CU AMNUNTUL Formele de vnzare sunt cel mai important element de structurare a comerului cu amnuntul, punndu-i amprenta asupra ntregului proces organizatoric, decizional i de activitate comercial cu amnuntul.Putem clasifica formele de vnzare n comerul cu amnuntul n funcie de 2 criterii : 1. tipul reelei de uniti prin care se realizeaz vnzarea. 2. metodele utilizate n procesul de vnzare. 1. n funcie de tipul reelei de uniti de vnzare avem urmtoarele categorii : a) Comer sedentar, care se realizeaz printr-o reea de uniti bine delimitate ca amplasament i perioad de funcionare. b) Comer mobil, realizat n puncte de vnzare aflate n continu micare n teritoriu , avnd adeseori ca element de regularitate traseul pe care se produce deplasare acestor uniti de vnzare. c) Comerul fr magazine , care este cea mai modern form de vnzare , i care poate ajunge cele mai diverse categorii de cumprtori. a) Comerul sedentar se poate realiza n 2 variante : - Comer prin uniti clasice de vnzare. - Comer prin automate. a.1.) Comer prin uniti clasice de vnzare. Aceasta este cea mai rspndit form de vnzare cu amnuntul.
- caracteristic este asigurarea condiiilor pentru expunerea ntregului sortiment
disponibil i alegerea nengrdit a mrfurilor de ctre consumator. - permite un contact nelimitat al consumatorului cu marfa (asigur confortul psihologic). - acest comer clasic se realizeaz i el n forme foarte variate: a.1.1) - vnzarea cu servire la tejghea - este cea mai veche form de vnzare i se mai practic nc pe scar larg . - elementul cel mai important n aceast form de vnzare este persoana vnztorului.Calitile personale ale vnztorului pot n mai multe situaii s constituie factorul de reuit al activitii de vnzare , i constituie de fapt principala raiune a supravieuirii acestei forme de vnzare. - acest gen de vnzare se utilizeaz n special, n cazul mrfurilor cu mare valoare i/sau complexitate tehnic ridicat , care fac necesare explicaii i instructaje referitoare la modul de utilizare. a.1.2) - vnzarea n sistemul liber-service (auto-service) - aceasta este forma de vnzare care a luat o mare amploare n ultimele 2 decenii. Caracteristici : - se poate aplica unor grupe foarte variate de mrfuri, indiferent de gabaritul acestora. - absena vnztorilor i libertatea clientului de a circula dup bunul plac , lund contact direct cu mrfurile destinate vnzrii. - absena vnztorilor este compensat prin ambalare, prezentare i publicitate n raft. - organizarea spaiului de vnzare se face dup criteriul accesibilitii i al frecvenei de cumprare pentru fiecare grup de produse. - sistemul de vnzare n liber-service se organizeaz n spaii foarte diferite ca dimensiuni. n funcie de dimensiuni, unitile de vnzare pot fi clasificate n : 1) superete - sunt magazine specializate n produse alimentare avnd max. 400 m 2 suprafa i maximum 5 raioane. 2) supermagazine - sunt uniti comerciale cu o suprafa de pn la 2500 m 2; se caracterizeaz printr-un sortiment foarte larg, fiind axate, n special, pe mrfuri alimentare. Acestea pot fi clasificate n : - supermagazine tradiionale - n care pe lng produse alimentare liber-service, se ofer produse de bcnie, produse congelate i produse de uz casnic. - supermagazine specializate - n care gama de produse este redus, dar care exceleaz n servicii comerciale legate de actul de vnzare (n cadrul supermagazinului specializat existena unui cafe-bar, serviciul de transport la domiciliu)
3) - hipermagazine - sunt coloii vnzrilor cu amnuntul, avnd suprafae care pot
depi 30.000 m2 . n acestea predomin mrfuri alimentare i sunt bine reprezentate serviciile comerciale i activitile de atragere i stabilizare a clientelei. 4) - magazinele discount
- au o suprafa de pn la 6.500 m 2, ofer produse
nealimentare la preuri inferioare celor practicate n alte magazine. Aceste magazine
funcioneaz n unele situaii ca nite cluburi, clienii obinuii fiind posesorii unor cri (plastic cards), care le permit accesul i chiar unele cumprturi pe credit. Ofer n special produse nealimentare i constituie sursa preferat de aprovizionare pentru alte forme de comer (alimentaia public) i profesiile liberale (care lucreaz pe cont propriu : pictor , grafician, zugrav, avocat , scriitor, contabil, ziarist ). 5. - magazinele cargo - sunt magazine profilate pe produse nealimentare, n care se vnd loturi mari de marf, la preul obinuit al pieei. 6. - magazinele tip drugstore - aici diversificarea ntrece orice nchipuire.Iniial comercializau doar produse farmaceutice i cosmetice, pentru ca acum s vnd de toate, de la tutun pn la preparate alimentare calde. Dou categorii distincte n acest tip de magazin sunt : - tipul bazar - amplasat n mari centre comerciale sau n centrele oraelor mici. - tipul boutique - situate n zonele mai selecte i care promoveaz o distribuie limitat , n care gama sortimental oferit cumprtorului este selecionat cu grij. a.2.) Comerul sedentar realizat prin intermediul reelei de automate. Chiar dac are numai un rol de completare, desfacerea prin automate are o serie de avantaje certe, cum ar fi : - punctele de vnzare sunt foarte accesibile, fiind specializate pe articole de strict necesitate, de uz curent. - vnzarea se poate desfura complet automatizat, att n ceea ce privete distribuia produselor, ct i n ceea ce privete ncasarea i manipularea banilor. - vnzarea se poate desfura continuu, fr orare de funcionare, opririle fiind generate numai de necesitatea realimentrii automat. - ocup foarte puin spaiu, nu sunt zgomotoase i nu polueaz, putnd fi amplasate n aproape orice spaiu public. b) Comerul mobil - este cea mai veche form de vnzare; a cunoscut ns o dezvoltare mult mai nceat dect comerul sedentar i se apreciaz c pe plan mondial doar 2% din valoarea vnzrilor cu amnuntul se realizeaz din comerul mobil. Comerul mobil se poate realiza cu utilaje foarte diverse, cum ar fi : tonetele fixe sau mobile, chiocuri mobile, furgonete, autofurgonete, rulote, autobuze magazin,
autobaruri. Mobilitatea agenilor de vnzare aduce dup sine i o varietate mare de
variante de organizare.ntre acestea : b1)- deplasarea itinerat , pe distane mici, a unor vnztori ambulani, care ofer un sortiment foarte redus de produse. Pe aceast cale, se pot satisface doar cerine ntmpltoare b2)- gruparea unor uniti mobile, de diferite specializri, n cadrul pieelor permanente de mrfuri, oferind sortimente similare cu cele din reeaua stabil. Aceasta este o form cvasistabil de vnzare, care are n plus avantajul de a aduce oferta mai aproape de cumprtor, n condiiile reducerii costurilor comerciale. b3)- amplasarea de uniti mobile, n orice zone, cu ocazia trgurilor periodice. b4)- comer mobil itinerant, realizat cu mijloace de transport speciale, n baza unui grafic de deplasare stabil, i a unor puncte de oprire care sunt anunate, din vreme, populaiei din zona vizat.