1.

Sya akan emilih bisnis home industry yang akan saya kelola dgn ibu saya
2. Produk yg akan disediakan adalah berupa produk makanan yaitu adalah
krupuk pangsit ikan
Sebuah krupuk pangsit yang didalam.nya saya kaih ikan, saya memilih
produk ini karena saya ingin membuat sebuah produk makanan yang unik
dan belum ada dipasaran yang dapat dikonsumsi oleh semua kalangan.
3. Untuk lokasi saya memilih tempat2 yang ramai, seperti didekat pasar, dan di
tempat2 wisata, saya memilih tempat itu karena ditempat tsb selalu bnyak
orang jadi banyak juga orang yg akan melihat produk kita.
4. Analisi swot:

1. Kekuatan (streght).
Sebagai kekuatan dari produk saya adalah:
Mempunyai rasa yang khas tidak mengandung bahan pengawet ataupun bahan
pewarna
Bahan baku mudah diperoleh
Mudah dibuat tidak memerlukan waktu lama
Harga terjangkau

2. Kelemahan (weakness).
Sebagai kelemahan dari produk saya adalah:
Tidak semua orang suka makan ikan
Produk ini tidak tahan lama

3. Peluang (opportunity)
Sebagai peluang dari produk saya ini adalah:
Belum ada pesaing

4. Ancaman (threet). Sebagai ancaman dari produk saya adalah:

Timbulnya pesaing baru
Masuknya produk-produk baru kedalam pasar

5. Hpp
a. Perhitungan modal

1. Bahan baku
Ikan

2. Bahan pembantu
Kulit pangsit
Tepung sajiku
Telur
minyak goreng
jumlah bahan pembantu

2 Kg

@11.000

Rp.22.000

1 Kg
2 bungkus
1 butir
1 liter

@8.000
@2.500
@1.000
@14.000

Rp.12.000
Rp.5.000
Rp.1.000
Rp.14.000 +
Rp.32.000

3. Biaya
Gas
Transport
Biaya packing
Gaji karyawan
Jumlah biaya

Rp.15.000
Rp.10.000
Rp.25.000
Rp.40.000 +
Rp.90.000

Jadi modal / HPP = Rp.144.000

b. Harga jual
HPP + Laba yang di harapkan
144.000 + 35.000 = 179.000
Jadi harga jual adalah : Rp. 179.000

c. Harga jual perbungkus

Harga jual : jumlah produk
179.000 : 100 = 1.790
Jadi harga jual perbungkus adalah : Rp. 2.000

d. PERHITUNGAN R/L
Laporan R/L

Pendapatan 2.000 X 100

Pengeluaran
Bahan pokok
Bahan pembantu
Biaya
Jumlah pengeluaran adalah sebesar :
Laba atau keuntungan sebesar :

Rp. 200.000
Rp. 22.000
Rp. 32.000
Rp. 90.000 +

Jadi laba yang saya dapatkan dalam satu kali produksi adalah Rp.66.000

Rp. 144.000Rp. 66.000