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INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA FRONTERA

SEDE SAN SANTONIO


COORDINACIN DE DOCENCIA

PLAN DE ACCIN PARA DETERMINAR LA FACTIBILIDAD QUE TIENE


LA CREACIN DE UNA EMPRESA ORGANIZADORA DE EVENTOS
SOCIAL EN LA CIUDAD DE SAN ANTONIO DEL TCHIRA.

SAN ANTONIO, JUNIO 2016

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA FRONTERA


SEDE SAN SANTONIO
COORDINACIN DE DOCENCIA

PLAN DE ACCIN PARA DETERMINAR LA FACTIBILIDAD QUE TIENE


LA CREACIN DE UNA EMPRESA ORGANIZADORA DE EVENTOS
SOCIAL EN LA CIUDAD DE SAN ANTONIO DEL TCHIRA.

Autores:
YORLIANI BARRERA
LEIDY PEDROZA
MARCOS DUARTE

SAN ANTONIO, JUNIO 2016

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA FRONTERA


SEDE SAN SANTONIO
COORDINACIN DE DOCENCIA

PLAN DE ACCIN PARA DETERMINAR LA FACTIBILIDAD QUE TIENE


LA CREACIN DE UNA EMPRESA ORGANIZADORA DE EVENTOS
SOCIAL EN LA CIUDAD DE SAN ANTONIO DEL TCHIRA.

Autores:
YORLIANY BARRERA
Tutor:
RESUMEN
La presente investigacin titulada plan de accin para determinar la
factibilidad que tiene la creacin de una empresa organizadora de eventos
social en la ciudad de San Antonio del Tchira tuvo como propsito
Desarrollar un plan de accin para determinar la factibilidad que tiene la
creacin de una empresa organizadora de eventos social en la Ciudad de
San Antonio del Tchira. El estudio se enmarco en la metodologa
descriptiva, cuantitativa de campo. Para ello, se procedi analizar la
factibilidad y viabilidad financiera as como, planificar actividades que se
ejecutaron a travs de un plan de accin. La poblacin la constituyo, cinco
(05) empresarios y (20) veinte personas y la muestra por ser pequea se
tom la misma de la poblacin en su totalidad. Los instrumentos de
recoleccin de informacin fueron el cuestionario que consta de 10 tems con
alternativas de seleccin dicotmicas. Para la validez se realiz a travs de
juicio de expertos, donde se formul una gua de observacin para el anlisis
de la encuesta. De acuerdo con los objetivos planteados se lograron los
siguientes resultados que es necesario crear una empresa de eventos social
que ofrezca diferentes servicios como alquiler de vajilla, cristalera,
mantelera, mesas, sillas, toldos, y todo lo necesario para la realizacin del
evento y el alquiler del local para que se realice el evento.
Descriptores: factibilidad, creacin, eventos, social, empresa.

NDICE
Resumen...........................................................................................iii
Introduccin.......................................................................................1
CAPTULO
I El Problema....................................................................................3
Planteamiento del problema.......................................................3
Objetivos de la Investigacin......................................................7
Objetivo General...................................................................7
Objetivos Especficos............................................................7
Justificacin ...............................................................................8
II MARCO TERICO........................................................................10
Antecedentes...........................................................................10
Bases Tericas........................................................................17
Empresas.........................................................................18
Creacin de Empresas.....................................................19
Procesos para la creacin de una empresa. ...................20
Evento Social....................................................................20
Plan de Negocios. ............................................................22
Utilidad de un Plan de Negocios......................................23
Contenido de un Plan de Negocio....................................23
Anlisis de mercado.........................................................24
Caractersticas del mercado.............................................25
Estrategias de mercado ...................................................25
Organizacin De Eventos..................................................26
Bases Legales........................................................................27

Definicin de Trminos...........................................................29
Operacionalizacin de Variables............................................31
III MARCO METODOLGICO.........................................................32
Naturaleza de la Investigacin............................................32
Tipo de Investigacin...........................................................33
Diseo de la Investigacin.................................................33
Poblacin............................................................................34
Muestra...............................................................................34
Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin...........................35
Validacin del instrumento.................................................36
Procedimiento para la recoleccin de datos......................37
Tcnicas y Anlisis.............................................................38
IV ANALISIS E INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS........40
V LA PROPUESTA..........................................................................54
Presentacin de la Propuesta.....................................................54
Objetivos de la propuesta............................................................55
Breve historia de la propuesta.....................................................55
Estructura de la propuesta..........................................................58
VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.............................59
Conclusiones..............................................................................59
Recomendaciones......................................................................61
Referencias Bibliogrficas.............................................................62
Anexos..............................................................................................66
INTRODUCCIN

La creacin de la empresa organizadora de eventos tiene como


propsito suministrar un paquete de servicios integrales para eventos
sociales, empresariales y culturales a los hogares y empresas de San
Antonio del Tchira, municipio Bolvar y su rea de influencia, brindando a la
poblacin afectada la posibilidad de desarrollar sus necesidades de
recreacin y esparcimiento dentro de un contexto sano y profesional.
Realizar un evento demanda tiempo y esfuerzo, puesto que
requiere de una adecuada planificacin y una serie de preparativos,
motivo por el cual es indispensable contar con un experto en el rea
que brinde asesoramiento y supervisin para lograr el xito del mismo. De
ah que, lo que se pretende con la creacin de esta empresa es desarrollar
propuestas y alternativas basadas en la creatividad e innovacin, para poner
en marcha la realizacin de los actos solicitados por los demandantes del
servicio.
El objetivo general del presente estudio consiste en determinar la
factibilidad para la creacin de una Empresa organizadora de eventos
sociales, en San Antonio del Tchira, que ofrezca en este segmento del
mercado la posibilidad de enfocar el 100% de la logstica y organizacin de
sus eventos a travs de una empresa especializada de servicios, de acuerdo
a los nuevos lineamientos de competitividad.
En el desarrollo de los objetivos especficos se emplea una
metodologa descriptiva orientada a realizar un analices de la factibilidad y
viabilidad financiera en la creacin de la empresa de organizacin de
eventos, de igual forma, planificar actividades que se ejecutaran a travs de
un plan de accin, para finalmente, evaluar las actividades de desarrollo a
travs del plan de accin, hasta llegar a la conclusin de la investigacin
donde se anota la conveniencia o no de seguir adelante con el proyecto.
La presente investigacin est estructurada en seis captulos, los
cuales contienen la informacin precisa sobre el anlisis efectuado:

Captulo I, El Planteamiento del Problema, se seala el deber ser, ser


(causas y consecuencias), los objetivos de la investigacin, la justificacin.
Captulo II, se observa el marco terico, los antecedentes
principalmente sobre la creacin de una empresa organizadora de eventos
social y las bases tericas que influyeron en la realizacin del proyecto de
investigacin, en esta misma seccin se detallan las bases legales utilizadas
y las variables del estudio.
Captulo III, se encuentra la metodologa utilizada en el desarrollo del
estudio la cual fue de campo, cuantitativa, descriptiva, la poblacin y la
muestra, as como las tcnicas e instrumentos de recoleccin y la validacin
del instrumento.
Captulo IV, contiene el anlisis de los resultados
Captulo V, contiene la propuesta con sus objetivos y estrategias
Captulo VI, se encuentran las conclusiones y las recomendaciones, y
finalmente se hace referencia a la bibliografa consultada.

CAPTULO I
EL PROBLEMA
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El mundo actual se caracteriza por una constante transformacin
basada fundamentalmente en el orden y la legalidad, donde la eficaz
organizacin y el conocimiento amplio se independizaron mucho y se
convirtieron en un nuevo centro de reparto, desde el 2004, el Estado controla
totalmente las empresas a costa de reducir su eficacia. En primer trmino,
est en marcha nuevas y poderosas fuerzas particulares, la globalizacin y la
tecnologa de la era, sin duda que, la informacin que est generando un
gran cambio a un ritmo acelerado representa un nuevo modelo ya que los
mercados financieros reemplazaron a la economa que regulan al gobierno, a
travs de un plan de participacin relativamente menor en los asuntos
econmicos; para Ceballos (2009) "el mercado geogrfico de referencia
comprende el termino en el cual las empresas que son controladas para la
oferta de bienes y servicios son suficientemente homogneas" (p.89)
Cabe mencionar que, Venezuela en cuanto a la economa y desarrollo
financiero, podra alcanzar la eficacia del mercado nacional, en un modelo
los obstculos al funcionamiento de libre mercanca permitiendo que las
ventajas comparativas, determine la estructura de la ptima asignacin de
los recursos econmicos. Hall (2010) dice que "la economa de Venezuela es
un sistema econmico muy especial que no es tratado por los textos clsicos
que aprenden los alumnos de economa en el pas y en el exterior" (p.1), es
una estrategia liderada que requiere de altos niveles de eficacia, la
regulacin del sistema financiero y el mercado laboral en rea comercial.

Por otra parte, Gonzlez (2010), la influencia de la apertura econmica


en el desarrollo del mercado nacional dice que "Venezuela ha estado
experimentando una prdida significativa de divisas que le permitan
satisfacer las necesidades de mejorar el mercado nacional de bienes y
servicios" (p.58), por tanto, permite a largo plazo elevar el grado de apertura
de la economa evadiendo la destruccin de la capacidad instalada del
aparato productivo, abriendo nuevas fuentes, capacidades y mercados, para
fortalecer la infraestructura fsica y el marco institucional que constituyen la
plataforma y apoyo al comercio exterior para desarrollar una cultura, una
vocacin y voluntad productora que asignen una prioridad estratgica en la
economa nacional.
Es importante sealar que, todo proyecto de empresa se desarrolla en
torno a una idea, que surge como consecuencia de la deteccin de una
oportunidad de negocio. El surgimiento de la idea para crear una empresa
vara en funcin de las circunstancias de cada persona o personas. Son
muchos los factores que pueden llevar a una persona a inclinarse por un
negocio concreto todo negocio grande, mediano o pequeo es importante
para la comunidad y la economa al ser fuente creadora de riqueza,
generadora de empleo y de satisfaccin de necesidades de la gente. Pero el
negocio no funciona solo, quiz lo ms sencillo de la actividad sea crearlo; la
complejidad se asocia a su mantenimiento y proyeccin futura.
Sin embargo, la empresa permite a la gente disponer de bienes y
servicios para satisfacer sus necesidades; si muchas empresas fabrican
diferentes productos, la gente podr mejorar su nivel de vida al disponer de
amplias alternativas para satisfacer sus mltiples necesidades. En
consecuencia, es necesario fomentar su creacin. Pero para lograrlo, es
fundamental obtener un ambiente propicio que invite a la gente a la
imaginacin y la creatividad.
Similar a lo que suceden con las personas las empresas nacen,
crecen, maduran y, eventualmente, mueren. En su mayora nacen pequeas,

pero tienden a crecer y desarrollarse. De acuerdo con Londoo (2004), "se


entiende por creacin de empresas el proceso que da origen a esas
unidades productoras de bienes y servicios y las cuales, en el medio
latinoamericano, usualmente inician con recursos muy limitados" (p.17), pero
la creacin de empresas no est exenta de riesgos, de tres que inician, dos
enfrentan dificultades en su desarrollo; sin embargo, los verdaderos
empresarios no se amedrantan y, por el contrario, luchan y logran salir
adelante.
Aun cuando, una empresa organizadora de convenciones y eventos
presta servicios de asesora para una mejor organizacin de las actividades
que deseen realizar los clientes, esto hace que la empresa tenga un
compromiso de manejo personalizado en todo lo que se requiera para la
realizacin del evento y lo lleve a cabo de la mejor forma ya que el cliente lo
deja todo a disposicin de la misma.
Se puede mencionar que, al inicio de los aos 90 se crearon las
primeras empresas dedicadas al servicio de alquiler de mesas, sillas, y toldos
en la ciudad de San Antonio del Tchira, como respuesta a la necesidad de
la poblacin de poder realizar un evento de amplia magnitud y aprovechando
adems, la aparicin de mesas y sillas fabricadas con un material liviano que
facilitara el transporte y la manipulacin de las mismas.
En la ciudad de San Antonio del Tchira existen diferentes empresas
dedicadas al servicio de atencin de recepciones sociales, entre las
principales que se pueden mencionar estn: Kon Stilos, Nolfer, La
Esmeralda, entre otros, estas empresas se pueden dividir en dos grupos de
acuerdo al tipo de servicio que ofrecen, como ser: a) Las empresas
dedicadas a ofrecer el alquiler de vajilla, cristalera, mantelera, mesas, sillas,
toldos, etc., y todo lo necesario para la realizacin del evento. b) Las
empresas que aparte de ofrecer vajilla, mantelera, cristalera, mesas, sillas,
toldos, servicio gastronmico y otros, ofrecen el alquiler del local para que se

realice el evento, esto resulta ser una ventaja sobre las empresas que no
ofrecen esta opcin, como lo es Kon Stilos, Saln la Esmeralda, entre otros.
Es importante sealar que, en San Antonio del Tchira, tambin
existen hoteles que cuentan con un saln de eventos sociales, pero que a su
vez no son especialistas en la realizacin del evento, es decir que pueden
ofrecer todo lo necesario para la misma, pero el servicio de atencin al
cliente no es de manera personalizada, porque ofrecen este servicio como
una opcin ms, para las personas que se alojan en el hotel u otras que
requieran de un saln, pero no estn conformadas como empresa
realizadoras de eventos en especial.
Actualmente este mercado se encuentra saturado por el incremento
de la demanda para diferentes eventos sociales, lo cual hace que aparezcan
ms empresas dedicadas a este rubro, y lo nico que las diferencia es el tipo
y la calidad de servicio de atencin al cliente que ofrecen a la sociedad
demandante de este servicio. Por esta razn se puede decir que la calidad
en el servicio que se quiere brindar, para la empresa debe ser primordial,
porque esto puede ser un factor determinante al momento del xito de la
empresa. Obtener clientes satisfechos es lo que toda empresa requiere para
que el mismo destaque la calidad del servicio que recibi.
Cabe sealar que, hoy en da el sector de servicios es muy dinmico,
en especial la rama dedicada a la organizacin de eventos sociales, la cual
integra servicios de planeacin, logstica y operacin de diversos servicios
inherentes al tema, tal es el caso de banquetes, msica, arreglos temticos
del saln y dems necesidades de las familias para el evento social. Este
proyecto surge de la necesidad de brindar un servicio y espacios para la
organizacin de eventos sociales con la finalidad de que la familia disfrute de
la convivencia de amigos y familiares.
Lo expuesto anteriormente brinda la posibilidad de plantear unas
interrogantes al problema como:

Cul ser el tamao de la demanda a satisfacer?, Cules sern las


estrategias a implementar?, En cunto tiempo se recuperara la inversin?,
Qu nivel de aceptacin tendr la empresa?, Tendr factibilidad y
viabilidad financiera?, aunado a esta inquietud de interrogantes se desprende
los objetivos generales y los objetivos especficos.
Se espera que con el desarrollo de esta propuesta se puedan impulsar
la creacin de nuevas empresas de eventos social para contribuir a
organizacin de eventos social tanto de las empresas como de las personas
que lo soliciten.
Objetivos de la Investigacin
Objetivo general
Desarrollar un plan de accin para determinar la factibilidad que tiene
la creacin de una empresa organizadora de eventos social en la Ciudad de
San Antonio del Tchira.
Objetivos especficos

Analizar la factibilidad y viabilidad financiera en la creacin de la


empresa de organizacin de eventos de San Antonio del Tchira.

Planificar actividades que se ejecutaran a travs de un plan de accin


para la creacin de la empresa organizadora de eventos social en San
Antonio del Tchira.

Ejecutar el plan de accin para fortalecer la creacin de la empresa de


eventos social en San Antonio del Tchira.

Evaluar las actividades de desarrollo a travs del plan de accin.


JUSTIFICACIN

Las empresas Venezolanas, requieren que el gerente propietario se le


incentive a la tarea de encontrar la herramienta que le permita llevar a su
empresa a un mejor progreso o el propsito de que se persigue, con la
creacin de una empresa de eventos social, para la ciudad de San Antonio
del Tchira, con el fin de que la empresa logre un mejor desarrollo de
gestin, en cuanto a dar a conocer sus servicios a la poblacin y porque no a
las poblaciones vecinas.
En todos los casos de investigacin, se pretende desde el comienzo el
acercamiento y la motivacin hacia el objeto de estudio como terico y
tcnico, que se realiza en el presente estudio, a travs de la aplicacin de
varios procedimientos como es promover a nivel local y regional la empresa
de eventos social. Sobran los motivos para justificar el anlisis y la reflexin
sobre la creacin de la empresa de eventos social, sus problemas de
crecimiento, existencia gerencial su relacin con el entorno, exigen
estrategias competitivas particulares de un mayor desarrollo competitivo,
contribuyendo de igual modo para obrar un progreso econmico y llevar a
cabo su propsito.
Esta premisa apoya la formulacin y el desarrollo de esta investigacin
de tal manera que permita la creacin de la empresa eventos social a travs
de la formulacin de una estrategia competitiva que le permita el ingreso
hacia la comunidad y a otras poblaciones aledaas. Desde el punto de vista
tcnico, este trabajo tiene apoyo en el uso de aspectos tericos que se
confirman dentro del contexto de las empresas venezolanas, lo que se desea
es enconar nuevas salidas para la creacin de la empresa, pero con un
potencial de crecimiento ms factible para la comunidad de San Antonio del
Tchira.
Desde el punto de vista terico el estudio se justifica, debido a que los
antecedentes y bases tericas consideradas en la investigacin pueden
servir de referencia a otros investigadores que traten la misma temtica. A

nivel prctico, el autor de la investigacin plantea la creacin de una empresa


de organizacin de eventos sociales en San Antonio del Tchira. Cabe
destacar, que la presente investigacin en su parte metodolgica, se aplicar
un instrumento, por medio del cual se estudiar la variable, la idea es que a
travs de esta investigacin se pueda identificar la funcin y el beneficio que
cumple la creacin de una empresa de eventos social, en San Antonio del
Tchira.
Es importante dejar claro que la empresa dar todas las facilidades
posibles en cada una de las distintas reuniones o eventos, imponiendo la
presencia como los mejores en el mercado. La excelencia en los servicios
de: confort, elegancia, calidad, y diversin (para cada uno de los casos)
permitir ubicarse como una de las mejores empresas especializadas en
eventos y dems.
Finalmente, en esta investigacin no solo se intenta reflejar el
diagnstico del sector sino ahondar en algunas alternativas proyectivas; en
suma, estrategias para lograr una empresa competitiva. Para ello, ser
necesario promover la asociatividad, la capacitacin, el diseo, la calidad, la
incorporacin de tecnologa, entre otros y sellar el compromiso con cada uno
de las personas pertenecientes al sector que soliciten los servicios.

CAPTULO II
MARCO TEORICO
El tema creacin de una empresa organizadora de eventos social, en
San Antonio del Tchira, es de especial significacin, ya que este
conocimiento permitir tener informacin de quienes estn dedicados a
brindar servicios de diferentes ndoles como son: cumpleaos, bautizos,
matrimonios primera comuniones, graduaciones, etc., porque todas las
empresas no estn especializadas para ofrecer este tipo de servicio y no
abastecen las exigencias y necesidades de los clientes, es por ello que, por
su relevancia y actualidad, se encuentra en el tapete, de donde surgen gran
cantidad de propuestas a la luz de sus teoras y de mltiples inquietudes a
diferentes niveles comerciales Para ello se exponen a continuacin los
Antecedentes, las Bases Tericas y las Bases legales de la investigacin.
ANTECEDENTES
Se permite realizar sntesis de aquellas investigaciones, trabajos, que
han sido ejecutados, relacionados al problema formulado, tomando en
cuenta elementos esenciales del estudio y de la investigacin, en particular,
la creacin de una empresa organizadora de eventos social. En este
propsito se hace mencin a estudios realizados en el mbito; internacional,
nacional y local.
En el mbito internacional, Ribon (2014), realizo un estudio titulado
"estudio de factibilidad para la creacin de una empresa de eventos y
promocin de marca, en la ciudad de Bogot", trabajo de grado para optar
como Ttulo de Ingeniero Industrial. Universidad Santiago de Cali, Colombia.
El objetivo es realizar un estudio de factibilidad para la de creacin de una

empresa de eventos y promocin de marcas en la ciudad de Bogot. Con


ello se permiti conocer que la investigacin se destaca por la necesidad de
analizar la aceptacin de la empresa de eventos y promocin de marcas para
clientes en el mercado del sector de la publicidad alternativa en la ciudad de
Bogot, as como de los requerimientos de infraestructura fsica y talento
humano, tipo de organizacin de la empresa y sus necesidades
administrativas y legales, las cuales permitirn realizar un anlisis de
sensibilidad para conocer la viabilidad econmica de la creacin de la
empresa de eventos y promocin de marcas.
La investigacin se enmarca en una investigacin cualitativa con un
enfoque de investigacin Accin Participacin Este tipo de investigacin
permite realizar una descripcin detallada del problema que se quiere
analizar, dando oportunidad demostrar mayor profundizacin de la realidad.
La investigacin accin participativa se desarroll en etapas, la
primera etapa el Diagnostico, que se realiz a travs de la recoleccin de
informacin proporcionada por la aplicacin de dos encuestas y una gua de
observacin a empresarios que permiten el conocimiento contextual y
acercamiento a la problemtica. La Segunda Etapa es la programacin, all
los investigadores proceden a la bsqueda de fuentes tericas que permitan
sustentar posibles soluciones a la problemtica identificada y al diseo de
estrategias talleres como alternativa de solucin. Y la tercera etapa,
conclusiones y propuesta, que consisti en la aplicacin de una prueba piloto
se procedieron a disear una propuesta que le permiti brindar a los
empresarios una herramienta para fortalecer el sentido de pertenencia en la
creacin de la empresa.
El autor llego a la conclusin de que la competencia en la ciudad de
Bogot se encuentra liderada por la una serie de agencias con una amplia
experiencia y asociada en ACBTL (Asociacin Colombiana de BTL), la cual
tiene como objetivo el fortalecimiento del gremio asociado frente a la
competencia ATL, y el mercadeo a otras organizaciones del mismo medio.

Este proyecto guarda relacin con la investigacin que se est


realizando por la propuesta que se plantea sobre el estudio de factibilidad
para la creacin de una empresa de eventos y promocin de marca, y se
convierta en una gua de trabajo institucional.
Palacios (2013), realizo un estudio titulado creacin de una empresa
de organizacin de eventos en la ciudad de cuenca en el periodo 2012
2016, en Cuenca - Ecuador. Tesis presentada en opcin del ttulo de
Ingeniero Comercial. El presente tema de tesis tiene por objeto
determinar cuan factible es la creacin de una empresa de organizacin
de eventos en la ciudad de cuenca en el periodo 2012 2016, que se
dedique a la planificacin, organizacin, ejecucin y supervisin de los
acontecimientos a celebrar. Con un diseo de investigacin descriptiva y
exploratoria. Cuyo objetivo general fue estipular si el servicio a ofrecer tendr
aceptacin y cul ser la demanda potencial.
La intencin es ofrecer un servicio personalizado y nico, que permita
captar mercado mediante la diversificacin del servicio, satisfaciendo as
las necesidades latentes en cuanto a la organizacin de eventos sociales o
corporativos. Para lo cual se realiz dos estudios de mercado, el primero
dirigido a personas de la clase social alta y media alta, y el segundo a
empresas de la ciudad. Los resultados obtenidos en esta investigacin
revelaron que, es pertinente dedicarse a la organizacin de eventos
corporativos, puesto que no existe una empresa que oferte exclusivamente
este servicio; sino ms bien, competidores indirectos como lo son las
agencias de publicidad-marketing y organizadoras de eventos sociales
(haciendas, quintas, salones de recepcin).
Con respecto a la realizacin de eventos de tipo social, los datos
de las encuestas reflejaron que este es un sector en el que existe un alto
grado de competencia, y desde el punto de vista costo - beneficio es mejor
operar como persona natural, ms no como una empresa en s, es por
ello que este segmento no ser el mercado objetivo. Adems, mediante

el anlisis financiero, con la aplicacin de los indicadores de rentabilidad


VAN (Valor Actual Neto) y TIR (Tasa Interna de Retorno) se determin
que el proyecto es viable de llevarlo a cabo.
El tema guarda relacin con la investigacin por la reafirmacin de la
eficacia de los anlisis tericos acerca de la realidad social en la creacin de
una

empresa

de

eventos,

as

como

de

la

identificacin

de

los

acontecimientos sociales, con un respaldo terico-crtico.


A nivel Nacional, Padrn (2013), realizo un trabajo de grado para optar
por el ttulo de Licenciado en Administracin de Empresas, de la Universidad
Nueva Esparta, titulado Creacin de una empresa de venta de Cupcakes
saludables en el municipio Baruta, se realiza con el objetivo de conocer la
factibilidad econmica de la creacin de una empresa de venta de cupcakes
saludables en el municipio Baruta del rea Metropolitana de Caracas
(Venezuela), para lo cual se realizar un estudio de mercado, tcnico y
econmico-financiero, que permita determinar la viabilidad de la ejecucin
del proyecto y su sustentabilidad en el tiempo. El inters de llevar a cabo la
investigacin se origina a partir del auge en el consumo de ponqus
individuales, temticos y de diversos sabores que en la actualidad han
logrado captar las preferencias del consumidor venezolano, incluso llegando
a desplazar el pastel tradicional en los diferentes eventos sociales, aunado a
la tendencia que se tiene en mejorar los hbitos alimenticios reduciendo el
consumo de azcar y otros aditivos qumicos, tanto en la poblacin que
padece alguna condicin de intolerancia al gluten como en la poblacin en
general.
Esto conlleva a plantear una investigacin de campo que permita
visualizar una oportunidad de negocio en el ramo de repostera artesanal
saludable, aprovechando la arraigada cultura de celebracin que tiene la
sociedad venezolana y que acostumbra a comprar todo tipo de postres para

sus eventos. Identificando la oportunidad a travs del estudio de mercado


que enmarca la poblacin objetivo, se procedi a realizar el estudio tcnico
que permite detallar y cuantificar el monto de la inversin requerida en
recursos materiales y humanos para el desarrollo del proyecto, y
seguidamente plantear el escenario econmico-financiero que arroje la
factibilidad de dicha inversin, en cuanto a su beneficio econmico cifrado en
la rentabilidad de la inversin a travs de los indicadores financieros (TIR y
VPN) que permiten la medicin y evaluacin de los resultados obtenidos en
un perodo de tiempo determinado y a una tasa de rendimiento especfica.
Esta investigacin guarda relacin con la presente, porque en el
desarrollo de la investigacin se toman como antecedentes varios trabajos
investigativos que se encaminan al reconocimiento de las competencias
integradoras, incorporando conocimientos necesarios para la creacin de
empresas en este sentido se promueve la inversin, el escenario, recursos
humanos y materiales, entre otros.
Rypin (2016), realizo un trabajo de grado para optar por el ttulo de
Licenciado en Administracin de Empresas, de la Universidad Nueva
Esparta, titulado Estudio de factibilidad econmica financiera para la creacin
de un restaurante de comida rpida de la marca Lylls Gourmet en el Centro
Comercial Alto Prado, Municipio Baruta, Estado Miranda. El xito de
cualquier idea o iniciativa que surja en una empresa, con el fin de introducir
cambios o extender sus actividades en el mercado, requiere de una
adecuada toma de decisiones con base en indicadores que reflejen las
posibilidades de rentabilidad y utilidad aceptables. Al respecto, se ha
desarrollado una investigacin que tiene como objetivo general: Elaborar un
estudio de factibilidad econmico-financiera para la creacin de un
restaurante de comida rpida de la marca Lylls Gourmet en el Centro
Comercial Alto Prado, Municipio Baruta, Estado Miranda. Es un estudio tipo
descriptivo, proyecto factible, con el apoyo de un diseo de campo y tambin

documental. Se observaron dos (2) poblaciones conformadas por los clientes


del Centro Comercial Alto Prado, y los empleados fijos de la empresa. Para
recolectar los datos primarios se aplicaron tanto la tcnica de encuesta como
la entrevista, y fueron elaborados un cuestionario y una gua de entrevista.
Los

resultados

de

la

investigacin

permitieron

conocer

algunas

caractersticas del mercado, determinar los aspectos tcnico-operativo y


legales al igual que las variables econmicas financieras para concluir que es
factible la creacin del mencionado restaurante de comida rpida Lylls
Gourmet.
Esta investigacin se relaciona con el trabajo de investigacin porque
coinciden con el marco conceptual donde se plantean los conceptos claves y
la teora necesaria para comenzar a construir el proyecto.
A nivel Regional, Molina (2005), presento un trabajo de tesis titulado
Los hoteles spa como una nueva oferta de hospitalidad en la ciudad de san
Cristbal, estado Tchira. Trabajo especial de grado presentado como
requisito parcial para optar al ttulo de tcnico superior universitario en
hotelera y servicios de la hospitalidad. Cuyo objetivo es determinar si los
Hoteles Spa pueden ser considerados como una nueva oferta de
hospitalidad en la ciudad de San Cristbal, Estado Tchira. La Investigacin
se realiz con la finalidad de presentar una salida a los problemas tanto de
alojamiento y hospitalidad que tiene la ciudad de San Cristbal Estado
Tchira como a los problemas de estrs que tienen hoy en da mucho
individuos que habitan en ella.
Por lo tanto, con esta investigacin se busc dar una propuesta que
cumpliera con todas las necesidades que mostraba este mercado,
basndose en tcnicas de estudio de mercado, en este caso especfico en la
encuesta y as presentar un proyecto viable, bien sea a organismos
gubernamentales o inversionistas privados, que se interesen en este

proyecto y de esta manera se logre llevar esta iniciativa al plano real. Se


desea determinar la factibilidad de crear un lugar donde al usuario se le
brinden todos los servicios de atencin personal, en espacios diferentes,
para su esparcimiento, relajacin, recreacin, hospedaje y alimentacin.
De la misma manera, el autor llego a la siguiente conclusin, la
creacin de un Hotel Spa sera un buen negocio para establecer en San
Cristbal, ya que, como se ha mostrado las encuestas, un 54% de la
poblacin de la ciudad se encuentra receptiva a dicha propuesta. Adems,
econmicamente, sera una gran inversin debido a que es un negocio
innovador dentro del espectro de la industria de la hospitalidad. Esta idea se
vio slidamente probada a travs de la aplicacin del FODA el cual establece
las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de nuestro proyecto.
El proyecto guarda relacin con la investigacin por la confirmacin de
los anlisis tericos acerca de la realidad social en la creacin de una
empresa de eventos, as como de la identificacin de los acontecimientos
sociales, con un respaldo terico-crtico.
De igual manera, Caldera (2010) presento un trabajo especial de
grado titulado: Desarrollo de un plan de negocios para el proyecto de
creacin de una empresa asesora de proyectos de construccin, para optar
al ttulo de Especialista en Gerencia, el presente trabajo tiene como objetivo
elaborar un Plan de Negocios para el proyecto de creacin de una Empresa
Asesora de Proyectos de Construccin. El estudio se visualiz dentro del
marco de investigacin aplicada del tipo proyecto factible, en vista de que en
l se analiz el entorno interno y externo de una nueva Empresa Asesora de
Proyectos de Construccin.
La metodologa empleada, se bas en la gua para la elaboracin de
Planes de Negocios de Sobredo (s/f), por lo que este Plan est compuesto
por: a) caractersticas generales del negocio, b) objetivos estratgicos, c)

anlisis F.O.D.A., d) estrategias de negocio, e) Investigacin de mercado, f)


plan de marketing, g) plan financiero/econmico, h) requerimiento de
personal, y por ltimo i) Informtica y tecnologa. La informacin fue obtenida
a travs de entrevistas semiestructuradas, aplicacin de encuestas,
investigacin documental, investigacin de campo, herramientas de
discusin y tormenta de ideas.
El aporte significativo para el desarrollo del Plan de Negocios se bas
en la participacin activa de los emprendedores del proyecto empresarial,
quienes estuvieron involucrados en todas las etapas a fin de garantizar que
el instrumento desarrollado estuviese alineado con la visin empresarial. Por
otro lado, se les dio a conocer a los emprendedores del proyecto las
herramientas requeridas para la planificacin y puesta en marcha de la
empresa. El Plan de Negocios desarrollado para la creacin de una Empresa
Asesora de Proyectos de Construccin arroj como resultado que el proyecto
es viable para lograr el xito comercial, ya que se hizo visible bajo las
premisas del escenario planteado la factibilidad tcnica y econmica del
mismo. Este Plan servir como un instrumento para desarrollo y puesta en
marcha del proyecto de creacin de una Empresa Asesora de Proyectos de
Construccin y servir como gua para facilitar el crecimiento de la misma.
Este proyecto guarda relacin con la investigacin que se est
realizando por la propuesta que se plantea sobre el estudio de factibilidad
para la creacin de una empresa de eventos y promocin de marca, y se
convierta en una gua de trabajo institucional.

Bases Tericas
Con la finalidad de propiciar y dar a conocer la importancia de la
creacin de una empresa organizadora de eventos social en San Antonio del
Tchira, la

creacin

de

una

empresa

constituye

un

proyecto

empresarial, y como cualquier otro tipo de proyecto cumple con los

procesos de inicio, planificacin, ejecucin, control y seguimiento y


cierre especificados en la gerencia de proyectos, siendo el proceso de
planificacin uno de los ms importantes, ya que a travs de este proceso el
empresario puede identificar los elementos requeridos para el desarrollo
de la empresa, los cuales son: identificar una oportunidad empresarial,
los factores de produccin, el mercado y la estrategia.
La fundamentacin terica es un elemento fundamental de la
investigacin, aporta el origen al problema, el marco conceptual, la cual se
aplica a la observacin, y los hechos revelados en la investigacin. En este
marco no se delimita la bsqueda del investigador, solo la referencia
bibliogrfica, tiene como finalidad explicar el hecho del objeto de estudio de
investigacin. De tal forma se puede destacar.

Empresas
Plowman (2004), define la empresa como La actividad en la cual
varias personas cambian algo de valor, bien se trate de mercancas o
servicios, para obtener una ganancia o utilidades mutuas. La empresa es la
institucin o agente econmico que toma las decisiones sobre la utilizacin
de factores de la produccin para obtener los bienes y servicios que se
ofrecen en el mercado. La actividad productiva consiste en la transformacin
de bienes intermedios (materias primas y productos semielaborados) en
bienes finales, mediante el empleo de factores productivos (bsicamente
trabajo y capital). Para poder desarrollar su actividad la empresa necesita
disponer de una tecnologa que especifique que tipo de factores productivos
precisa y como se combinan.

Asimismo, debe adoptar una organizacin y forma jurdica que le


permita realizar contratos, captar recursos financieros, si no dispone de ellos,
y ejerce sus derechos sobre los bienes que produce, por tanto, es el
instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos del
pblico la mayor parte de los bienes y servicios existentes en la economa.
Para tratar de alcanzar sus objetivos, la empresa obtiene del entorno los
factores que emplea en la produccin, tales como materias primas,
maquinaria y equipo, mano de obra, capital, etc Dado un objetivo u
objetivos prioritarios hay que definir la forma de alcanzarlos y adecuar los
medios disponibles al resultado deseado. Toda empresa engloba una amplia
gama de personas e intereses ligados entre s mediante relaciones
contractuales que reflejan una promesa de colaboracin. Desde esta
perspectiva, la figura del empresario aparece como una pieza bsica, pues
es el elemento conciliador de los distintos intereses.

Creacin de Empresas
Un pas moderno y dinmico necesita de la creacin de nuevas
empresas a travs del tiempo para aprovechar con eficacia las nuevas
oportunidades que brindan los cambios tecnolgicos y de mercado, para as
sustituir a las empresas que han cumplido ya su ciclo de vida. Sin embargo,
la creacin de empresas es una actividad arriesgada, que se evidencia en el
reducido nmero de xitos y de supervivencia de nuevas empresas. Segn
Veciana (2005), la empresa encuentra su justificacin de existencia y su
legitimidad como organizacin en su posibilidad y capacidad de producir
bienes o prestar servicios tiles para satisfacer necesidades humanas.
Los proyectos empresariales no son ms que un conjunto de
actividades que cuentan con un presupuesto y un tiempo determinado para

lograr un objetivo: a) Transformar una idea en un producto terminado, o; b)


Mejorar un producto, proceso o servicio (Rivera, 2005). El punto de partida
de una nueva empresa, como en todo proyecto, es siempre una idea. Para
iniciar un negocio, abrir un comercio o ponerse a fabricar un determinado
artculo, el futuro empresario debe tener una idea de negocio, que configura
el objetivo, las actividades y la forma de la nueva empresa. Esta idea de
negocio ha de estar basada en una oportunidad empresarial que significa
que est orientada

a una necesidad, latente o manifiesta, que el nuevo

empresario quiere satisfacer a travs de la nueva empresa.


Por otro lado, crear una nueva empresa supone mucho ms que la
identificacin de una oportunidad empresarial. Para explotar una oportunidad
empresarial es necesario adquirir, organizar y combinar de manera eficiente
los distintos factores de produccin necesarios para producir los productos
o prestar los servicios objeto de la nueva empresa. La tarea de dirigir el
proceso de combinacin y organizacin de los factores de produccin es
importante porque no se trata simplemente de producir determinados
productos o servicios que sean aceptados por el consumidor, sino de
hacerlo a costes y precios competitivos.

Procesos para la creacin de una empresa.


El proceso de creacin de una empresa puede estudiarse a partir de
sus distintas fases o etapas. Veciana (2005) presenta un esquema del
proceso de creacin de empresa que comprende cuatro fases, a saber: 1)
Gestacin, 2) Creacin, 3) Lanzamiento y 4) Consolidacin.
1) Fase Gestacin: En esta fase es donde se define la idea de negocio
y se toma la decisin de crear la empresa.

2) Fase de Creacin: Aqu se busca identificar la oportunidad


empresarial o negocio, se configura el proyecto empresarial, se desarrollan
las estrategias, la planeacin de negocios y se crea formalmente la empresa.
3) Fase de Lanzamiento: Se forma el equipo para la puesta en marcha
del Plan de Negocios. Para ello se requiere la adquisicin y organizacin de
los recursos, se desarrolla el producto o servicio, se gestiona el
financiamiento y se lanzan los productos al mercado.
4) Fase de Consolidacin: Finalmente, en esta fase se tiene
constituida la empresa y se pone en marcha, monitoreando los objetivos
propuestos.

Evento Social
Un evento es ante todo una herramienta de gestin tctica del rea
Marketing y de Relaciones Pblicas de una empresa o institucin (Di Gnova
(2015). Es decir importa beneficios tanto sea para la prosecucin de los
objetivos comerciales como para los comunicacionales e institucionales.
Asimismo, por la naturaleza de los temas con lo que trabaja -imagen,
vinculacin con los pblicos, negocios-, posee claras connotaciones
estratgicas, de forma tal que un evento reporta una serie acciones que
impactan en las metas organizacionales de corto, mediano plazo y largo
plazo.
A travs de un evento se puede conseguir llamar la atencin,
despertar inters y movilizar a toda o a una parte de nuestro pblico blanco
sobre novedades de empresas, productos o servicios, sobre una innovacin
o mejora en los procesos de fabricacin, distribucin, comercializacin etc.,
sobre el reciente o inminente lanzamiento de un producto o servicio, sobre
algunos aspectos de nuestra organizacin menos promocionados o
conocidos y que son dignos de ser puestos a la consideracin del pblico.
Para Caviedes (2015),

Un evento es una excelente oportunidad para tomar contacto


directo y personalizado con una parte de la audiencia objetivo,
para afianzar lazos y vnculos y para transmitir determinados
conceptos y valores como ser cordialidad, calidez en el trato,
inters por nuestros pblicos, organizacin y profesionalismos y
muchos otros (2013)
Por lo que, a travs de un evento se puede trabajar para perfeccionar
la imagen institucional que en la mente de los pblicos se va articulando. En
ocasiones un evento representa la posibilidad de interactuar con los pblicos
en un plano transversal al que lo hacemos habitualmente. Queda dicho
entonces que a travs de un evento se pueden alcanzar mltiples propsitos.
Un evento nos acerca la posibilidad de fortalecer nuestra realidad
institucional y promover nuevas formas de relacionamiento con el
lanzamiento del producto. A partir de un evento se puede, inclusive,
incrementar la cartera de clientes o se puede iniciar un proceso para lograrlo.
A diferencia de otras herramientas de comunicacin y marketing, un
evento abre una puerta para contactar en tiempo real a clientes potenciales
muy difciles de persuadir, a los que se han intentado abordar a travs de
mltiples acciones: publicidad, marketing directo, e-mail marketing, fuerza de
venta, etc., y todas han resultado infructuosas.
A su vez, un evento puede resultar una unidad funcional a los
negocios existentes en la empresa o puede representar una unidad de
negocios en s misma. La organizacin de diferentes tipos de eventos,
manejada profesionalmente, puede ser un negocio muy rentable. La decisin
de realizar un evento, entraa adems una serie de amenazas pues toda vez
que se expone se est sujetos a la crtica de los diferentes pblicos
afectados por la accin, que evaluarn la calidad y profesionalismo de lo
organizado, de manera tal que todas las ventajas que pudieron alcanzarse a
travs de un evento bien organizado, pueden licuarse a la luz de un evento
con serias deficiencias organizativas. Hay evidencia suficiente sobre
empresas que han perdido clientes importantes, que han perdido

posicionamiento de imagen y consideracin pblica y que han tenido


repercusin negativa en los medios entre otras posibles consecuencias
disfuncionales.
Plan de Negocios.
Al momento de gestionar una empresa, o de poner en marcha una
nueva, no se puede dejar al azar el porvenir de la misma. Y si bien no se
puede pronosticar todo lo que vendr, se pueden plantear los lineamientos
generales a seguir, simular el escenario de accin y detectar cules sern las
variables claves que se debern tener en cuenta, para poder as contar con
los parmetros necesarios que permitan monitorear y actuar con acciones el
futuro deseado.
Es por ello que en diversas situaciones de la vida de una empresa, se
hace necesario preparar y mostrar un documento nico que contemple en l
todos los aspectos de un proyecto, tal como lo representa un Plan de
Negocios. Segn Sobredo (s/f), el Plan de Negocios es un documento nico,
que rene toda la informacin necesaria para evaluar un proyecto, un
negocio, una empresa o el lanzamiento de un nuevo producto, y los
lineamientos generales para ponerlo en marcha. Es un documento
empresarial fundamental, tanto para una gran compaa como para una
PyME
Utilidad de un Plan de Negocios
Algunas utilidades de los planes negocios, segn lo refiere Vainrub,
(2006) pueden ser las siguientes: puede ayudar a decidir aspectos que
requieren recursos econmicos y tiempo. Por este motivo, el plan de
negocios tiene la finalidad de proyectar con brevedad un ambiente menos
incierto que el encontrado antes de elaborarlo. A travs del plan, es posible
determinar aspectos de la planificacin como los recursos humanos, el costo

y tiempo necesarios, para la promocin del producto; proyectando la visin


del emprendedor en cuanto a su estrategia para el mercadeo del proyecto.
De igual manera, el plan de negocios, es una herramienta por medio
de la cual se puede conseguir los recursos econmicos que financien el
proyecto. Otra de las utilidades del plan de negocios es que puede ser
entendido como un instrumento de control para describir las desviaciones
que puedan afectar la estrategia de mercadeo. Por otra parte, segn lo
refiere Pereira (1997) la extensin y profundidad de un plan de negocios
depender de los requerimientos de financiamiento externo, para conseguir
socios, inversionistas o compradores potenciales de la empresa (p.1); ya
que puede usarlo para buscar socios, contratos y para motivar a la gente
clave para el proyecto.
Contenido de un Plan de Negocio
Un plan de negocios posee una estructura cuyo contenido se dispone
de la siguiente manera, segn Vainrub (2006): portada, ndice de contenido,
resumen ejecutivo, operaciones e instalaciones, anlisis del mercado,
mercadeo, finanzas, gerencia, aspectos legales e impositivos y factores
de riesgo. La portada debe contener el nombre de la empresa, los datos
de la persona de contacto, el nmero de copias entregadas y algunos
otros aspectos que resulten de inters. En relacin al ndice de contenido
debe mostrar de manera detallada todo lo que contiene el documento, con
el propsito de facilitar su lectura.
Por otra parte, la siguiente seccin es el resumen ejecutivo; el cual
debe contener la sustancia del proyecto as como tambin debe abordar los
temas que ms interesen al inversionista, empleados, clientes, o
proveedores. En una o dos hojas se deben explicar las ventajas y
rentabilidad del proyecto, mostrando algunos datos que puedan simbolizar el
desempeo del futuro negocio.

En relacin a las operaciones e instalaciones se hace mencin, segn


Fleitman (2011) a la ubicacin geogrfica y beneficios estratgicos de la
empresa; as como tambin el tipo de instalaciones y caractersticas del
negocio. Pueden incluirse los planos de distribucin de las diferentes reas
de la empresa y algunas especificaciones espaciales en cuanto a la
maquinaria y equipo que se vaya a utilizar.
Anlisis de mercado
Segn la Asociacin Americana de Mercado, el anlisis de mercado
es definido como: el proceso de planificar y ejecutar la concepcin,
definicin de precios, promociones y distribucin de ideas, bienes y servicios
para crear el intercambio que satisfagan objetivos individuales y
organizaciones (s/p). En este orden de ideas, segn lo refiere Vainrub (2006)
el estudio de mercado es una filosofa de negocios orientada a conocer
y satisfacer necesidades y deseos de los consumidores (p.75) El anlisis de
mercado constituye en s un proceso en el que se define toda la estrategia de
promocin de un nuevo producto, con la finalidad de incentivar el consumo
de un proyecto en particular.
Dentro del anlisis de mercado, segn Vainrub (2006) se deben
desarrollar aspectos tales como: el anlisis situacional, la identificacin de las
necesidades, las caractersticas del mercado, la conducta del consumidor, la
segmentacin, la medicin y pronstico. A continuacin se encuentran
brevemente descritos cada uno de estos aspectos.
Caractersticas del mercado
Segn Quijano (2008) algunas caractersticas de las investigaciones
de mercado son las siguientes: analizar el mercado, analizar la demanda,
analizar la competencia, analizar el concepto del producto. En relacin al
anlisis del mercado, se deben identificar los compradores, los que tienen la
decisin y poder de compra. Cuando se analiza la demanda se hace con la

finalidad de conocer la tendencia de consumo del producto. Se realiza un


anlisis de la competencia, para tener informacin sobre las otras empresas
que comercializan los productos y servicios, permitiendo la actualizacin de
datos como: ubicacin, tamao, permanencia en el mercado, y clientela leal.
Por ltimo, al analizar el concepto del producto deben cuidarse aspectos
como la transmisin del mensaje correcto con respecto al producto o
servicio que se quiere dar a conocer, mostrando su imagen, beneficios, ideas
a exponer, con la finalidad de satisfacer al cliente
Estrategia de Mercado
Segn Ricoveri Marketing (2011) la estrategia es un curso de accin
que consiste en las movidas de acercamiento utilizados por la gerencia para
obtener un resultado deseado (visin, misin, meta, objetivo o intencin)
(s/p). En este sentido, la estrategia puede entenderse como un curso de
accin el cual es desarrollado por la gerencia de una manera estratgica,
corporativa, comercial, funcional, y operacional. La estrategia de mercado,
comprende un proceso, en el que segn Vainrub (2006), se toman decisiones
fundamentales respecto a un nuevo producto: tales como el precio, los
medios de distribucin y canales de comunicacin, conocida como las 4 p.
Segn Gestin Empresarial (2011) el concepto de la mezcla de mercadeo se
origin en los aos 50s por Neil H Borden, profesor de Harvard University.
Por otra parte, la clasificacin de los elementos de la mezcla de mercadeo en
cuatro factores (producto, precio, plaza y promocin) fue denominada las
cuatro Ps y popularizada por E. Jerome McCarthy al comienzo de los aos
70s.
Cada uno de los elementos de las cuatro P consisten en lo siguiente:
el producto; comprende lo que se va a ofrecer a los consumidores, el precio
determina el costo financiero que tiene el producto para un cliente incluida su
distribucin, descuentos, garantas, rebajas. El precio es el valor del
producto. La distribucin (Plaza) determina los intermediarios por medio de

los cuales el producto llegar a los consumidores. Las comunicaciones


(Promocin) comprenden los medios para hablar con los intermediarios en la
distribucin de sus productos, as como tambin con sus consumidores
actuales y potenciales.
Organizacin De Eventos
Los eventos son una oportunidad excelente para aumentar la
visibilidad del Emprendimiento en la comunidad, recaudar fondos, festejar
aciertos y divertirse. Sin embargo, el Equipo del Emprendimiento debe
asegurarse que el objetivo del evento sea lo suficientemente importante para
ameritar el tiempo y los gastos necesarios para organizarlo, publicitarlo y
dirigirlo en forma adecuada. A continuacin se enumeran algunos puntos
para tener en cuenta al planificar un evento: Decidir si el evento vale la
pena. Si el objetivo del mismo es recaudar fondos, es necesario
preguntarse: Hacer un presupuesto del evento. Es importante confeccionar
un presupuesto del evento, as el equipo tiene una idea de cunto dinero
se gastar en cada una de las partes del mismo. El presupuesto debe
ser especfico.

Bases Legales
La presente investigacin, tiene su respaldo legal en reglamentos y
normativas venezolanas, los cuales se mencionan a continuacin:
Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela, Cdigo de Comercio
Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela (1999) en su
Captulo VII relativo a los Derechos Econmicos, en el Artculo 112 seala lo
siguiente con respecto a las actividades econmicas:

Todas las personas pueden dedicarse libremente a la


actividad econmica de su preferencia, sin ms
limitaciones que las previstas en esta Constitucin y las que
establezcan las leyes, por razones de desarrollo humano,
seguridad, sanidad, proteccin del ambiente u otras de
inters social. El Estado promover la iniciativa privada,
garantizando la creacin y justa distribucin de la riqueza, as
como la produccin de bienes y servicios que satisfagan las
necesidades de la poblacin, la libertad de trabajo, empresa,
comercio, industria, sin perjuicio de su facultad para dictar
medidas para planificar, racionalizar y regular la economa e
impulsar el desarrollo integral del pas.
En este artculo se consagra la libertad para ejercer la actividad
econmica de su preferencia, nadie le puede decir a que dedicarse, excepto
si las leyes lo consideran ilegal. Por otro lado, el Estado tiene la obligacin de
realizar esfuerzos para que los particulares puedan crear nuevas empresas
que beneficien a todos, logrando generar as los bienes y servicios que
requiere la nacin, lo cual no significa que el estado no tenga facultades para
intervenir en ciertos sectores claves de la economa para impulsarla
Artculo 115.
Se garantiza el derecho de propiedad. Toda persona tiene derecho
al uso, goce, disfrute y disposicin de sus bienes. La propiedad
estar sometida a las condiciones, restricciones y obligaciones
que establezca la ley con fines de utilidad pblica o de inters
general. Slo por causa de utilidad pblica o inters social,
mediante sentencia firme y pago oportuno de justa indemnizacin,
podr ser declarada la expropiacin de cualquier clase de bienes.
En este artculo se deja establecido claramente el derecho que tienen
las personas a utilizar, disfrutar y disponer de los bienes que posean siempre
dentro del marco legal vigente. Aqu tambin se indica cual es la nica forma
en la que el estado puede disponer de los bienes de los individuos una vez
cumplidas las condiciones de sentencia firme y el pago justo de la
indemnizacin, lo cual se d denomina expropiacin.

Cdigo de Comercio (1955)


El cdigo de comercio es el que rige a los comerciantes los actos de
comercio y las cosas mercantiles todas las normas y reglas.
Toda persona podr ser comerciante siempre y cuando cumpla con las
normas y reglas establecidas por la ley y que se compruebe que lo que
realizara es de manera legal, tambin deber de establecer cuando va a ser
arreglos con personas del extranjero o alguna persona del extranjero quiere
algn negocio en Honduras se podr realizar cualquier de las dos antes
mencionadas siempre y cuando se cumpla las normas y reglas establecidas
en este cdigo en el pas de Honduras. Los actos de comercio son todos
aquellos que tengan que ver con explotar, traspasar o liquidar una empresa.
En su Seccin I en el Artculo 10 seala lo siguiente con respecto a la
definicin del Ejercicio del Comercio: Son comerciantes lo que teniendo
capacidad para contratar hacen del comercio su profesin habitual, y las
sociedades mercantiles.
Toda persona que quiera poner su negocio de manera individual lo
podr a hacer si cuenta con todas sus facultades mentales, si es menor de
edad tendr que tener la autorizacin de su apoderado legal, mayor de
dieciocho aos y de veinte y uno sern inscripto como mayores de edad y
tendr derecho de ejercer el comercio siempre que todo sea inscripto en el
registro de comercio.
Definicin de Trminos
Actividad Econmica: es cualquier actividad de carcter empresarial,
profesional o artstico siempre que suponga la ordenacin por cuenta propia
de los medios de produccin, de los recursos humanos, o ambos, con
la finalidad de intervenir en la produccin o distribucin de bienes o
servicios. La actividad econmica casi siempre tiene el objetivo de crear un
excedente (ganancia), que podr ser reinvertido o repartido entre los
integrantes de la organizacin. (Trminos Financieros; 2011, s/p).

Comercio: El trmino comercio proviene del concepto latino commercum y


se refiere a la transaccin que se lleva a cabo con el objetivo de comprar o
vender un producto. Tambin se denomina comercio al local comercial,
negocio, botica o tienda, y al grupo social conformado por los comerciantes.
Empresa: Una empresa es una unidad econmico-social, integrada por
elementos humanos, materiales y tcnicos, que tiene el objetivo de obtener
utilidades a travs de su participacin en el mercado de bienes y servicios.
Para esto, hace uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital).
Estrategia: Es la determinacin de los objetivos a largo plazo y la eleccin
de las acciones y la asignacin de los recursos necesarios para conseguirlos.
Eventos: se consideran eventos los siguientes: Celebraciones,
Graduaciones, Congresos, Conferencia, Convenciones, Coloquios,
Seminarios, Simposios, Debates, Foros, Asambleas, exposiciones, Ferias,
Conciertos, Desfiles, Lanzamientos de Productos, Capacitaciones
empresariales, u otras manifestaciones de carcter Social, Cultura,
Educativo, Poltico, Religioso y Comercial, entre otros. El evento es un acto
con fecha, duracin, ubicacin y objetivos definidos. (Rivera, 2011, s/p)
Factibilidad: Se refiere a la disponibilidad de los recursos necesarios para
llevar a cabo los objetivos o metas sealados. Generalmente la factibilidad se
determina sobre un proyecto.
Marketing: es un conjunto de actividades destinadas a satisfacer las
necesidades y deseos de los mercados meta a cambio de una utilidad o
beneficio. (Thompson, 2007, s/p)

Mercado: es el conjunto de compradores reales y potenciales que tienen


una determinada necesidad y/o deseo, dinero para satisfacerlo y voluntad
para hacerlo, los cuales constituyen una demanda. (Thompson, 2007, s/p)
Negocio: consiste en una actividad, sistema, mtodo o forma de obtener
dinero, a cambio de ofrecer alguna forma de beneficio a otras personas.
(Crece negocios, 2011, s/p)
Organizacin: Es un sistema diseado para alcanzar ciertas metas y
objetivos. Estos sistemas pueden, a su vez, estar conformados por otros
subsistemas relacionados que cumplen funciones especficas.

OPERACIONALIZACIN DE VARIABLES
Objetivo General: Desarrollar un plan de accin para determinar la factibilidad que tiene la creacin de una
empresa organizadora de eventos social en la Ciudad de San Antonio del Tchira
Definicin del Objetivo
Objetivos
Variable
Dimensiones
Indicadores
tems
General

Especficos

Es facilitar el proceso de

*Analizar la factibilidad y

Creacin de

Factibilidad y

Servicios

desarrollar un plan de accin

viabilidad financiera en la

la empresa

viabilidad

Familia

para determinar la factibilidad

creacin de la empresa

financiera

Marketing

que tiene la creacin de una

de organizacin de

empresa organizadora de

eventos de San Antonio

eventos social en la Ciudad de

del Tchira.

San Antonio del Tchira, ya que


hoy en da el sector de servicios

*Planificar actividades

es muy dinmico, en especial la

que se ejecutaran a

rama dedicada a la

travs de un plan de

de

organizacin de eventos

accin para la creacin

Actividades

sociales, el cual proyecto surge

de la empresa

de la necesidad de brindar un

organizadora de eventos

servicio y espacios para la

social en San Antonio del

organizacin de eventos

Tchira.

sociales con la finalidad de que


la familia disfrute de la

*Ejecutar el plan de

Planificacin

Organizacin
Plan de accin

Eventos
Sociales
Confort

Acciones del

Ejecucin del

Calidad

plan de

plan de accin

Servicios

convivencia de amigos y

accin para fortalecer la

familiares.

creacin de la empresa

accin

de eventos social en San


Antonio del Tchira.
*Evaluar las actividades
de desarrollo a travs del
plan de accin.

Evaluacin

Desarrollo del

Estrategias

del plan de

plan de accin

Empresas

accin

Organizadoras
Eventos

CAPTULO III
MARCO METODOLGICO
El presente trabajo corresponde a una investigacin en el campo de la
factibilidad que tiene la creacin de una empresa organizadora de eventos
social en la ciudad de San Antonio del Tchira. As mismo, en el presente
captulo se hace mencin de los siguientes aspectos: Naturaleza de la
investigacin, nivel de la investigacin, diseo de investigacin, contexto de
la investigacin, Grupo de participantes y Tcnicas e instrumentos de
recoleccin de datos.
Naturaleza de la investigacin
El nivel metodolgico de toda investigacin es la conformacin
operativa que permite al investigador acercarse y descubrir la realidad del
hecho estudiado. As lo plantea Fernndez (2006:15), al considerar que el
Mtodo es un conjunto de procedimientos que debe seguir el espritu
humano para poder llegar ms pronto, fcil y seguramente al conocimiento o
comprobacin de la verdad.
De all, que la informacin obtenida permita llegar a conclusiones
especficas sobre el problema y los objetivos planteados.
Por lo que, el estudio de estrategias propuestas para la creacin de
empresas organizadora de eventos social, es un elemento efectivo para
elevar el nivel de servicio y espacios para la organizacin de eventos
sociales con la finalidad de que la familia disfrute de la convivencia de
amigos y familiares, se fundament en un modelo cuantitativo basado en una
investigacin de campo.

Nivel de investigacin
Se trata de una investigacin a nivel descriptivo, pues se trabaja para
saber cmo se ve afectado los servicios de eventos con respecto a las
estrategias propuestas en la creacin de una empresa de eventos social, en
el rea econmica. De acuerdo con Arias (2006:24): La investigacin
descriptiva consiste en la caracterizacin de un hecho, fenmeno, individuo,
o grupo con el fin de establecer su estructura o comportamiento.
Diseo de la Investigacin
La presente investigacin se apoya en un diseo de campo pues la
informacin se toma directamente del contexto real. En este sentido Sabino
(2008: 64), afirma lo siguiente:
En los diseos de campo los datos de inters se recogen en forma
directa de la realidad, mediante el trabajo concreto del investigador y su
equipo. Estos datos, obtenidos directamente de la experiencia emprica, son
llamados primarios (...) son datos de primera mano, originales, producto de
la investigacin en curso sin intermediacin de ninguna naturaleza.
As mismo, se puede mencionar que los datos fueron obtenidos de
primera mano, ya que se acudi directamente al sitio o contexto de
investigacin que se menciona a continuacin.
Por otra parte, los tpicos de estudio en esta investigacin se
conformaron a travs de las denominadas categoras apriorsticas, que a
su vez fueron desglosadas en subcategoras, y estas ltimas en
dimensiones conformando de esta manera la expresin orgnica que da
orientacin y direccionalidad al diseo y construccin de los instrumentos
para recabar la informacin (Cisterna, 2005).
Contexto de la investigacin
Se refiere al lugar donde se desarroll la investigacin, en este caso,
la investigacin tuvo lugar en San Antonio del Tchira, municipio Bolvar.

Dentro de la poblacin dirigida a empresarios, personas que requieran de los


servicios para cualquier clase de eventos social, cumpleaos, bautizos,
graduacin, fin de ao, navidad, cocteles, entre otros, provenientes de
diferentes niveles sociales.

Poblacin y Muestra
Poblacin
Determinar

correctamente

el

estadstico

muestral

en

una

investigacin, es un proceso de sumo cuidado, puesto que el decidir cul es


el mtodo de recoleccin de informacin ms apropiado a ser empleado.
Para Lpez (2001), poblacin se define como: el conjunto de elementos
cuyas caractersticas se tratan de estudiar, y acerca de la cual se desea
informacin (p. 257). Asimismo, seala que el subconjunto de la poblacin
que se elige para observar y a partir del cual se trata de conocer las
caractersticas de la poblacin, constituye la muestra (p. 257)
De all que, en el siguiente estudio ser de cinco (5) empresarios, el
investigador y veinte (20) personas que solicitan los servicios de eventos,
ubicadas en San Antonio del Tchira. Municipio Bolvar.
Muestra
Mrquez (2001), expresa que la muestra constituye una parte o
subconjunto de la poblacin en las que se suponen estn presentes las
caractersticas que identifican a la totalidad de la poblacin. La muestra de
estudio va a ser igual la de la poblacin, 05 empresarios y 20 personas que
solicitan los servicios. Es de hacer notar que en virtud del tamao de la
poblacin no es necesario presentar cuadros o tcnicas de muestreo ya que
las mismas fueron perfectamente manejables.

Tcnicas de recoleccin de datos


Esta se apoy en la aplicacin de tcnicas apropiadas a la investigacin,
Hurtado (2008:427), expresa que Est comprendido entre procedimientos y
actividades que permiten obtener la informacin necesaria para dar
respuestas a las preguntas de observacin.
Por tal razn para efectos del presente trabajo se emple el
cuestionario cual es un instrumento de investigacin que se utiliza, de un
modo preferente, en el desarrollo de una investigacin, es una tcnica
ampliamente aplicada en la investigacin de carcter cuantitativo.
(Conceptualizado por Hurtado (2008:469), como el Instrumento que agrupa
una serie de preguntas relativa a un evento o temtica particular, sobre el
cual el investigador desea obtener informacin(p.130), que en el presente
trabajo es plantear estrategias de factibilidad para la creacin de una
empresa de eventos social, conformado por diez (10) preguntas abiertas y
opciones de respuestas del mismo carcter, relacionadas con, la
planificacin de estrategias, promocin, marketing, publicidad, empresa,
entre otros este instrumento que se aplicara, a los veinte (20) personas, de
igual modo al investigador. Con la aplicacin de este instrumento se pretende
recoger la informacin que permita complementar la investigacin.
Al respecto Sabino (2008), dice que: El cuestionario es una forma
especfica de interaccin social que tiene por objeto recolectar los datos para
una indagacin (p.89)

Esta tcnica se aplicara a los 5 empresarios y las 20 personas que


solicitan los servicios. Segn el grado de elaboracin de las preguntas, se
selecciona la formal o estandarizada y consiste en una especie de
interrogatorio, pero manteniendo el mismo orden en las preguntas que fue un
aproximado de diez (10) en total con alternativas de respuestas abiertas, a
fin de que los entrevistados aportaran datos y u opiniones de importancia al
estudio.

Validez
Entre los requisitos esenciales que deben caracterizar a los
instrumentos de investigacin destacan: la validez y la confiabilidad. En
cuanto a la validez, Hernndez, Fernndez y Baptista (ob. cit.) expresan la
validez en termino generales se refiere al grado en que un instrumento
realmente mide la variable que pretende medir (p. 236). Esto expresa la
necesidad de adecuacin del instrumento a lo que realmente se requiere
buscar, y de acuerdo con la variable aplicar la medida correspondiente; si es
nominal, ordinal u otras.
A objeto de determinar la validez del constructo se utilizara la tcnica
denominada Juicio de Expertos, la cual consistir en la revisin de los
cuestionarios por tres especialistas versados en conocimientos; a los cuales
se les har llegar una carpeta con todo lo correspondiente para que
independientemente revisen y hagan las sugerencias correspondientes.
Confiabilidad
Es el grado de consistencia del instrumento de medida, segn los
autores Hernndez, Fernndez y Baptista (ob. cit.) se refiere en que su
aplicacin repetida al miso sujeto produce iguales resultados (p. 235). Para
efectos de la confiabilidad se aplica una prueba piloto a diez sujetos
diferentes a la muestra pero con las mismas caractersticas. Seguidamente,

se utiliza el estadstico Alpha de Cronbach para ser aplicado en pruebas de


escalamiento. La frmula es la siguiente:
N
= __________
N-1

1_

Si2

_______ _____

St2

Dnde: N: Nmero de tem


Si2: Sumatoria de la varianza de los tems
St2: Varianza total del instrumento
A tal efecto, para la interpretacin del coeficiente de confiabilidad se
utilizara la siguiente escala de interpretacin propuesta por Ruiz (2002).
RANGO
0,81 a 1,00
0,61 a 0,80
0,41 A 0,60
0,21 a 0,40
0,01 a 0,20

MAGNITUD
Muy alta
Alta
Moderada
Baja
Muy baja

Procedimiento para la Recoleccin de datos


Para la recoleccin de datos, el investigador recopila la informacin a
travs de un trabajo de campo, donde est en contacto directo con las
personas involucradas en la investigacin. Para ello, se pasa un escrito a los
empresarios y personas objeto de estudio, con la finalidad de exponer el fin
que persigue el trabajo, los objetivos y alcances, a la vez el instrumento que
se utiliza para la recoleccin de informacin (cuestionario). Una vez que los
entes antes mencionados den una respuesta favorable, se procede a
efectuar una reunin para precisar la colaboracin, se les orienta al respecto,
de manera de poder consolidar el objetivo previsto.
Por otra parte, una vez concluida la recoleccin de los datos, se
procede a desarrollar las siguientes actividades: (a) Se revisa cada

cuestionario para verificar que los mismos hayan sido respondidos en todos
sus tems. (b) La tabulacin de los datos se organiza en un cuadro general o
data, donde se registran las respuestas obtenidas por cada tem para su
posterior anlisis y presentacin de resultados.

Tcnica y Anlisis de Datos


En este aparte se describe las distintas operaciones a las que sern
sometidos los datos que se obtengan, al respecto se clasifica, registra, tabula
y codifica la informacin suministrada por los sujetos de la muestra. Por ser
una investigacin con enfoque cuantitativo, la medicin ser objetiva
emplendose para ello las herramientas de la estadstica descriptiva. En
este sentido, se utiliza al programa SPSS, los datos se organizan en cuadros
de distribucin de frecuencias simples y porcentuales para cada dimensin
de acuerdo con las alternativas de respuestas ofrecidas. Al efecto, se
construye una matriz de anlisis, tablas de frecuencia, cuadros y grficos
correspondientes a los datos obtenidos.
Operacionalizacin de las variables.
El proceso de la Operacionalizacin de la variable, permite ir de las
variables a las dimensiones y de stas a los indicadores. Y es as como es el
procedimiento mediante el cual se determinan los indicadores que
caracterizan o tipifican a las variables de una investigacin con el fin de
hacerlas observables y medibles con cierta precisin y facilidad. Por tanto
Kerlinger (1985) la define como una propiedad capaz de adoptar diferentes
valores En este sentido se muestra Matriz de la Operacionalizacin de las
variables.

CAPTULO IV
ANALISIS DE LOS RESULTADOS
El anlisis de resultados contiene la informacin encontrada durante el
proceso de investigacin, esta informacin fue analizada de manera tal que
guiaran hacia la consecucin de los objetivos planteados en el captulo I.
Segn el instrumento o herramienta de recopilacin de informacin, los datos
se agruparon y cuantificaron de tal forma que su anlisis sea parte de la
estructura temtica diseada en el proyecto de investigacin. Segn la
naturaleza de cada herramienta se realiz la tabulacin de datos, se los
cuantific, organiz y represent en cuadros, tablas y textos analticos. Estos
resultados se presentan ordenados con sus respectivos anlisis, de manera
que el lector no tenga confusin alguna.

PLAN DE ACCIN PARA DETERMINAR LA FACTIBILIDAD QUE TIENE


LA CREACIN DE UNA EMPRESA ORGANIZADORA DE EVENTOS
SOCIAL EN LA CIUDAD DE SAN ANTONIO DEL TCHIRA.
Pregunta 1/10 Le gusta realizar fiestas o eventos especiales?

OPCIONES
Si
No
TOTAL

Empresas de Eventos Sociales


FRECUENCIA
PORCENTAJE
15
75%
5
25%
20
100%

Cuadro 1. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Empresas de Eventos Sociales

25%
SI
NO

75%

Grfico1. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: El 75% de los encuestados, coincidieron que les gusta realizar


eventos sociales, el porqu de estos resultados afirmativos coinciden en que
la celebracin de eventos y fiestas es una manera de compartir con
familiares y amigos, recordar buenos momentos, adems de aspectos como
la diversin y la integracin En cuanto a los que respondieron de manera
negativa el 25% los argumentos para esta respuesta fueron aspectos como:
la falta de tiempo, falta de dinero o presupuesto para este tipo de
celebraciones, experiencias negativas en estas celebraciones, no saber
cmo organizarlo ni a quin acudir lo cual genera imprevistos. Al respecto
Cepeda (2010), expresa que los eventos sociales son parte de la vida de la
mayora de la gente, ya que es muy comn asistir de invitados a fiestas de

cumpleaos, de bodas, a eventos culturales y otros tipos de eventos


sociales. Cuando se habla de eventos sociales se hace referencia a un
suceso importante y programado que puede abarcar cualquier rea social,
artstica, deportiva y los mismos pueden presentarse como seminarios,
talleres, conferencias, inauguraciones, exposiciones entre otros.
Pregunta 2/10 Conoce empresas o sitios de organizacin de eventos
sociales en San Antonio del Tchira?

OPCIONES
Si
No
TOTAL

Empresas
FRECUENCIA
12
08
20

PORCENTAJE
60%
40%
100%

Cuadro 2. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Empresas

40%

SI
60%

NO

Grfico 2. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: El 60% de las personas encuestadas respondieron que si conocen


empresas o sitios de organizacin de eventos sociales, mientras que el 40%
que no. Al respecto, Bello (2009), expresa que una empresa de evento social

est dedicada a brindar asesora personalizada y profesional para la


elaboracin y coordinacin de eventos sociales y empresariales enfocada en
satisfacer y superar las expectativas de los clientes, logrando que su evento
sea algo excepcional e inolvidable, las empresas son grupos de
profesionales dedicados a la organizacin de eventos corporativos y sociales
con una clara vocacin por satisfacer las necesidades del mercado.
La empresa de evento social proporcionar un servicio personalizado e
integral que incluye el asesoramiento, creacin, desarrollo, puesta en
prctica y seguimiento de todo tipo de proyectos con: Flexibilidad,
Personalizacin, Supervisin, la cual est a la vanguardia en servicios
integrales especializados para eventos, comprometida con los clientes
ofrecindoles actualidad e innovacin en equipos, puntualidad entregas,
asesora para el desarrollo de los eventos, con un servicio de calidad a
precios competitivos. En la ciudad de San Antonio del Tchira existen
diferentes empresas dedicadas al servicio de atencin de recepciones
sociales.
Pregunta 3/10 Le parece adecuada la forma de organizacin de eventos
que realizan estas empresas?
OPCIONES
Si
No
TOTAL

Organizacin de Eventos
FRECUENCIA PORCENTAJE
08
40%
12
60%
20
100%

Cuadro 3. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Organizacin de Eventos

40%
60%

SI
NO

Grfico 3. Fuente: Personas de la comunidad.- Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: De acuerdo con el tem le parece adecuada la forma de


organizacin de eventos que realizan estas empresas, el 60% de los
encuestados respondieron que si le parece adecuada, por consiguiente,
Bez (2007), expresa que las empresas deben brindar un excelente y
completo servicio en organizacin de eventos, donde la seriedad y
cumplimiento son la garanta para lograr una ocasin inolvidable, por tanto
es necesario que toda empresa tenga una buena organizacin de los
eventos que se preocupa de manera constante por brindar servicios de alta
calidad, conociendo en cada detalle cada una de las necesidades de sus
clientes para ofrecerle la oportunidad de realizar un evento inolvidable y que
al final cumpla con el objetivo de resaltar la imagen personal o corporativa
que el cliente busca al hacer este tipo de inversin, bien sea con sus
invitados, si se trata de una reunin familiar, o si se trata de clientes en el
caso de empresas.
.

Tambin es fundamental que se tenga en cuenta que son muchas las

empresas de organizacin de eventos sociales que proporcionan diferentes


paquetes de eventos en donde se encuentran presupuestados todos y cada

uno de los servicios con diferentes opciones que se adaptan perfectamente a


los gustos, preferencias y pretensiones de los responsables del evento.
Pregunta 4/10 Sabe usted a quien recurrir para solicitar informacin sobre
algn evento que usted quiera realizar?

OPCIONES
Si
No
TOTAL

Informacin
FRECUENCIA
05
15
20

PORCENTAJE
25%
75%
100%

Cuadro 4. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Y Yorliani, Marcos, Leidy

Informacin
25%
SI
NO
75%

Grfico 4. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: EL 75% de los encuestados no sabe a quin acudir para solicitar


informacin sobre algn tipo de evento que deseen realizar argumentando
aspectos como la diversidad de sitios sin ningn tipo de diferenciacin en los
servicios que ofrecen, falta de tiempo para hacer cotizaciones y conocer los

sitios, no hay mucha informacin publicitaria, no confan en estos sitios por


malas experiencias, desconocimiento, existen pocas empresas con servicios
integrales. El 25% afirma saber a quin recurrir para obtener informacin
sobre la realizacin de un evento y considera aspectos como: se informan
por medio de personas conocidas que los realizan, conocen las oficinas de
las empresas que los realizan, se enteran y preguntan o se informan a travs
de la publicidad existente o tambin por recomendaciones. Tavera (2005), la
promocin es el elemento de la mezcla de marketing que sirve para informar,
persuadir y recordarles al mercado la existencia de una empresa, con la
esperanza de influir en los sentimientos, creencias o comportamientos del
receptor o destinatario.
Pregunta 5/10 Qu lugares prefiere para sus fiestas y eventos?

OPCIONES
Club
Saln de Fiesta
Hogar
Total

Lugares
FRECUENCIA
03
10
07

PORCENTAJE
15%
50%
35%
100%

Cuadro 5. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Lugares

15%
35%

Club
Salon de fiesta
Hogares
50%

Grfico 5. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: El 50% de las personas encuestadas prefieren realizar sus fiestas


en los salones dedicados a estos eventos, un 35% en los salones dedicados
a estos eventos y un 15% en un club. Cada vez es ms frecuente ver que los
padres de familia optan por rentar un saln de fiestas en vez de celebrar a
sus hijos en casa. Esto sucede cuando los hogares son pequeos o si en los
lugares donde habitan carecen de reas comunes para llevar a cabo
reuniones. Adems del espacio adecuado y de la seguridad que
proporcionan estos lugares, otra de las ventajas que ofrecen es la relacin
costo-beneficio. Si bien en ocasiones los paps no escatiman cuando se
trata de complacer a sus nios, la mayora est consciente de que
prcticamente terminaran gastando lo mismo o incluso ms si contrataran
por separado cada servicio. Por ejemplo: alimentos y bebidas, espectculo,
actividades de entretenimiento infantil y otros servicios como pintacaritas o
barra de frutas con chocolate. Esto sin considerar que tambin tendran que
invertir tiempo en cada uno de los preparativos del festejo.

Para atender la demanda de estos padres de familia, existen negocios


que proporcionan un espacio de entretenimiento con todos los servicios
incluidos. Asimismo, ofrecen paquetes estandarizados que incluyen un men
de comida con pastel, invitaciones, foto del recuerdo y un par de horas de
entretenimiento, todo esto con un costo que va acorde al presupuesto que
tenga los padres de familia. Esta cantidad vara en funcin del tipo de
alimento y el nmero de invitados (usualmente de 50 a 100).
Pregunta 6/10 Le gustara que existiera un nuevo lugar para celebrar
eventos que satisfaga sus necesidades?

OPCIONES
SI
NO
Total

Eventos
FRECUENCIA
15
05

PORCENTAJE
75%
25%
100%

Cuadro 6. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Eventos
25%
SI
NO
75%

Grfico 6. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: Como se puede observar el 75% de las personas encuestadas


respondieron que si les gustara que existiera un nuevo lugar para celebrar
eventos que satisfaga sus necesidades y un 25% que no, cada vez las
personas tienen menos tiempo y viven una vida agitada, que los obliga a
estar en busca de servicios que sean prcticos y les brinden comodidad con
una amplia gama de opciones, es por ello que, la creacin de una empresa
que brinde el servicio de alquiler de saln para fiestas infantiles se considera
una buena opcin para satisfacer las necesidades de las personas que
desean realizar un evento de este tipo, con la meta de ser lder en la
organizacin de eventos ante la competencia, brindando una total eficacia,
objetividad en las tareas o trabajos dispuestos por los clientes, en este caso
organizaciones.
El tipo de evento determinar la finalidad del mismo, aunque
generalmente los eventos sociales se organizan con el principal objetivo de
que la gente invitada se relacione entre s. Ahora bien, son muchos los tipos
de eventos sociales con los que se pueden contar, pero sin lugar a duda, los
ms habituales son las fiestas. En este caso se puede decir que aunque la
mayora de ellas tienden a realizarse en un ambiente algo ms privado,
poseen todas las caractersticas para que puedan considerarse como tal,
adems, una fiesta no solo es motivo de celebracin, sino que tambin es
mucha la gente que interacta entre s, y precisamente por esta razn, las
fiestas son consideradas eventos sociales
Pregunta 7/10 Qu tipo de servicios y/o eventos le gustara que le
organizaran y de qu forma?

OPCIONES
Primera Comunin
Bautizos
Cumpleaos
Cena Navidea
Total

Eventos
FRECUENCIA
03
02
08
07
20

PORCENTAJE
15%
10%
40%
35%
100%

Cuadro 7. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Eventos

15%
35%

Primera Comunion
10%

Bautizos
Cumpleaos
Cena Navidea

40%

Cuadro 7. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: La respuesta que tiene mayor ponderacin porcentual es la


opcin que representa festejos familiares como cumpleaos con un 40%, la
justificacin para esta respuesta est en que este tipo de eventos son los
ms comunes en las familias de la ciudad y son ocasiones para integrar a los
familiares adems de considerarlas como ocasiones especiales y porque
consideran que las empresas tienen una buena organizacin logstica y los
detalles, como el buen ambiente y las expectativas, la comida, la innovacin,
la diversin, la socializacin que han tenido y en general han cumplido con
las expectativas que tienen como invitado, un 35% afirma que se organicen
las cenas navideas, el 15% prefieren para la celebracin de bautizos y el
10% para las primeras comuniones. Lo que refleja, la importancia de contar
con una empresa de eventos social en San Antonio.

Pregunta 8/10 En qu medio se informa para conocer acerca de los


servicios de realizacin de eventos?
Eventos
FRECUENCIA
02
03
05
04
06
20

OPCIONES
Prensa
Internet
Publicidad exterior
Radio
Familiar
Total

PORCENTAJE
10%
15%
25%
20%
30%
100%

Cuadro 8. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Medios de Informacin

10%
30%

Prensa
15%

Internet
Publicidad exterior
Radio

20%

25%

Familiar

Grfico 8. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: Las personas tienen varios medios para informarse sobre los
servicios de locales para fiestas, lo cual se observa en la grfica. De stos el
ms utilizado es los referidos a familiar con 30%, seguido de publicidad
exterior con el 25%, radio con el 20%, el internet con el 15% y la prensa con
el 10%.

Lo que refleja la importancia que tiene la publicidad en una empresa


de eventos social, para ello, Soto (2010), los medios de comunicacin son
fundamentales en las campaas publicitarias dado su potencial para la
difusin de mensajes: prensa, radio, televisin e Internet son codiciados para
la presentacin de los productos. Las empresas suelen encargar sus
campaas publicitarias a agencias especializadas que piden un informe
previo de la empresa llamado Briefing en el que se identifique las ventajas
del producto con la competencia y que objetivos de posicionamiento se
quieren alcanzar. Con esta campaa se pretende incrementar las ventas, que
los consumidores cambien su comportamiento respecto al producto y que
conozcan mejor sus cualidades. Se debe buscar un pblico objetivo y
determinar el medio publicitario ms adecuado y el soporte concreto adems
del tipo de mensaje o anuncio, teniendo en cuenta las audiencias, el pblico
que se dirige y el coste de la publicidad
Pregunta 9 /10 La empresa de eventos social presta servicios tiles para
satisfacer necesidades humanas?

OPCIONES
SI
NO
Total

Servicios
FRECUENCIA
15
05
20

PORCENTAJE
75%
25%
100%

Cuadro 9. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Servicios
25%
SI
NO
75%

Grfico 9. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: Como se puede observar el 75% de los encuestados expresaron


que si la empresa de eventos social presta servicios tiles para satisfacer
necesidades humanas, mientras que, el 25 % dice que no. Para, Bustamante
(2010), en la actualidad las Empresas no pueden sobrevivir por simple
hecho de realizar un buen trabajo o crear un buen producto. Por lo que, slo
una excelente labor de interaccin con los consumidores permite tener xito
en los mercados globales, cada vez ms competitivos. Estudios recientes
han demostrado que la clave para una operacin rentable de la Empresa es
el conocimiento de las necesidades de sus clientes y el nivel de satisfaccin
alcanzado por ellos al consumir el producto o servicio ofrecido.

Pregunta 10/10 Si supiese que existe una empresa que podra ayudarle a
organizar todo tipo de eventos, ahorrndole una importante cantidad de
tiempo, la contratara?

OPCIONES
SI
NO
Total

Empresa
FRECUENCIA
15
05

PORCENTAJE
75%
25%
100%

Cuadro 10. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Empresa
25%
SI
NO
75%

Grafico 10. Fuente: Personas de la comunidad. Elaborado por: Yorliani, Marcos, Leidy

Anlisis: De las personas encuestadas, el 75% dijeron que si supiese que


existe una empresa que podra ayudarle a organizar todo tipo de eventos,
ahorrndole una importante cantidad de tiempo, la contratara, la utilizaran
porque estas empresas brindan todo el apoyo, ya que el proceso de diseo,
planificacin y produccin de fiestas, u otro tipo de reuniones, va con cada
una de las cuales puede tener diferentes finalidades.
La organizacin de un acontecimiento especial no tiene nada de
eventual por lo que debe ser concebido y ejecutado de acuerdo a los ms
altos estndares de calidad organizativa y estilo. La organizacin de un
acontecimiento especial demanda gran profesionalismo y dedicacin
esmerada. La decisin de realizar un evento, entraa adems una serie de
amenazas que estn sujetos a la crtica de los diferentes pblicos afectados

por la accin, que evaluarn la calidad y profesionalismo de lo organizado,


de manera tal que todas las ventajas que pudieron alcanzarse a travs de un
evento bien organizado, pueden licuarse a la luz de un evento con serias
deficiencias organizativas. Hay evidencia suficiente sobre empresas que han
perdido clientes importantes, que han perdido posicionamiento de imagen y
consideracin pblica y que han tenido repercusin negativa en los medios
entre otras posibles consecuencias disfuncionales.

CAPTULO V
LA PROPUESTA
Plan de accin para determinar la factibilidad que tiene la creacin de
una empresa organizadora de eventos social en la ciudad de San
Antonio del Tchira
PRESENTACIN DE LA PROPUESTA

El proyecto de empresa se desarrolla en torno a una idea, que


surge como consecuencia de una oportunidad de negocio. El surgimiento de
la idea para crear una empresa vara en funcin de las circunstancias de
cada persona o personas. Son muchos los factores que pueden llevar a
una persona a inclinarse por un negocio concreto, por lo cual es muy
importante valorarse a s mismo y estudiar las aptitudes de cada uno de los
integrantes.
En base al diagnstico realizado en la poblacin de San Antonio del
Tchira, se detecta que es necesario realizar un plan estratgico para
promover la creacin de la empresa de eventos social en la poblacin, por tal
motivo hay necesidad de elaborar una propuesta que contribuye a la
creacin de la empresa, la cual consta de objetivo general, especficos,
contenido, estrategias, recursos, tiempo.
La empresa de eventos social se dedicar a la organizacin y
ejecucin de eventos sociales, culturales y empresariales acorde a los
intereses de sus clientes sin dejar de lado la calidad, creatividad y estilo de
los servicios, de igual forma, busca liderar el mercado nacional de empresas
organizadoras de eventos, innovando con los servicios con el propsito de
satisfacer totalmente las exigencias de los clientes.
OBJETIVOS DE LA PROPUESTA
Objetivo General
Realizar un estudio de factibilidad para la creacin de una empresa de
eventos social.
Objetivos Especficos

Establecer los canales y estrategias de comercializacin que se

utilizarn en el proyecto
Analizar las bases legales que se deben seguir para la constitucin de
la Empresa

Identificar los aspectos bsicos necesarios para tomar la decisin de


llevar a cabo el proyecto planeado de creacin de una empresa de
eventos social.

BREVE TEORA DE LA PROPUESTA


Aunque no es una actividad exenta de inconvenientes, la rpida
evolucin del sector y la creciente demanda de este tipo de servicios han
hecho que la organizacin de eventos se convierta en una excelente
oportunidad de negocio para aquellos emprendedores que hayan tenido
alguna relacin con el mismo. Bello (2009), asegura que este negocio puede
ser muy rentable a muy corto plazo, si tienes una buena cartera de clientes y
un gran conocimiento del sector que le permita responder a todas las
demandas y adelantarse a los problemas. En definitiva, si se demuestra el
profesionalismo en cada trabajo, la principal desventaja del sector es que no
se puede entrar si no se conoce previamente. Primero, porque la
competencia es muy fuerte y segundo, porque es un negocio que funciona
bsicamente a travs de contactos.
Cabe sealar que, una de las principales desventajas de la
organizacin de eventos es el exceso de competencia, el problema es ms
grave si slo se dedica a actos para empresas, porque ste es un mercado
ms consolidado, con muchas empresas especializadas, y en el que las
antiguas agencias de imagen, comunicacin y publicidad estn diversificando
para ofrecer un servicio integral a sus clientes. Por el contrario, las personas
fsicas ofrecen todava muchas posibilidades pues representan un mercado
poco desarrollado.
La principal desventaja del negocio se deriva del deseo de emprender
un negocio que lo acompaa. Es un sector rentable, no requiere mucha
infraestructura y parece fcil de hacer. Otro problema es que es un negocio
muy esclavo, sin horarios. Porque se puede estar varios meses sin hacer
apenas algo ms que labor comercial y de repente llegar una racha de

trabajo de quince horas diarias de lunes a domingo. Es un negocio que


precisa una fuerte inversin en la bsqueda de nuevos clientes y
proveedores, en el mantenimiento de los que tienes, en la organizacin de
los actos, etc. Adems es importante que los clientes perciban que la
empresa es solvente y que se puedan fiar de tus posibilidades financieras
para afrontar la organizacin de un evento antes de que ellos te paguen.
Una empresa de organizacin de eventos no requiere contar con
mucho personal. Basta con disponer de secretaria, contable y una o dos
personas que ayuden en la labor comercial. El resto de servicios se
subcontrata, por lo que cuantos menos gastos de personal se tenga, menos
sobrecarga tiene los resultados. Es importante mencionar que, antes de
montar una empresa, hay que indagar si en el rea de influencia del futuro
negocio hay suficientes empresas o personas interesadas en contratar los
servicios, as como infraestructuras para prestarlos (salas de conferencias,
hoteles, restaurantes...). Lo ideal es establecerse y prestar servicios a
clientes de los alrededores. Para ubicar la oficina, no hace falta un local muy
grande pero s situado en una zona que venda por s sola, la decoracin
importa en la medida en que sirve para mejorar la imagen. No hay que
olvidar que la oficina, el vestuario, etc., dan a los clientes un referente de los
eventos que se organizan.
Ahora bien, con respecto a la inversin publicitaria, sta no va a ser
muy elevada porque la frmula ms rentable para una empresa de
organizacin de eventos es la labor comercial, ya que, es un negocio en el
que cuentan mucho los contactos y por eso la publicidad en grandes medios
masivos no es efectiva, no hay que olvidar, que la organizacin de eventos
abarca muchas actividades. Esto hace que entren en juego muchas
empresas y servicios. Si puedes aprovechar los puntos comunes que tiene
este negocio con otros sectores, se estar en condiciones de ofrecer mejor
servicio y redistribuir riesgos.

ESTRUCTURA DE LA PROPUESTA
Acciones

Metas

Actividad

Recursos

Tiempo

1.-Estrategias de

Desarrollo de un plan de

Discusin del plan de

Propietario de la

Una

comercializacin

trabajo para planificar las

trabajo

empresa,

semana

2.-Bases legales que

estrategias
Tramitar los papeles de

Tramitar ante la alcalda

Empresario
Propietario de la

Una

se deben seguir para

constitucin de la

del municipio Bolvar los

empresa,

semana

la constitucin de la

empresa

papeles de constitucin

investigadores

Empresa
3.-Aspectos bsicos

-Identificar el mercado

de la empresa
-Orientar la informacin

Propietario de la

Una

necesarios para

en relacin a la creacin

empresa,

semana

tomar la decisin de

de la empresa

investigadores

llevar a cabo el
proyecto planeado de

-Diseo de material

-Promover la empresa

creacin de una

promocional

en el municipio.

-Realizacin de estudio

-Analizar el mercado,

de mercado

la demanda, y la

empresa de eventos
social.

competencia

Responsable
Investigadores

Investigadores

Investigadores

CAPTULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
El presente captulo contiene informacin sobre los resultados
obtenidos de la factibilidad de elaborar un plan de accin para la creacin de
una empresa de eventos social, en San Antonio del Tchira, municipio
Bolvar, mediante un proceso de carcter continuo y flexible que permiti
registrar las acciones ocurridas durante las experiencias realizadas a partir
de la investigacin realizada.
Conclusiones
Desde esta perspectiva se considera que el objetivo propuesto por los
investigadores tuvo en correspondencia al problema tratado, por cuanto los
hallazgos surgidos del diagnstico, revelaron que existe la factibilidad de
crear una empresa de eventos social.
Esto conllev, a la planificacin de varias acciones donde se
plasmaron una serie de metas propuestas, que tomaron en cuenta la
participacin permanente de la comunidad, el trabajo grupal, la motivacin y
disposicin indispensable para que el plan de accin se convirtiera en un reto
o en una experiencia gratificante, a la vez, que fuera una oportunidad de
compartir ideas, comentarios u opiniones relacionados con los temas
tratados y aumentara la motivacin hacia el conocimiento empresarial.
De este modo, la programacin parti de la promocin de una
propuesta donde se indican la propuesta, los objetivos y el plan de accin,
que consisti en la atencin e inters de los empresarios por colaborar en
cuanto a la concienciacin de la importancia de mantener una actitud de

compromiso al buen funcionamiento de la calidad de la empresa de eventos


social.
En conclusin, se logr que el diseo sobre la necesidad de que exista
una empresa que satisfaga las exigencias de los potenciales clientes tanto
particulares como corporativos, se pudo constatar mediante la investigacin
de mercado que es viable crear en San Antonio del Tchira un negocio que
se dedique a la organizacin de eventos social, tanto empresarial como
familiar, puesto que los resultados reflejaron la disposicin del mercado
objetivo de demandar los servicios, debido a que organizar un evento de tipo
empresarial o familiar no es una tarea sencilla, pues su xito depende
de una apropiada planificacin, coordinacin y control de cada una de
las actividades, las mismas que tienen que ser desarrolladas por un equipo
de trabajo con capacidad, experiencia y conocimiento en el rea
Finalmente, esta investigacin puede ofrecer su contribucin desde
varios ngulos: a) desde el punto de vista terico, aborda un tema de
necesario de estudio, ya que el crear una empresa es suministrar un paquete
de servicios integrales para eventos sociales, empresariales y culturales a los
hogares y empresas de San Antonio del Tchira, municipio Bolvar, b) desde
el punto de vista metodolgico, reviste un intento de reunir evidencias sobre
la base de informaciones recolectadas y el anlisis exhaustivo de ellos; c)
desde el punto de vista prctico, constituye una oportunidad para que, sobre
la base de los resultados, se den orientaciones y desarrollen tcnicas de
cmo crear una empresa al servicio de la comunidad.
En este sentido, se espera que este trabajo pueda aportar elementos
de reflexin sobre la creacin de una empresa de eventos social, a futuras
generaciones que deseen investigar sobre desarrollo empresarial.

Recomendaciones
Con el objetivo de que en la prctica este tipo de proyecto u otros
similares se los desarrolle con resultados positivos, se recomienda lo
siguiente:
*Antes de emprender un negocio es fundamental realizar un estudio
de mercado con un cuestionario correctamente estructurado y aplicado a una
muestra representativa de la poblacin, lo que permitir determinar si el
servicio o producto a ofertar tendr la correspondiente aceptacin.
*Capacitar continuamente a los empleados para incrementar sus
conocimientos en lo referente a organizacin de eventos. La finalidad es que
la empresa no sea absorbida por la competencia e innove constantemente
los servicios a ofertar, creando as ventajas competitivas.
*Crear polticas de atencin al cliente para que la empresa pueda
garantizar la fidelidad de los mismos y alcanzar el liderazgo en el mercado de
eventos.
*Realizar campaas publicitarias para de esta manera dar a conocer el
giro del negocio y los servicios que oferta.
*Contratar personal calificado que tenga conocimiento y experiencia
para brindar un mejor servicio y calidad a los clientes.
*Implantar una poltica de satisfaccin total de los empleados que
favorezcan la consecucin de las metas organizacionales, pero al mismo
tiempo satisfagan sus objetivos o necesidades personales.
*Investigar constantemente el mercado, para generar nuevas
propuestas que nos permitan estar acorde a las necesidades de los clientes.
*Para emprender un proyecto es necesario realizar un anlisis a
detalle de las fuentes de financiamiento disponible en el mercado, con
el objetivo de determinar cules presentan las mejores condiciones que
minimicen los riesgos y costos para la empresa

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ANEXOS

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA


INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA FRONTERA
SEDE SAN SANTONIO
COORDINACIN DE DOCENCIA

Estimado sr(a):

El presente instrumento tiene la finalidad de recolectar informacin


fundamental para el desarrollo del proyecto de investigacin titulado PLAN
DE ACCIN PARA DETERMINAR LA FACTIBILIDAD QUE TIENE LA
CREACIN DE UNA EMPRESA ORGANIZADORA DE EVENTOS SOCIAL
EN LA CIUDAD DE SAN ANTONIO DEL TCHIRA, por tanto, consta de un
cuestionario dirigido a los empresarios, contentivo de una serie de tems, en
el cual se agradece prestar su colaboracin. Es necesario que responda con
objetividad, solo lo as se podr obtener resultados confiables.

Gracias.-

Atentamente,

Yorliany, Marcos, Leidy.

INSTRUMENTO
El presente instrumento tiene como finalidad recabar informacin
relacionada con el plan de accin para determinar la factibilidad que tiene la
creacin de una empresa organizadora de eventos social en la ciudad de
San Antonio del Tchira.

Instrucciones:
Lea cuidadosamente cada tem y responda marcando con una equis
X el recuadro que mejor refleje la factibilidad que tiene la creacin de una
empresa organizadora de eventos social.

N
1
2

Planteamiento
Le gusta realizar fiestas o eventos especiales?
Conoce empresas o sitios de organizacin de eventos

sociales en San Antonio del Tchira?


Le parece adecuada la forma de organizacin de

eventos que realizan estas empresas?


Sabe usted a quien recurrir para solicitar informacin
sobre algn evento que usted quiera realizar?

Si

No

5
6

Qu lugares prefiere para sus fiestas y eventos?


Le gustara que existiera un nuevo lugar para celebrar

eventos que satisfaga sus necesidades?


Qu tipo de servicios y/o eventos le gustara que le

organizaran y de qu forma?
En qu medio se informa para conocer acerca de los

servicios de realizacin de eventos?


La empresa de eventos social prestar servicios tiles

10

para satisfacer necesidades humanas?


Si supiese que existe una empresa que podra ayudarle
a organizar todo tipo de eventos, ahorrndole una
importante cantidad de tiempo, la contratara?

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