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ESTRAT

OPORTUN
posibilidad establecer alianzas estrategicas
tendencia crecimiento a nivel nacional

DAFO

Oportunidades de creditos para agrandar la inf


utilizacion de nuevos canales de ventas

en el mercado se ve la fuerte necesidad del pro

FORTALEZAS

ESTRATEGIAS

Imagen de marca.

Reforzar la imagen de marca con publicidad

Alto reconocimiento en el canal de autoservicios

Fortalecimiento y seguimiento al area de merc

Optimo nivel de tecnologa en el proceso de fabricacin.

Crear alianzas estrategicas con empresas

Amplia red de distribucin departamental

Expansin de mercado

Sistema integrado de informacin

actividades de recordacin de marca

Adecuada estrategia de precios


OPORTUNIDADES

ESTRATEGIAS RE

posibilidad establecer alianzas estrategicas

Aumentar la fuerza de ventas para optener m

tendencia crecimiento a nivel nacional


Oportunidades de creditos para agrandar la infaestructura de la
empresa

capacitacin e inversin en el area tecnologica


organizacin de cada area y procesos, realizac
den resultados optimos

utilizacion de nuevos canales de ventas

Definir un porcentaje de inverisn en publicid

en el mercado se ve la fuerte necesidad del producto.

remodelacin en los puntos de venta

ESTRATEGIA MATRIZ DAFO/FODA


OPORTUNIDADES

er alianzas estrategicas

AMENAZAS
Disminucin del ingreso per cpita, que conlleva a la com
los volmenes de ventas

to a nivel nacional

Actividades promocionales de la competencia en el canal

reditos para agrandar la infaestructura de la empresa

existen empresas dedicadas a produccion de queso con un


producto

os canales de ventas

Importacin de productos a precios competitivos.

la fuerte necesidad del producto.

El acuerdo tratado de libre comercio de colombia con la u

ESTRATEGIAS OFENSIVAS

de marca con publicidad

ESTRATEGIAS DEFEN

Mejorar la organizacin de los departamentos re

eguimiento al area de mercadeo

Fortalecer la imagen de la empresa

tegicas con empresas

Mejorar el servicio

Posicionamiento de marca en los puntos de distribucin, c


consumidor

dacin de marca

ESTRATEGIAS REORIENTACION

de ventas para optener ms ingresos

Organizacin de la parte administrativa, revisar presupues

ESTRATEGIAS SUPERVI
reforzar el equipo de ventas que nos genera el ingreso

sin en el area tecnologica


inventir en las estrategias ofensivas que nos lleven a posic
a area y procesos, realizacin de plan de trabajo, objetivos claros que
mos
direccionar la empresa al visual y marketing

je de inverisn en publicidad/ventas
puntos de venta

invercin en la imagen de la marca apoyandonos en el reg


Generar cultura motivacional en el personal

AMENAZAS
que conlleva a la compra de raciones diarias, lo que reduce

ompetencia en el canal tradicional.

uccion de queso con una alta tecnologia y calidad en el


competitivos.

o de colombia con la union europea

TRATEGIAS DEFENSIVAS

de los departamentos revisando objetivos y resultados

untos de distribucin, con asesores que incentiven al

tiva, revisar presupuesto de compras y capital

RATEGIAS SUPERVIVENCIA

s genera el ingreso
que nos lleven a posicionarnos en el mercado

apoyandonos en el regionalismo

PLAN

1
E
S
T
R
A
T
E
G
I
A
S
O
F
E
N
S
I
V
A
S

ESTRATEGIAS DEFENSIVAS

EGIAS DEFENSIVAS

10

11

12

14
ESTRATEGIAS REORIENTACIN

13

15

16

18

19

ESTRATEGIAS SUPERVIVENCIA

17

20

PLAN DE ACCION
Estrategia
Reforzar la imagen de marca con publicidad

Fortalecimiento y seguimiento al area de mercadeo

Crear alianzas estrategicas con empresas

Expansin de mercado

actividades de recordacin de marca

Mejorar la organizacin de los departamentos revisando objetivos y


resultados

Fortalecer la imagen de la empresa

Mejorar el servicio

Posicionamiento de marca en los puntos de distribucin, con asesores que


incentiven al consumidor

Organizacin de la parte administrativa, revisar presupuesto de compras y


capital

Aumentar la fuerza de ventas para optener ms ingresos

capacitacin e inversin en el area tecnologica

organizacin de cada area y procesos, realizacin de plan de trabajo,


objetivos claros que den resultados optimos

Definir un porcentaje de inverisn en publicidad/ventas

remodelacin en los puntos de venta

reforzar el equipo de ventas que nos genera el ingreso

inventir en las estrategias ofensivas que nos lleven a posicionarnos en el


mercado

direccionar la empresa al visual y marketing

invercin en la imagen de la marca apoyandonos en el regionalismo

Generar cultura motivacional en el personal

PLAN DE ACCION
Objetivo estrategia
*Posicionamiento de marca
*Generar ms ventas

Responsable
rea de Mercadeo y ventas

Tiempo
mensualmente

*control y seguimiento de las inversiones


Gerente Operador
/ ingresos

semanalmente

* Crecimiento en ventas

mensualmente

rea de Mercadeo y ventas

* Crear ms opciones de compra para los


consumidores
Gerente Operador
* Vender ms

6 meses

*Crear identidad de marca en nuestros


clientes.
*Que nuestros clientes nos prefieran

mensualmente

Gerente operado/ rea de


Mercadeo y ventas

*control y seguimiento de las inversiones


Gerente Operador
/ ingresos

semanalmente

*proyectar una imagen limpia y ordenada


Gerente operado/ rea de
de la empresa
Mercadeo y ventas
*Generar credibilidad a nuestros clientes

Carcter inmediato

* Incrementar ingresos
*Satisfaccin del cliente
*Fidelizacin del cliente

ciclo 2 meses

rea de ventas

*liderar le mercado
*ser mas competitivos

rea de ventas

*Control del presupuesto.


*ser una empresa solida financieramente Gerente Operador
*generar rentabilidad

*Aumentar los ingresos de la empresa.

siempre

siempre

Gerente Operador

3 meses

* Mayor organizacin.
*eficiencia en los procesos

Gerente Operador

6 meses

*mejor comunicacin entre


gerencia/areas/procesos.
*rentabilildad del negocio
*Crecimiento y productividad

Gerente Operador

6 meses

*Ser coherentes con la relaci


gastos/ventas.
*gestionar recursos a la publicidad

Gerente operado/ rea de


Mercadeo y ventas

en 2 meses

*posicionamiento de marca
*Generar ms ventas
*comodidad a nuestros clientes.
*ofrecer una imagen fresca y llamativa
para el cliente

Gerente Operador

1 ao

*vender mas y mejor


*que todo el personal del rea de ventas rea comercial
tenga amplio conocimiento del producto

Gerente operado/ rea de


Mercadeo y ventas

semanalmente

semanalmente

*generar productivad comercial


*ser agradable al cliente.
*Utilizacin de herramientas para vender rea de visual y marketing
ms

revisin semanalmente de
los puntos

*posicionamiento en el mercado.
*atraccin de ms clientes

Gerente operado/ rea de


Mercadeo y ventas

mensualmente

* empoderamiento
Gerente operado/ rea de
*Motivacin, entrega y dinasmismo en el
Mercadeo y ventas
trabajo

mensualmente

Costo
el 0,15% de las ventas
mensuales

Carga Operativa

Redireccionar a gastos
publicitarios

*arriendo local
*trabajadores
* servicios
*fachada y adecuacin del rea
comercial

Redireccionar a gastos
publicitarios

Carga Operativa

Redireccionar a gastos
publicitarios

Refrigerios, $2.000 x vendedor


en capacitacin

Comisiones

Carga Operativa

Comisiones

$ 6,000,000

Carga Operativa

Carga Operativa

*fachada y adecuacin del rea


comercial

Refrigerios, $2.000 x vendedor


en capacitacin

Carga Operativa

Carga Operativa

Redireccionar a gastos
publicitarios

Carga Operativa

Estrategia

1 Reforzar la imagen de marca con publicidad

E
S
T
R
A
T
E
G
I
A
S
O
F
E
N
S
I
V
A
S

2 Fortalecimiento y seguimiento al area de mercadeo

3 Crear alianzas estrategicas con empresas

4 Expansin de mercado

5 actividades de recordacin de marca

Mejorar la organizacin de los departamentos revisando


objetivos y resultados

ESTR

ESTRATEGIAS DEFENSIVAS

7 Fortalecer la imagen de la empresa

8 Mejorar el servicio

10

Posicionamiento de marca en los puntos de distribucin, con


asesores que incentiven al consumidor

Organizacin de la parte administrativa, revisar presupuesto de


compras y capital

11 Aumentar la fuerza de ventas para optener ms ingresos

12 capacitacin e inversin en el area tecnologica


ESTRATEGIAS REORIENTACIN

13

organizacin de cada area y procesos, realizacin de plan de


trabajo, objetivos claros que den resultados optimos

EORIENTACIN
14 Definir un porcentaje de inverisn en publicidad/ventas

15 remodelacin en los puntos de venta

16 reforzar el equipo de ventas que nos genera el ingreso

17

inventir en las estrategias ofensivas que nos lleven a


posicionarnos en el mercado

ESTRATEGIAS SUPERVIVENCIA

18 direccionar la empresa al visual y marketing

19

invercin en la imagen de la marca apoyandonos en el


regionalismo

20 Generar cultura motivacional en el personal

IMPLEMENTACIN
Donde

Cmo?

*vallas publicitarias
*Periodicos.
en todo el departamento y donde se
*revistas
distribuya la marca
*volanteo
*carro valla

cuando?

todos los meses

Empresa

informesa la gerencia.
+comites

En el departamento del Cesar

delegar la funcin a un miembro activo


del area de mercado.
mensualmente
*visitar y proponer negocios empresarias
a restaurantes, hoteles, entre otros

otras ciudades

abriendo nuevos puntos en diferentes


zonas del pas.
*estudio de mercadeo

en puntos de venta, distribuccin ,


aperturas de nuevos puntos

*con regalos corporativos con imagen de


mensualmente
la marca

empresa

*definiendo las areas, los objetivos, las


metas y los resultados obtenidos

semanalmente

proyectos de expansin
a 6 meses

semanalmente

empresa, puntos de venta,

*revisando y dotando al personal de


uniformes que vayan acorde con la marca
y los productos a ofrecer.
carcter inmediato
*tener pulcritud en los puntos, y en la
empresa como tal

punto de ventas y distribucin

*capacitando al personal.
*apoyo y empoderamiento del grupo

punto de ventas y distribucin

ciclo 2 meses

*personal disponible en los puntos de


venta y distribuidores.
*degustaciones, actividades como rifas, siempre
premios con los clientes

empresa

*informesa la gerencia.
+comites.

empresa y los puntos de venta y


distribucin

*contratar a ms personal calificado para


dicha labor.
3 meses
*pagarle comsiones sobre ventas

empresa y los puntos de venta y


distribucin

*compra decomputadores, y de software


de procesos.
6 meses
* capacitacin al perosnal sobre el
manejo de los mismos

empresa

*definir cada area objetivos,


responsabilidades y metas.
*empoderar al equipo de trabajo.
6 meses
*control en el seguimiento de procesos y
resultados

siempre

empresa

*definir un porcentaje d einversin en


publicidad que la empresa cumpla y que en 2 meses
vaya creciendo de la mano con ella

punto de ventas

contratando arquitectos y personal de


construccin para la actividad

1 ao

empresa y los puntos de venta y


distribucin

*capacitando al personal.
*apoyo y empoderamiento del grupo

semanalmente

empresa

*geenerar estrategias comerciales de alto


impacto.
*estudiarlas y debartirlas en comit.
semanalmente
*seleccionar la ms rentable y acorde a la
situacin

empresa y los puntos de venta

*crear el rea de visual y marketing.


+definir objetivos, estratiias en base a la revisin semanalmente
visin y misin de la empresa, en miras a de los puntos
proyectar una imagen global de la marca

*en la publicidad y en el voz a voz


en todos los puntos de ventas y en la interno de los puntos y distribuidores,
publicidad
generar ese lazo con el cliente de
comprar regional

empresa y los puntos de venta

* con bonos.
*premios.
*cartelera competitiva

mensualmente

mensualmente

Porque?
*porque la mepresa necesita
ingresos y que la gente quiera
comprar los productos

Para qu?

Generar ms ingresos

se necesita saber como se


comporta el mercado y crear
aplicar estrategias
direccionadas a la
prodcutividad

Generar ms ingresos

se necesita crear nuevas


fuentes de ingreso con un
mayor volumen de pesos

Generar ms ingresos

se necesita crear nuevas


fuentes de ingreso

Generar ms ingresos

Porque se genera un lazo


afectivo con la marca y
fidelizacin

fidelizar clientes y
posicionarnos en el mercado

se genera prodcutividad,
eficacia y eficiencia en la
organizacin

para ser ms productivos

Genera credibilidad a la marca

fidelizar clientes y
posicionarnos en el mercado

* Incrementar ingresos
*Satisfaccin del cliente
*Fidelizacin del cliente

fidelizar clientes y
posicionarnos en el mercado

porrque con ello


incrementamos las ventas

*liderar el mercado
*ser mas competitivos

* tener Control del


la empresa necesita un orden y presupuesto.
control de compras/ventas
*ser una empresa solida
/presupuesto e inversin
financieramente
*generar rentabilidad
porque es una forma de
*liderar el mercado
generar ingresos, que tanto
*ser mas competitivos
necesita la empresa para crecer

porque genera efectividad,


organizacin, disminuye
perdidas y aumenta la
productividad

porque genera efectividad,


organizacin, disminuye
perdidas y aumenta la
productividad

*liderar el mercado
*ser mas competitivos

para ser ms productivos

porque esta practica genera


ms ingresos

Generar ms ingresos

porque con un ambiente


propcio se vende ms

para crear un ambiente


propicio para la venta

porque son las personas


Generar ms ingresos
encargadas de el area de ventas

porque el mercado es
competitivo y asi podremos
sotenernos

sostenernos en el mercado

*ser agradable al cliente.


*Utilizacin de herramientas
para vender ms

sostenernos en el mercado

porque podriamos ganar


clientes con ese argumento

ser mas competitivos

porque mejoraria la
prodcutividad, eficinecia del
perosnal

ser mas competitivos

INDICADORES
Nombre
porcentaje de crecimiento de ventas
1

porcentaje de satisfaccion del producto en


el mercado
2

porcentaje de personal capacitado en


servicio al cliente y estrategias de ventas

INDICADORES
Objetivo

Unidad de medida

Linea base

Linea Meta

mejorar las adecuaciones de la planta


de la empresa en cuanto a fabricacion porcentaje
y calidad en el producto

70%

90%

determinar si se debe establecer


estrategias por parte de la fuerza de
ventas impuslsadoras, mercaderistas
para dar a conocer el producto

porcentaje

65%

100%

cumplimiento, mejoramiento de la
calidad y eficiencia del servicio

porcentaje

40%

60%

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