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Universidade Federal do Cear

Centro de Cincias
Departamento de Qumica Orgnica e Inorgnica

Propriedades das solues


Qumica Geral e Orgnica

PROPRIEDADES DAS SOLUES


1. Introduo
2. O Processo de dissoluo
3. Solues saturadas e solubilidade
4. Fatores que afetam a solubilidade
5. Formas de expressar a concentrao
6. Propriedades coligativas
7. Colides

1. INTRODUO

1. INTRODUO

Mistura: encontradas amplamente no dia-a-dia


Podem ser: homogneas ou heterogneas

MISTURAS HOMOGNEAS

Componentes encontram-se
misturados nvel molecular

SOLUES

1. INTRODUO

1. INTRODUO

Tipos de solues

Componente de uma soluo

Solvente: maior quantidade


Soluto: demais componentes

2. O PROCESSO DE DISSOLUO

A soluo formada quando uma substncia


(soluto) se dispersa uniformemente na outra
(solvente)
Soluto e solvente so mantidos unidos por foras
atrativas
Foras de Van der Walls
Interaes dipolo-dipolo
Pontes de hidrognio

2. O PROCESSO DE DISSOLUO

Soluo: interao entre soluto e solvente


comparveis com aquelas entre as partculas do
soluto ou do solvente
Dissoluo do NaCl

Interaes entre os ons (Na+ e Cl-) e as


molculas polares de H2O superam a energia de
rede do NaCl(s)

2. O PROCESSO DE DISSOLUO

Processo de dissoluo de um sal em gua


SAL HIDRATADO
PELAS MOLCULAS
DE GUA

ORIENTAO DOS
CTIONS E NIONS
COM OS TOMOS DA
MOLCULA DE GUA

ONS SO
REMOVIDOS DA
SUPERFCIE DO
SLIDO E FICAM
HIDRATADOS

2. O PROCESSO DE DISSOLUO

2. O PROCESSO DE DISSOLUO

Solvatao: interao entre molculas de soluto


e solvente

SOLVENTE GUA: HIDRATAO

2. O PROCESSO DE DISSOLUO

2. O PROCESSO DE DISSOLUO
Mudanas de energia e formao de soluo
A variao de entalpia na formao da soluo, Hdissol
a soma de trs termos:

Hdissol = H1 + H2 + H3

2. O PROCESSO DE DISSOLUO

2. O PROCESSO DE DISSOLUO
Formao da soluo pode ser:
Exotrmico: MgSO4
H = - 92,1 kJ/mol
Endotrmico: NH4NO3
H = + 26,4 kJ/mol

2. O PROCESSO DE DISSOLUO

2. O PROCESSO DE DISSOLUO
ESPONTANEIDADE E DESORDEM

Processos nos quais o contedo de energia do


sistema diminui tendem a ser espontneos
Todavia, alguns processos NO resultam em energia
mais baixa, podendo ser endotrmicos e ainda
assim ocorrer espontneamente.

NH4NO3 dissolve-se em
gua (endotrmico)

DESORDEM DO
SISTEMA

3. SOLUES SATURADAS E SOLUBILIDADE


Quando um slido comea a se dissolver num soluto,
a concentrao de partculas do soluto na soluo
aumenta

Velocidade desses dois processos so iguais, no h


aumento lquido na quantidade de soluto
Uma soluo em equilbrio com o soluto nodissolvido SATURADA
A quantidade de soluto necessria para formar uma
soluo saturada denominada SOLUBILIDADE

3. SOLUES SATURADAS E SOLUBILIDADE


Insaturada: possui menor quantidade de soluto do que
a saturada
Supersaturada: em condies apropriadas , s vezes,
possvel formar solues que contenham quantidade
maior de soluto do que necessria para formar uma
soluo sautrada. Tais solues so instveis, podendo
ocorrer fcil cristalizao do soluto.

4. FATORES QUE AFETAM A SOLUBULIDADE


Interaes soluto-solvente
Quanto mais fortes as atraes entre as molculas de
soluto e de solvente maior a solubilidade
Semelhante dissolve semelhante
Lquidos: miscveis e imiscveis
Interaes dipolo-dipolo
Pontes de hidrognio

4. FATORES QUE AFETAM A SOLUBILIDADE

4. FATORES QUE AFETAM A SOLUBULIDADE

4. FATORES QUE AFETAM A SOLUBULIDADE


Presso: a solubilidade de slidos e lquidos no so to
afetadas pela presso, ao passo que para um gs efeito
considervel
A solubilidade de um gs
aumenta na proporo
direta a sua presso parcial
acima da soluo

Lei de Henry
Sg = kPg

4. FATORES QUE AFETAM A SOLUBULIDADE


Temperatura: a solubilidade da maioria dos solutos
slidos aumenta medida que a temperatura da soluo
aumenta, ao contrrio dos gases.

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCETRAO

QUALITATIVA
- Diluda: pequenas concentraes
- Concentrada: altas concentraes

QUANTITATIVA
- Porcentagem em massa
- Frao em quantidade de matria
- Concentrao em quantidade de matria
- Concentrao em mol/Kg (Molalidade)

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCENTRAO

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCETRAO

Porcentagem em massa

PARTES POR MILHO (ppm) - usada para solues muito diludas


1 ppm: 1g de soluto para cada milho (106) de gramas de soluo ou 1 mg
de soluto por litro de soluo

PARTES POR BILHO (ppb) - usada para solues ainda mais diludas
1 ppb: 1g de soluto por bilho (109) de gramas de soluo ou 1 g de soluto
por litro de soluo

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCENTRAO

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCETRAO

Porcentagem em massa
Exercitando: (a) Uma soluo preparada dissolvendo-se 13,5 g de
glucose em 0,1 Kg de gua. Qual a porcentagem em massa de soluto
nessa soluo?


% =

,
% =

, +
% = , %

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCENTRAO

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCETRAO

Porcentagem em massa
Exercitando: (a) Encontrou-se que uma mistura de 2,5 g de gua de
um poo artesiano contm 5,4 g de Zn2+. Qual a concentrao
em partes por milho?

,
=

,
% = , ppm

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCENTRAO

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCETRAO

Frao em quantidade de matria (X)

Frao em quantidade de matria

quantidade de matria do componente


quantidade de matria total dos componentes

X
Ex.: 1 mol de HCl
8 mols de H2O

1mol
(1+8) mol

1
= 0,111

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCENTRAO

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCETRAO

Concentrao em quantidade de matria (c)

quantidade de matria do soluto


Concentrao em quantidade de matria
litros de soluo

Ex.: 0,5 mol de Na2CO3


0,250 L de soluo

0,5 mol = 2 mol/L de Na2CO3


0,250 L

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCENTRAO

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCETRAO

Concentrao em mol/Kg (Molalidade)

Ex.: 0,2 mol de NaOH


0,5 kg de H2O

0,2 mol = 0,4 mol/kg de NaOH


0,5 kg

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCENTRAO

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCETRAO


Exercitando 2: Uma soluo preparada pela dissoluo de 4,35 g
de glicose (C6H12O6) em 25,0 mL de gua. Calcule a molalidade de
glicose na soluo.

Quantidade de matria = 4,35 g de C6H12O6 x 1 mol de C6H12O6


180,2 de C6H12O6

Quantidade de matria = 0,0241 mol de C6H12O6


Molalidade de C6H12O6 = 0,0241 mol de C6H12O6 = 0,964 mol/Kg
0,0250 Kg de H2O

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCENTRAO

5. FORMAS DE EXPRESSAR A CONCETRAO


Exercitando 3: Uma soluo de cido clordrico contm 36% de HCl
em massa. (a) Calcule a frao em quantidade de matria de HCl na
soluo. (b) Calcule a molalidade da soluo
Quant de matria de HCl = 36 g de HCl x 1 mol de HCl = 0,99 mol de HCl
6,5 g de HCl
Quant de matria de H2O = 64 g de H2O x 1 mol de H2O = 3,6 mols de H2O
18 g de H2O

XHCl = 0,22
Molalidade de HCl = 15 mol/Kg

6. PROPRIEDADE COLIGATIVAS

Propriedades fsicas das solues que dependem


apenas da quantidade (concentrao) de partculas
que o soluto produz em soluo, e no do tipo ou
identidade delas.
Abaixamento da presso de vapor
Elevao do ponto de ebulio
Diminuio do ponto de congelamento
Osmose

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Abaixamento da presso de vapor: ocasionado


pela adio de um soluto no-voltil
Presso de vapor: ocorre quando se estabelece o
equilbrio de um lquido com seu vapor em um
recipiente fechado. Nesse caso, a presso exercida
pelo vapor no lquido a presso de vapor

A extenso na qual um soluto no-voltil diminui a


presso de vapor proporcional concentrao, e
expressa pela lei de Raoult:

PA = XA . PA

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Por exemplo: a presso de vapor da gua 17,5 torr a 20 oC.
Mantendo a temperatura constante enquanto adiciona-se glicose
agua de tal forma que a soluo tenha XH2O = 0,800. De acordo
com a equao de Raoult, temos:

PA = XA . PAO
PA = 0,8 . 17,5 = 14,0 torr

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Elevao do ponto de ebulio


Ponto de ebulio normal de um lquido
temperatura na qual sua presso de vapor igual a 1
Necessita-se de uma temperatura mais alta para
atingir a presso de 1 atm
Concentrao
de soluto

Presso de
vapor

Ponto de
ebulio

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Elevao do ponto de ebulio


Aumento do ponto de ebulio (Te) diretamente
proporcional proporcional ao nmero de partculas do
soluto por quantidade de matria de molculas do
solvente

Te = Ke x m
Ke = constante molar de elevao do ponto de ebulio

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Diminuio do ponto de congelamento
O ponto de congelamento de uma soluo a temperatura
na qual os primeiros cristais do solvente puro comeam a se
formar em equilbrio com a soluo
Concentrao
de soluto

Presso
de vapor

Ponto de
ebulio

Ponto de
congelamento

Tc = Kc x m
Kc = constante molar de diminio do ponto de congelamento

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Osmose
Movimento resultante de um solvente a partir do solvente
puro ou de uma soluo com baixa concentrao de soluto para
uma soluo com alta concentrao de soluto

Osmose pra quando a altura da


coluna for tal que a presso exercida
pelo lado esquerdo suficiente para
opor-se ao movimento resultante de
solvente

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Osmose
A presso necessria para prevenir a osmose chamada
presso osmtica, da soluo.

Solues isotnicas: mesma concentrao, no h osmose


Solues hipotnicas: menor concentrao

Solues hipertnicas: maior concnetrao

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS

6. PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Exerccio
A presso osmtica mida do sangue 7,7 atm a 25 oC. Qual
a concetrao de glicose ser isotnica com o sangue?

7. COLIDES
Tamanho das partculas

Solues

Solues
coloidais

Suspenses

Tamanho da partcula dispersa usado para classificar a mistura


como um colide: variam de dimetro de 10 a 2000 A
Ex: hemoglobina

7.

COLIDES

7. COLIDES

Exemplos:
Pasta de dente
Neblina
Leite
Tinta
Marshmallow
Manteiga

7. COLIDES
Efeito Tyndall: Desvio da luz por partculas coloidais

Exemplo:
Feixe de luz de um automvel em uma estrada com poeira, neblina.

7. COLIDES
Efeito Tyndall

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