Higiene Industrial

Es la ciencia y el arte que tiene por objeto conservar y mejorar la salud de los
trabajadores en relacin con el trabajo que desempean teniendo como metas
abolir los riesgos de enfermedades profesionales a que estn expuestas.

Semejanzas entre Higiene y Seguridad Industrial.

Higiene Industrial

Seguridad Industrial

Se dirige a la prevencin Se dirige a la prevencin

de
enfermedades de
accidentes
ocupacionales
ocupacionales

Est orientada al medio Est orientado hacia el

ambiente de trabajo en el lugar de trabajo del
cual labora el empleado
empleado,
procurando
que ste se sienta a gusto
en l

Enfermedad laboral:
Es todo estado patolgico, derivado de la accin continuada de una causa que
tenga su origen o motivo en el trabajo o en el medio en el que el trabajador se vea
obligado a prestar sus servicios.
Riesgo
Es considerado como las consecuencias de un potencial peligro y generacin de
daos. El riesgo es algunas veces expresado matemticamente como un trmino
probabilstico que involucra tanto a las fallas como las consecuencias.

Clasificacin de los Riesgos Profesionales.

a.

Riesgo Fsico

Son aquellos factores inherentes al proceso y/o operaciones en el puesto de

trabajo y sus alrededores, producto generalmente de las instalaciones y
equipos. Se consideran como formas de energas o condiciones ambientales que
pueden afectar a los individuos y/o a su entorno cuando se da un intercambio por
encima de los niveles soportables. Estos incluyen: ruido, vibracin, temperaturas
extremas, presiones extremas, ventilaciones, humedad, iluminacin, etc.

Riesgo Qumico
Son todas las sustancias qumicas e inorgnicas, naturales o sintticas que
puedan encontrarse dentro del medio ambiente en cualquiera de sus formas,
produciendo alteraciones a la salud de las personas o daos a los materiales y
equipos. Forman parte de los riesgos qumicos, gases, polvos, humos, nieblas y
vapores los cuales pueden causar problemas a la salud por inhalacin
(respiracin), absorcin (mediante contacto directo con la piel), o por ingestin
( comidas o bebidas).

Presentacin:

Slidos: polvos o humos

Gaseosos: Vapores o gases.

Riesgo Biolgico
Son agentes infecciosos y/o venenosos que pueden presentar un peligro potencial
`para la salud o el bienestar de las personas o de su entorno. Estos son: hongos y
bacterias. Los agentes biolgicos peligrosos pueden trasmitirse por inhalacin,
ingestin o contacto fsico. La contaminacin de los nmeros de los organismos en
el ambiente y la resistencia del individuo determinar en ltima instancia si una
persona contraer o no la enfermedad.

Riesgo Ergonmico
Son actividades osteomusculares aplicadas o resultantes del desarrollo del
trabajo, bien sea liviano, moderado o pesados, los cuales pueden provocar
sntomas agudos o crnicos en la salud de los trabajadores. Entre stos tenemos:
posiciones anormales, sobre esfuerzos, movimientos repetitivos, etc.

Los riesgos ergonmicos son debidos generalmente a:

Repeticin de movimiento.
Postura corporal.

Riesgo Psicosociales
Los factores de riesgo psicosociales deben ser entendidos como toda condicin
que experimenta el hombre en cuanto se relaciona con su medio circundante y
con la sociedad que le rodea, por lo tanto no se constituye en un riesgo sino hasta
el momento en que se convierte en algo nocivo para el bienestar del individuo o
cuando desequilibran su relacin con el trabajo o con el entorno.

Agentes txicos: qumicos, fsicos y biolgicos.

Se considera contaminante toda materia, sustancia, energa, organismo vivo o
sus derivados que al incorporarse a los componentes del ambiente, alteran sus
caractersticas y obstaculizan el disfrute de la naturaleza, daando los bienes o
perjudicando la salud de las personas, animales o plantas.

De acuerdo a su origen la contaminacin puede ser producida por eventos

naturales o por la actividad del hombre. Se considera como contaminacin de
origen natural a los efectos de la erupcin de los volcanes, a la presencia de polen
o esporas en la atmsfera, el polvo de las regiones secas o ridas, la marea roja,
etc.

La contaminacin producida por el hombre comprende la emisin de gases de

industrias y automviles, la eliminacin de basuras domsticas e industriales, los
derrames de petrleo al mar, etc. Sin embargo se puede afirmar que la
contaminacin de origen natural no reviste tanta importancia como la ocasionada
por el hombre, ya que de hecho, es responsable, directa o indirectamente, de
cualquier tipo de alteracin ambiental.

De acuerdo a las caractersticas especficas de los contaminantes, podemos

clasificarlos en:

Agentes contaminantes fsicos.

Agentes contaminantes qumicos.
Agentes contaminantes biolgicos.
Agentes contaminantes psicolgicos.

Agentes contaminantes fsicos

Los contaminantes fsicos son aquellos que al adicionarse al ambiente, su sola
presencia altera la calidad de sus componentes, es decir son caracterizados por
un intercambio de energa entre persona y ambiente en una dimensin y/o
velocidad tan alta que el organismo no es capaz de soportarlo. Por varios razones
el contaminante fsico que ms que otros esta relacionado con la geologa
ambiental es la radiactividad (natural o artificial). Por ejemplo: Algunas formas de
energa como el ruido, luz intensa, radiaciones ionizantes, vibraciones,
temperaturas, presin, etc.

La siguiente clasificacin es de los tipos de contaminantes fsicos ms estudiados

por la Higiene del Trabajo:

Ruido y vibraciones.

Radiaciones ionizantes y no ionizantes.

Temperatura, humedad, velocidad del aire presin atmosfrica.

Calor (estrs trmico).

Presiones y depresiones.

Campos elctricos y magnticos.

Agentes contaminantes qumicos

Los contaminantes qumicos estn constituidos por materia inerte orgnica o
inorgnica, natural o sinttica (gases, vapores, polvos, humos, nieblas). Es decir,
se les designa contaminantes qumicos a todas las sustancias que alteran la
conformacin qumica de los componentes del medio. Esta modificacin qumica
puede llegar a afectar a los dems seres vivos. Como por ejemplo de ese tipo de
contaminantes podemos citar gases txicos, metales pesados, halgenos, cidos
orgnicos e inorgnicos, compuestos muy alcalinos, insecticidas, cianuros.

La siguiente clasificacin es de los tipos de contaminantes qumicos ms

estudiados porla Higiene del Trabajo: slidos, lquidos y gaseosos.

a. Slidos
POLVOS (Slice, asbestos, algodn, lino, madera, substancias inertes, xidos
metlicos, talco, metales, granos, etc). Suspensin en el aire de partculas slidas
de tamao pequeo, procedentes de la manipulacin, molienda, pulido, trituracin,
etc., de materiales slidos orgnicos o inorgnicos (minerales, rocas, carbn,
madera, granos, etc.). Su tamao es muy variable y su forma irregular.
HUMO (carbn, asfalto, petrleo). Suspensin en el aire de partculas slidas,
carbn y holln, procedentes de la combustin incompleta.
HUMO METALICO (Cromo, hierro, nquel, titanio, plata, plomo, magnesio, etc.).
Suspensin en el aire de partculas slidas procedentes de una condensacin en
estado gaseoso originado por la sublimacin o fusin de metales.

b. Lquidos
NIEBLA (cido cianhdrico, cido clorhdrico, cido sulfrico, cido crmico,
aceite mineral, etc.). Dispersin de aire de pequeas gotas liquidas, generalmente
visibles a simple vista, originadas por condensacin del estado gaseoso o por
dispersin de un lquido, mediante salpicaduras, atomizacin, ebullicin o
borboteo.
BRUMA. Suspensin de aire de pequeas gotas de lquido visibles a simple vista
producidas por un proceso de condensacin del estado gaseoso.
SMOG. Derivado del humo y la bruma, aplicable a contaminaciones atmosfricas
debidas a aerosoles y originado por la combinacin de causas naturales e
industriales.

c. Gaseosos
GAS. (Monxido de carbono, dixido de carbono, cloro, ozono, etc.). Substancias
que en las condiciones establecidas de presin y temperatura se encuentran en
estado gaseoso.

VAPOR. (Hidrocarburos aromticos, cclicos y alifticos, cetonas, alcoholes, etc.)

Substancias que en las condiciones establecidas de presin y temperatura se
encuentran en estado slido o lquido.

Algunas de las enfermedades profesionales producidas por los agentes qumicos

se pueden clasificar en, enfermedades producidas por:

Polvos.
Compuestos orgnicos.
Compuestos inorgnicos.

Enfermedades producidas por polvos

Son enfermedades producidas por contaminantes en forma de polvo y

denominadas como nosoconiosis y segn el rgano afectado reciben nombres
especficos.

Neumoconiosis, afecta a los pulmones.

Dermaconiosis, afecta a la nariz.
Rinoconiosis, afecta los huesos.
Osteoconiosis, afecta los huesos.
Oftaconiosis, afecta los ojos, etc.

Enfermedades producidas por compuestos orgnicos

Las producidas por el benceno (benzolismo), tolueno y tricloroetileno. Quizs la
mas importante de ellas sea el benzolismo, ya sea que el benceno tiene grandes
aplicaciones en la industria como disolvente. Esta enfermedad se produce tanto
por la manipulacin del producto en estado puro, como por la de aquellas mezclas
de disolventes o productos de destilacin que lo contengan en proporcin
elevada. El benzolismo es una enfermedad grave producida por la inhalacin de
vapores que penetrando por la va respiratoria pasan la sangre fijndose en la
medula sea, cerebro, hgado, etc., produciendo intoxicacin y originando anemia,
hemorragias y en ocasiones puede producir la muerte.

Enfermedades producidas por compuestos inorgnicos

Son enfermedades producidas por la extraccin, tratamiento, preparacin, empleo
y manipulaciones de metales y sus compuestos (plomo, mercurio, cadmio,
manganeso, cromo, nquel, berilio, talio y vanadio) o de lo metaloides y sus
compuestos (fsforo, arsnico, cloro, bromo, yodo, flor, cido ntrico, oxido de
azufre, cido sulfrico, amoniaco, sulfuro de carbono, oxido de carbono, etc).

El saturnismo es provocado por la accin del plomo que acta como toxico, bien
en forma simple o combinada, como xidos de plomo. Pero cabe recalcar
que existen hasta 43 agentes qumicos causantes de enfermedades
profesionales.

Agentes contaminantes biolgicos

Se consideran contaminantes biolgicos principalmente, los microorganismos, que
pueden degradar la calidad del aire, agua, suelo y alimentos. Es decir, estn
constituidos por los agentes vivos que contaminan el medio ambiente y que
pueden dar lugar a enfermedades infecciosas o parasitarias como los microbios,
insectos, bacterias, virus, entre otros.
La siguiente clasificacin es de los tipos de contaminantes biolgicos mas
estudiados por la Higiene del Trabajo:

VIRUS.
HONGOS
BACTERIAS
GUSANOS

VIRUS. Son la forma de vida ms simple, de tamao extraordinariamente

pequeo. Estn constituidos por material gentico cido desoxirribonucleico
(ADN) o cido ribonucleico (ARN) y una cubierta proteica. Su ciclo vital requiere
inexcusablemente la existencia de un hospedador; es decir, para poder
reproducirse los virus necesitan penetrar en algn ser vivo. La infeccin se
produce al inyectar el material gentico en las clulas del hospedador.

BACTERIAS. Son microorganismos algo ms complejos que los virus y, a

diferencia de ellos, son capaces de vivir en un medio determinado sin la necesidad
de pasar por un medio por un husped intermedio.

HONGOS. Son formas de vida microscpica que presentan una estructura

vegetativa denominada micelio que est formado por hifas (estructuras filiformes).
Su hbitat natural es el suelo, pero algunos componentes de este grupo son
parsitos tanto de vegetales como de animales, y por supuesto del hombre.

GUSANOS. Son animales pluricelulares con ciclos vitales complicados y con

diversas fases en su desarrollo. As, es frecuente que completen cada una de sus
fases de desarrollo (huevo, larva, adulto) en diferentes huspedes (animales /
hombre) y que la transmisin de un husped a otro sea realizada por diferentes
vectores (heces, agua, alimentos, insectos, roedores, etc.).

Entre las principales enfermedades producidas por bacterias se encuentran el

ttanos, el carbunco, la brucelosis, tuberculosis, el leptospirosis, muermo, etc.

Entre las principales enfermedades producidas por virus se encuentran el SIDA,

Hepatitis viral, rubola, salmonelosis, etc.

Enfermedades producidas por parsitos

La ms importante es el paludismo, propia de zonas pantanosas, enfermedad

conocida desde la antigedad y es trasmitida por el mosquito Anofeles.

Grupos de contaminantes biolgicos de acuerdo a su riesgo

Los animales domsticos y aves de corral

Animales de laboratorio como roedores o conejos de laboratorio
Animales en libertad

Transmisin de los contaminantes biolgicos

Trabajos en centro de produccin de alimentos.
Trabajos en el sector agrario (pastores, mozos de cuadra, vaqueros, cuidadores
avcolas, guardas rurales, silvicultores, horticultores, etc.).
Trabajos en actividades industriales donde existe contacto con animales o sus
productos, como trabajadores de mataderos, de empresas de productos lcteos,
carniceros, curtidores, transportista de animales por ferrocarril o en camiones.
Trabajos de asistencia sanitaria, comprendidos los desarrollados en servicios de
aislamiento y de anatoma patolgica, donde se produce contacto con enfermos
infecciosos o con residuos anatmicos o de desecho de material del hospital o
laboratorio.
Trabajos en laboratorios clnicos, veterinarios o de diagnstico, con exclusin de
los laboratorios de diagnostico microbiolgico.
Trabajos en unidades de eliminacin de residuos.
Trabajos en instalaciones depuradoras de aguas residuales .
Biotecnologa.- Se entiende por biotecnologa las tcnicas de tratamiento de
materias y/o la obtencin de determinados productos o servicios por medio de
agentes biolgicos. En ocasiones, tales agentes biolgicos son resultado de la
modificacin artificial de su material gentico, y en tal caso son producto de la
llamada ingeniera gentica.

Riesgos en los Procesos

Riesgos alrgicos por inhalacin de aerosoles (lquido finamente disperso en el
aire) o de polvo a consecuencia de la produccin de antibiticos, pudiendo
producirse prdida del conocimiento por parte del sujeto afectado, si est
sensibilizado. En otros casos se han observado alteraciones de la flora bacteriana
intestinal, ocasionalmente con fases de virulencia de tales bacterias.

En la industria cervecera se presentan, asimismo, problemas alrgicos que

afectan a la capacidad respiratoria. De hecho, en relacin con los materiales
biotecnolgicos se han descrito varios tipos de respuestas alrgicas, entre las que
se encuentran las ya mencionadas, u otras que se manifiestan con un descenso
de nmero de glbulos blancos y plaquetas de la sangre.

Va de Trasmisin de los Contaminantes Biolgicos

Va inhalatoria: a travs de la nariz, boca y pulmones.
Va drmica: a travs de la piel.
Va digestiva: a travs de la boca y tubo digestivo.
Va parenteral: a travs de heridas, pequeos cortes, pinchazos, etc.

Enfermedades profesionales, infecciosas y parasitarias

Helmintiasis, anquilostomiasis duodenal, anguillulosia (trabajos subterrneos, en

zonas pantanosas, arrozales, salinas).
Paludismo, amebiasis, tripanosomiasis, dengue fiebre papataci, fiebre recurrente,
fiebre amarilla, peste leishmaniosis, pian, tifus exantemtico (trabajos en zonas
donde estas afecciones son endmicas).
Enfermedades infecciosas o parasitarias transmitidas al hombre por los animales
o por sus productos y cadveres.
Enfermedades infecciosas y parasitarias del personal que se ocupa de
prevencin, asistencia y cuidado de enfermos y en la investigacin.