CIENCIAS I ENFASIS EN BIOLOGA - BLOQUE II

NOMBRE DEL DOCENTE: ___________________________________________________________________________________

PLANEACION DIDACTICA DE LA SECUENCIA 12
CLAVE:
GRADO Y GRUPO:
UBICACIN:

ESCUELA SECUNDARIA:
BLOQUE 2

La nutricin como base para la salud y la vida

PROYECTO

hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa (opciones)

Cmo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta aprovechando los recursos, conocimientos y
costumbres del lugar donde vivo?
Cmo construir un huerto vertical?
Desarrollo humano y cuidado de la salud.
Conocimiento cientfico y conocimiento tecnolgico en la sociedad
CONOCIMIENTO CIENTFICO
Explica la importancia de la dieta correcta, el consumo de agua simple potable y de la actividad fsica para
prevenir enfermedades y trastornos asociados con la nutricin.
APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA
Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas de uso cotidiano y de importancia
social.
HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Disea investigaciones cientficas en las que considera el contexto social.
ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una
variedad de contextos.

CONTENIDOS
CAMPO FORMATIVO

ESTNDARES
CURRICULARES
A TRABAJAR

PROPOSITOS

Reconozcan la ciencia
como una actividad
humana en permanente
construccin, con
alcances y limitaciones,
cuyos productos son
aprovechados segn la
cultura y las
necesidades de la
sociedad.

APRENDIZAJES ESPERADOS

Plantea situaciones problemticas relacionadas con la

alimentacin y la nutricin, y elige una para resolverla en el
proyecto.
Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de
acuerdo con sus posibilidades para el desarrollo del
proyecto.
Organiza y analiza la informacin derivada de su proyecto
utilizando dibujos, textos, tablas y grficas.
Comunica los resultados obtenidos en los proyectos por
medios escritos, orales y grficos.

COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN

Comprensin de fenmenos y procesos

naturales desde la perspectiva cientfica

Toma de decisiones informadas para el

cuidado del ambiente y la promocin de
la salud orientadas a la cultura de la
prevencin

Comprensin de los alcances y

limitaciones de la ciencia y del desarrollo
tecnolgico en diversos contextos

EVALUACIN POR RUBRICAS

INDICADORES

PARMETROS DE VALORACIN POR RUBRICAS

NIVEL DE DESEMPEO
CALIFICACIN
1 Inaceptable
5.0
2 Bajo
6.0 y 7.0
3 Alto
8.0 y 9.0
4 Destacado
10.0
RUBRICAS
Aplica los conceptos de nutricin o fotosntesis estudiados a
lo largo del bloque durante el desarrollo del proyecto.
Plantea hiptesis congruentes con la problemtica del
proyecto.
Obtiene y selecciona informacin de distintas fuentes que
aportan ideas para el desarrollo del proyecto
Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente
de acuerdo con sus posibilidades para atender la
resolucin de situaciones problemticas.
Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y
creatividad
Manifiesta actitudes de responsabilidad y respeto hacia el
trabajo individual y en equipo
Comunica los resultados obtenidos en los proyectos por
medios escritos, orales y grficos

OBSERVACIONES

ACTIVIDADES:

NIVEL DE
DESEMPEO

Clasifica la informacin para elaborar una

propuesta de alimentacin familiar.
Intercambia la informacin que cada equipo
clasific y sintetiz.
Identifica los recursos alimentarios disponibles
en la comunidad.
Diseo de una entrevista.
Aprende a seguir instrucciones.
Revisa y corrige cuestionarios resueltos.
Tolera indicaciones de otra persona.

Qu pasa con alimentacin en Mxico?

Los alumnos integrados en equipos elaboran un Proyecto de Investigacin:
A) Planteamiento del problema.
B) Plan de trabajo (Diseo):
Fase I.
Fase II.
Fase III.
C) Cronograma.
(Trabajo de campo)
+ Fase I. Investiguemos conocimientos tiles.
a Clasificar la informacin para elaborar una propuesta de alimentacin familiar.
b Intercambiar la informacin que cada equipo clasific y sintetiz.
(Trabajo de campo)
FASE II: Planteamiento del problema.
a Identificar los recursos alimentarios disponibles en la comunidad. Diseo de una entrevista.
(Trabajo de campo)
Aplicacin de la entrevista como herramienta de trabajo investigativo.
a) Obtener informacin acerca de la alimentacin en cada una de las familias.
b Socializar las sntesis.
FASE III: Propuesta de solucin al problema planteado.
c Diseo de un modelo familiar alimentario.
d Evaluacin del proceso investigativo.
Informar a los estudiantes que es el cierre del bloque y se requiere realizar un proyecto partiendo de las preguntas que a continuacin de
proporcionan:
-De qu forma se puede lograr la produccin de mis alimentos utilizando los recursos, conocimientos y costumbres de mi regin?
-De qu forma puedo mejorar el men de mi familia utilizando los recursos locales y las costumbres de mi regin?
Pedir a los estudiantes que hagan una investigacin documental en varios medios escritos y de ser posibles con las tecnologas de
informacin y comunicacin, y que utilicen los recursos disponibles
Propiciar la creacin de modelos que sirvan para explicar fenmenos y procesos naturales.
Informar a los estudiantes que hay otros temas que se pueden tomar en cuenta en la realizacin de proyectos.
-Generacin de alimentos con ingredientes econmicos y nutritivos.
-Investigacin sobre el tipo de requerimientos nutritivos de algunos organismos y cmo los obtienen.
Pedir que hagan una socializacin del proyecto realizado para propiciar el intercambio de ideas.
Promover el pensamiento reflexivo de los estudiantes para logar un fortalecimiento de los aspectos de salud y cuidado del ambiente.

Propiciar diferentes momentos de evaluacin de lo estudiado en los primeros dos bloques para mejorar la seleccin de los temas.
Explicar el concepto de huerto vertical:
Los huertos verticales plantean una solucin al problema de los espacios reducidos en las ciudades, ya que permiten cultivar una amplia gama
de plantas que van desde las ornamentales (Aliso), medicinales (Melisa), aromticas (Organo) y hortalizas (Lechuga), hasta, por qu no,
pequeos frutales (frutillas), en espacios como balcones, terrazas, azoteas, patios cementados, o en cualquier lugar donde la tierra es de
difcil acceso. Lo importante es no restringir nuestra imaginacin y plantearnos el desafo de construir un huerto vertical domstico.
Cmo construir un huerto vertical?
Para comenzar construyendo tu primer huerto vertical en botella, lo primero que debes hacer es recolectar botellas de plstico, lo importante
es que las botellas que juntes sean todas del mismo tipo para que puedas encajar unas con otras. Luego debes decidir qu plantas vas a
cultivar, lo que depender de tus gustos, necesidades, espacio y poca del ao.
Para poder elegir correctamente las plantas, debes preocuparte de que stas no tengan demasiado crecimiento de races ni de su parte rea
(hojas), por lo que vamos a preferir plantas con races poco profundas y de crecimiento areo denso. No utilizaremos plantas con estructura
de crecimiento subterrneo, como bulbos o tubrculos.
Consejo
Las plantas que elijas deben estar en funcin del tamao del recipiente, su hbito de crecimiento areo y races, y sus requerimientos de luz y
riego.
Cuando ya seleccionaste las plantas que te gustara tener, ya ests listo. Manos a la obra!
Materiales
6 Botellas plsticas de 1,5lts (Iguales)
Compost (1 bolsa chica). Tambin puedes utilizar turba, fibra de coco, o una combinacin de ellos.
6 almcigos o plantas pequeas a eleccin.
Piedras (ripio)
1 palita
1 regadera
1 corta cartn
1 tijera

DOCENTE DEL GRUPO:

Vo. Bo. DIRECTOR(A) DE LA ESCUELA:

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