Atividades prtico-laboratoriais Reaes

qumicas
Atividade N.o 1 Viagem ao interior das substncias
Objetivo:

Reconhecer a natureza corpuscular da matria.

Experincia 1 Viagem ao interior das substncias

Material: Frasco de perfume, saqueta de acar, colher, duas chvenas com pires, garrafaesguicho para gua, corante alimentar vermelho, uma pipeta graduada com pera de
borracha, dois bales volumtricos de 100 mL, duas provetas, lcool, sumo de fruta em
p, gobel, trip e lamparina.
A) Perfumada...
Procede da seguinte forma:
Abre o frasco de perfume e fecha-o de novo.
No teu caderno:
Tira concluses.
Completa corretamente a afirmao seguinte: O aroma sentido distncia, mesmo
com o frasco _________________ , indica que algumas molculas do perfume deixaram o
frasco e rapidamente se espalharam pela sala, invisveis mas _________________ pelo
olfato.
B) Doce...
Procede da seguinte forma:
Dissolve uma pequena colher de acar numa chvena com gua. Retira uma colher
de gua aucarada e dilui noutra chvena com gua. Prova.
No teu caderno:
Tira concluses.
Completa corretamente a afirmao seguinte: O sabor doce de qualquer poro da
gua aucarada indica que os _________________ de acar (sacarose) se espalharam
rapidamente por toda a gua da chvena, invisveis mas _________________ pelo sabor.
C) Corada...
Procede da seguinte forma:
De algumas gotas de corante alimentar vermelho em 100 cm 3 de gua contida num
balo.
Agita
e
retira
10 cm3 para outro balo idntico; junta gua at perfazer 100 cm3.
No teu caderno:
Tira concluses.
Completa corretamente a afirmao seguinte: A cor rsea de qualquer poro da
gua indica que os _________________ do corante alimentar se _________________

rapidamente por toda a gua dos bales, invisveis mas _________________ pela cor.
D) 20 + 20 < 40!
Procede da seguinte forma:
Procede como est indicado na Fig. 3.13:

No teu caderno:
Tira concluses.
Completa corretamente a afirmao seguinte: A _________________ de volume, ao
misturar gua e etanol, indica que h _________________ entre os corpsculos.
Os intervalos entre os corpsculos:
A. So espaos vazios.
B. Tm vapor do lquido.
C. Tm ar.
E) Sumo de fruta...
Procede da seguinte forma:
Procede como est indicado na figura seguinte e observa a diferena, sem agitar.

No teu caderno:
Tira concluses.
Completa corretamente a afirmao seguinte: O facto de o p se misturar mais
________________ com a gua __________________ indica que os __________________ na gua
quente se movem com maior __________________ .

Atividade N.o 2 Explorando as reaes qumicas

Objetivo:

Reconhecer a ocorrncia de transformaes ou reaes qumicas.

Representar reaes qumicas atravs de equaes qumicas.

Experincia 1 Solubilizao do cloreto de amnio

Material: gua destilada, cloreto de amnio, um gobel de 100 cm 3, um termmetro, uma
esptula e uma vareta de vidro.
Procede da seguinte forma:
Introduz gua destilada no gobel at um tero da sua altura.
Mede a temperatura da gua e regista o respetivo valor.
Deita trs a quatro esptulas de cloreto de amnio dentro do gobel.
Agita a mistura com a ajuda de uma vareta de vidro, tendo o cuidado de no tocar no
termmetro.
Mede a temperatura da mistura quando todo o slido tiver sido solubilizado.
No teu caderno:
Regista a variao de temperatura observada.
Classifica esta transformao justificando a tua resposta.
Escreve a frmula qumica do cloreto de amnio.

Experincia 2 Reao entre o carbonato de sdio e o sulfato de magnsio

Material: Soluo aquosa de sulfato de magnsio, soluo aquosa de carbonato de sdio,
dois gobels de 150 cm3, um gobel de 250 cm3 ou com capacidade superior,
esferovite, um termmetro e uma vareta de vidro.
Procede da seguinte forma:
Deita cerca de 50 cm3 de soluo aquosa de sulfato de magnsio num gobel e cerca de
50 cm3 de soluo aquosa de carbonato de sdio noutro.
Regista a temperatura das duas solues.
Coloca o gobel com soluo de sulfato de magnsio dentro do gobel de 250 cm3,
estando este rodeado por esferovite. Mistura as duas solues dentro do gobel que
continha a soluo de sulfato de magnsio.
Agita ligeiramente a mistura.
Regista, passados breves segundos, o valor da temperatura da mistura.
No teu caderno:
Regista as temperaturas indicadas.
Interpreta as tuas observaes e registos.
Sabendo que os produtos desta reao so carbonato de magnsio slido e sulfato de
sdio em soluo aquosa, escreve a equao de palavras que traduz a reao qumica.

Atividade N.o 3 Reaes de oxidao-reduo

Objetivo:

Reconhecer a ocorrncia de reaes de oxidao-reduo.

Representar reaes qumicas atravs de equaes qumicas.

Experincia 1 Cobre a partir de sulfato de cobre

Material: gua, cloreto de cobre, cristalizador, dois lpis descarnados, fios de ligao, pilha
de 9 V e crocodilos.
Procede da seguinte forma:
Monta a experincia de acordo com a figura ao lado
indica a eletrlise da soluo aquosa de cloreto de
cobre.
Observa em que lpis se deposita o cobre (a que polo
da pilha est ligado?).
Cheira o outro lpis e indica a substncia que se est a
a libertar.
No teu caderno:
A que polo da pilha est ligado o lpis em que se
deposita o cobre?
Escreve um relatrio desta experincia.

Experincia 2 Moeda de prata

Material: Nitrato de prata, copo, lpis, moeda de cobre, fios de ligao, uma lmpada, pilha
de 9 V e crocodilos.
Procede da seguinte forma:
Monta uma eletrlise do nitrato de prata de acordo com
a figura ao lado que indica a eletrlise do nitrato de
prata em soluo aquosa.
Observa como fica a moeda.
No teu caderno:

Escreve a
experincia.

equao

qumica

associada

esta

Atividade N.o 4 Reaes de cido-base

Objetivo:

Medir o pH de amostras de gua com origens diferentes.

Reconhecer a ocorrncia de reaes cido-base.
Representar reaes de cido-base por equaes qumicas.

Experincia 1 Medio do pH

Material: Amostras de gua de origens diferentes.

Procede da seguinte forma:
Concebe e realiza uma experincia de medio de pH com vrias amostras de gua de
origens diferentes (gua da torneira, gua destilada, gua de um rio, gua de uma poa,
gua dos efluentes de uma indstria, etc.).
No teu caderno:
Escreve um relatrio da experincia.

Experincia 2 Descascar um ovo cru

Material: Dois ovos, vinagre branco, gua, copos.

Procede da seguinte forma:
Coloca cada um dos ovos num copo, um com gua e o outro
com vinagre.
Compara os dois ensaios, mudando a gua e o vinagre de dois
em dois dias, durante uma semana, para ver qual dos ovos est a
perder a casca.
No teu caderno:
Regista os resultados obtidos.
Completa corretamente a seguinte afirmao: O cido
_______________ do vinagre reagiu com o _________________ de
clcio da
casca
do
ovo,
produzindo-se
bolhas
de
_________________ .
O que aconteceria se, em vez de vinagre, se usasse cido
clordrico? Escreve a equao que traduz a reao.

A casca dos ovos

constituda
essencialmente por
carbonato de clcio.

Experincia 3 Contra a azia

Material: Elabora uma lista do material necessrio para a realizao desta atividade.
Procede da seguinte forma:
Comea por planear uma experincia que permita comparar o carter anticido de duas
pastilhas diferentes que atuem contra a azia de estmago.
Mostra ao teu professor o que planeaste: ele indicar-te- se os passos planeados so os

mais adequados.
Executa a experincia.
No teu caderno:
Escreve um relatrio da experincia.

Atividade N.o 5 Reaes de precipitao

Objetivo:

Promover reaes de precipitao no laboratrio.

Representar reaes de precipitao, realizadas em atividades laboratoriais, por
equaes qumicas.
Pesquisar e debater situaes do dia a dia relacionadas com a maior ou menor
solubilidade de diferentes sais em gua.

Experincia 1 Jardim de silicatos

Material: Elabora uma lista do material necessrio para a realizao desta atividade.
Procede da seguinte forma:
Tirando partido da grande solubilidade do silicato de sdio em gua e da pequena
solubilidade de muitos outros silicatos (de ferro, cobre, prata, nquel, cobalto, clcio, etc.),
planeia uma experincia de formao de precipitados em que cries um jardim de silicatos.
Mostra ao teu professor o que planeaste: ele indicar-te- se os passos a seguir so os
mais adequados.
Executa a experincia.
No teu caderno:
Escreve um relatrio desta experincia indicando o material e reagentes usados, os
principais procedimentos realizados bem como os resultados obtidos.

Atividade N.o 6 Efeito da temperatura e dos catalisadores na velocidade das

reaes qumicas
Objetivo:

Concluir, mediante a realizao das experincias propostas, quais so os efeitos, na

velocidade de reaes qumicas, da temperatura e da presena de um catalisador
apropriado.

Experincia 1 Investigar a variao de temperatura durante uma reao qumica

Material: Elabora uma lista do material necessrio para a realizao desta atividade.
Procede da seguinte forma:
Coloca as seguintes instrues por ordem.
Adiciona a soluo B soluo A, agita ligeiramente e regista as observaes feitas e o
valor da temperatura.
Num gobel, dissolve 10 g de sulfato de magnsio em 40 cm3 de gua: soluo A.
Regista a temperatura de cada uma das solues alguns minutos aps a sua
preparao.
Noutro gobel, dissolve 4 g de carbonato de sdio em 40 cm3 de gua: soluo B.
Interpreta.
Mostra ao teu professor: ele indicar-te- se os vrios passos a seguir esto corretamente
ordenados.
Executa a experincia.
No teu caderno:
Escreve um relatrio desta experincia indicando o material e reagentes usados, os
principais procedimentos realizados bem como os resultados obtidos.

Experincia 2 Investigar vrios catalisadores da decomposio da gua oxigenada

Material: gua oxigenada a 20 volumes, pedaos de batata (crua e cozida), nabo, cenoura,
queijo, tubos de ensaio e proveta de pequena capacidade.
Procede da seguinte forma:
Com uma proveta, coloca 5 cm3 de gua oxigenada em cada um de vrios tubos de
ensaio.
A cada tubo junta, em quantidades semelhantes, pequenos pedaos de batata
descascada, batata com casca, batata cozida, nabo, cenoura, queijo, etc.
Observa se h libertao de um gs oxignio e compara a rapidez da reao nos
vrios casos.
No teu caderno:
Escreve um relatrio desta experincia indicando o material e reagentes usados, os
principais procedimentos realizados bem como os resultados obtidos.