OrJIA (coord.

II JORNADAS DE JVENES EN
INVESTIGACIN ARQUEOLGICA
(Madrid, 6, 7 y 8 de mayo de 2009)

TOMO I
LIBROS PRTICO

EDITORES CIENTFICOS
OrJIA: Pedro R. Moya Maleno, Cristina Charro Lobato, Nria Gallego Lletjs, David Gonzlez
lvarez, Ivn Gonzlez Garca, Fernando Gutirrez Martn, Sandra Lozano Rubio, Beatriz
Marn Aguilera, Luca Moragn Martnez, Paloma de la Pea Alonso, Manuel Snchez-Elipe
Lorente, Jos Mara Seorn Martn.

FICHA CATALOGRFICA
OrJIA (eds.)
Actas de las II Jornadas de Jvenes en Investigacin Arqueolgica
(Madrid, 6, 7 y 8 de mayo de 2009). JIA 2009, Tomo I.
pp. 404; il. escala de grises.
902/904(063), 903/904(460)(063)
I.S.B.N. 978-84-7956-093-5 (vol. 1)
D.L.: NA-2918/2011

Textos e imgenes de los/as autores/ras

EDITAN: Libros Prtico

Organizacin de Jvenes en Investigacin Arqueolgica (OrJIA)
Departamento de Prehistoria, Facultad de Geografa e Historia, Universidad Complutense de Madrid
c/ Prof. Aranguren s/n (Ciudad Universitaria), ES-28040. Madrid (Espaa)
orjia_arqueologia@yahoo.es

DISTRIBUYE: Prtico Libreras, S. A.

Muoz Seca, 6 50005 Zaragoza (Espaa)
distrib@porticolibrerias.es
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COLABORAN:

Facultad de Geografa e Historia

Universidad Complutense de Madrid

Departamento de Prehistoria
Facultad de Geografa e Historia
Universidad Complutense de Madrid

COMPOSICIN DE LOS TEXTOS Y MAQUETACIN: OrJIA

I.S.B.N. 978-84-7956-092-8 (de la obra completa)
I.S.B.N. 978-84-7956-093-5 (del Tomo I)
I.S.B.N. 978-84-7956-094-2 (del Tomo II)

Deposito legal: NA-2918/2011

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31194.- Arre. Navarra
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Impreso en Espaa-Printed in Spain

IMAGEN CUBIERTA: Geografa ltica, de Paloma de la Pea. Foto ganadora II Concurso de Fotografa Arqueolgica JIA09.

Actas de las II Jornadas de Jvenes en Investigacin Arqueolgica. Tomo I

NDICE
7 PRESENTACIN
9 sesin 1: HAY ALGUIEN AH? BUSCANDO A LAS PERSONAS TRAS LA CERMICA
ARQUEOLGICA
11 Introduccin: Hay alguien ah? Buscando a las personas tras la cermica arqueolgica
AIXA VIDAL, JAIME GARCA ROSSELL y DANIEL ALBERO SANTACREU
13 DAVIDE DELFINO En busca del artesano y su sociedad a travs de las marcas: propuesta de un mtodo de
documentacin e interpretacin de las fases operativas en la cermica de la Edad del Bronce
19 MARA VICTORIA PEINADO ESPINOSA y PABLO RUIZ MONTES Cermicas comunes romanas y tipologa: una reflexin en
torno al mtodo
25 AIXA VIDAL y M. SOLEDAD MALLA No es bueno que el hombre est solo. Relaciones entre artesanos en sociedades
pretritas
33 JAUME GARCA ROSELL Lo que nos dicen las manos. Propuestas metodolgica para el estudio de las macrotrazas de
modelado
41 DANIEL ALBERO SANTACREU y LUCA LAPUERTA GONZLEZ Tradicin, funcionalidad y materia prima: el ncleo alfarero
de Prtol (Mallorca)
49 VERNICA ESTACA Decoracin a travs de la imagen en la cermica numantina
55 ELENA MOLINA MUOZ La dimensin social de la cermica: una propuesta metodolgica para la investigacin de la
procedencia cermica
63 ROCO MARTN MORENO Aspectos sociales de la cultura ibrica a travs de la iconografa vascular: el caso de Edeta
69 HERBER CORTS SANTIAGO El papel de los elementos cermicos en los procesos metalrgicos. El caso de Pealosa,
Grupo Estructural VI
77 JUDIT LPEZ DE HEREDIA El estudio de la cermica en el Pas Vasco
83 SANDRA ROMERO FERNNDEZ La cermica como elemento alegrico en los grandes maestros de la pintura espaola
89 DANIEL ALBERO SANTACREU y JAUME DEY MIR Individuo y cermica en los rituales de enterramiento colectivo de
Mallorca (2000-1400 a.C.)
95 JUAN CARLOS LPEZ MRQUEZ La cermica como elemento de estudio en el desarrollo de las sociedades complejas de
la cuenca mediterrnea peninsular
99 LOURDES GIRN ANGUIOZAR Marcas ante cocturam en la cermica del alfar romano de Puente Melchor (Puerto Real,
Cdiz) Simples marcas o indicadores de una cultura pretrita? Una propuesta atrevida
105 JESSICA OKELLY SENDRS y SALVADOR DELGADO AGUILAR La casa de la columna de Arucci/ Turobriga (Aroche, Huelva)
a travs de su cermica
113 BEATRICE DE ROSSA El poblado Nuragico de SantImbenia, Alghero, Sassari: el estudio arqueomtrico de la cermica
para la reconstruccin del hbitat del Nuraghe

119

sesin 2: ARQUEOLOGA EN REAS DE MONTAA

121

Introduccin: Arqueologa en reas de montaa. Ganadera, movimientos pastoriles y cultura material

DAVID GONZLEZ LVAREZ Y JESS RODRGUEZ HERNNDEZ

123

JOS MARA SEORN MARTN Megalitismo y grupos ganaderos en el noroeste de Cceres, los casos de Hernn Prez y
Montehermoso

131

ROSSEND ROVIRA MORGADO Arqueologa y etnohistoria en la periferia del Imperio Azteca: la Sierra Alta de
Metzititlan (Mxico)

137

CARLOS MARN SUREZ Las montaas del centro-occidente cantbrico en el II y comienzos del I milenio a.C.: un
espacio de encuentro entre los grupos cantbricos y meseteos

147

DAVID GONZLEZ LVAREZ Movilidad ganadera entre las comunidades castreas cantbricas: el valle del Pigea
(Asturias) como caso de estudio

157

VALENTN LVAREZ MARTNEZ, ANDRS MENNDEZ BLANCO y JESS IGNACIO JIMNEZ CHAPARRO Percepciones mticas y
pautas de comportamiento en torno a los espacios megalticos de montaa. Un caso de estudio: La Carreiriega de los
Gallegos (Ayande, Asturias)

167

sesin 3: ARQUEOLOGA DEL CONFLICTO

169

Introduccin: Arqueologa del conflicto

XAVIER RUBIO CAMPILLO y MANUEL SNCHEZ-ELIPE LORENTE

171

XAVIER RUBIO CAMPILLO Anlisis espacial y arqueologa del conflicto

179

EMILIO GAMO PAZOS El conflicto sertoriano en la actual provincia de Guadalajara. La arqueologa y las fuentes

187

ALBERT PRATSDESABA La xarxa defensiva medieval del comtat dOsona, Evoluci i anlisi territorial dels Castells
dOsona nord (segles VIII-XIII)

195

RICARDO TORRES MARZO Guerra y conflicto en las tierras bajas mayas del Clsico. Una aproximacin a las fuentes
arqueolgicas, iconogrficas y epigrficas

201

XAVIER RUBIO CAMPILLO, FRANCESC CECILIA CONESA y MARA YUBERO GMEZ Aplicacin de nuevas tcnicas de
investigacin en la arqueologa del conflicto: la Batalla de Talamanca (1714)

211

LAIA COMA QUINTANA y MARA DEL CARMEN ROJO ARIZA Arqueologa, museografa y didctica: el caso de la guerra
area en Catalua (1936-1939)

219

MANUEL SNCHEZ-ELIPE LORENTE, SANTIAGO LORENTE MUOZ, PEDRO FERMN MAGUIRE, ALICIA QUINTERO MAQUA y
CARLOS MARN SUREZ Campus de Batalla: estudio de una trinchera republicana en la Ciudad Universitaria de
Madrid

227

sesin 4: MEMORIA Y ARQUEOLOGA

229

Introduccin: Memoria y Arqueologa

DAVID GARCA y JAIME ALMANSA

231

IVN GONZLEZ BALLESTEROS Evidencias arqueolgicas en las respuestas de las poblaciones al cuestionario de Felipe
II. El caso de la provincia de Cuenca

239

SERGIO ALEXANDRE GOMES Corpo, memoria e utopia: a idea de raa durante o Estado Novo

245

JUAN MONTERO GUTIRREZ La Arqueologa al servicio de la gestin de la memoria histrica: la exhumacin de las
fosas comunes de la guerra civil espaola en la provincia de Burgos

253

LAURA MUOZ ENCINAR y FRANCISCO JAVIER GARCA VADILLO La fosa comn del Arroyo de Romanzal (Llerena,
Badajoz): nuevos datos para el registro arqueolgico de la represin

261

ALBA ARAN HERRERA, DAVID GARCA CASAS e IVN SNCHEZ MARCOS La contribucin de la Arqueologia Forense a la
lucha contra el olvido

269

PASCUAL JIMNEZ DE CASTILLO y VERNICA GARCA COCA Crcel de Carabanchel: memoria, lucha y olvido

277

JUAN FRANCISCO M. CORB Prehistoria e Historia Antigua en el franquismo: algunas reflexiones

283

sesin 5: ARQUEOZOOLOGA, ALGO MS QUE FAUNA

285

Introduccin: Arqueozoologa, algo ms que fauna

EDGARD CAMARS y MARIAN CUETO RAPADO

287

JOHANNA SIGL More than just fish and fowl. The animal bones from ancient Syene/Aswan, Egypt

295

EDUARDO GONZLEZ GMEZ DE AGERO y VCTOR BEJEGA GARCA Pesca y marisqueo en la ra de Arousa (Galicia)
durante la cultura castrea

303

LAURA LLORENTE y CRISTINA MONTERO Cova Fosca (Castelln): el tejn como paradigma de Palimpsesto
bioestratinmico.

309

CLAUDIA COSTA A Gesto do fogo em castanheiro do vento: a possvel utilizao do osso de animal como
combustvel

317

DANIEL GARRIDO PIMENTEL Definicin y anlisis experimental de lo compresores y los retocadores durante el
Paleoltico Superior cantbrico. Un estado de la cuestin

327

MARIANA JOANA GABUCIOVILARRASA y PATRICIA MARTN RODRGUEZ Estadstica y tafonoma: hacia una mejor
interpretacin de la representacin esqueltica en conjuntos zooarqueolgicos

335

PATRICIA MARTN RODRGUEZ y MARA JOANA GABUCIO VALARRASA Nuevos datos sobre el modelo de ocupacin
neoltica, la Cueva del Mirador (Sierra de Atapuerca, Burgos) a travs del estudio zooarqueolgico y taxonmico

341

MARCOS GARCA GARCA Estudio Arqueozoolgico en contextos andaluses (ss. VIII-XV) Posibilidades y necesidades

347

MARA EUGENIA OREJUELA MESA La explotacin del cerdo (Sus domesticus) en Son Forns: estudio de las fracturas
como evidencia del proceso de carnicera

351

ANA PAJUELO PANDO y PEDRO MANUEL LPEZ ALDANA La fauna: un multiusos histrico

357

EDGARD CAMARS Etnoarqueozoologa de sociedades cazadoras-recolectoras en Tierra de Fuego (Argentina): breve

estado de la cuestin y futuras investigaciones

363

MARIAN CUETO RAPADO La contribucin de una muestra osteolgica reducida a la interpretacin global de un
yacimiento. El ejemplo de la Cueva de Linatzeta (Lastur, Deba, Gupuzkoa)

369

RUTH BLASCO La prelacin mltiple como estrategia de caza entre los homnidos del nivel XII de la cova de Bolmor
(Tavernes de Valldigna, Valencia)

375

ARANTXA DAZA PEREA Los principales depsitos de carnes del yacimiento el Camino de las Yeseras (San Fernando de
Henares, Madrid): una aproximacin al estudio del perro en el Calcoltico peninsular

381

MARIANA NABAIS The neanderthal occupation of Gruta da Oliveira (Almonda karstic system, Torres Novas, Portugal)
Analysis of the burnt bones

387

LAURA ROMERO TORRES Estudio arqueozoolgico de los niveles gravetienses de la Cueva del Reclau Viver (Serinya,
Girona)

393 BORIS DAVID SANTANDER PIZARRO Los huesos como herramientas para un mundo en cambio. El conjunto artefactual
seo del sitio TU-54, regin de Antofagasta, Norte de Chile
399 DANIEL ABRIL LPEZ Patrn de consumo alimenticio en el barrio metalrgico de Valencina de la Concepcin,
(Sevilla): III milenio a.n.e

Pesca y marisqueo en la ra de Arousa (Galicia) durante la

cultura castrea
EDUARDO GONZLEZ GMEZ DE AGERO
VCTOR BEJEGA GARCA
arqueomalacoleon@hotmail.es
rea de Prehistoria. Universidad de Lon

Resumen
La Ra de Arousa es la mayor de las ras gallegas, caracterizada por una alternancia entre costa alta y rocosa y costa baja y arenosa. Esta morfologa y
los microclimas de la Ra constituyen factores determinantes en el desarrollo y la biodiversidad marina. El anlisis arqueomalacolgico de los concheros
permite realizar un estudio de conjunto y abordar cuestiones como las estrategias de recoleccin, reas de aprovisionamiento, accin de las mareas e
importancia de los moluscos en la economa de los castros litorales. Por otro lado, los estudios arqueoictiolgicos indican una explotacin de especies de
roca o prximas a la costa mediante el empleo de anzuelos.
Palabras Clave: Marisqueo, pesca, Ra de Arousa, Edad del Hierro.
Abstract
The Ria of Arousa is the largest of the Galician estuaries, characterized by an alternation between high and rocky coast and low and sandy coast. The
morphology and microclimate of the river are determiants in the development and marine biodiversity. The archaeomalacology analysis of shellmiddens
allows a study to address issues and develop strategies for collecting, areas of supply, action of the tides and the importance of shellfish in the coastal
economy of the hillforts. Furthermore, archaeoichthyological studies indicate holding a species of rock or near the coast, through the use of hooks.
Keywords: Shell explotation, fishig, Sea loch of Arousa, Iron Age.

1. INTRODUCCIN

El estudio del aprovechamiento de los recursos marinos en la Cultura Castrea tuvo un momento de auge durante la dcada de los
90, con la realizacin de varios sondeos y estudios tanto de malacofauna como de ictiofauna. Aquellos trabajos supusieron un gran avance en el conocimiento del aprovechamiento de los recursos marinos en la Cultura Castrea. Sin embargo, ha pasado ms de una dcada
y se hace necesaria una revisin de aquellas interpretaciones, completndolas con los nuevos datos obtenidos de nuevas intervenciones
que aplican una metodologa ms minuciosa.
La eleccin de la Ra de Arousa como centro de anlisis en este trabajo responde a varias cuestiones. En primer lugar, dicha ra
cuenta con varios yacimientos con analticas recientes que aplican una metodologa ms desarrollada. Por otro lado, se trata de una de
las ras que presenta ms yacimientos estudiados, dos de los cuales han conformado dos Tesis de Licenciatura (Rodrguez Lpez, 1992a;
Bejega Garca, 2009). Otro aspecto que ha influido en la eleccin de la Ra de Arousa es la claridad de los datos obtenidos, que reflejan
perfectamente las caractersticas de la explotacin del mar en poca castrea.
Desde el siglo XIX existen referencias historiogrficas a la presencia de moluscos en varios castros de la Ra de Arousa, como el
Castro de San Cristbal (Vilagarca de Arousa). Sin embargo, estas referencias se cien a una mera cita de las especies mejor conservadas, sin una metodologa rigurosa, lo que supone un problema para la interpretacin arqueozoolgica. Esto ha motivado que no se
incluyan estos yacimientos en el presente trabajo.

2. LA RA DE AROUSA: CARACTERSTICAS

La Ra de Arousa es la mayor de las ras gallegas, situada en la costa atlntica entre las ras de Muros-Noia y de Pontevedra, sirviendo de lmite entre las provincias de A Corua (costa norte) y Pontevedra (costa sur) (Fig. 1). Presenta gran cantidad de ensenadas
producto de la sedimentacin provocada por los aportes fluviales. Por otro lado, la presencia de sierras como la de Barbanza genera una
alternancia entre costa alta y rocosa y costa baja y arenosa (Fernndez Pintos, 1997; Costa Casais, 2008). Con respecto al clima, ste es
templado ocenico, con divergencias dependientes de la proximidad del mar, la altitud...
En cuanto a su morfologa, la Ra presenta dos bocas: la norte, entre Arguio y la Isla de Slvora, con una anchura de 3,5 km y gran
cantidad de islas; la sur, entre la Isla de Slvora y la pennsula de O Grove, con 4,5 km de anchura. Podemos subdividir la ra en cuatro
zonas (Rodrguez Lpez, 1992a):
JIA 2009, pp. 299-302
ISBN: 978-84-7956-093-5

295

-
Boca de los ros: con salinidades superficiales de 29,2 y
de fondo de 31,6 .
-
Zona marginal: salinidad en torno al 33, con temperaturas entre 10-21,5 C y profundidades de entre 3-5m en la parte
interna y 20m en la externa.
-
Zona central: condiciones ms uniformes, con salinidad
entre 32,5-36 y temperaturas entre 11-17 C.
-
Zona ocenica: aguas ligeramente ms fras y saladas que
en la zona central.
Las variaciones del nivel del mar durante el Holoceno en la
costa norte peninsular son fruto de debate entre los diferentes
autores. Si bien no disponemos de estudios concretos para la Ra
de Arousa, los resultados obtenidos en la Ra de Vigo (Martnez
Cortizas; Costa Casais, 1997) situaran a la Cultura Castrea entre
la Transgresin Dunkerkiense (3.000-2.000 BP) y la Regresin
Wisant (1.900-1.300 BP). Sin embargo, la influencia de diversos
factores (sedimentacin, aporte fluvial, altura, inclinacin,...) dificulta la reconstruccin concreta del nivel del mar (Mary, 1992),
lo que lleva a los autores a proponer un nivel del mar similar al
actual, con una variacin de 2 m (Rodrguez Lpez y Fernndez
Rodrguez, 1996).

296

La presencia de especies como Thais haemastoma en el registro arqueolgico y su posterior desaparicin de la costa gallega,
nos hace pensar en un progresivo enfriamiento del agua a partir de
los siglos III-IV d.C., indicando para la Cultura Castrea una temperatura entre 2-3C por encima de la actual (Martnez Cortizas;
Vzquez Varela, 2002).
Figura 1. Situacin de la Ra de Arousa y los yacimientos citados en el texto.

3. YACIMIENTOS ESTUDIADOS
3.1 Los Castros de O Neixn

Los castros de O Neixn se localizan en el fondo de la Ra de Arousa, sobre la Punta de Neixn, en una ensenada junto a la desembocadura de los ros Grande y Beluso, en la parroquia de Cespn (Boiro, A Corua).
3.1.1 El Castro Pequeno
Las intervenciones en el Castro Pequeno se inician a comienzos del siglo XX, donde Lpez Cuevillas y Bouza Brey (1926) ya documentan la presencia de niveles de conchas. Entre las especies identificadas destacan, entre otras, Littorina littorea, Cerastoderma edule,
Ostrea edulis, Ruditapes decussatus y Dossinia exoleta. Sin embargo, la ausencia de una metodologa de muestreo y de un anlisis del
conchero limitan la informacin a una simple descripcin de presencia de aquellos ejemplares mejor conservados, obviando posiblemente las especies con un mayor grado de fragmentacin (Bejega Garca, 2009).
Durante la dcada de los 70, las intervenciones de Acua Castroviejo documentan de nuevo la presencia de moluscos, especialmente
de ostra, almeja y berberecho (Acua Castroviejo, 1976).En los trabajos de consolidacin del yacimiento por la empresa Terra Arqueos,
S.L. durante el 2001, se documentan restos de lapa y ostra descontextualizados (lvarez Gonzlez et al., 2005).Si bien existen diversas
referencias a la composicin de la muestra malacolgica del Castro Pequeno de Neixn, para este trabajo hemos decidido incluir los
datos expuestos por Vzquez Varela y Rodrguez Lpez (1999/2000), por ser los ms recientes, si bien no est clara su procedencia y
contextualizacin (Bejega Garca, 2009).
3.1.2 El Castro Grande
Las intervenciones en el Castro Grande se iniciaron en 1925, con una serie de zanjas exploratorias (Lpez Cuevillas; Bouza Brey,
1926). Sin embargo, las principales intervenciones se centraron en el Castro Pequeno hasta el inicio de las excavaciones bajo la direccin
de Ayn Vila entre los aos 2003-2008 (Ayn Vila, 2005; 2008). Fue durante la campaa del ao 2004 cuando la excavacin de un tramo
del foso SW sac a la luz un conchero sellado por un basurero cermico, ofreciendo una cronologa de lo siglos IV-II a.C. Este depsito
fue muestreado y procesado por los firmantes de este trabajo (Bejega Garca et al., 2008a; 2008b) en la campaa de 2005.

3.2 El Castro de O Achadizo

El castro de O Achadizo (Cabo de Cruz) se sita en la margen derecha de la Ra de Arousa, sobre una pennsula localizada en el
ncleo urbano de Cabo de Cruz (Boiro, A Corua), a unos 5 m sobre el nivel del mar (Rodrguez Lpez, 1992a).
La intervencin de urgencia en 1991 saca a la luz una serie de estructuras y varios concheros asociados a las estructuras de vivienda
y de muralla, con una datacin en torno a los siglos V-II a.C. (Rubinos et al., 1999).
La disposicin no uniforme de los depsitos de conchas motiv a Rodrguez Lpez para realizar 27 muestras de 2 kg en diferentes
puntos y profundidades del conchero, sin establecer ninguna periodizacin en la distancia del muestreo (Rodrguez Lpez, 1992a).
El anlisis de las muestras configur la Tesis de Licenciatura de dicho autor, que supuso un avance metodolgico en los estudios arqueomalacolgicos del noroeste.

3.3 Castro de Punta de Cantodorxo

El Castro de Punta de Cantodorxo se localiza en la Pennsula del Grove, en el extremo SO de la Ra de Arousa. Se sita en un promontorio que se adentra en el mar, con una altitud de 7,8 m (Fernndez Rodrguez et al., 1998).
La existencia de concheros en los lmites Oeste y Norte del promontorio sobre el que se asienta el yacimiento, motiv la realizacin
de un sondeo de 1 m2 en cada zona y de sendas columnas de muestras que constatan una estratigrafa similar.

4. EL MARISQUEO

Un elemento comn en los concheros objeto de nuestro estudio

es la explotacin tanto del medio rocoso como del arenoso, si bien
predomina el primero de ellos frente al segundo. Pese al dominio de
las especies de sustrato rocoso, el sustrato arenoso-fangoso tiene gran
importancia, alcanzando en todos los casos porcentajes superiores al
24% de los individuos recolectados (Fig.2). En este sentido podemos
observar cmo aumenta la importancia del sustrato rocoso segn nos
alejamos del fondo de la ra, lo que puede ser debido a la mayor presencia de este sustrato y a unas aguas ms batidas que favoreceran el
desarrollo de determinadas especies de sustrato duro.
En cuanto a las especies recolectadas, parece existir un patrn de
explotacin en todos los yacimientos, marcada por cierta especializacin en la recoleccin de dos-tres especies principales que, salvo en el
caso de Achadizo donde estas especies son de roca, son de sustrato
arenoso como de sustrato rocoso. En cuanto a las especies con mayor
representacin, no hay ninguna que sea predominante en todos los
yacimientos. De este modo, en Neixn Grande predomina Mytilus sp.
y Solen marginatus, mientras que en Achadizo es Patella sp., Littorina
littorea y Mytilus sp. y en Cantodorxo Patella sp. y Ruditapes decussatus. La representacin de estas especies en los diferentes yacimientos
vendra condicionada por la situacin geogrfica de los mismos, ya que
segn nos alejamos del fondo de la ra aumentaran las zonas batidas
y, por lo tanto, especies como Patella sp., mientras que disminuiran
otras de aguas ms tranquilas como Mytilus sp. (Fig.3). Es reseable
el hecho de que estas dos especies sean las que mayor rendimiento
en relacin concha/alimento (Patella sp. 74,79%-25,21%; Mytilus sp.
50,80%-49,20%) ofrezcan, si bien en el caso del Mytilus sp. este porTabla 1: Distribucin de los moluscos identificados en los diferentes
centaje disminuye considerablemente en determinadas pocas del ao yacimientos. Se indica en Nmero Mnimo de Individuos (NMI) y la
(Troncoso et al., 1995/96).
importancia relativa de este.
Seguidamente se encontraran lo que hemos denominado recursos secundarios, formados por un grupo de especies con porcentajes
inferiores al 10% del NMI total. En este grupo s aparecen algunas especies comunes, como Ostrea edulis en Neixn y Achadizo. Mientras tanto, otras, como Patella sp. o Ruditapes decussatus, van a pertenecer a estos recursos secundarios en castros como Neixn, pero
segn nos alejamos del fondo de la ra estas especies van ganando importancia progresivamente (Fig.3). En Cantodorxo, adems, se va
a referenciar una especie que no se registraba en los otros castros, Monodonta lineata, que encontrara un medio ms propicio para su

297

298

Figura 2. Predominancia de las especies por sustratos en los yacimientos estudiados.

desarrollo debido a la mayor salinidad que presenta la boca de la ra frente al fondo, estando ms representada que Littorina littorea, con
mayor presencia en los yacimientos del interior de la ra.
Las especies principales y los recursos secundarios suponen el aporte bsico de los moluscos a la dieta, aunque tambin aparecen
otras especies que consideramos anecdticas debido a su escasa representatividad. Su nmero es variable en los diferentes yacimientos
y, en muchos casos, pueden responder a una recogida en la costa una vez muertas o vinculadas a la recoleccin de otras especies.

Figura 3. Diferencias en la importancia de las especies principales segn la situacin del yacimiento.

Mencin aparte merecen los datos con los que contamos para el Castro Pequeno de Neixn, ya que stos son muy parciales y
parecen indicar la inexistencia de una metodologa de muestreo adecuada. Sin embargo, la presencia de determinadas especies, como
Cerastoderma edule, Ostrea edule o Ruditapes decussatus, indican un buen conocimiento del medio por parte de los habitantes del
castro durante la I Edad del Hierro.
En cuanto al espacio litoral explotado, parece que el marisqueo se centra en el supralitoral y el intermareal medio y superior, como
parece indicar la mayor presencia en yacimientos como el de Cantodorxo (Fernndez Rodrguez et al., 1998) o Achadizo (Rodrguez
Lpez, 1992b) de Patella vulgata que de Patella ulyssiponensis, ya que esta ltima ocupa estadios inferiores del intermareal. Las especies propias del infralitoral que se han documentado en estos depsitos son anecdticas, por lo que podemos descartar la explotacin de
este espacio. Por otro lado, parece que se est utilizando la dinmica de mareas para realizar la recoleccin de las diferentes especies,
principalmente las de sustrato arenoso, ya que se ampliara considerablemente la superficie de captacin y seran mucho ms accesibles
los recursos.
Por lo tanto, el marisqueo se realizara en el entorno ms inmediato al castro, sin necesidad de desplazarse en un radio superior a 1,5
Km., ya que las especies representadas corresponden al medio que rodea a los diferentes castros. Lo que s se aprecia es un cambio en
la composicin de los concheros, con diferentes niveles en los que variaran considerablemente las especies predominantes. Este hecho
podra indicar la variacin, tanto estacional como del rea de captacin, para favorecer la regeneracin de los recursos. As en el Castro
Grande de Neixn se observa, en algunos de los niveles, un predominio de especies de sustrato arenoso-fangoso (Solen marginatus, UE
38), mientras en otros el predominio es de especies rocosas (Mytilus sp., UE 34) (Bejega Garca et al., 2008a y 2008b; Bejega Garca,
2009). Algo similar se aprecia en Cantodorxo, donde en una de las columnas son mayoritarias las especies de sustrato rocoso, mientras
que en la otra predominan las especies de sustrato arenoso (Fernndez Rodrguez et al., 1998). Por lo tanto, podra existir alternancia de
sustrato, adems de variaciones en las reas de captacin, para favorecer la regeneracin de los recursos.
Esta idea es apoyada por los estudios biomtricos realizados en el Castro Grande de Neixn (Bejega Garca et al., 2008a y 2008b;
Bejega Garca, 2009), ya que los individuos presentan unas biometras similares, lo que nos indica una seleccin de aquellos ejemplares
de mayor tamao.
En cuanto al aporte de los moluscos a la dieta, hay que tener en cuenta que nicamente contamos con un registro parcial de los
recursos alimenticios utilizados por los habitantes de los castros. Pese a esto, s podemos enmarcar el papel que jugaba la malacofauna
en la dieta. Los moluscos contienen un alto porcentaje de agua y protenas, mientras que es poca la cantidad de glcidos y vitaminas,
y ninguna de grasa y sales minerales, lo que los convierte en elementos importantes como complemento de la dieta, pero insuficientes
como base de la alimentacin debido a su bajo aporte calrico (Troncoso et al., 1995/96), variando tambin este aporte segn su modo
de consumo.

5. LA PESCA

En cuanto a la pesca, contamos nicamente con datos para los

yacimientos de O Achadizo y Cantodorxo, ya que en O Neixn
Grande los restos que documentamos son escasos y muy deteriorados, lo que no nos ha permitido hasta el momento realizar una
identificacin taxonmica de los mismos.
La familia de los espridos es la ms representada en ambos
yacimientos, con unas cinco especies y sobre un 50% del total de
los restos. Esta familia vive en aguas templadas o fras, vinculadas al litoral. Las especies representadas son todas carnvoras, no
documentndose otras especies herbvoras muy comunes en el infralitoral, como Sarpa sarpa. Las especies ms representadas son P.
boragaveo y S. aurata en Achadizo, mientras que en Cantodorxo la
presencia de S. aurata no es muy abundante, siendo ms importante
la presencia de P. Pagrus. A esta familia perteneceran varios dientes localizados en Neixn Grande.
El segundo grupo con mayor importancia es la Familia Gadidae, si bien representada nicamente por dos especies, cobrando
gran importancia una de ellas, T. luscus, que se sita en valores
cercanos al 20% de los restos. Los representantes de esta familia se Tabla 2: Distribucin de las especies y familias identificadas en
localizan en aguas fras y templadas, formando bancos. En el caso los diferentes yacimientos. Se ndica el Nmero de Restos (NR) y su
importancia relativa, adems del Nmero Mnimo de Individuos (NMI).

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de T. luscus, vive indistintamente en fondos de la plataforma o de ra, frecuentando fondos rocosos. Su principal alimento son crustceos, moluscos y cefalpodos.
La familia de los lbridos va a tener poca relevancia en Achadizo, pero s va a ser muy importante en el caso de Cantodorxo. L.
bergylta va a ser la especie con ms restos, suponiendo un 20% de la muestra. Esta especie vive en fondos rocosos y cubiertos por algas,
alimentndose de crustceos y moluscos.
Junto a estas familias y especies principales aparece un grupo amplio de especies con escasa representacin, principalmente en
Achadizo, quizs debido a su mayor nmero de restos, como es el caso de M. merluccius (un resto de vrtebra de O Neixn podra corresponder a esta especie), D. labrax o T. trachurus entre otros.
Los ejemplares representados corresponden a especies carnvoras en las que los moluscos y crustceos forman un papel importante
dentro de las dietas, por lo que su pesca se realizara mediante anzuelos en la costa (Fernndez Rodrguez et al., 1998; Ferr, 2003). En
este sentido, sera interesante ver el papel que podran jugar los moluscos como cebo, aunque esta prctica no dejara ningn tipo de
elemento que la identifique, por lo que es sumamente complicada la constancia de este tipo de uso en un conjunto malacolgico, si bien
debemos tenerlo en cuenta. Su utilizacin como cebo para la pesca cuenta con referencias en el mundo antiguo, donde ya Eliano refleja la
utilizacin de la prpura para la captura del atn (Fernndez Rodrguez; Rodrguez Lpez, 1994).

300

Igualmente, todos los restos parecen responder a especies de costa, principalmente de sustratos rocosos, por lo que la pesca se realizara en el entorno inmediato al castro, sin la utilizacin de redes (Fernndez Rodrguez et al., 1998; Ferr et al., 1996a y 1996b; Ferr,
2003), no siendo necesaria la utilizacin de embarcaciones complejas.
En ambos casos predominan los restos post-ceflicos en la mayora de especies. Todo lo contrario sucede con los restos de S. aurata,
ya que son predominantes los restos ceflicos en los dos yacimientos. Este fenmeno podra responder a algn tipo de tratamiento previo
a un proceso de conservacin (Ferr, 2003).

6. CONCLUSIONES

A modo de resumen, podemos establecer ciertas caractersticas generales para la explotacin de los recursos marinos en la Ra de
Arousa durante la Cultura Castrea antes del proceso romanizador.
La existencia de medios aptos para el desarrollo de estas especies en las cercanas de estos castros nos hace pensar que tanto la pesca
como el marisqueo se realizaran en el entorno inmediato, en un radio que no superara el 1,5 km.
En el caso de los moluscos se va a explotar el intermareal medio y superior, predominando el sustrato rocoso, si bien el arenoso va
a adquirir cierta importancia con valores ms o menos equilibrados, producindose una alternancia de sustratos y reas de recoleccin
desarrollando una explotacin sostenible de los recursos. La pesca se va a centrar en especies carnvoras de roca, no siendo necesario
alejarse excesivamente de la costa para realizar esta actividad.
Por otro lado, no se aprecia la preferencia por ninguna especie en concreto en los diferentes castros, si bien para los moluscos sern
los ejemplares de Patella sp. y Mytilus sp. los que presenten mayor importancia, siendo adems los de mayor rendimiento. En el caso de
los peces, es destacable el elevado nmero de restos de S. aurata en O Achadizo, principalmente restos craneales, lo que podra indicar
una especializacin en esta especie y la aplicacin de algn tratamiento de conservacin. Por todo ello, parece que son las caractersticas
fsicas del entorno las que condicionan las especies explotadas, aunque tambin entra en juego el papel selectivo del ser humano.
Con respecto a las tallas, los datos biomtricos en los diferentes moluscos indican una seleccin de ejemplares de buen tamao, evidencia de la ausencia de sobreexplotacin en el medio.
En cuanto al modelo de explotacin, observamos una especializacin en la captura de dos o tres especies, tanto de moluscos como
de peces. A este grupo de especies principales le seguira un segundo grupo de especies secundarias, con un espectro mucho ms amplio
y variable segn los yacimientos, y que, junto a las especies mayoritarias, configuraran la base del aporte de los recursos marinos a la
dieta. Por ltimo, existira un grupo de especies anecdticas y que en el caso de los moluscos podran haber sido objeto de una recoleccin fortuita o con una funcionalidad desconocida.
El aprovechamiento de los recursos marinos se vera completado con la captura de crustceos decpodos y cefalpodos. La dificultad de conservacin de los primeros reduce las evidencias arqueolgicas recuperadas, aunque su presencia en gran cantidad de
yacimientos nos inclina a pensar en la existencia de su consumo, mientras que los segundos no dejaran evidencias en el registro arqueolgico.

La explotacin de los recursos marinos en la Ra de Arousa se podra enmarcar dentro de los parmetros establecidos para la Galicia
Castrea (Bejega Garca et al., e.p.; Vzquez Varela; Rodrguez Lpez, 1999/2000; Ferr, 2003), con una economa de subsistencia en la que
los recursos marinos tendran un papel importante como complemento de la dieta, si bien no seran elementos bsicos.

7. AGRADECIMIENTOS

Este trabajo no habra sido posible sin la direccin, las enseanzas y el apoyo constante del Dr. Carlos Fernndez Rodrguez. A l
nuestro ms profundo agradecimiento.
Del mismo modo agradecer a Xurxo Ayn Vila el permitirnos estudiar los restos malacolgicos del Castro Grande de Neixn, poniendo a nuestra disposicin toda la informacin necesaria.

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