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Escuela de Ingeniera
Industrial
INTRODUCCION.
La utilizacin de plantas medicinales y aromticas es una de las terapias mdicas ms
antiguas y extendidas que se remonta a los tiempos prehistricos. Cada cultura ha
desarrollado sus tradiciones de medicina popular, con remedios y ritos que utilizan
plantas locales.
La gran ventaja de los tratamientos basados en las plantas medicinales y aromticas en los que se utiliza toda la planta para preparar medicinas y remedios- es que
consideran el cuerpo en su totalidad, restaurando su equilibrio natural, las funciones
mentales, las emociones y el espritu interior.
La biodiversidad de nuestro territorio hace que esta lnea de productos tenga un enorme
potencial pues como se ha sealado, muchas de estas plantas tienen aplicaciones no
slo en la farmacopea y la medicina moderna sino tambin en la industria de la
perfumera, jabonera, saborizantes, insecticidas, entre otras.
II.
OBJETIVO.
Familiarizar al estudiante de stimo ciclo de la Escuela Profesional de Ingeniera
Agroindustrial con las distintas preparaciones de plantas medicinales y aromticas
existentes en la actualidad.
Eliminar los distintos microorganismos que deterioran los productos, lo cual no permite
que llegue con una calidad ptima al consumidor final.
Familiarizar al estudiante con el uso de insumos qumicos permitidos por la
agroindustria no alimentaria cosmtica a utilizar en las preparaciones con plantas
medicinales y aromticas.
PREPARACIONES
ALCOHLICAS O
ACEITOSAS
Infusiones en
aceite caliente
Infusiones en
aceite fro
PREPARACIONES DE
USO LOCAL
BAOS
OTRAS
Cremas
Baos de pies
Enjuagues
Compresas
Baos de
asiento
Shampoos
Jugos
Maceraciones
Jarabes
Tinturas
Tnicos
Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera
Industrial
IV.
MATERIALES E INSUMOS.
4.1.Materiales.
Balanza
analtica.
Licuadora.
Plancha de calentamiento.
Vaso de precipitacin de 1
L.
Propil parabeno20 mg
Etanol 95 %........................20 mL
Extracto acuoso
Champ
Coperland . 50
mL
Miel..
50 mL
V.
PROCEDIMIENTO.
5.1.Obtencin del extracto acuoso de aloe vera.
a. 800 g de gel de aloe se desmenuzan en una licuadora con 200 mL de agua
deionizada (evitar la formacin de complejos con los polisacridos) y se
calienta a reflujo durante 30 minutos para invertir las enzimas.
b. Concluido el proceso se filtra por gasa.
c. Se adiciona al filtrado los preservantes: 250 mg de metil parabeno y 20 mg de
propil parabeno disueltos en 20 mL de etanol al 95%.
d. Terminada la adicin se completa el volumen a 1 litro con agua deionizada.
e. Se emplea para la elaboracin para otras formulaciones.
5.2.Elaboracin de Champ de Aloe vera.
a. Mezclar hasta homogenizar el extracto acuoso de aloe vera, la glicerina y la
miel; al final se adiciona el Lauril sulfato de sodio (Texapon) y el coperland.
VI. RESULTADOS.
Champ de aloe vera.
Uso: Revitalizador para el
cabello. Dosificacin: Utilizar
una vez al da. Garanta: Un
mes.