oc tambm quer perder aqueles quilinhos a mais que andou
ganhando? Se a resposta sim, deveria passar a incluir as nozes em sua
dieta. Este alimento uma rica fonte de nutrientes, alm de ser, claro,
muito saudvel. As nozes so ricas em vitaminas do tipo B, protenas, clcio,
fibras, mangansio, cobre, L-arginina e vitaminas do tipo E, tornando-as um poderoso antioxidante. Entre os benefcios principais, podemos citar: a preveno de arteriosclerose, reduo do risco de ocorrerem doenas degenerativas (sistema nervoso), combate ao cansao fsico e a sensao de fadiga, combate a diabetes do tipo 2, reduo do colesterol do tipo ruim, combate esterilidade e a problemas de impotncia sexual e preveno de doenas cardacas. Confira treze tipos de nozes que precisam fazer parte de sua dieta:
Pistache: este gro rico em vitamina do tipo E e em betacaroteno, sendo
benfico para os rins e para o fgado. Possui um sabor levemente amargo e doce. Pinhes: apesar deste alimento ser uma fonte rica de gorduras, os pinhes possuem um inibidor eficaz de apetite, que ajuda no processo de perda de peso, conhecida como cido pinoleico. Alm disso, este um alimento rico em ferro, cobre, mangans, vitamina K e vitamina E, substncias que auxiliam na melhora do sistema cardiovascular. Outra grande vantagem do pinho que ele traz diversos benefcios para o intestino grosso, fgado e pulmes. Peanuts: este alimento rico em energia, alm de ser muito nutritivo. No entanto, vale ficar atento, porque seu consumo no indicado em casos de sobrepeso. Passas: se voc precisa todos os dias de uma boa dose de vitamina, invista no consumo de passas. O consumo deste alimento proporciona uma maior absoro de protenas, vitaminas e outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo humano. Alm disso, este alimento ajuda no combate de anemias e na preveno de hipertenso. Tmaras secas: este alimento rico em acares, protenas, vitaminas do tipo C, potssio, clcio, sais minerais, ferro e fibras. Alm disso, ele possui
em sua composio mais de 70% de hidratos de carbonos complexos e
simples, o que o torna muito energtico. Nozes: a noz , sem dvida alguma, um alimento que deveria estar presente diariamente em nossa alimentao. As vitaminas e minerais existentes em sua composio so extremamente benficas para manter o organismo ativo e saudvel. Alm disso, as nozes so antioxidantes. Possuem cobre, zinco, fsforo, clcio, ferro e gorduras de azoto, alm de vitaminas do tipo A e B, que ajudam a fortalecer o sistema nervoso e na reduo dos nveis de colesterol ruim. Figos secos: os benefcios do figo seco se devem principalmente presena de cloro, potssio, sdio, mangansio, ferro, fsforo, clcio, vitamina B1 e B2 e vitamina A. Ajuda principalmente em casos de priso de ventre. Chufas: por conter em sua composio vitaminas, amido, fibra, protenas, gorduras e diversas enzimas, um alimento com grande valor nutritivo. Castanhas: estes alimentos contm potssio e fsforo em sua composio, substncias importantes para evitar arritmias e equilibrar o ritmo dos batimentos do corao. Alm disso, a castanha ajuda a melhorar o funcionamento da tireoide, na proteo dos neurnios, ajuda na preveno de doenas e na melhora do sistema imunolgico.
Avels: essa importante oleaginosa ajuda no combate do colesterol ruim
no sangue, alm de ser uma fonte de vitaminas do tipo B e de magnsio, que agem como anti-inflamatrios, protegendo, assim, a sade do corao. Outro grande benefcio deste alimento que ajuda a melhorar a sade dos dentes e na preveno de doenas nos ossos, por exemplo, a osteoporose. Ameixas secas: auxilia e muito em casos de priso de ventre, alm de promover uma melhora no processo digestrio. Amndoas: este alimento extremamente rico em zinco, que auxilia para um bom funcionamento do sistema de defesa do corpo humano, e ainda para o processo de cicatrizao. A amndoa tambm uma fonte rica de cobre, magnsio, fibras, protenas, gorduras monoinsaturadas, vitaminas
do tipo B1 e do tipo E, substncias que diminuem a quantidade de
colesterol ruim no sangue. Albaricoques secos (damasco): alimento que uma fonte importante de potssio, que ajuda a regular a presso arterial, na boa circulao sangunea e na preveno de doenas como artrite ou reumticas. Agora que voc j conhece os benefcios das nozes, que tal preparar uma deliciosa receita? Confira no site: Salada de Couve Flor com nozes: adicione sabor em sua mesa.
Texto escrito por Flvia Faria da Equipe Eu Sem Fronteiras