Revista Farmacia del Atlntico

Rev. Far. Atl. 2 (1): xx. (2013)

Artculo de revisin

Evaluacin de las propiedades de la planta

Petiveria alliacea L.
Gonzales Karol1, Ochoa Jorge1, Ojito Osneider1, Ortega Cesar1, Robles
Brayan1
1

Estudiantes del Curso acadmico Tecnologa de Productos Naturales y

Medicamentos Homeopticos. Programa de Farmacia, Facultad de Qumica y
Farmacia. Universidad del Atlntico, Barranquilla-Colombia.
Autores corresponsales: cesarortega100@hotmail.com,
karoll_g_f@hotmail.com, jorgitovelaides@hotmail.com,
osneider45v@hotmail.com, brayanrobles1984@hotmail.com
Recibido: 25 Julio 2012.
RESUMEN
La Petiveria alliacea Les una planta medicinal usada ampliamente en
Latinoamrica para tratar diferentes afecciones, los extractos de ella han
sido ampliamente estudiados encontrndose componentes qumicos como
flavonoides, alcaloides, derivados benzoicos entre otros, los cuales pueden
estar implicados en la accin farmacolgica. En este articulo se estudio la
forma farmacutica mas adecuada de un jarabe de anam de acuerdo a un
anlisis previo de los excipientes a utilizar.
Palabras claves: Petiveria alliacea L., alcaloide, uso, teraputico.
SUMMARY
The alliacea Petiveria a medicinal plant used widely in Latin America to treat
various conditions, it extracts have been widely studied chemicals finding as
flavonoids, alkaloids, benzoic derivatives, among others, which may be
involved in the pharmacological action. In this paper we study the most
appropriate pharmaceutical form of a syrup anam according to a
preliminary analysis of the excipients used.
Key words: Petiveria alliacea L, alkaloid, use, therapeutic.
INTRODUCCIN
Durante los ltimos aos el auge de medicamentos y productos naturales se
ha extendido el uso de este a nivel mundial, generando gran popularidad,
sin embargo muy pocas especies y productos se han estudiado con fines
medicinales y un nmero menor cuentan con estudio de seguridad como
eficacia, calidad (Caceres, 1999).
Los autoridades sanitarias no disponen de protocolos especficos para la
utilizacin de producto a base de plantas medicinales y uso de los mismo los

Los autores manifestamos no tener conflicto de intereses.

Evaluacin de las propiedades de la planta Petiveria alliacea L.

cuales pueden llevar al uso in adecuado de muchas plantas utilizadas con
fines teraputicos (OMS, 2002).
En el presente trabajo hablaremos sobre los estudios que se realizaron a un
extracto de anam para la preparacin de un jarabe a base de este con
fines expectorantes o de mejorar las afecciones de las vas respiratorias.
Esta planta los componentes mayoritarios que encontramos son los
triterpenoides, derivados sulfurados, flavonoides, compuestos inorgnicos,
lpidos, derivados benzoicos, alcaloides entre otros. Pues usndose
principalmente
como
analgsico,
antipirtico,
antiinflamatorio,
inmunoestimulante, hipoglucemiante entre otras. (Rodrguez y Col, 2004).
Tradicionalmente esta planta se le han atribuido muchas propiedades en los
pases tropicales donde es utilizada, como por ejemplo los indios del
amazonas le atribuyen propiedades mgicas, tambin es usada para
facilitar el alumbramiento, gripe, sinusitis etc.
METODOLOGA
Material vegetal: La parte de la planta que se uso para el anlisis
fitoquimico del anam fueron sus hojas las cuales fueron compradas en la
plaza de san Nicols de la ciudad de barranquilla por el seor lucho.
Secado: Para este procedimiento primero se cortaron las hojas de la planta
luego se le hizo una limpieza y posteriormente se seco a temperatura
ambiente durante un periodo de 4 das.
Molienda: Esta se realizo en un molino para carne se busco que el tamao
de partcula fuese moderadamente grueso.
Extraccin: Se tomaron 10g del pulverizado de la hoja de Anam y se le
aadi 50ml de una mezcla de solvente etanol-agua (1:1), con el fin de
obtener un extracto etanlico. Esta mezcla se mantuvo durante un (1) da,
para que se diera la extraccin de los metabolitos. Luego se filtro, y de esta
forma se obtuvo el extracto.
ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS
Exponer los resultados hallados en el laboratorio y compararlo con la
literatura
Con el objetivo de identificar la forma farmacutica ms adecuada para un
producto a base de este vegetal se procedi a hacerle unos anlisis
generales como se muestran a continuacin
Pruebas coloreadas

Resultados
Positivo (+)

Alcaloides
Fenoles
Taninos
Saponinas
Antraquinonas

Negativo (-)
-

+
+
+
+

Tambin se realizo un anlisis de compatibilidad del extracto con los

excipientes para determinar la mejor forma farmacutica como se muestra
en la siguiente tabla

Evaluacin de las propiedades de la planta Petiveria alliacea L.

Excipientes
Aceite mineral
almidn
Vaselina
Aceite de ricino
Alcohol
Agua
Metilparabeno

Extracto
compatible
con (Tween)
Con (2g)

incompatible
Con (Tween)

Con (Tween)
+
Con (3g)

CONCLUSIN
De acuerdo a los constituyentes qumicos y los excipientes
compatibles se llego a la conclusin que la forma farmacutica ms
adecuada sera un jarabe o una emulsin ya que esta va es muy
utilizada y de fcil administracin, adems la estabilidad que esta
presenta en esta forma farmacutica es muy buena por lo cual se
puede utilizar en un producto fitoterapeutico.
BIBLIOGRAFA

GARCIA BARRIGA, H. aplicabilidad de las plantas medicinales en la

teraputica moderna. 1974-1975. Imprenta Nacional, Bogot.
OMS. 2002. Estrategias de la OMS sobre la Medicina Tradicional
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Cceres A. 1999. Plantas de uso medicinal en Guatemala,
Editorial Universitaria, Ciudad de Guatemala, Guatemala
Lemus Rodrguez Y, Garca Prez M, Batista Duharte A, De la
Guardia Pea O y Castillo A. La tableta de anam: un
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