UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO

DIVISIN DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS

DEPARTAMENTO DE INGENIERA QUMICA

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

PRCTICA 7
DETERMINACIN DE LA CAPACIDAD CALORFICA DE UN
CALORMETRO

Objetivo
Calcular y determinar la capacidad calorfica de un calormetro.

Introduccin
Al mezclar dos cantidades de lquidos a distinta temperatura se genera una
transferencia de energa en forma de calor desde el ms caliente al ms fro.
Dicho trnsito de energa se mantiene hasta que se igualan las temperaturas,
cuando se dice que ha alcanzado el equilibrio trmico.
La cantidad de calor Q que se transfiere desde el lquido caliente, o la que absorbe
el fro, responde a la expresin
T e Q = mCe T donde m es la masa del lquido, Ce su calor especfico y T la
variacin de temperatura que experimentan.

Fundamento
La calorimetra es la parte de la termodinmica que muestra cmo medir
la cantidad de calor que un cuerpo cede o absorbe en un proceso
trmico. Como el calor es una forma de energa, se puede expresar su
medida en las unidades de energa mecnica ya conocidas como el
Joule o el ergio, pero tambin se puede medir en caloras.
Experimentalmente se ha demostrado que una misma cantidad de calor
tiene efectos distintos sobre diferente cantidad de materia, estos efectos
se manifiestan en la variacin de temperatura que sufren los cuerpos, es
decir, si a dos cuerpos se les suministra igual cantidad de calor, aquel

que tenga menor masa sufrir un mayor aumento en su temperatura. Dos

cuerpos de igual cantidad de masa y a la misma temperatura pueden
perder o ganar diferente cantidad de calor; esto ocurre si los cuerpos
estn constituidos por sustancias o materiales diferentes. Por lo tanto el
calor ganado o perdido por un cuerpo depende tambin de esta
propiedad llamada calor especfico, el cual se define de la siguiente
manera: Calor especfico es la cantidad de calor que es perdido o
ganado por un gramo de dicha sustancia para que su temperatura vare
en 1 C. En el caso de que el calor perdido o ganado por un cuerpo no
est en funcin de la masa se obtiene otra propiedad de los cuerpos
llamada capacidad calorfica. Esta nicamente est en funcin del
incremento de temperatura del cuerpo de que se trate.

Material

Substancias

Calormetro.

Agua destilada.

Agitador magntico.
Termmetro digital.
Parrilla elctrica.

Desarrollo experimental
1. Colocar 25 mL de agua destilada a temperatura ambiente dentro del
calormetro y medir la temperatura de la misma (T1).
2. Calentar 25 mL de agua destilada a una temperatura de 60 C (T2).
3. Agregar el agua caliente al agua a temperatura ambiente en el interior
del calormetro y registrar la temperatura en equilibrio (T3).

4. Repetir el experimento anterior 2 veces ms.

Resultados
Calormetro 60C
Experimento
1
2
3
4
5

T1 (C)
24.2
25.4
26.5
26.4
27

T2 (C)
60
60
60
60
60

T3 (C)
42
40
54.3
34.6
31.5

Calcular capacidad calorfica en cada experimento

QH2O= mH2O CH2O T3 T2

Experimento
1
2
3
4
5

Capacidad calorfica
-900 cal
-1000 cal
-1035 cal
-1070 cal
-1125 cal

Calcular la capacidad calorfica del calormetro promedio.

C. calorfica promedio = -1026

QH2O = Qcal
Calorimetra
1
2
3
4
5

QH2O/TCalormetro
-900/(42-34.2)
-1000/(40-26.41)
-1035/(39.3-26.5)
-1070/(38.6-26.9)
-1125/(37.5-27)

7.8
13.59
12.8
11.7
10.5

Cuestionario
1. Qu relacin guarda la capacidad calorfica con la conduccin del calor?
Cuando un material tiene una capacidad calorfica alta, la conduccin de
calor en l es baja.
2. Cul es la relacin entre la capacidad calorfica y calor especfico?
El calor especfico es una propiedad intensiva. La capacidad calorfica
depende de la cantidad de materia que se considere, por lo tanto es
extensiva.
3. Qu factores pueden modificar la capacidad calorfica de un calormetro?
Los efectos de las fluctuaciones de la temperatura externa se cancelan
debido a la simetra. Sin embargo, si los alrededores no tienen una
temperatura uniforme, el gradiente de temperatura puede causar error.

4. Qu modificaciones se pueden realizar a la determinacin de capacidad

calorfica?
Utilizar otro tipo de contenedor, diferente al calormetro o al vaso de
precipitado.

Observaciones personales:
No tuvimos ninguna dificultad con la prctica ni con los instrumentos usados en
ella.
Las veces que se repiti el experimento obtuvimos resultados diferentes, lo cual
nos cre incertidumbre.
A mi equipo se anexaron 3 compaeros ms.
Conclusiones:
El calormetro es un aparato eficiente en cuanto a la medicin del calor que se
expulsa y se absorbe a travs de las reacciones. Cuando hay una reaccin y calor,
hay energa. En este caso solo fue agua destilada.