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Nombre: _______________________________ Fecha: __________ Prueba #____

Por favor, deguste las muestras de izquierda a derecha.


La calificacin puede ser de 1 a 3, siendo 1 una muestra fresca, 2 una muestra poco
fresca y 3 una muestra deteriorada.
Por favor, segn su percepcin sensorial escriba la calificacin debajo de cada una de las
muestras en el siguiente cuadro.
Muestra
Calificacin

# 247

# 879

# 106

________________________________________________________________________________
Comentarios

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Por favor, deguste las muestras de izquierda a derecha.
La calificacin puede ser de 1 a 3, siendo 1 una muestra fresca, 2 una muestra poco
fresca y 3 una muestra deteriorada.
Por favor, segn su percepcin sensorial escriba la calificacin debajo de cada una de las
muestras en el siguiente cuadro.
Muestra
Calificacin

# 247

# 879

# 106

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Por favor, deguste las muestras de izquierda a derecha.
La calificacin puede ser de 1 a 3, siendo 1 una muestra fresca, 2 una muestra poco
fresca y 3 una muestra deteriorada.
Por favor, segn su percepcin sensorial escriba la calificacin debajo de cada una de las
muestras en el siguiente cuadro.
Muestra
Calificacin

# 247

# 879

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