| Creme de Marisco

santola
2h
mdio
4 Pessoas
n.d.
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Ingredientes:
gua: 1,5 l
alho francs: q.b.
azeite: q.b.
cebola: 2
cenoura: q.b.
farinha: 150 gr
gambas: q.b.

Fonte:
Comezainas
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Verso de impresso

massa de tomate: 1 colher de sopa

po: cubos
picante: q.b.
sal: q.b.
santola: q.b.

Preparao:
Faa um refogado com a cebola, o azeite, o alho francs, e a
cenoura, junte a gua e o tomate e tempere com sal e picante a
gosto. Sempre ao lume, ligue com a farinha torrada e junte a
carne passada da santola e algumas gambas at obter um creme
meio espesso. Sirva com cubos de po frito.