DESARROLLO PROGRAMATICO DE BOTANICA

Ing.JUAN OREGGIONI
2016

Los Mochis, Sinaloa, 2008

I.
I.1.
I.2.
I.3.
I.4.
I.5.
I.6.

INTRODUCCIN
Definicin y ubicacin de la botnica dentro del conocimiento general.
Objetivo
historia de la botnica
Ramas en que se divide la botnica
Relacin de la botnica con otras ciencias
Clasificacin del reino vegetal

II. LA CLULA
II.1.La clula vegetal
II.2.Estructura de la clula
III. TEJIDOS Y SISTEMAS VEGETALES
III.1.
Tejidos
Tejidos
Tejidos
Tejidos

de
de
de
de

Clasificacin de los tejidos segn GILG.

construccin vegetal
proteccin
resistencia (Colnquima y Esclernquima)
nutricin vegetal

Sistema de absorcin
Sistema de conduccin
Sistema de asimilacin
Sistema de reserva
Sistema de aireamiento
Sistema de secrecin
Estructuras secretoras
IV. ORGANOGRFIA VEGETAL
IV.1.
Raz
Funciones de la raz
Partes externas de la raz
Anatoma o estructura primaria
Anatoma o estructura secundaria
Clasificacin de las races
Por el medio en que viven
Por su origen
Por su forma
Por su consistencia
Por su duracin
Importancia econmica de las races
IV.2.
Tallo
Funciones del tallo
Partes externas de los tallo
Ramificaciones de los tallos
Vegetaciones de los tallos
Clasificacin de los tallos
Por su forma
Por su consistencia
Por su duracin
Medio en que viven
Importancia de los tallos
IV.3.
Hoja
Partes externas de la hoja
Clasificacin de los limbos
Por su consistencia
Por su forma
Por su base
Por su borde
Por su pice

Por su nervadura
Tipos de hojas
Modificaciones de las hojas
Filotaxia de las hojas
Vegetaciones de las hojas
Importancia de las hojas
IV.4.
Flor
Funcin
Partes que componen una flor completa
Numero de piezas florales
Simetra de las flores
Clasificacin de las flores por su sexo
Clasificacin de las plantas por su sexo
Formulas florales
Tipos de inflorescencias
Polinizacin
Importancia de las flores
IV.5.
Fruto
Partes que componen un fruto
Dehiscencia de los frutos
Clasificacin de los frutos
Importancia de los frutos
Funcin
IV.6.
Semilla
Estructuras de las semillas
Clasificacin de las semillas
Germinacin de las semillas
Dispersin de las semillas
Importancia de las semillas

INTRODUCCION
El propsito de esta antologa es brindarle al alumno una herramienta que pueda
utilizar de forma didctica para que conozca la importancia de la botnica como
ciencia, su desarrollo, su campo e interaccin como las dems ciencias y en
general el papel de las plantas como seres vivos. Esta antologa comprende cada
uno de los temas sealados en el programa acadmico, como son la estructura y
funcin de los diferentes tejidos y sistemas vasculares, la raz, tallo, hoja, flor,
fruto y semilla; con la finalidad de tener en tiempo y forma cada uno de estos, y
as la relacin alumno maestro ser simplemente para aclarar las dudas que
surjan conforme se vayan viendo cada uno de los temas.
OBJETIVO GENERAL DEL CURSO
Que al final del curso el alumno tenga una idea clara de cada uno de los temas
impartidos, tanto en el aula como en laboratorio, de cada una de las partes que
componen a una planta, as como la funcin y estructura que las componen, por
ejemplo de raz, tallo, hoja flor, fruto y semilla.

Definicin: la botnica es la rama de la biologa y ciencia que se encarga del

estudio de las plantas.
Objetivo: es estudiar cada una de las plantas de acuerdo a sus caractersticas
tanto morfolgicas y fisiolgicas, a nivel celular y comunidad, esto gracias a la
ayuda de ciertas ramas auxiliares.
HISTORIA DE LA BOTNICA
Por ser empleadas como alimento, el estudio de las plantas es uno de los que han
dejado registros ms antiguos. Los primeros escritos de que se tiene noticia
corresponden a plantas alimenticias o medicinales, por ejemplo, el Libro de
jardinera de Marduk-Apal-Iddina II (siglo VIII AC), rival de Sargn de Asiria y
gobernante de Babilonia, que trata de las plantas comestibles, forrajeras,
condimenticias, medicinales u ornamentales que se cultivaban por entonces en
Mesopotamia.
Un primer inters cientfico, o ms bien filosfico, lo encontramos en el griego
Empdocles de Agrigento (490-430 a. C.), el representante ms conocido de la
escuela pitagrica. Explic que las plantas no slo tienen alma, sino tambin
alguna forma de sentido comn porque, por mucho que lo impidamos, insisten en
su intencin y crecen hacia la luz. Empdocles tambin seal que el cuerpo de
una planta no forma un todo integrado, como el de un animal, sino que parece
como si cada parte viviera y creciera por su cuenta. Ahora expresaramos la
misma idea en trminos de desarrollo abierto o indeterminado.
Aristteles (384-322 a. C.) escribi extensamente sobre animales, pero no sobre
plantas. Teofrasto (372-287 a. C.), poco ms joven, fue su discpulo y hered de
l la direccin del Liceo, adems de su biblioteca. Teofrasto dej dos obras
importantes que se suelen sealar como origen de la ciencia botnica: Historia de
las plantas y Sobre las causas (el crecimiento) de las plantas . La obra de
Teofrasto es la ms importante sobre el tema de toda la Antigedad y la Edad
Media.
Los romanos abordaban todo con un sentido ms prctico, menos emparentado
con la ciencia pura que con la ingeniera o la ciencia aplicada. Ese carcter
prctico lo encontramos en la obra de Plinio el Viejo (23-79), Naturalis Historia
(Historia Natural), donde la atencin prestada a las plantas es, por otra parte,
muy limitada. La misma orientacin prctica anima la obra de Dioscrides (s. I),
mdico griego al servicio del ejrcito imperial romano, cuya obra De materia
medica est dedicada, como su ttulo indica, a las fuentes de los medicamentos.
No tiene nada que ver con la obra de Teofrasto, que es una verdadera
enciclopedia botnica.

Ramas en que se divide la botnica:

Botnica pura.- Estudia las plantas desde el punto de vista terico; tiene
dos ramas: botnica general y botnica especial.
Botnica aplicada.- estudia la utilidad o aplicacin de los vegetales. As
podemos encontrar plantas tintreas, plantas medicinales, plantas para
cestera, plantas comestibles, etc. Aunque muchas aplicaciones
tradicionales de las plantas estn siendo sustituidas por otros
materiales sintticos.

La botnica aplicada se puede subdividir segn la finalidad que persigue: en

botnica agrcola, botnica forestal, botnica farmacutica, botnica
fitopatolgica,
Relacin de la botnica con otras ciencias:
Fsica: estudia los fenmenos fsicos que ocurren en la naturaleza.
Qumica: ciencia que estudia los fenmenos qumicos que ocurren en los
vegetales.
Morfologa: estudia forma externa de la planta.
Anatoma: estudia forma interna de la planta.
Paleontologa: estudia los restos fsiles, sirve para la mayor comprensin de la
paleobotnica.
Geografa: es una ciencia necesaria para el estudio de la fitogeografa.
Matemticas: es importante para hacer clculos de laboratorio y especialmente
estadstica de vegetales.
Climatologa: el clima es muy importante para el desarrollo y vida de las plantas.
Gentica: estudio de los mecanismos de transmisin de caracteres.
Embriologa: estudio del desarrollo embrionario.
Palinologa: estudio del polen.

II. LA CLULA
Actualmente el concepto de que la clula es la unidad bsica de la vida se conoce
como TEORIA CELULAR MODERNA.
Las clulas en general manifiestan gran diversidad en forma, tamao, funcin y
partes estructurales que la componen de acuerdo a la funcin que desempean.
Como unidad orgnica la clula tiene modos de aislar su contenido con el medio
externo mediante la Membrana plasmtica o plasmalema, en los animales y la
Pared celular que se deposita por fuera de la membrana plasmtica en los
vegetales.

La clula se organiza para retener y transferir informacin de manera que el

desarrollo y de su progenie pueda efectuarse ordenadamente manteniendo la
integridad del individuo del cual forman parte.
El grado de organizacin interna de la clula permite el reconocimiento de dos
tipos bsicos de clulas, en el primer grupo estn las clulas procariticas,
morfolgicamente simples, no tiene unidades celulares separadas para cumplir
funciones especificas, el material hereditario se distribuye en toda la clula, son
ejemplo de ellos los virus, bacterias y algas verde azul.
El segundo grupo se compone de las clulas eucariticas, que son las clulas
caractersticas de todos los seres vivos a excepcin de bacterias y algas verde
azul, este tipo de clulas se encuentra compartimentada las cuales cumplen
funciones diferentes. El ADN se encuentra en cavidades cerradas (cromosomas)
que se encuentran en el ncleo, este adems tiene uno o ms nucleolos.
Los rpidos avances de la ciencia y los mejoramientos en las tcnicas de tincin
facilitaron el estudio de la fecundacin, divisin celular, etc establecindose
durante este periodo los postulados de la TEORIA CELULAR MODERNA.
1.- Todos los seres vivos estn constituidos por una o ms clulas.
2.- Cada clula es capas de mantenerse viva independientemente del resto.
3.- Las clulas slo pueden provenir de otras clulas.
2.2. Estructura de la clula
La clula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos, manifiesta forma
y tamao variado. Estructuralmente esta formada por:

PROTOPLASMA: el termino PROTOPLASMA fue introducido por el

fisilogo Flix Dujardin para referirse al lquido que llenaba a la clula.

El protoplasma es la masa viscosa y semilquida que constituye la parte viva de la

clula en la cual se localizan los orgnulos especializados como el ncleo,
plastidios y mitocondrias; comprende al CITOPLASMA Y AL NCLEO.

CITOPLASMA: El termino citoplasma se introdujo para designar la matriz

que rodea al ncleo, es una sustancia semiviscosa situada dentro de la
membrana plasmtica pero fuera del ncleo. Su importancia radica en que
representa una reserva de molculas imprescindibles para el
funcionamiento y estructura de la clula, es adems, el medio donde se
desarrollan gran cantidad de reacciones metablicas.

La estructura del cito sol se conoce como REJILLA MICROTRABECULAR que son
filamentos entrelazados que sostienen a los orgnulos celulares.
El citoplasma contiene reservas alimenticias no solubles, gran cantidad de agua
(90%) y el resto (10 %) es una solucin de iones de K +, Ca +, Mg+ y Cl-, molculas
como azucares, aminocidos, energa en forma ATP, soluciones coloidales como
cidos nucleicos, lpidos y protenas.
El citoplasma de clulas vegetales se caracteriza por tener un movimiento
constante llamado CICLOSIS que consiste en ondulaciones circulares producidas
con relacin a otras partes, se cree que este movimiento facilita la
transportacin de organlos y sustancias qumicas.
El citoplasma se separa de la pared celular por el PLASMALEMA que es una
unidad de membrana, y de la vacuola por el TONOPLASTO otra unidad de
membrana.
El citoplasma se divide en:
a) Ectoplasma o plasmagel.- capa delgada del citoplasma cercana a la membrana
plasmtica, es algo rgida y sin organlos; mediante presin hidrosttica puede
convertirse en PLASMASOL.
b) Endoplasma o plasmasol.- Capa delgada del citoplasma que contiene los
organlos. En general las clulas estn constituidas por las partes siguientes:
Membrana fundamental o pared celular (segn el caso), retculo endoplasmtico
liso y rugoso, ribosomas fijos y libres, aparato de Golgi o dictiosomas,
mitocondrias, vacuolas, centriolos, plastos, leucoplastos, cromoplastos, lisosomas,
ncleo y nucleolos.
III. Tejidos y sistemas vasculares
Clasificacin de los tejidos segn GILG.
Tejidos de construccin vegetal
Tejidos de proteccin: epidermis y peridermis
Los tejidos protectores, tambin llamados tegumentos, estn formados por
clulas que recubren el vegetal y lo aslan del exterior. Hay dos clases de
tegumentos:
la
epidermis,
formada
por
clulas
transparentes
e
impermeabilizadas, y el sber o corcho, formado por clulas muertas de paredes
gruesas.

Tejidos de sostn: estn constituidos por clulas alargadas de paredes muy

gruesas formadas por celulosa. Estos tejidos dan forma y confieren rigidez a los
vegetales.
Tejidos de resistencia: Colnquima y Esclernquima
Colnquima es un tejido de sostn que se encuentra en plantas jvenes y
herbceas formado por clulas vivas (a diferencia del esclernquima) y alargadas,
y con la gruesa pared celular formada por celulosa. El nombre proviene del
griego: "goma", "cola", nombre dado por la facilidad con que las paredes celulares
se hinchan al hidratarse
Proporciona FLEXIBILIDAD a los tallos jvenes, a los pecolos y nervios de las
hojas.A diferencia del esclerenquima que es ELASTICO.
Las clulas de este tejido poseen paredes primarias ligeramente ms anchas en
ciertas zonas.
Existen varios tipos de colnquima, de acuerdo a la forma de las clulas y la
ubicacin del engrosamiento de las paredes:

Colnquima angular: forma de colnquima en la cual el espesamiento de

pared primaria es ms prominente en los ngulos donde se unen varias
clulas.
Colnquima lagunoso: se caracteriza por presentar espacios intercelulares
y los espesamientos de pared enfrentados a los espacios.
Colnquima tangencial: los engrosamientos se incrementan en las paredes
tangenciales, es decir aquellas paralelas a la superficie del rgano.

Esclernquima: Tejido de sostn de algunas plantas formado por clulas muertas

a la madurez, cuyas paredes secundarias estn engrosadas por lo que son muy
gruesas y duras. Su nombre proviene del griego escleros, "duro" y enchyma,
sustancia.
Es un tejido elstico, es decir que puede ser deformado pero vuelve a su forma
original. El compuesto que le confiere sus caractersticas a la pared celular del
esclernquima es la lignina, presente en mayor o menor medida en las paredes
celulares de todos los vegetales. Proporciona gran resistencia a las partes de la
planta que han dejado de crecer. En algunos casos sirven como medio defensivo,
ya que otorgan a la planta resistencia contra los ataques de los insectos. Las
clulas esclerenquimticas se diferencian de las colenquimticas en que poseen
paredes secundarias generalmente lignificadas y en que, cuando adultas, carecen
frecuentemente de protoplasto.

Tejidos de nutricin vegetal

Sistema de absorcin
Sistema de conduccin: los tejidos conductores estn formados por clulas
cilndricas que se asocian formando tubos, por los que circulan las sustancias
nutritivas. Se distinguen los vasos leosos, o xilema, por los que circula la savia
bruta formada por agua y sales minerales, y los vasos liberianos, o floema, por los
que circula la savia elaborada formada por agua y materia orgnica, que ha pasado
por el proceso de la fotosntesis y es el verdadero alimento de la planta.
Sistema
Sistema
Sistema
Sistema

de
de
de
de

asimilacin
reserva
aireamiento
secrecin y excrecin

Los tejidos excretores estn formados por clulas especializadas en producir y

excretar diversos tipos de sustancias, como la resina de las conferas o pinos y
abetos, el ltex de las plantas lechosas, las bolsas secretoras de la corteza de la
naranja, etc.
Estructuras secretoras
IV. Organografa de la raz
Dentro de la Botnica existe la organografa, la cual se encarga de estudiar los
diferentes rganos que constituyen a los vegetales superiores.
Raz: es el rgano de las plantas cormofitas que primero se forma en el
desarrollo del embrin, rompe la envoltura.
FUNCIONES DE LA RAZ
Fijacin: excepto las races areas y acuticas flotantes, todas las races
realizan esta funcin.
Absorcin: al descender el agua de riego o de lluvia por el suelo, disuelve gases,
sales y otras sustancias, de manera que al haber contacto con los pelos
absorbentes de la raz, el agua lleva disueltos varios productos que utiliza la
planta en su nutricin.
Reserva: muchas maces desempean esta funcin, almacenando agua, azucares,
almidn, protenas, tornndose gruesas y carnosas (rbano, jicama, zanahoria,
etc.).

Conduccin: se realiza por los vasos leosos (sabia bruta) y vasos liberianos
(saba elaborada).
Respiracin: por tener elementos vivos, todas las races respiran, tomando elc
oxigeno que se encuentra en la atmosfera, agua, capas terrestres, segn sea el
tipo de esta.
PARTES EXTERNAS DE LA RAZ
Cuello: es la regin donde se une la raz y el tallo, esto es a nivel del suelo (puede
estar dentro o fuera de la tierra).
Regin desnuda: es la parte comprendida entre el cuello y la zona pilfera. Esta
cubierta de clulas epidrmicas, si la raz llega a engrosar, la epidermis se
destruye y es sustituida por capas de sber o corcho que son impermeables e
impiden la absorcin en esta regin.
Zona pilfera: recibe este nombre debido a que ah se encuentran numerosos
pelos absorbentes que se derivan de la capa epidrmica, a medida de que crece la
raz, los pelos radicales mas grandes se mueren y caen.
Zona de crecimiento: es la regin que comprende desde los pelos absorbentes
ms pequeos hasta el cono vegetativo, donde estn las clulas del meristemo,
que es la parte de la zona de crecimiento. Esta regin es desnuda hasta el sitio
donde empieza la cofia.
Cofia o pilorriza: es la parte que cubre su extremidad o pice, protege a las
clulas meristematicas, que forman el cono vegetativo consta de clulas con
membranas duras y resistentes.

Anatoma o estructura primaria de la raz

Anatoma o estructura secundaria de la raz

Tpicamente la estructura secundaria se presenta en Gimnospermas y
Dicotiledneas leosas, sobre la raz primaria y las races laterales principales,
las ramificaciones de ltimo orden carecen de crecimiento secundario.
Los tejidos secundarios de la raz son iguales a los tejidos secundarios del tallo
en la misma planta, aunque es diferente la aparicin del cmbium, como
consecuencia de la ordenacin distinta de los tejidos vasculares primarios.
El cmbium se inicia en forma de arcos sobre el borde interno del floema a partir
de clulas procmbiales no diferenciadas.

Luego se forman nuevos arcos por fuera de los polos de xilema, a partir de las
clulas ms internas del periciclo. Estos arcos se unen a los anteriores y forman
una capa continua, que en seccin transversal tiene aspecto sinuoso. Finalmente
adquiere forma cilndrica, debido a que el xilema secundario se deposita
El cmbium que se origina en el periciclo forma en algunas races radios
medulares anchos. Los tejidos vasculares secundarios forman un cilindro continuo
que incluye completamente al xilema primario. El floema primario es aplastado,
algunas clulas se diferencian en fibras.
En comparacin con el xilema secundario del tallo, el xilema secundario de raz
presenta menor cantidad de fibras, vasos de tamao uniforme, escasa
diferenciacin de anillos de crecimiento, ms elementos parenquimticos vivos
con funcin de reserva, ms almidn y menos sustancias tanferas. Generalmente
en la raz hay ms cantidad de floema secundario en relacin con la cantidad de
leo, que lo que se observa en el tallo.
El felgeno puede aparecer cerca de la superficie en algunos rboles y herbceas
perennes en las que el crtex cumple funciones de almacenamiento. En este caso
la peridermis es superficial y el crtex se conserva. En la raz de Ipomoea
batatas surge inmediatamente por debajo de la exodermis (Mauseth 1988). En
Citrus la primera peridermis es subsuperficial y las siguientes son profundas.
En las races de la palmera Phoenix dactylifera (Monocotilednea) hay
estructuras lenticelares que forman una especie de collar en torno a las races
de menor orden.
CLASIFICACIN DE LAS RACES
A. Por el medio en que viven
Terrestres o subterrneas: la mayora de las plantas poseen este
tipo de raz. Al desarrollarse el embrin sale la radicula y se
introduce en la tierra, crece, se desarrolla y forma la raz adulta.

Acuticas: las poseen aquellas plantas que viven en estanques, ros,

lagos, canales, etc. Algunas son fijas.

Areas: pertenecen a las plantas epifitas (orqudeas, helechos,

musgos, lquenes), estas plantas forman races que se introducen a
los troncos de otras plantas que les permite fijarse agua de las
lluvias o del roci. y absorber de las partculas de polvo atmosfrico
al ser disuelto por el

B. Por su forma

 Tpicas o pivotantes: muestran su raz principal o eje primario muy

desarrollado, el cual penetra verticalmente en el suelo, sus
ramificaciones son muy cortas y delgadas (quelite, alfalfa y la mayor
parte de las dicotiledneas (leguminosas).
Fibrosas o fasciculadas: su eje primario es muy pequeo, en cambio
las races secundarias adquieren gran desarrollo, son muy abundantes y
todas salen ms o menos del mismo sitio (maz, arroz, cebada, avena,
etc), la mayora de las monocotiledneas.
C. Por su origen

Normales: se derivan de la radcula del embrin como la raz primaria y

las que se derivan de esta (secundaria, terciaria).

Adventicias: no tienen regin embrional, ni se derivan de otras races.

Se desarrollan en los tallos y ramas hasta ciertas hojas. Ejemplos:
maz, caa de azcar, fresa, etc.

D. Por su consistencia

Herbceas: son pequeas, delgadas y blandas (lechuga, col, verdolaga y

todas las plantas herbceas).

Leosas: son grandes, gruesas y resistentes, gran parte de sus tejidos

se impregnan de lignina. Ejemplos> todos los rboles (pino, cedro, lamo,
eucalipto, mesquite, etc.)

Carnosas: son races que se llenan de sustancias de reserva y se tornan

gruesas, jugosas y poco resistentes (zanahoria, betabel, jcama,
rbano).

E. Por su duracin

Anuales: plantas cuyo ciclo vegetativo es de un ao o menos. ejemplos:

maz, trigo, frijol, cartazo, garbanzo, etc.

Bianuales: plantas cuyo ciclo vegetativo es de dos aos. El primero lo

necesitan para la germinacin, crecimiento, etc., el segundo para la
reproduccin. Ej: cebolla, zanahoria, caa, etc.

Perennes: duran muchos aos (pino, cedro, aguacate, ctricos, etc.).

IMPORTANCIA ECONMICA DE LAS RACES

El uso de races y tubrculos para comida o para forraje vara tremendamente de
una regin a otra debido a diferencias en el crecimiento econmico y de la
poblacin, factores culturales y urbanizacin.
TIPOS DE RAICES
Axonomorfa

Fasciculada

Napiforme

Tuberosa

Ramificada

Tallo: El tallo es la parte de la planta que crece en sentido contrario de la raz.

De l salen las ramas o tallos secundarios, las hojas, las flores y los frutos.
Funciones del tallo: el tallo de las plantas desempea dos funciones: sostn y
conduccin.
Los tallos sostienen a las ramas, hojas, flores, frutos y semillas; tienen
distribuidos sus tejidos de resistencia, que soportan el peso de los rganos
mencionados. Existen tallos delgados y erguidos que estn expuestos a la accin
del viento, sus tejidos de resistencia estn formados de fibras leosas lo que les
permite ser flexibles y no se rompen fcilmente.
Conduccin: es de gran importancia en los tallos, y se efecta a travs de sus
vasos leosos y liberianos. Los primeros transportan la sabia bruta (xilema)
desde la raz hasta las hojas. Los vasos liberianos (floema) conducen la sabia
elaborada desde las hojas donde se elaboran las sustancias nutritivas a todas las
partes del vegetal.
PARTES EXTERNAS DE LOS TALLOS

Cuello: es la parte que separa al tallo de la raz y que comnmente se

encuentra al nivel del suelo.
Eje primario: es la parte que se deriva directamente del embrin y crece
a merced de los meristemos primarios.
Nudos: son el sitio del eje primario en donde se insertan las hojas y estan
mas o menos abultados donde e insertan las hojas

RAMIFICACIONES DE LOS TALLOS

Los tallos de muchas plantas no se ramifican, permaneciendo durante todo su
desarrollo solo en el eje primario, llamndose a estos tallos simples o sencillos.
Ejemplo: maz, trigo, carrizo, caa, etc.
En la mayora de los vegetales, el eje primario se ramifica y da origen a tallos o
ejes secundarios, estos a su vez al terciario y as sucesivamente. Todas estas
ramificaciones reciben el nombre de ramas, y en ellas se notan las mismas partes
que en el eje primario.
VEGETACIONES DE LOS TALLOS
Se conoce como vegetaciones del os tallos a todos los rganos que se desarrollan
en la superficie de los mismos y de sus ramas y son: yemas, hojas, flores, espinas,
aguijones, zarcillos y races adventicias.

Yemas: son pequeos rganos ovoides o cnicos que nacen en las

extremidades o en la superficie de los tallos y ramas. Las yemas contienen
tejido de formacin o meristemo primario.
Hojas: son vegetaciones laminares que se forman de las yemas foliares.
Cuando no existen, los tallos reciben el nombre de tallos afilos.
Flores: son vegetaciones de los tallos que solo se encuentran en las plantas
fanergamas, se originan de yemas florales y contienen los rganos
sexuales de la planta.
Espinas: son prolongaciones cnicas, agudas y resistentes, que se originan
de la regin interna del tallo o rama; presentan dificultad para
desprenderse y al hacerlo se llevan parte del tallo. Son notables, por
ejemplo: naranjo, bugambilia, huisache, etc.
Aguijones: son prolongaciones agudas y resistentes, que se originan en la
epidermis de los tallos y ramas, por lo que se pueden desprender
fcilmente, como es el caso de los rosales.
Zarcillos: son estructuras filamentosas enrolladas en espiral, que se
originan de las ramas o de las hojas: permiten a la planta adherirse y
trepar por las paredes, rocas y cortezas. Ejemplo: en calabaza, chayote,
vid, chicharo, etc.
Races adventicias: son races que no tienen origen embrionario, que se
originan en la superficie de los tallos. Ejemplo: maz, caa de azcar.

CLASIFICACIN DE LOS TALLOS

A. Por su forma: tomando en cuenta que es muy variable, se pueden
distinguir tallos cilndricos, cnicos, prismticos, acutangulares,
raqueteados y esfricos.

B. Por su consistencia

Herbceos: generalmente son tallos verdes delgados, dbiles y se rompen

con facilidad. Ej. Frijol, haba, hierbabuena, etc.
Leosos: son los que poseen tejidos ricos en clulas lignificadas, son
duros, resistentes, gruesos o delgados. Ej. Pino, cedro, encino, eucalipto,
mesquite, etc.
Semileoso: son tallos pequeos o grandes, simples o ramificados,
delgados pero de mayor consistencia que los herbceos. Ej: rosal,
bugambilia, etc.
Carnosos: tambin llamados suculentos o grasos, son los que acumulan gran
cantidad de agua y otras sustancias de reserva. Ej: biznaga, nopal, caa de
azcar, etc.

C. Por su duracin
Anuales: son aquellos tallos que viven menos de un ao, dentro del cual
se desarrollan, fructifican y mueren. Ej: maz, frjol, trigo, etc.
Bianuales: son aquellos tallos que en el primer ao crecen y se
desarrollan vegetativamente y en el segundo ao fructifican y mueren.
Ej: zanahoria, betabel, nabo, etc.
Plurianuales: son tallos que viven varios aos y en cada a ao
fructifican. Ej: geranio, rosales, etc., existen otros que viven varios
aos y que solo fructifican una sola vez y al hacerlo mueren. Ej: maguey.
Perennes: son los que viven y fructifican durante muchos aos. Ej;
fresno, encinos, manzano, pino, naranjo, etc.
D. Medio en que viven
Tallos areos: llamados epigeos, viven sobre la tierra, se subdividen
segn la posicin que adopten en erguidos, rastreros y trepadores.
Subterrneos: llamados tambin hipoginos, viven y se desarrollan
debajo del suelo, se clasifican en rizoma, tubrculos y bulbos.
1. Rizomas: tallos de longitud y grosor variables, que crecen
horizontalmente a profundidades diversas segn las especies.
Los nudos llevan hojas pequeas, y cada ao producen races que
penetran en el suelo y tallos areos de vida corta, la caa
(Arundo donax).

2. Tubrculos: ms gruesos que los rizomas, se diferencian en que

tienen crecimiento limitado, no presentan habitualmente races y
suelen durar un solo periodo vegetativo. Muchos tubrculos se

utilizan en la alimentacin humana, como la patata (Solanum

tuberosum).
3. Bulbos: en su formacin interviene un tallo muy corto y diversas
hojas carnosas que lo recubren, como en las cebollas (Allium).
Dentro de este tipo de tallos estn los escamosos (azucena
blanca) y slidos (gladiola, azafrn).

Acuticos: plantas hidrfilas. Son aquellas que viven en el agua (ros,

lagos, lagunas, canales), son fijas o libres y estn, asu vez, flotantes o
sumergidas. Ejemplo: lentejilla del agua o chilacaste, tule, sagitaria.

IMPORTANCIA DE LOS TALLOS

Los tallos son muy importantes ya que tienen un gran uso, por ejemplo se utilizan
como alimento del hombre y tambin para los animales, as como en la industria
para la fabricacin de utensilios de cocina, muebles, papel, construccin de casas,
etc.
Las maderas proceden de los troncos y de las ramas de los rboles. Constituyen
la materia prima de varias industrias: muebles, papel, construccin... Los rboles
de crecimiento lento dan maderas duras, de mejor calidad, que se emplean
generalmente en la industria del mueble. Los rboles de crecimiento rpido dan
maderas blandas que se usan principalmente para la fabricacin de papel. Entre
los rboles ms finos de madera dura podemos encontrar la caoba, el bano, la
teca, y el palo rosa empleados para hacer muebles de gran calidad, y entre la
blanda, las conferas son muy comunes, como el alerce, pino, abeto; y otros como
el lamo, haya, abedul y el roble, de aplicacin en la industria de la construccin y
otras.

HOJAS
Son vegetaciones de los tallos que generalmente son laminares, de color verde y
con simetra bilateral, tienen crecimiento limitado y constituyen una de las
partes mas importantes de las cormofitas, ya que en ellas se lleva a cabo el
proceso de la fotosntesis, la respiracin y transpiracin.
PARTES EXTERNAS DE LA HOJA
Una hoja completa consta de pecolo y limbo.

Pecolo: es la parte de la hoja que sostiene al limbo y lo une al tallo. Cuando el

pecolo falta en algunas hojas, se les llama hojas ssiles o sentadas (lirio).
Vaina: es un ligero ensanchamiento que se encuentra en la base del pecolo y por
donde se inserta el tallo por lo comn es de forma cnica, pero en ocasiones
grande y laminar, envolviendo al nudo y parte del tallo, a la hoja se le llama
envainadora (maz, trigo, sorgo).
Limbo: es la parte laminar de la hoja y es considerada la ms importante, ya que
all se efectan dos funciones bsicas de las plantas, como son la fotosntesis y la
transpiracin. Si el limbo es laminar la parte superior se le llama haz y al inferior
envs; la mayora es de color verde debido a la, presencia de clorofila, aunque
tambin existen limbos rojizos, amarillos, etc.

CLASIFICACIN DE LOS LIMBOS

A. |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Por
su
consistencia:
herbceos, escamosos, coriceos, rgidos, carnosos, papirceos
B.

Por su forma: orbiculares o circulares, ovaladas, elpticas, oblongas,

lineares, ensiformes (espada), lanceoladas, coridiformes, reniformes,
espatulazas, triangulares, aciculares, ovoides, falciformes, etc.

C.

Por su base: redondo, cuneiforme, truncado, coridiforme, reniforme,

sagitada.

D.

Por su borde:
almenados, rados.

lisos, aserrados, dentados, ondulados, lobulados,

E.

Por su pice: agudo o acuminado, redondo, truncado, mucronato,

retenido, escotado.

F. Por su nervadura

Pinnada: cuando la nervadura es pinnada la hoja se denomina

penninervia (la nervadura media y nica se ramifica, a partir de ella

forman a uno y otro lado nervaduras secundarias), pltano, mango y

aguacate.
Palmeada: la hoja recibe el nombre de palminervia. Higuera, vid,
calabaza, etc.

Si el pecolo en el punto donde se inserta al limbo se ramifica en varias

nervaduras principales divergentes, de los cuales la ms grande y gruesa es la
mediana.

TIPOS DE HOJAS
Hojas simples: son las que tienen un solo limbo o lmina que se origina en una
yema folicea.
En estos casos puede existir confusin y dudar si una estructura es hoja o
fololo. La gran diferencia es que las yemas se encuentran en las axilas en el caso
de hojas, pero no en el caso de ser fololos.
Compuestas: son aquellas cuyo limbo esta dividido; comprende un rquis o eje que
representa el pecolo y sobre este se insertan pequeas hojitas llamadas foliolos,
los que a su vez pueden estar sentados o sostenidos por pequeos pecolos. Los
foliolos siempre carecen de yema en su base, lo cual se distingue de una hoja
simple. Cuando una hoja compuesta termina en nmero par recibe el nombre de
hoja paripinada, y cuando en impar bipinnada.

Los foliolos presentan las variaciones de una hoja simple, en tanto que la hoja
compuesta presenta un patrn definido como: palmeada, bipalmeada, tripalmeada,
pinatisecta, pinnada-palmeada, bifoliada o geminada, trigeminada, trifoliada o
ternada, biternada, triternada.
MODIFICACIONES DE LAS HOJAS
A. Cotiledones: son las hojas transformadas, que se forman en el interior de
la semilla, tienen la funcin de cubrir al embrin, almacenar grandes
cantidades de reservas que proporcionan al embrin cuando este germina.
B. Brcteas: son hojas modificadas que se encuentran en las bases de los
tallos y estn cubriendo a las inflorescencias. Tienen estructuras mas
sencillas, son ssiles, por lo comn pequeas y con escasa clorofila; en
ocasiones son de grandes dimensiones toman colores vivos y llamativos,
sustituyendo en su funcin ala corola como en el alcatraz, la bugambilia.
Las brcteas que cubren la inflorescencia del maz y la palmera se llaman
espatas.
C. Glumas: son hojas transformadas en pequeas expansiones membranosas,
elpticas y de color verde, que envuelven y protegen a las flores de las
poaceas (gramneas) como el trigo, centeno, cebada, etc.
D. Catafilas: se encuentra en los rizomas y en bulbos, son expansiones
foliares carentes de clorofila que resultan de las hojas modificadas.
E. Espina: hoja modificada de plantas xerfilas (cactceas, nopal, biznaga),
no se cortan, pero la punta o pico se corta fcilmente. Este ultimo, es una
excrescencia del pecolo y tienen funcin de proteger la yema, puede ser
leosa o foliar.
F. Zarcillos: hojas modificadas que ayudan a la planta a trepar.
G. Filodio: es un ensanchamiento del pecolo que en ocasiones toman el
aspecto de limbo y se transforman en filodios que desempean funciones
de asimilacin y sostn.
H. Ascidias y utrculo: en algunas plantas insectvoras, como el Nepenthes,
las diferentes partes de sus hojas se modifican formndose en su
extremidad un receptculo en forma de urna que se denomina ascidia.
I. Piezas florales: todas las piezas que constituyen una flor, como el caliz, la
corola y el pistilo.
FILOTAXIA DE LAS HOJAS
Filotaxia es la disposicin de las hojas en el tallo o en las ramas. Esta
disposicin es constante para cada especie vegetal, pero variable de una
especie a otra.

A. Alternas: las hojas se disponen aisladamente, una por nudo a distintas

alturas del eje.
B. Opuestas: las hojas se colocan por pares en cada nudo.
C. Verticiladas: las hojas se presentan en nmero de tres o mas alrededor de
un nudo y a la misma altura.
Estos son los principales grupos de disposicin de las hojas en el tallo. Sin
embargo, debido a la gran variedad de especies de plantas existentes, se pueden
encontrar muchos mas grupos como: disticas, desusadas, helicoidal, roseta,
embricadas y fasciculadas.

VEGETACIONES DE LAS HOJAS

A. Estipulas: Son dos expansiones foliares y verdes en la base del pecolo,
son comunes en la familia de las rosaceas, leguminosas, rubiaceas,
malvaceas, begoniaceas, etc.
Las estipulas desempean funciones de proteccin, ya que cubren a las yemas
y hojas y cuando son verdes realizan la fotosntesis al igual que cualquier
limbo. Generalmente las estipulas son pequeas, pero en algunos casos
alcanzan grandes dimensiones como en el chicharo.
Segn su duracin las estipulas se clasifican en persistentes (si acampanan a
la hoja durante toda su vida, Ej., rosal) y caedizas (si caen antes que la hoja
como en el encino, castao, etc.)
B. Ocreas: son estipuladas transformadas y membranosas que se soldan
entre si, formando una especie de cucurucho que envuelve al tallo o a las
ramas, forman una envoltura tubulosa persistente en la base del limbo.
C. Ligulas: son pequeas prolongaciones foliares, mas o menos transparentes
y con aspecto de lengetas, que nacen en algunas hojas entre el pecolo y el
limbo entre este y la vaina, se encuentra en las gramneas como el maz,
trigo, etc., y en este caso se forma en la parte terminal de la vaina.

D. Tricomas o pelos: son vegetaciones de algunas hojas que se originan de la

epidermis, tiene la funcin de proteccin y de obstruccin de la salida de
vapor de agua. A las hojas que las presentan se les llama hojas
pubescentes.
IMPORTANCIA DE LAS HOJAS
Las hojas constituyen los rganos donde se realiza la fotosntesis,
transpiracin y respiracin. En algunas plantas, las hojas desempean
funciones de reserva de sustancias alimenticias y de agua, por ejemplo el
maguey, nopal, etc.
FLOR
Estructura que tiene por lo menos uno de los dos sexos.
Funcin: la flor tiene como la reproduccin, es decir, la fecundacin del ovario
para perpetuar la especie. Esto se lleva a cabo mediante la polinizacin, que se
puede definir como llevar, mediante cualquier factor los granos de polen de una
flor a otra. Dicha fecundacin se dice que se ha logrado solo hasta que las clulas
sexuales se funden.
As mismo las etapas esenciales de la reproduccin sexual, meiosis y fecundacin,
que se llevan a cabo en la flor son:
a) La formacin de clulas reproductoras
b) Polinizacin
c) Fecundacin
d) Desarrollo del fruto y de la semilla
e) Dispersin de la semilla y el fruto
f) Germinacin de la semilla
PARTES QUE COMPONEN UNA FLOR COMPLETA
La flor tpica esta constituida por cuatro verticilos de hojas modificadas: los dos
ms externos o inferiores, corresponden a hojas antofilas estriles que en
conjunto reciben el nombre de perianto. Las dos restantes apicales o internos,
son hojas que contienen a las estructuras frtiles, es decir que contiene a las
esporas, que al germinar conforman los gametofitos, los cuales asu vez producen
gametos que al fecundarse dan lugar a una nueva planta.
La flor completa presenta cuatro verticilos florales tpicos, mientras que la flor
incompleta carece de uno o ms verticilos florales tpicos.

Perianto: esta formado por dos verticilos de hojas antofilas estriles

modificadas. El cliz y la corola.

Cliz: es el primer verticilo floral por ser el externo inferior, esta

formado por hojas modificadas llamados spalos, tienen semejanza a hojas
normales, su funcin adems de proteccin y apoyo a los verticilos
internos, se amplia a lo general a las dems hojas.
Corola: segundo verticilo floral en orden ascendente, esta formado por
hojas llamados ptalos, que presentan modificaciones muy variadas en
color y forma, adems de cubrir a los verticilos florales frtiles, tiene
funciones de apoyo al proceso de reproduccin como por ejemplo, la
atraccin de insectos en plantas que requieren polinizacin entomfila.

Numero de piezas florales

SIMETRA DE LAS FLORES

Regulares o actinomorfas: son flores con simetra radial. Ejemplo: rosa,

calabaza, azucena.
Irregulares o cigomorfas: simetra bilateral. Ej: geranio, gladiola, violeta,
chicharo.
Asimtricas: son flores que por ninguna direccin pueden ser divididas en
dos partes iguales.

CLASIFICACIN DE LAS FLORES POR SU SEXO

Por su sexo, las flores son de dos clases: hermafroditas y unisexuales.
Hermafroditas (bisexuales o monoclinas): tienen a la vez los dos rganos

sexuales, androceo y gineceo y se representan por el signo

, ej: violeta,
lirio, naranjo, peral, etc.
Unisexuales o diclinas: poseen un solo rgano, si tienen androceo se
llaman masculinas (

) y femeninas (

) si solo poseen gineceo.

Clasificacin de las plantas por su sexo

FORMULAS FLORALES
La estructura de las flores es la base de la clasificacin de las angiospermas. Se
llama formula floral al conjunto de signos, letras y nmeros que indican los
caracteres principales de la flor, consta de los siguientes elementos:

1. Del signo de su simetra:

Actinomorfa
Cigomorfa

2. Del signo de su sexo:

Flor perfecta
Flor masculina
Flor femenina
3. De las letras que designan cada uno de sus verticilos
K= cliz, C= corola, P= perianto o perigonio, A= androceo, G= gineceo
4. Cada una de las letras anteriores debe ir seguida de un nmero que indica
la cantidad de piezas que forman a cada verticilo de la flor.
5. Las letras con sus respectivos nmeros deben separarse con el signo
aritmtico +, el cual indica que los elementos de una estructura tienen
alguna relacin entre s.
6. El numero de piezas que forman a los verticilos se pone entre parntesis si
las mismas estn soldadas (unidas) y sin parntesis cuando estn libres.
7. La posicin del ovario supero o infero, se indica por medio de una rayita
debajo o encima del numero respectivo.
8. Si dos verticilos contiguos estn soldados, se ponen entre parntesis.
Ejemplo: (K(4) + C(5)).
9. Cuando el numero de piezas de un verticilo es indefinido, se indica con el
signo .
Ejemplos:
Flor de papa: *

K5 + (C(5) + A5) + G(2 )

Esto indica que es una flor radial, hermafrodita, que tiene 5 spalos libres, 5
ptalos soldados, 5 estambres libres entre si, pero soldados a los ptalos,
gineceo con 2 carpelos soldados, ovario supero.
TIPOS DE INFLORESCENCIAS
Cuando las flores se encuentran aisladas, se les llama flores solitarias (tulipn,
amapola), las cuales pueden ser terminales si se encuentran en el extremo de los

tallos o de las ramas, o laterales si nacen en los francos de las mismas

generalmente en la axila de ciertas hojas.
Sin embargo, en la mayora de las plantas las flores se hallan reunidas en grupos
formando las llamadas inflorescencias, las cuales pueden ser simples o
compuestas.

Inflorescencias simples: son aquellas en las que del pednculo o eje floral
principal nacen las flores individuales que pueden ser sentadas o
pedunculadas. Se agrupan en dos categoras fundamentales: racimosas y
cimosas.

Inflorescencias abiertas o racimosas: las inflorescencias se

denominan abiertas, racimosas cuando los meristemos apicales de
los diversos ejes mantienen su actividad mientras dura el
crecimiento de stas. En este tipo de inflorescencias todas las
flores son laterales. El eje o rquis de la inflorescencia crece
indefinidamente mientras a los costados se producen yemas florales
que se abren a medida que aquel se desarrolla. Los botones apicales,
o los del centro de la inflorescencia, son los ltimos en abrirse. La
marcha de la floracin es centrpeta. En este tipo de inflorescencias
se distinguen cuatro clases diferentes que ofrecen una notable
diversidad de formas: el racimo, la espiga (las variedades de espigas
son amento, espadice y cono),corimbo, umbela y captulo.

 Inflorescencias cerradas o cimosas: las inflorescencias se denominan

cerradas o cimosas cuando los meristemos apicales de los diversos ejes
se consumen en la produccin de flores. Por debajo de la yema terminal
convertida en flor, otras yemas laterales producen nuevos ejes. En este
tipo de inflorescencias todas las flores son terminales. En las
inflorescencias cimosas la flor terminal del eje principal es la primera
en abrirse, seguida de las flores terminales de lo ejes de segundo
orden, tercer orden, etc.
Por su aspecto general recuerdan inflorescencias racimosas pero el desarrollo de
la floracin es diferente, pues comienza por la flor central y termina en las
laterales, siguiendo una marcha centrfuga.

Es comn, adems, que la brctea aparezca del lado contrario a la rama florfera;
esto se debe a que cada eje que va naciendo remata en una flor y cesa de crecer,
comenzando el crecimiento de otra rama en la axila formada por la hoja y la
ramita floral. El nmero de ramas florferas que se desarrolla debajo de la
primera flor, o donde se ha interrumpido el crecimiento vegetativo es variable
entre una o ms. En el caso de ser nica, la inflorescencia se llama monocasio
(ejemplo Iris), si son dos dicasio (ejemplo Cariofilceas), si son tres o ms se
denomina pleiocasio (ejemplo Geranium). Las inflorescencias cimosas comprenden
muchas clases, cuyas principales son la cima helicoidal, la cima circinada, la cima

dicotmica, la cima umbeliforme, la cima corimbiforme, la cima capituliforme, el

sicono y el ciatio.

POLINIZACIN Y FECUNDACIN
Es el proceso de transferencia del polen desde los estambres hasta el estigma o
parte receptiva de las flores en las angiospermas, donde germina y fecunda los
vulos de la flor, haciendo posible la produccin de semillas y frutos.
La polinizacin se confunde a menudo con la fecundacin, aunque son dos
procesos distintos, si bien el primero es casi siempre condicin necesaria del
segundo. Las plantas autgamas (aquellas que se autofecundan) lo pueden hacer
sin participacin alguna clase de polen, pero ms a menudo dependen de algn
mecanismo polinizador, como en la cleistogamia donde las anteras se abren y los
estigmas maduran dentro de un capullo cerrado. Otras plantas autgamas
practican la geitonogamia, en la que el polen fecundante procede de otras flores
del mismo pie de planta, y necesita ser transportado por algn vector.
IMPORTANCIA DE LAS FLORES
Las flores son muy importantes, ya que en ellas se encuentran los rganos
sexuales para que se lleve a cabo la fecundacin, y as la formacin de frutos y
semillas.
FRUTO
El fruto es el ovario maduro, cuya funcin es proteger, proporcionar nutrientes y
contribuir a la dispersin de las semillas.
La pared del ovario maduro se llama pericarpo, est formado por tres capas:
exocarpo (capa externa), mesocarpo (capa media) y endocarpo (capa interna).
Exocarpo
Mesocarpo
Endocarpo
Semilla
Embrin

Durazno

Se clasifica a los frutos en secos y carnosos, segn la consistencia del pericarpio

o pared del fruto, y en dehiscentes e indehiscentes, segn la capacidad para
abrirse en la madurez y liberar las semillas.
Frutos simples (derivados de un solo pistilo)
Frutos carnosos el pericarpo es en parte o totalmente carnoso
a) Baya. El pericarpo es carnoso en su totalidad, o tiene una capa dura o
coricea en su exterior; derivado de uno o varios carpelos, con una o
varias semillas.
a. Baya tpica. El pericarpo es esencialmente carnoso, el exocarpo
slo forma una piel delgada (uva, jitomate, chile).
b. Pepo o Pepnide. Fruto de las Cucurbitaceae. Es una baya con una
cubierta dura (sanda, calabaza, pepino, meln).
c. Hesperidio. Se presenta en los ctricos. Es una baya con una
cscara coricea, y con septos (paredes) apergaminados.
b) Drupa. Tiene un endocarpo duro, formando un hueso alrededor de una
semilla (cereza, durazno, ciruela, aceituna, nogal).
c) Pomo. El endocarpo es papirceo o algunas veces duro, formando una
parte central, por lo general con varias semillas. La parte exterior del
fruto de deriva del hipantio o del receptculo hinchado; generalmente
derivado de varios carpelos (manzana, pera, membrillo).

Baya

Pepnide

Drupa

Pomo

Frutos secos (pericarpo seco)

Frutos dehiscentes: Se abren cuando estn maduros y dejan salir varias
semillas.
a) Folculo. Es derivado de un solo carpelo. Se abre por una sutura
(Asclepias).
b) Legumbre. Se deriva de un carpelo. Casi siempre se abre a lo largo de
dos suturas (frijol, chcharo).
c) Cpsula. Derivada de varios carpelos.

a) Cpsula tpica
Cpsula poricida. Se abre por poros (amapola).
Cpsula loculicida. Se abre a lo largo de la lnea media de cada
carpelo: Iris, tulipn europeo.
Cpsula septicida. Se abre a lo largo de la lnea de fusin de los
carpelos adyacentes.
Cpsula circuncsil. Se abre alrededor de la mitad, en tal forma que
la punta se cae como una tapadera (verdolaga).
b) Silicua. Una cpsula elongada, angosta, aparentemente compuesta
de dos carpelos. El pericarpo abre en dos valvas, dejando una particin
(replo) persistente que lleva las semillas en sus mrgenes (mostaza).
c) Silcula. Similar a la silicua pero ms corta bolsa de pastor.

Capsula poricida

Capsula

Legumbre

Folculo

Silicua

septicida
Frutos indehiscentes. Permanecen cerrados cuando estn maduros;
retienen las semillas.
a) Aquenio. Es un fruto pequeo rara vez de ms de un centmetro de
longitud (girasol, diente de len).
b) Caripside, cariopsis. Es un fruto pequeo, algo parecido al aquenio,
pero con la semilla fuertemente unida al pericarpo (las semillas nunca
estn sueltas dentro del fruto). Ejemplo: pastos, maz.
c) Smara. Es como un aquenio, pero el pericarpo forma una o varias
alas. Ejemplos: fresno, arce.
d) Nuez. Es parecida a un aquenio, pero ms grande, con una pared ms
gruesa y ms dura (bellota, avellana).
e) Esquizocarpo - Tiene uno o ms carpelos que se separan en la madurez.
Cada carpelo permanece cerrado alrededor de su semilla, por lo
general solitaria (zanahoria, malva, perejil)

Samara

Nuez

Esquizocarpo

Frutos agregados
Frutos agregados slo se forman en flores que tienen carpelos separados y por lo
tanto varios pistilos (zarzamora, fresa, guanbana).
Frutos mltiples = infrutescencias
Un fruto mltiple se deriva de una inflorescencia aglomerada; las flores o partes
de stas se vuelven carnosas y fusionadas. Se presentan principalmente en el
trpico. Ejemplos: la pia, el higo, la mora.

Morus

Ficus

SEMILLA: son vulos maduros. Se forman en el ovario, el cual se desarrolla para

formar el fruto; sin embargo, hay ocasiones en que participan otras estructuras
adems del ovario en la formacin del fruto.
La semilla o pepita es la estructura mediante la que realizan la propagacin las
plantas que por ello se llaman espermatofitas (plantas con semilla). La semilla se
produce por la maduracin de un vulo de una gimnosperma o de una angiosperma.
Una semilla contiene un embrin del que puede desarrollarse una nueva planta
bajo condiciones apropiadas. Pero tambin contiene una fuente de alimento
almacenado y est envuelto en una cubierta protectora.

BIBLIOGRAFA BASICA

Cronquist. 1977. Introduccin a la botnica, segunda edicin. CECSA. 848

pgs.
Dimitri, M. 1987. Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinera.
Editorial ACME, BsAs.
Ellion Weier, T., Ralph. S. C., G. Barbour. M. 1979. Botnica. Quinta
edicin. Editorial Limusa. 741 Pgs.
Font Quer, P. 1977. Diccionario de botnica. Editorial Labor. 1244 pgs.
Font Quer, P. 1953. Diccionario de botnica. Barcelona, Editorial Labor.
Gola, G., Negri, G. y Cappelletti, C. 1965. tratado de botnica 2da edicin.
Editorial Labor. 1160 pgs.

Moreno, N. P. 1984. glosario botnico Ilustrado. Primera edicin. CECSA.

300 pgs.

Strasburger y col. 1991. tratado de botnica 8 .Ed. castellana. Eds.

Omega.

Villarreal Quintanilla, J. A. 1993. introduccin a la botnica Forestal.

Segunda edicin. Editorial Trillas. 151 pgs.