DIRECCIN DE RECURSOS HUMANOS

CENTRO DE CAPACITACION Y DESARROLLO

IMAGEN Y MERCADEO

NOMBRE DE PARTICIPANTE: LAURA OLIVIA ALVAREZ GOMEZ

UNIDAD: 1033 PUEBLA CENTRO
OBJETIVOS

EXHIBICIONES

META

ESTRATEGIA

ACCIONES

RECURSOS

RESPONSABLE

Exhibiciones al 100%
de acuerdo a los
lineamientos.

Se realizan cambios de exhibiciones, dando

Carpeta de
Las exhibiciones se realizan de rotacin a la mercanca, colocndolas en un
planograma y guas
acuerdo a planograma y guas de lugar estratgico de acuerdo a ventas de la
de exhibicin, y Vendedores y jefe de
exhibicin, dndole rotacin cada ltima quincena, y cada vez que lleguen
carpeta de
departamento
15 das, de acuerdo a guas de
guas de exhibicin por parte del
exhibiciones por
exhibicin.
departamento de mercadeo se ejecutan al
evento.
momento.

Que las exhibiciones

se encuentren limpias,
ordenadas y sin
huecos.

El vendedor al iniciar su turno llevar una

libreta de pendientes donde anotar las
reas de oportunidad que detecte (huecos,
Libreta de
Se llevar un rol de trabajo, con
acomodo, limpieza, etc.) y las realizar en el pendientes , rol de Vendedores y jefe de
plan de actividades diarias y
transcurso del turno. Al inicio de semana en
trabajo diario y
departamento
semanales
das de poca afluencia de clientes se
semanal.
realizar limpieza profunda de, vitrinas y
exhibiciones, con jabn y fibra.

Realizar un recorrido por el departamento

Ofertas y promociones
verificando la vigencia de las promociones y
sealizadas
la correcta sealizacin (no saturar y que
correctamente y que el Supervisin de las promociones
estn de acuerdo a planograma), realizar
personal tenga
vigentes y su conocimiento.
ejercicios con vendedores para comprobar
conocimiento de las
que tengan conocimiento de las
mismas
promociones y restricciones de las mismas.

Reporte visual e
impresin de
memorndums y
promociones.

Vendedores y jefe de
departamento

Luminaria correcta,
mobiliario en buen
estado y material P.O.P
en buenas
condiciones.

MERCADEO

Conocimiento de
proveedores con mayor
Venta y el porcentaje
que representa a la
venta total del
departamento.

Realizar check list a

departamentos

Se realiza check list reportando al rea de

mantenimiento si las luminarias se
encuentren en buen estado, cristales con
cantos pulidos, cristales de vitrinas sin
rayones, cajones en buen estado, faltantes
de material P.O.P. completos y en buen
estado.

Check list

Imprimir, analizar y ejecutar

Imprimir reporte de ventas por proveedor

(ABC de proveedores) y exhibir en lugares
estratgicos de acuerdo a inventario del
proveedor

Reporte de ventas
por proveedor
generado en
sistema genexis y
sistema control de
asistencia.

Jefe de
mantenimiento y
operarios, Jefe de
departamento,
vendedores.

jefe de
departamento.

DE RECURSOS HUMANOS

PACITACION Y DESARROLLO

EN Y MERCADEO

Z GOMEZ

CRONOGRAMA

SEGUIMIENTO

Cada 15 das

Diario

Diario

Supervisin por parte de gerencia

todos los das nos permitir tener
una buena imagen de la tienda y
de nuestros productos, logrando
mantener el estatus de la
empresa, logrando fidelidad y
satisfaccin de nuestros clientes al
encontrar nuestra tienda y
productos en buenas condiciones.

Diario visual y
Quincenal el check
list

Quincenal

El subgerente supervisa el
resultado y el avance obtenido nos
permitir darle rotacin a la
mercanca y por ende la mercanca
tendr menos oportunidad de
entrar en periodos de aejamiento.

"EL TACO SYSTEM"

FAVOR DE PONERLE UN NOMBRE A LA TAQUERA

FECHA

PRODUCTO

CANTIDAD PRECIO U.

COSTE U.

VTAS. DIA

COSTE TOTAL

INGRESOS

MES

5/1/2016

ARABES

7000

$16.00

$12.25

Err:509

Err:509

Err:509

MAYO

5/1/2016

CEMITAS AL PASTOR

3600

$19.00

$15.50

Err:509

Err:509

Err:509

MAYO

5/1/2016

GRINGAS

600

$35.00

$25.00

Err:509

Err:509

Err:509

MAYO

5/1/2016

TORTA ARABE

2100

$24.00

$17.00

Err:509

Err:509

Err:509

MAYO

6/1/2016

ARABES

9000

$16.00

$12.25

Err:509

Err:509

Err:509

JUNIO

6/1/2016

CEMITAS AL PASTOR

3150

$19.00

$15.50

Err:509

Err:509

Err:509

JUNIO

6/1/2016

GRINGAS

250

$35.00

$25.00

Err:509

Err:509

Err:509

JUNIO

6/1/2016

TORTA ARABE

2450

$24.00

$17.00

Err:509

Err:509

Err:509

JUNIO

7/1/2016

ARABES

6500

$16.00

$12.25

Err:509

Err:509

Err:509

JULIO

7/1/2016

CEMITAS AL PASTOR

2900

$19.00

$15.50

Err:509

Err:509

Err:509

JULIO

7/1/2016

GRINGAS

375

$35.00

$25.00

Err:509

Err:509

Err:509

JULIO

7/1/2016

TORTA ARABE

1700

$24.00

$17.00

Err:509

Err:509

Err:509

JULIO

8/1/2016

ARABES

6800

$16.00

$12.25

Err:509

Err:509

Err:509

AGOSTO

8/1/2016

CEMITAS AL PASTOR

3260

$19.00

$15.50

Err:509

Err:509

Err:509

AGOSTO

8/1/2016

GRINGAS

293

$35.00

$25.00

Err:509

Err:509

Err:509

AGOSTO

8/1/2016

TORTA ARABE

2300

$24.00

$17.00

Err:509

Err:509

Err:509

AGOSTO

9/1/2016

ARABES

$16.00

$12.25

Err:509

Err:509

Err:509

SEPTIEMBRE

9/1/2016

CEMITAS AL PASTOR

$19.00

$15.50

Err:509

Err:509

Err:509

SEPTIEMBRE

9/1/2016

GRINGAS

$35.00

$25.00

Err:509

Err:509

Err:509

SEPTIEMBRE

9/1/2016

TORTA ARABE

$24.00

$17.00

Err:509

Err:509

Err:509

SEPTIEMBRE

TOTAL DEL MES

Err:509

OBJETIVO: INCREMENTAR LAS VENTAS DE

SEPTIEMBRE, EN UN 30%
CON RESPECTO A LAS VENTAS DEL MES DE AGOSTO.

Err:509

Err:509

Err:509

Err:509

ACCIONES A SEGUIR: ANALIZAR EL REPORTE DE

VENTAS
DEL MES PASADO, Y SUGERIR AL DEPTO DE
MARQUETING
PROMOCIONES CON LOS PRODUCTOS MENOS
DESPLAZADOS.