Este documento describe las isotermas de Andrews, que representan la presión en función del volumen a diferentes temperaturas para un gas real. Explica que la isoterma crítica separa los estados gaseoso y líquido/vapor, y que a lo largo de la curva de saturación hay una mezcla de fases. También indica que cuando el cambio de fase líquido-vapor ocurre a presión constante, también ocurre a temperatura constante sin variación térmica.
Original Description:
Cuando a una sustancia se le suministra o extrae una cierta cantidad de calor, a nivel microscópico las interacciones entre sus moléculas cambian y, dependiendo de su estado termodinámico, puede encontrarse en estado sólido, líquido ovapor, o en una combinación de estos estados.
Este documento describe las isotermas de Andrews, que representan la presión en función del volumen a diferentes temperaturas para un gas real. Explica que la isoterma crítica separa los estados gaseoso y líquido/vapor, y que a lo largo de la curva de saturación hay una mezcla de fases. También indica que cuando el cambio de fase líquido-vapor ocurre a presión constante, también ocurre a temperatura constante sin variación térmica.
Este documento describe las isotermas de Andrews, que representan la presión en función del volumen a diferentes temperaturas para un gas real. Explica que la isoterma crítica separa los estados gaseoso y líquido/vapor, y que a lo largo de la curva de saturación hay una mezcla de fases. También indica que cuando el cambio de fase líquido-vapor ocurre a presión constante, también ocurre a temperatura constante sin variación térmica.
Cuando a una sustancia se le suministra o extrae una cierta cantidad de calor,
a nivel microscpico las interacciones entre sus molculas cambian y, dependiendo de su estado termodinmico, puede encontrarse en estado slido, lquido ovapor, o en una combinacin de estos estados. Las isotermas de un gas real tienen una forma ms compleja que las isotermas de un gas ideal (hiprbolas), ya que deben dar cuenta de los cambios de fase que puede experimentar.En la figura inferior se han representado las denominadas isotermas de Andrews. Dichas isotermas fueron medidas experimentalmente, y representan la presin en funcin del volumen a distintas temperaturas. La isoterma representada en rojo se denomina isoterma crtica (y su temperatura, la temperatura crtica). Esta isoterma separa dos comportamientos: cuando una sustancia se encuentra a una temperatura superior a su temperatura crtica, siempre est en estado gaseoso, por muy alta que sea la presin. Por el contrario, cuando est a una temperatura inferior a la crtica, puede estar en estado slido, lquido o vapor (en la grfica se han representado solamente las zonas de lquido y vapor). Los puntos representados con las letras A y B corresponden respectivamente a los estados denominados vapor saturado y lquido saturado. Ambos estn sobre una curva (representada en lnea punteada) denominada curva de saturacin. Por debajo de ella, todos los estados son una mezcla de lquido y vapor. En la figura tambin se observa que la zona de las isotermas que se encuentra por debajo de la curva de saturacin es una recta horizontal. Por tanto, cuando el cambio de fase lquido - vapor se produce a presin constante, se produce tambin a temperatura constante.Para que una sustancia cambie de fase, es necesario suministrale o extraerle una cierta cantidad de calor. Si el cambio de fase se produce a presin constante, este calor no se traduce en un incremento de temperatura, y se denomina calor latente.
Ampliacin de los diagramas para incluir la fase Slida
Los diagramas de equilibrio desarrollados hasta ahora, representan estados de equilibrio en los que solo estn presentes las fases liquida y vapor. Sin embargo es posible ampliar estos diagramas para incluir a la slida, as como a las regiones de saturacin slido-lquido y slido-vapor. Los principios bsicos analizados junto con el proceso de cambio de fase liquido-vapor se aplican del mismo modo a los de slido-lquido y slido-vapor. La mayor parte de las sustancias se contraen durante un proceso de solidificacin (es decir congelacin), pero otras, como el agua, se expanden cuando se congelan. El diagramas P-V se muestra en la figura,