Professional Documents
Culture Documents
MYPES
AUTOR (ES):
CABELLO BARRIENTOS LUISA LIZZETH
SALAS ENRIQUEZ JENNIFER ALEXANDRA
PUICAN FIESTAS MARIA DEL CARMEN
HIDALGO DEL AGUILA LUCIA MARIVIT
CALLUPE CORPUS JOSE MIGUEL
TEMA:
TIENDAS WONG
LIMA-PER
2016
Historia Wong
Erasmo Wong padre fund una pequea bodega en un barrio residencial de Lima en
1942. Desde entonces Don Erasmo y su esposa ngela se dedicaron a hacer de su tienda
una de las mejores bodegas de Lima. Los hijos, desde muy pequeos apoyaban en el
negocio familiar, y fueron ellos aos despus, en 1983 con el liderazgo de Erasmo, el
mayor de los hermanos, los que fundan la primera tienda de la que es en la actualidad la
cadena lder del pas en supermercados.
Hoy la cadena cuenta con 32 tiendas que operan bajo las marcas:" Wong " (12
supermercados), "Metro" (8 supermercados y 10 hipermercados), "Eco" (1 almacn) y
"American Outlet" (2 tiendas) .
Este crecimiento fue marcado por una tendencia a la que muchos denominaron "el ir
contra la corriente", debido a las innovaciones que introducan en el sector, as por
ejemplo, cuando los dems hacan lo contrario, Wong manejaba bajos inventarios, se
orientaba hacia el servicio cuando todos se concentraban en los costos, triplicaron las
referencias de productos de un promedio de 8,000 items a 30,000 en cada tienda,
personalizaron el servicio cuando imperaba el concepto del "autoservicio", ampliaron
sus tiendas cuando la tendencia recomendaba reducir los tamaos; siempre fueron
innovadores en tecnologa de supermercados, e invirtieron en momentos muy difciles.
Wong basa su estrategia en brindar el ms alto nivel de servicio, surtido, variedad y
calidad. Metro ofrece precios bajos, sin sacrificar estndares de calidad, variedad, y
surtido.
Actualmente cuentan con ms de 8,000 trabajadores a quienes denominan
"colaboradores", ellos se caracterizan por su excelencia en el servicio, por encima del
estndar internacional en supermercados.
Con sus ms de 1,000 cajas registradoras, para sus 50,000 tems o tipos de producto que
se ofrecen en sus tiendas, el grupo cuenta adems con la ms moderna: Central de
Mercaderas en Trnsito, que ha sido creada para disminuir costos en el proceso de
abastecimiento de productos perecibles. Asimismo su Centro de Distribucin de Carnes
(CEDICAR), es el ms moderno centro de procesamiento de Carnes que ha permitido
estandarizar el 100% de los cortes de carne para toda la cadena, bajo las normas del
sistema HACCP que garantizan la calidad microbiolgica de los productos, hacindolos
sanitariamente seguros; del mismo modo cuenta con su Recepcin Central que fue
diseada como un centro de distribucin de productos secos donde se logran eficiencias
logsticas, de paletizacin y distribucin a todas las tiendas. Estos tres centros forman
parte de la implementacin de la filosofa del ECR (Respuesta Eficiente al
Consumidor).
Wong
ha
reconocido
diversas
sido
en
Visin
Ser una organizacin lder, con nivel de competencia mundial.
Misin
Ser lder en la comercializacin de productos de consumo, satisfaciendo las necesidades
de sus clientes por encima de sus expectativas, brindndoles productos de calidad y con
excelencia en el servicio. Asimismo, el Grupo de Supermercados Wong tiene como
objetivo el crecimiento sostenido de la empresa y el desarrollo profesional de sus
colaboradores.
Dcada de crecimiento:
1996: Se inauguran dos nuevos hipermercados Metro, en Brea y San Borja, y una
tienda Wong en la urbanizacin Camacho. Adems, se implementa el moderno Centro
de Capacitacin para los colaboradores de Wong y Metro.
Nuevo milenio:
2000: Abren sus puertas cinco supermercados Metro: dos en Jess Mara, uno en
Pueblo Libre y uno en el Rmac. Adems el hipermercado Metro de la avenida Canad,
en La Victoria.
2006: Nacen el nuevo hipermercado Metro en la avenida Tpac Amaru (Comas); los
supermercados Metro en el cruce del puente Atocongo (San Juan de Miraflores), la
avenida Grau (Barranco) y en la urbanizacin El Retablo (Comas). Adems, se abren
seis nuevas tiendas Eco.
En cencosud:
Faucett (San Miguel), Metro Prceres (San Juan de Lurigancho), Metro Carretera
Central (Ate Vitarte), Metro Arenales (Lince) y Wong Toms Marsano (Surco).
Producto Principal
El cliente es nuestra razn de ser, por eso nos comprometemos a satisfacer sus
necesidades, por encima de sus expectativas, brindndole excelencia en el servicio,
productos de calidad, y garantizando alimentos manipulados bajo estrictas normas
sanitarias.
Nos esforzamos por ofrecerle productos de excelente calidad y frescura, por esta razn
contamos con un staff de profesionales de primer nivel de las especialidades de
Ingeniera Alimentaria, Ingeniera Pesquera y Biologa en nuestras tiendas, centrales de
distribucin y oficinas, quienes han sido entrenados para esta labor.
Conclusin
COMPETIDORES:
La frecuencia ms resaltante de los consumidores de los supermercados Vivanda y
Wong se interesan por las medidas de proteccin del medio ambiente, da como
resultado que los consumidores del establecimiento Vivanda, tiene un bajo inters por
las medidas de proteccin del medio ambiente y todava ms los consumidores
masculinos. A diferencia los clientes del supermercado Wong vemos en los dos gneros
un alto nmero de personas interesadas en las medidas de proteccin del medio
ambiente que se realizan en estos establecimientos todos los das. Por otro lado, los
consumidores del supermercado Vivanda tanto hombres como mujeres, estn ms
interesados sobre las medidas de proteccin que se realizan cada mes en estos
establecimientos, al contrario de lo que en Wong sucede