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18 de octubre
Propagacin de las plantas frutales.
Docente a cargo: Beatriz Campana
25 de octubre
Trabajo prctico de propagacin en invernculos y viveros de la Ctedra de
Fruticultura de la FAUBA.
Docente a cargo: Beatriz Campana
1 de noviembre
Tcnicas de plantacin de rboles y arbustos frutales.
Trabajo prctico de implantacin en el monte frutal de la Ctedra de Fruticultura
Docente a cargo: Matias Lastuvka
8 de noviembre
Reconocimiento y control de plagas animales y enfermedades de las plantas frutales.
Docentes a cargo: Paula Vecchio
15 de noviembre
Crecimiento y Maduracin de frutos. ndices para reconocer el momento adecuado de
cosechar la fruta. Conservacin de la fruta en poscosecha.
Prctica de ndices de madurez en el laboratorio de la Ctedra de Fruticultura.
Docente a cargo: Gloria Salato
22 de noviembre
Cultivo de Plantas frutales ctricas.
Docente a cargo: Liliana Windauer
29 de noviembre
Cultivo del duraznero, ciruelo, manzano, membrillero y peral.
Docente a cargo: Gloria Salato
6 de diciembre
Cultivo de frutales arbustivos. Cultivo de la higuera. Cultivo de kiwi.
Docente a cargo: Ana Ciarla
13 de diciembre
Cultivo de la vid.
Docente a cargo: Pedro Insausti
20 de diciembre
Examen - Entrega de certificados