MINYAK CENDANA

1. Pendahuluan
Tanaman cendana (Santalum album) adalah salah satu tanaman yang mengandung
minyak atsiri yang terdapat pada batang dan akar kayu cendana tersebut. Minyak
cendana memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Kandungan minyak terbanyak pada
pohon cendana terletak pada bagian terasnya, yaitu bagian batang atau akar yang
berwarna kuning sampai coklat muda dan beraroma sangat harum. Cendana
harganya sangat mahal karena sekarang sudah jarang ditemukan sementara ia
memiliki banyak kegunaan. Cendana sudah jarang ditemukan karena sangat sulit
dikembang biakkan atau dibudidayakan.
Cendana berupa pohon yang lurus dan bulat tanpa alur. Daun berbentuk
ovate atau lanset dan berminyak. Panjang daun 3,25-7,50 cm. Di timor, dikenal dua
macam varietas cendana yaitu no menutu atau no ana yang berdaun kecil dan
nonaik berdaun lebar. Pada satu pohon sering terdapat bermacam-macam bentuk
dan ukuran daun. Varietas tanaman cendana berdaun kecil,mempunyai kadar
minyak lebih tinggi pada bagian kayu teras, tetapi kadar santalol lebih rendah.
Pembentukan minyak dan aroma juga diperbaharui bulan kering yang panjang.
Anggota famili santalaceace itu berbunga cepat pada umur 3-5 tahun. Bunga
cendana hermafrodit, berbentuk tabung, dan mempunyai 4-5 lidah yang terlepas
satu dengan lainnya. Cendana santalum album tumbuh baik didaerah yang
berudara dingin dan kering serta cukup intensitas sinar matahari. Selama pohon
cendana tersebut tumbuh , produksi minyak berjalan terus pada bagian akar kayu
teras. Pohon cendana akan tumbuh terus dan terhenti setelah berumur 60-80
tahun.
Tinggi pohon pada umur itu mencapai 20-25m. Masa berbunga dan berbuah
pohon cendana ini dipengaruhi oleh daerah tempat tumbuh. Pada uumnya usim
berbunga mulai desember januari . buah masak pada maret-juli. Dalam 1 kg
terdapat 5000-8000 biji yang mengandung 60% minyak merah kehitaman yang
kental. Minyak semakin kental jika terkena sinar matahari atau dipanaskan. Selain
biji, daun juga menghasilkan minyak berwarna kuning pucat.
Titik leleh minyak cendana pada suhu 30C. Sekitar 75% komponen minyak
tidak
tersabunkan
seperti
n-octacosanol,
tricontanol,
palmiton,
10hidrokdipalmaton. Tak tersabunkan berarti katika dilarutkan dalam natrium
hidroksida tak terjadi reaksi kimia. Pada umumnya penyulingan memperoleh
minyak cendana dan batang pohon yang mengandung 4-8%. Sedangkan akar
mengandung 10% dan ranting 2-4% minyak.
Minyak cendana memiliki kemampuan pengikatan dan pencampuran yang
baik. Oleh karena itu minyak cendana banyak digunakan pada industri parfum,
kosmetik, dan perlatan mandi. Minyak cendana bersifat antiseptik dan antibakteri.
Beberapa tetes minyak cendana dapat menenangkan penyakit bronkitis yang
kronis. Di china, minyak cendana dapat digunakan untuk mecegah mual, muntah,

dan sakit perut. Pemanfaatan lain pada beberapa produk pangan dan industri
minuman. Jumlah yang diperbolehkan maksimal 0,001%.
Aroma minyak sangat harum, kental dan berwarna kuning. Jika digunakan
keharuman terus melekat berhari-hari, kandungan minyak terdiri atas 90%
sesquisterpen alkohol dengan komponen santalol berunsur 45-47% alfa-santalol dan
20-30% beta-santalol. Beberapa kompponen minyak cendana kini disintesis untuk
mensubsitusi minyak aslinya seperi sandela, santaliso, kampanil sikloheksanol dan
trimetilsiklopentenil.
Cendana, atau cendana wangi, merupakan pohon penghasil kayu cendana
dan minyak cendana. Kayunya digunakan sebagai rempah-rempah, bahan dupa,
aromaterapi, campuran parfum, serta sangkur keris (warangka). Kayu yang baik
bisa menyimpan aromanya selama berabad-abad. Konon di Sri Lanka kayu ini
digunakan untuk membalsam jenazah putri-putri raja sejak abad ke-9. Di Indonesia,
kayu ini banyak ditemukan di Nusa Tenggara Timur, khususnya di Pulau Timor,
meskipun sekarang ditemukan pula di Pulau Jawa dan pulau-pulau Nusa Tenggara
lainnya.
Cendana adalah tumbuhan parasit pada awal kehidupannya. Kecambahnya
memerlukan
pohon
inang
untuk
mendukung
pertumbuhannya,
karena
perakarannya sendiri tidak sanggup mendukung kehidupannya.
Cendana sudah jarang ditemukan karena sangat sulit di kembang biakkan
ataudibudidayakan. Kayu Cendana digunakan sebagai rempah-rempah, bahan
dupa, aroma terapi, campuran parfum, serta sangkur keris (warangka). Kayu
cendana juga dianggap sebagai obat alternatif untuk membawa orang lebih dekat
kepada Tuhan. Ada banyak kandungan dan khasiat Kayu Cendana ini yang berguna
bagi kesehatan.
2. Kandungan Minyak Cendana:
Minyak atsiri, hars, dan zat samak. Minyak:Santalol (seskuiterpenalkohol), santalen
(seskuiterpena), santen, santenon, santalal, santalon, dan isovalerilaldehida.
3. Khasiat Minyak cendana :
Khasiat kayu cendana adalah sebagai penurun demam (Antipiretik),pereda rasa
nyeri (analgesik), meredakan kolik angin dalam perut (karminatif), meningkatkan
nafsu makan (stomakik), dan menambah kecepatan pembentukan urin (diuretik).
Kayu cendana dianggap sebagai obat alternatif untuk membawa orang lebih dekat
kepada Tuhan. Minyak dasar kayu cendana, yang sangat mahal dalam bentuknya
yang murni, digunakan terutama untuk penyembuhan cara Ayurveda, dan untuk
menghilangkan rasa cemas.
4. Manfaat Minyak cendana.
Kayu

: - Antiseptik saluran kemih.

- Disentri.

-Mencret.
-Radang usus.
Daun

: -Asma.

Kulit kayu/Kulit akar

: - Haid tidak teratur

Selain untuk obat, Cendana dapat dimanfaatkan untuk bahan kosmetika.

Minyak Cendana juga digunakan sebagai obat gosok (dicampur dengan minyak
kelapa). Minyaknya mengandung santalol. Kayunya (yang dipelihara sampai
berumur 20 40 tahun) dijadikan perhiasan, patung, kipas, kotak cerutu dan alat
rumah tangga lainnya.