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MARCO TEORICO
Existen operaciones que son comunes a todos los procedimientos experimentales. En la
obtencin de diferentes compuestos orgnicos se repiten determinados procesos, como
pueden ser: destilacin, cristalizacin, extraccin, recristalizacin, reaccin a reflujo, etc.
Comenzaremos con el estudio de estas operaciones comunes a todo procedimiento
experimental, para aplicarlas a la obtencin de diferentes compuestos.
El secado: La importancia de esta tcnica deriva del hecho por el cual pequeas
cantidades de humedad inhiben la cristalizacin de muchas sustancias. Adems,
muchos lquidos, cuando destilan en presencia de agua, reaccionan con sta (se
hidrolizan) o destilan con el agua (se arrastran) a temperaturas bastantes distantes
de sus puntos de ebullicin. Por estas razones, el paso final, antes de la
recristalizacin de un slido o de la destilacin de un lquido, es la eliminacin del
agua que lleva consigo mediante algn proceso de secado.
OBJETIVOS:
1. Aprender a realizar las principales operaciones de la qumica organica
2. Entender que una forma de caracterizar una sustancia es atreves de la
determinacin de sus constantes fsicas.
EXPERIMENTO 1: Maceracin
EXPERIMENTO 2: Sublimacin
ARENA
YODO
EXPERIMENTO 4: Fusin
T=
Con un acido