
Actividades:
Opera maquinaria para preparacin de pellet.
Realiza limpieza de materia prima. ordenar materiales que se utilizan en las
AREA
DE
TERRENO
PLANTA ( 160 M2)
OBRA CIVIL
TOTAL
VALOR
$
$
$
20.000.000
10.000.000
30.000.000
DISTRIBUCION DE PLANTA
OFICINA DE ADMINISTRACION (30 M2)
BODEGAS ( 45 M2)
PRODUCCION (45 M2)
DISTRIBUCION DE PLANTA
TRANSPORTE
4.590.000
CANTIDAD
COSTO TOTAL
4.590.000
$
$
3500 KG
Common Rail Turbo
Intercooler
4.260 CC
138 HP @ 2.600 rpm
Diesel
4x2
Hidrulica
34
Diesel
MODELO
TRANSMISION
AO
COSTO
Convey 4.0
Transmisin Mecnica 6 vel.
2015
12483100
CANTIDAD
COSTO TOTAL
12.483.100
$
$
ESTUDIO FINANCIERO
PROYECCIONES FINANCIERAS
POR QU TOMAR EL PELLET COMO ALTERNATIVA DE CALEFACCIN?
35
Fabricacin de pellet
"Pocas alternativas para los usuarios en
cuanto a calefaccin"
HOY
- Existe la necesidad de generar una
nueva fuente de calefaccin que sea
accesible para los usuarios que hoy
utilizan lea.
Prcticamente
cualquier
residuo
vegetal puede ser triturado y convertido
en pellets con los medios adecuados, por
lo tanto ste, puede ser un substituto
renovable de los combustibles fsiles.
- Ante la existente preocupacin de las
entidades gubernamentales respecto a
los
problemas
de
contaminacin,
plantear el negocio como sustentable,
requiriendo financiamiento de parte de
esto.
FUTURO
- Generara un ahorro en los costes de
calefaccin de la ciudadana.
- Ayudara a mitigar los problemas de
contaminacin que existen en la cuidad
de Temuco, reduciendo el consumo de
combustibles fsiles.
- Creara conciencia en la poblacin de
que en la contaminacin contribuimos
todos, y que hacer la segregacin de
residuos orgnicos es un paso a
disminuir esta.
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CMO LO LOGRAREMOS?
Se obtendran alianzas economicas con los mismos demandantes de energa, con
los pobladores, de manera de asegurar materia prima de calidad, y una demanda
constante con clientes seguros dado el vinculo economico.
Los clientes obtendran beneficios economicos reflejados en descuentos por
kilogramo de pellet, por cada kilogramo de materia prima.
Se consideraran el formar alianzas con inmoviliarias que promuevan el uso de
estufas a pellet como alternativa de calefaccin con el fin de ir modificando las
nuevas instalaciones, de manera que las inmobiliarias estarn cumpliendo la
nueva normativa de calefaccin para las viviendas y edificios nuevos.
En conjunto con la ilustre municipalidad de Temuco y la ilustre municipalidad de
Padre las casas, se har una alianza para la extraccin de los desechos orgnicos
producidos por la venta de verduras y hortalizas, en conjunto a su vez con los
hogares de estas comunas que estn asociados a este proyecto, con esto se
obtendr alrededor de 15 toneladas diarias de residuos orgnicos producidos por
los comerciantes y asociados.
La relacin de produccin directa para la materia prima es de 6 a 1 por lo tanto 6
metros cbicos de materia prima proporcionara 1 metro cubico de pellet orgnico
no derivado de la madera.
PLAN FINANCIERO
37
INVERSIONES
38
ACTIVOS FIJOS
DETALLE
OBRA CIVIL
MAQUINARIA
VEHICULOS
EQUIPAMIENTO INFORMATICO
MOBILIARIO Y EQUIPAMIENTO OFICINA
TOTAL
$ 10.000.000
$ 6.878.500
$ 17.073.100
$ 1.000.000
$ 1.300.000
$ 36.251.600
AREA
DE
TERRENO
PLANTA ( 160 M2)
OBRA CIVIL
TOTAL
PRODUCCION
VALOR
$
20.000.000
$
10.000.000
$
30.000.000
39
Para efecto de clculo se considerarn los datos de depreciacin y vida til para
los activos inmovilizados de la pgina se servicios de impuestos internos (SII).
DEPRECIACIONES
DETALLE
VALOR
OBRA CIVIL
MAQUINARIA
VEHICULOS
EQUIPAMIENTO INFORMATICO
MOBILIARIO Y EQUIPAMIENTO OFICINA
PLANTA ( 160 M2)
TOTAL
$
$
$
$
$
$
$
10.000.000
6.878.500
17.073.100
1.000.000
1.300.000
20.000.000
66.251.600
FUENTES DE FINANCIAMIENTO
40
VIDA
UTIL
DEPRECIACION
(aos
)
40
$
250.000
10
$
687.850
7
$
2.439.014
7
$
142.857
10
$
130.000
20
$
1.000.000
Total $
4.649.721
COSTOS FIJOS
MANO DE OBRA
CARGO
N
DE
FUNCIONARIOS
ADMINISTRADOR
SECRETARIA
ADQUISICIONES
PRODUCCION
COMERCIAL
1
$
800.000
1
$
300.000
1
$
300.000
4
$
350.000
4
$
350.000
Subtotal
20%
Imposiciones
TOTAL MANO DE OBRA
SUELDO LIQUIDO($)
TOTAL ANUAL
$
$
$
$
$
$
$
$
9.600.000
3.600.000
3.600.000
16.800.000
16.800.000
50.400.000
10.080.000
60.480.000
COSTOS VARIABLES
Los costos variables se estiman que son un 30% aproximado de la produccin y
suponen principalmente la compra de materia prima.
COSTOS OPERACIONALES
MANO DE OBRA INDIRECTA
GASTOS BASICOS (LUZ, AGUA,
TEL.)
TOTAL
RESUMEN DE COSTOS
COSTO FIJO
COSTO VARIABLE
TOTAL
VALOR ANUAL
$ 10.200.000
$
$
2.400.000
12.600.000
MONTO ANUAL
$
60.480.000
$
30.600.000
$
73.080.000
PREVISIN DE INGRESOS
PODUCCIN
Para los clculos de produccin se considerarn la produccin en turnos de 8
horas diarias en un rgimen de 5 das por 2 de descanso para los trabajadores
44
600.000
% PROD
70%
20%
9%
1%
100%
KG
420.000
120.000
54.000
6.000
600.000
KG
PRECIO INGRESO
170
$
71.400.000
170
$
20.400.000
170
$
9.180.000
170
$
1.020.000
$
102.000.000
AO 2
CLIENTE
PARTICULARES
EMPRESAS
INSTITUCIONES
INDEPENDIENTES
TOTALES
660.000
% PROD
70%
20%
9%
1%
100%
KG
462.000
132.000
59.400
6.600
660.000
KG
PRECIO INGRESO
170
$
78.540.000
170
$
22.440.000
170
$
10.098.000
170
$
1.122.000
$
112.200.000
AO 3
CLIENTE
PARTICULARES
EMPRESAS
INSTITUCIONES
INDEPENDIENTES
TOTALES
726.000
% PROD
70%
20%
9%
1%
100%
KG
508.200
145.200
65.340
7.260
726.000
KG
PRECIO INGRESO
170
$
86.394.000
170
$
24.684.000
170
$
11.107.800
170
$
1.234.200
$
123.420.000
AO 4
CLIENTE
PARTICULARES
EMPRESAS
INSTITUCIONES
INDEPENDIENTES
TOTALES
798.600
% PROD
70%
20%
9%
1%
100%
KG
559.020
159.720
71.874
7.986
798.600
KG
PRECIO INGRESO
170
$
95.033.400
170
$
27.152.400
170
$
12.218.580
170
$
1.357.620
$
135.762.000
AO 5
CLIENTE
PARTICULARES
EMPRESAS
INSTITUCIONES
INDEPENDIENTES
TOTALES
878.460
% PROD
70%
20%
9%
1%
100%
KG
614.922
175.692
79.061
8.785
878.460
KG
PRECIO INGRESO
170
$
104.536.740
170
$
29.867.640
170
$
13.440.438
170
$
1.493.382
$
149.338.200
45
FLUJO DE CAJA
46
La empresa BioPellets debe contar con una serie de documentos bsicos para
iniciar su puesta en marcha y funcionamiento, adems de cumplir con normativa
legal vigente.
Es el conjunto de normativas en las cuales debe cumplir una iniciativa empresarial
son:
Laborales
Sanitaria
Municipales
Tributarias entre otras
Dentro de los beneficios que tiene formalizarse esta los de dividir el patrimonio
natural de un patrimonio empresarial
Adems es poder a acceder a distintos fondos estatales para realizar la actividad y
obtener crditos bancarios. Adems de evitar multas se abre un nuevo mercado ya
sea a entidades pblicas como al mercado empresaria deforma legitima.
Los pasos para poner en marcha son los siguientes
Constituir la empresa como persona natural o como persona jurdica en el caso de
BioPellets se realizara una EIRL que se detalla a continuacin:
BIOPELLETS EIRL.
Las Empresas Individuales de Responsabilidad Limitada (EIRL) son personas
jurdicas, formadas exclusivamente por una persona natural, con patrimonio propio
y distinto al del titular, que realizan actividades de carcter netamente comercial
(no de actividades de segunda categora). Las EIRL estn sometidas a las normas
del Cdigo de Comercio, cualquiera sea su objeto, pudiendo realizar toda clase de
operaciones civiles y comerciales, excepto las reservadas por la ley a las
Sociedades Annimas (S.A.).
Las particularidades o caractersticas propias de los contribuyentes EIRL son las
siguientes:
47
2 Etapa
Con todos los documentos mencionados en la etapa anterior es necesario
dirigirse a las oficinas del SII ms el formulario 4415
Alunizo no se debe realizar el inicio de actividades con el formulario 4415 y en
caso de modificaciones se utiliza el formulario 3239 con un mximo de 15 das
49
Boleta
Factura
Nota de crdito
Libro auxiliar
Libro auxiliar de remuneraciones
Libro de compra y venta
Libro de fondo de utilidades tributarias
Libro diario
Libro mayor
3 Etapa
Cumplimiento de permisos segn corresponda en el caso de BioPellets son los
siguientes::
Estructurales: Municipalidad,
Sanitarias: Ministerio de salud
Las
personas
jurdicas
sern
penalmente
responsables,
cuando
como
sus
dueos,
controladores,
responsables,
ejecutivos
principales,
52
Firma
Realizado por:
Representante de la Direccin
CAPITULO I
1.1
INTRODUCCIN
Bio PELLET tiene como centro de operacin la ciudad de Temuco, desde aqu administra
sus servicios logsticos de reparto a la IX Regin. Mantiene una moderna maquinaria que
le permiten brindar un servicio seguro, oportuno y que cumple con la reglamentacin
vigente.
54
CAPITULO II
2.0
Razn social
Bio PELLETS
Nombre de Fantasa
Bio PELLETS
R.U.T.
79.320.780-1
Direccin Comercial
Fono Fax
45-465370
Biopellet@Biopellet.cl
Web-Site
www.Biopellets.cl
Representante Legal
Representante de la direccin
55
CAPITULO III
56
REQUERIMIENTOS CLIENTES
Revision de Requerimientos
No
Fin
-Mantencin
- Finanzas
- Rec
ursos
Humanos
- Compras
-Evaluacin de
Proveedores
-Capacitacin
- Calibracin
Ejecucin del
La Venta
- Control de
Documentos
-Control de
Registros
- Producto No
Conforme.
-Acciones
Correctivas
-Acciones
Preventivas
-Auditoria
Interna
No
Cumple
Autocontrol
S
Entrega del producto
Revisin Gerencial
Fin
Medicin de de Clientes
58
3.3
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
3.4.1
Responsabilidad y Autoridad
59
Del Administrador
Responsabilidad:
1. Asignar los recursos materiales, de infraestructura y humanos para la ejecucin de
las obras y mantencin de la fbrica.
2. Establecer y comunicar la poltica de calidad.
3. Establecer los objetivos de la calidad.
4. Aprobar los documentos del sistema, modificaciones y revisiones de los mismos.
5. Planificar las revisiones gerenciales junto al Representante de la direccin y
solicitar planes de accin derivados de las revisiones gerenciales, cuando
corresponda.
Autoridad:
1. Tiene autoridad sobre toda la organizacin definida para el SGC.
Del Representante de la direccin
Responsabilidad:
1. Mantener el SGC.
2. Planificar y programar las reuniones del Comit de Calidad para efectuar las
revisiones gerenciales del sistema, en acuerdo con el gerente general.
3. Programar las auditorias internas de calidad.
4. Informar al gerente general el estado del SGC en la revisin de gerencia.
5. Coordinar las actividades de seguimiento de las acciones correctivas y preventivas
propuestas.
6. Efectuar la modificacin y control de documentos del SGC.
Autoridad:
1. Tiene autoridad para asegurar el establecimiento, implementacin y mantencin
del SGC.
1.
2.
3.
4.
5.
61
CAPTULO IV
SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD
4.1 REQUISITOS GENERALES: PROCESOS PARA LA GESTIN DE CALIDAD
El proceso productivo de la organizacin es:
1. Proceso Principal: Produccin y distribucin de PELLET organico
Los procesos necesarios para la integridad y funcionamiento del proceso productivo antes
mencionado, son los siguientes:
1.1 Estudio de los requisitos del cliente
1.2 Planificacin de la prestacin del Producto
1.3 Ejecucin de la venta del producto
1.4 Procesos de control del servicio
Los procesos de apoyo que sustentan a los procesos principales del sistema de calidad
son:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Compras
Evaluacin de proveedores
Recursos humanos
Mantencin de maquinaria y equipos
Medicin de la satisfaccin del cliente
Procesos financieros y contables
Capacitacin e induccin del personal
Auditoria interna
Revisin gerencial
Acciones correctivas
Acciones preventivas
Anlisis de datos
Mejora continua
Control del producto no conforme
62
Instrucciones de Trabajo
Registros
63
64
CAPTULO V
RESPONSABILIDAD DE LA GERENCIA
5.1 COMPROMISO DE LA ALTA GERENCIA
Para promover un enfoque al cliente, la gerencia de Bio PELLETS, comunica y promueve
la necesidad de cumplir los requisitos tcnicos, legales y reglamentarios, establecidos por
sus clientes, para lo cual ha dispuesto la poltica de la calidad, los objetivos de la calidad,
los recursos necesarios y realiza los controles necesarios durante las diferentes etapas
del proceso, asegurndose de entregar al cliente el servicio requerido y de mejorar
continuamente la eficacia del SGC.
5.2 ENFOQUE AL CLIENTE
Como una forma de garantizar que los requisitos del cliente se determinan y cumplen, la
gerencia de Bio PELLETS , revisa las solicitudes del cliente evaluando de esta manera la
factibilidad de realizar el producto y/o servicio en las mejores condiciones.
Adems, para conocer la percepcin y aumentar progresivamente la satisfaccin de sus
clientes, se ha implementado la aplicacin de una encuesta de satisfaccin a sus clientes,
la que es aplicada por el representante de la direccin o por quin l designe, en
diferentes etapas de la ejecucin de los diferentes procesos de la prestacin del servicio.
5.3 POLITICA DE CALIDAD
La poltica de calidad ha sido definida por la gerencia de Bio PELLETS, incluye el
compromiso de la organizacin para cumplir con los requisitos de sus clientes, mejorar
sus procesos internos, mantener una buena relacin con sus proveedores, todo esto en
un clima laboral adecuado, valorando a las personas.
La poltica de calidad es revisada peridicamente, es comunicada y entendida a travs de
los canales de comunicacin interna establecidos por la empresa. Adems, establece el
marco de referencia para fijar anualmente los objetivos de calidad.
La poltica de calidad de Bio PELLETS se muestra a continuacin:
65
POLITICA DE CALIDAD
Gerente General
66
CAPITULO VI
MEDICION, ANALISIS Y MEJORA
6.1 GENERALIDADES
La revisin gerencial, es la actividad que apunta a planificar e implementar acciones de
seguimiento y medicin que aseguren la conformidad con los requisitos del cliente y la
mejora continua del sistema de gestin de la calidad.
Dependiendo del tipo de informacin derivada de las diferentes actividades del sistema de
gestin de la calidad, se aplicaran mtodos y herramientas estadsticas para el anlisis de
la informacin.
6.2 SEGUIMIENTO Y MEDICIN
6.2.1 Satisfaccin del Cliente
Como una manera de medir la percepcin respecto a la satisfaccin de los clientes, Bio
PELLETS, aplica una encuesta de satisfaccin a sus clientes de manera peridica. Los
resultados de esta encuesta son analizados en la revisin gerencial y permiten realizar la
mejora continua del SGC.
67
6.5 MEJORA
6.5.1 Mejora Continua
68
69
ANEXO 1
TABLA DE MODIFICACIONES
Revisin
N
Pg.
Modificada
70
Fecha
Aprobacin
Aprob
ENCUESTA
1. En nuestras tiendas
Excele
nte
Bueno
Suficie
nte
Regul
ar
Malo
1.1-Disponibilidad de Stock
1.5-presentacion
dependientes
1.3-Informacin
precios
sobre
productos
personal
de
los
2. Reparto
Excele
nte
Bueno
Suficie
nte
2.1-Cumplimiento
entrega
Regul
ar
en
Malo
horarios
de
71
2.5.-El
servicio
expectativa
cumple
con
la
CONCLUSION.
72
ANEXOS
73
74
75
76