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PROTECCIN

CONTROL de NEMATODOS en
VIVEROS de OLIVO en la
AGRICULTURA SOSTENIBLE
P. CASTILLO1, A.I. NICO1 y R.M. JIMNEZDAZ1,2

Cientfico Titular, Becario Postdoctoral y Catedrtico de Patologa Vegetal


(1) Instituto de Agricultura Sostenible, Consejo Superior de Investigaciones Cientficas (IASCSIC), Crdoba.
(2) Escuela Tcnica Superior de Ingenieros Agrnomos y de Montes, Universidad de Crdoba, Crdoba.

Resumen

Abstract

Se evalu el potencial de la solarizacin para el control de Meloidogyne


incognita en sustratos viversticos de olivo apilados en montculos durante
1999 y 2000 en Crdoba. La solarizacin redujo significativamente el
porcentaje de eclosin del nematodo, por encima del 95% comparado con
los sustratos no solarizados. Sin embargo, en todos los casos, la eclosin
de huevos del nematodo en las muestras solarizadas fue significativamente
inferior a la eclosin en las muestras no solarizadas, independientemente
del tipo de sustrato, profundidad y localizacin del inculo en el montculo.
El bioensayo con plantas de tomate confirm la reduccin en infectividad
de los huevos libres del nematodo sometidos a solarizacin.
Anlogamente, en condiciones controladas se estudi el uso potencial del
compost de corcho como enmienda de suelo para controlar M. incognita en
sustratos viversticos de olivo. La enmienda de suelo con diversas proporciones de compost de corcho (0, 25, 50, 75 o 100%) redujo significativamente la poblacin final del nematodo, y dicha reduccin se ajust a un
modelo exponencial negativo en funcin de la proporcin de enmienda
utilizada.
Palabras clave: Compost de corcho, Control sostenible, Enmiendas
orgnicas, Meloidogyne incognita, Solarizacin.

Nematode control in olive nurseries in sustainable agriculture. The


potential of solarization for the control of Meloidogyne incognita in piled soil
used in olive nurseries at Crdoba was studied in 1999 and 2000.
Solarization reduced the percentage egg hatch by > 95% compared with
nonsolarized samples. Moreover, in all cases, egg hatch from samples in
solarized piles was significantly lower than that from nonsolarized piles,
irrespective of type, burial depth, and location of inocula in a soil pile. A
bioassay in tomato plants confirmed the reduction in infectivity of free eggs
buried in soil piles solarized.
Similarly, the potential use of drycork compost as soil amendment to
control M. incognita infesting soil used in olive nurseries was evaluated
under controlled conditions. Amending soil with several rates of drycork
compost (0, 25, 50, 75 or 100%) reduced significantly final population of
M. incognita in olive plants. The final nematode population was reduced
exponentially with increasing in amendment rate.
Key words: Drycork compost, Organic amendments, Meloidogyne
incognita, Solarization, Sustainable Agriculture.

Introduccin
os nematodos fitoparsitos estn ampliamente distribuidos
en suelos naturales y cultivados de todas las regiones del
mundo. De hecho, cualquier
planta cultivada puede sufrir
un perjuicio importante en su
crecimiento cuando existen
elevadas densidades de poblacin de
estos microorganismos en suelo y/o
races de sus huspedes (WEBSTER,
1987). El uso de material de plantacin libre de patgenos es una medida
clave para el manejo de enfermedades
que afectan a frutales propagados vegetativamente, tales como el olivo
(Olea europaea L.). La produccin de

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plantones de olivo sanos implica la utilizacin de tejido vegetal y sustratos de


crecimiento libres de patgenos de suelo.
En Andaluca, el uso de plantones homogneos producidos mediante el enraizamiento de estaquillas semileosas por
nebulizacin (CABALLERO y DEL RO,
1999) ha facilitado un notable incremento
de las nuevas plantaciones de olivar en la
ltima dcada. En la actualidad, la superficie cultivada de olivo en Andaluca
supera el milln de hectreas (BARRANCO, 1999), lo que hace a esta comunidad
la principal zona olivarera de Espaa, que
a su vez es el principal pas productor en
todo el mundo (FAO, 2002).
En Andaluca, la produccin comercial de
plantones de olivo implica el crecimiento

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de stos en bolsas de plstico de 2 o 3


L de suelo durante varios meses. Estos
sustratos estn constituidos por suelos
arenosos de origen aluvial o suelos
arcillosos de campos cultivados; en
ambos casos, estos substratos pueden
estar infestados por patgenos de suelo, incluyendo nematodos fitoparsitos (NICO et al., 2002). En las prospecciones recientemente realizadas se
identificaron infestaciones por diversos nematodos fitoparsitos, i.e., nematodos anillados (Mesocriconema
xenoplax), noduladores (Meloidogyne
spp.), y lesionadores de raz (Pratylenchus spp.) (NICO et al., 2002). La
infeccin de olivo por nematodos noduladores y lesionadores de raz en
diversos pases olivareros reduce el

crecimiento y vigor de la
planta (ABRANTES et al.,
1992; LAMBERTI y BAINES, 1969, NICO et al.,
2003). Por otra parte, en
ciertos pases donde el cultivo del olivo es emergente
(i.e., Argentina, Chile y
Per) y se realiza frecuentemente en suelos de textura gruesa, se han diagnosticado infestaciones
por nematodos fitoparsitos que estn originando
perjuicios graves en el establecimiento de las plantaciones, que obligan a la
reposicin de marras o determinan serios retrasos en
la entrada de aqullas en
plena produccin (CONDOR TINTAYA, 1987; DOUCET et al., 1997). Por
tanto, en el sistema de produccin de plantones de
olivo el sustrato utilizado
en la fase de crianza debera ser analizado y desinfestado antes de su uso.

saneamiento de sustratos
de uso viverstico acomodadas a las exigencias de
la Agricultura Sostenible:
la solarizacin y el uso de
enmiendas orgnicas.

Solarizacin

La solarizacin del suelo,


un proceso hidrotrmico
de desinfestacin de suelos mediante el calor solar
retenido bajo una pelcula
de plstico transparente
(KATAN, 1981), ha controlado con xito varios patgenos de suelo incluyendo
hongos (K ATAN , 1980),
bacterias (R AIO et al.,
1997), y nematodos fitopatgenos (STAPLETON y
HEALD, 1991). Generalmente, la solarizacin del
suelo se practica cubriendo el suelo agrcola fina1. A: Masas de huevos. B: huevos libres. C: Sistema radical de un
plantn de olivo severamente infectado por el nematodo nodulador
mente labrado y humectaMeloidogyne incognita. D: Detalle de un ndulo apical (Fuente:
do con una pelcula de
CASTILLO, et al., 2003).
plstico transparente. Sin
embargo, la solarizacin
nivel nulo o muy bajo de infestacin
Por todo ello, este trabajo se ha plande pequeos montculos o pequeos
nematolgica. Para garantizar esta posibiteado con el objetivo de evaluar la
volmenes de sustrato viverstico apilidad, resultan requisitos indispensables
eficacia de estrategias de control para
lado (ex situ) para usarlo en la fase de
la generacin y desarrollo de medidas
la desinfestacin de sustratos de uso
crianza representa una nueva aproxieficientes de control de nematodos que
viverstico que sean respetuosas con
macin para el manejo de patgenos
puedan ser puestas a disposicin de los
las exigencias de la Agricultura Sostede suelo (STAPLETON et al., 1999). No
viveristas.
nible, incluyendo la solarizacin y la
obstante, la eficacia de este uso espeadicin de enmiendas orgnicas.
cial de la solarizacin para el control
Las medidas de exclusin aplicables en
de patgenos de suelo, particularmenviveros de olivo incluyen evitar que los
Control de nematodos en
te nematodos fitoparsitos, necesita
nematodos fitopatgenos accedan al sisser previamente evaluada debido a que
olivo
tema de propagacin constituido por la
la desinfestacin que se alcanza duraz y la rizosfera de los plantones, a
Se conoce con el nombre de exclurante el proceso puede ser incompleta
travs del agua de riego, suelo o sustrato.
sin la estrategia de control de enferen capas de suelo profundas o en las
Este principio bsico es el que se ha
medades de plantas que tiene como
zonas ms sombreadas del sustrato
aplicado con xito en el programa de
objetivo evitar que un patgeno inexisapilado. Adems, algunos nematodos
recuperacin de las plantaciones de ctritente en un rea de cultivo acceda a la
como Meloidogyne spp. se han citado
cos infectadas por nematodos en Florida
misma. En la secuencia de actuaciocomo parcialmente termotolerantes y
(ESSER et al., 1988). Sin embargo, cuando
nes para el manejo de los nematodos
difciles de controlar mediante solarifitoparsitos, la exclusin del inculo
las condiciones de trabajo impiden al
zacin del suelo (KATAN, 1987). La
matriz gelatinosa de las masas de
viverista la eleccin de fuentes garantizaes la primera estrategia de aplicacin,
huevos de Meloidogyne, que previene
ya que es ms fcil prevenir la infesdas para el abastecimiento de sustrato de
a los huevos de la desecacin (ORION,
tacin de los suelos agrcolas con
propagacin, es necesario efectuar sobre
el mismo prcticas de saneamiento (des1995), constituye adems una protecnematodos que la erradicacin de ellos
y su manejo posterior (THOMASON y
infestacin) que aseguren la eliminacin
cin frente a la inactivacin trmica
CASWELL, 1987). La aplicacin prcen la mayor extensin posible de las
por elevadas temperaturas.
tica de la estrategia de exclusin por
formas infectivas presentes de los nemaparte del olivicultor implica el sumitodos considerados de riesgo. En este
La eficiencia potencial de la solarizanistro de plantas de vivero con un
trabajo se han evaluado dos prcticas de
cin para el control del nematodo

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FIGURA 1
A, B, Bolsas de nylon (5 m de malla) conteniendo el inculo de Meloidogyne incognita sometido a solarizacin en montculos de sustrato
viverstico de olivo siguiendo el esquema detallado en C

Fuente: CASTILLO, et al., 2003.

nodulador Meloidogyne incognita en


sustratos de uso viverstico apilados
se determin en experimentos realizados en Crdoba durante 1999 y 2000.
Para ello, los sustratos previamente
humectados y dispuestos en montculos de 80 cm de altura, se cubrieron
con plstico transparente de 50 m de
grosor durante 3 semanas. El inculo

estuvo constituido por huevos libres o


masas de huevos del nematodo (Foto 1)
contenidos en bolsas de nylon de 5 m de
luz de malla, que se introdujeron a una
profundidad de 20 y 40 cm en el montculo (Figura 1). La eficacia del tratamiento
se evalu mediante bioensayos de la capacidad de eclosin de los huevos, as como
mediante la infectividad de dicho inculo

en plantas de tomate susceptible, despus


de diferentes perodos de solarizacin.
Los experimentos realizados indicaron
que, en ausencia de solarizacin, la exposicin del sustrato en las condiciones del
experimento redujo el porcentaje de eclosin hasta en un 58% respecto del estado
inicial del inculo (Grfico 1a). Sin em-

GRFICO 1
A, Regresin lineal del porcentaje de eclosin de huevos de Meloidogyne incognita en muestras no solarizadas y
colocadas a 20 y 40 cm de profundidad en el montculo. B, Porcentaje de eclosin de huevos de Meloidogyne incognita
en muestras solarizadas y colocadas a 20 y 40 cm de profundidad en el montculo

Fuente: CASTILLO, et al., 2003.

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PROTECCIN
ESPECIAL PRODUCCIN INTEGRADA III

GRFICO 2

L Poblacin final
(Pf) de
Meloidogyne
incognita en
plantas
de tomate
susceptible
transplantadas a
muestras de
sustrato viverstico
de olivo
solarizadas y no
solarizadas (rectas
de regresin) y
colocadas a 20 y
40 cm de
profundidad.

Fuente: CASTILLO, et al., 2003.

bargo, la solarizacin de los sustratos


redujo el porcentaje de eclosin de huevos
en ms del 95% respecto de los testigos no
solarizados (Grfico 1b). Este efecto fue
consistente en los 2 aos de experimentos
y result independiente del tipo de sustra-

to utilizado, profundidad de enterrado (20


o 40 cm) y localizacin del inculo (interna o externa en el montculo) (Figura 1).
Asimismo, el bioensayo con tomate susceptible confirm la reduccin de la poblacin final del nematodo, y por tanto la

infectividad del inculo en el sustrato


solarizado respecto del no solarizado en
una extensin similar al ao anterior
(Grfico 2).

Enmiendas Orgnicas
La utilizacin de enmiendas orgnicas ha
sido reconocida como una estrategia de
gran utilidad para el control de diversos
patgenos de suelo (HOITINK y BOEHM,
1999), y especialmente aquellas enmiendas que contienen un elevado contenido en
nitrgeno han demostrado presentar un
efecto nematicida significativo (RODRGUEZ KABANA et al., 1987). Un objetivo
en nuestros estudios fue determinar el uso
potencial de enmiendas orgnicas compostadas de restos de corcho para el control de
M. incognita en plantones de olivo. Para
ello, el sustrato viverstico utilizado en la
fase de crianza de los plantones se mezcl
con compost de corcho (elaborado en la
Escuela Universitaria de Ingeniera Tcnica Agrcola de Sevilla) en diversas proporciones (0, 25, 50, 75 y 100% v/v), y dicha
mezcla se infest artificialmente con

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L Relacin entre
la proporcin (0,
25, 50, 75, 100%)
de compost de
corcho aadido al
sustrato viverstico
de olivo y la
poblacin final (Pf)
de Meloidogyne
incognita en
plantones de olivo
cv. Picual.

GRFICO 3

Fuente: CASTILLO, et al., 2003. Cada punto representa la media de 14 repeticiones, y la


lnea representa la funcin estimada calculada mediante el modelo exponencial negativo
expandido.

10.000 huevos y juveniles de M. incognita.


Al final del experimento se evalu la
poblacin final del nematodo en cada uno
de los sustratos con las diferentes proporciones de compost.
Los resultados indicaron que la poblacin
final viable e infectiva del nematodo se
redujo significativamente respecto de los
controles sin enmendar (Grfico 3). Dicha reduccin de la poblacin del nematodo se ajust a un modelo exponencial
negativo en funcin de la proporcin de
compost en la mezcla y fue superior al
95% con proporciones de compost en el
sustrato superiores al 75% (Grfico 3).
Por tanto, nuestros resultados indican que
la adicin de enmiendas compostadas de
corcho a los sustratos de uso viverstico
en olivo pueden conferir supresividad a
los mismos frente a las infestaciones por
nematodos noduladores.
En conclusin, los plantones de olivo
infectados por nematodos fitoparsitos
constituyen un medio apropiado para la
dispersin de estos agentes a nuevas reas
de cultivo. Las dos estrategias de desinfestacin de sustratos de propagacin de
olivo evaluadas en el presente trabajo
muestran cierta eficiencia como medidas
de control del nematodo nodulador Meloidogyne incognita y, dado que en ambos
casos no se logra una completa erradicacin del patgeno, ambas estrategias pueden complementarse mutuamente.

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Agradecimientos
Los autores son miembros del Grupo de
Investigacin AGR 136 Sanidad Vegetal
del Plan Andaluz de Investigacin. Las
investigaciones de dichos autores referidas
en este trabajo han sido cofinanciadas por
los proyectos CAO99010C301
subvencionado por el Instituto Nacional de
Tecnologas Agroalimentarias (INIA), y
1FD971322C0402 subvencionado por
el Programa FEDERCICYT.

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