La funcin del manganeso en el cultivo de

plantas
Mircoles, 10 de agosto de 2016 | Ed Bloodnick
En manganeso (Mn) es un importante micronutriente para las plantas y, despus del hierro,
es el que las plantas requieren en mayor cantidad. Al igual que sucede con cualquier otro
elemento, su deficiencia o su toxicidad pueden representar una limitante para el desarrollo
de las plantas. En varias formas se asemeja al hierro, por lo que su deficiencia o su
toxicidad suelen ser confundidas con las de ste.
Funcin: respecto a las plantas, es uno de los elementos que ms contribuyen al
funcionamiento de varios procesos biolgicos incluyendo la fotosntesis, la respiracin y la
asimilacin de nitrgeno. Tambin interviene en la germinacin del polen, el crecimiento
del tubo polnico, el alargamiento celular en la raz y la resistencia a patgenos de la
misma.
Deficiencia: los sntomas de deficiencia de manganeso, que a menudo se asemejan a los de
la deficiencia de hierro, son: clorosis intervenal (hojas amarillas con venas verdes) en las
hojas jvenes y, en ocasiones, manchas bronceadas hundidas en las reas clorticas
intervenales. Tambin el crecimiento de las plantas puede verse disminuido y retrasado. La
deficiencia de manganeso puede surgir cuando el pH del sustrato de cultivo es superior a
6,5, pues dicho elemento es fijado y pierde disponibilidad para su absorcin. Asimismo, la
deficiencia puede presentarse debido a bajos ndices de aplicacin de fertilizante, al empleo
de fertilizantes para usos mltiples (cuyo contenido de micronutrientes normalmente es
menor), a la lixiviacin excesiva o a demasiadas aplicaciones de quelato de hierro.

"Petunia con deficiencia de manganeso."

Toxicidad: la toxicidad del manganeso comienza con la quemadura de las puntas y los
bordes de las hojas ms viejas, o bien con la aparicin de manchas de color rojizo a
castao en ellas. Cuando la toxicidad es severa, las manchas pueden aumentar en nmero y
en tamao formando parches en esas mismas hojas. Con niveles de pH por debajo de 5,5, el
manganeso se vuelve altamente soluble y es probable que las plantas muestren sntomas de
toxicidad. Esto ocurre particularmente con el geranio zonal, la calndula, el lisianthus y la
impatiens de Nueva Guinea. La toxicidad del manganeso ocurre cuando el ndice de
aplicacin de fertilizante es excesivo.

Absorcin
El manganeso es absorbido por la planta como Mn2+, tanto por la raz como por
las hojas. Las necesidades cuantitativas son pequeas, pero fluctan ms que para
cualquier otro micronutriente.
Existe en varios estados de oxidacin en la naturaleza (Mn++, Mn+++ y Mn+), pero
es absorbido fundamentalmente como ion Mn2+.
Es insoluble en suelos alcalinos.

Aspectos relevantes del cinc en la planta

Activador de enzimas (Mn-protena y Mn-SOD).

Defensa de la planta contra la presencia de radicales activos superxidos.
Esencial en la respiracin celular y metabolismo del nitrgeno: activador de
enzimas del ciclo de Krebs, interviene en la sntesis de protenas, ya que participa
en la asimilacin del amonio.
Mn2+ puede suplirse con Mg2+.
Compone parte de ciertas metaloprotenas.
Interviene en la liberacin del O2 en la fotlisis del agua durante la fotosntesis.
Papel estructural en los cloroplastos.
Igualmente en deficiencia severa se observa una disminucin en el contenido en
clorofila.
Influye en la formacin de los azcares.

Sntomas de deficiencia de Mn

Clorosis (por lo general, la clorosis aparece en hojas jvenes, amarilleando el

limbo, e incluso, tomando un color blanco, mientras las nerviaciones permanecen
con el color verde (aspecto de tela de araa)) intervenal asociada con el desarrollo
de pequeas manchas necrticas.
Produce una desorganizacin de las membranas del ncleo, de las mitocondrias y
especialmente de la membrana tilacoidal
Nervaduras tienden a desaparecer.
Necrosis de cotiledones de plantas de leguminosas.
Cloroplastos pierden clorofila y granos de almidn, finalmente se desintegran.
Las carencias se suelen manifestar en suelos con alto potencial de oxidacin que
provoca la insolubilizacin y retrogradacin de las formas de Mn.

Sntomas por exceso

La acumulacin de Mn2+ es txica para la mayora de las plantas

cultivadas. En suelos ricos en materia orgnica, con pH menor o igual a
5,5 y con elevadas condiciones reductoras, se pueden producir
acumulaciones de este elemento. Esto es debido a que a pH bajos su
forma asimilable (bivalente) es muy abundante y puede dar lugar a su
absorcin por las plantas en cantidades elevadas. El Mn parece ser el
nico micronutriente que puede acumularse en las plantas por
absorcin excesiva. Los sntomas son ms visibles en plantas jvenes,
manifestndose como manchas marrones en hojas

Manganeso
Manganeso en el Suelo
Manganeso en la Planta
Toxicidad de Manganeso

Manganeso en el Suelo
El manganeso se halla principalmente como xido, pero tambin en forma de silicato o
carbonato. A travs de procesos de meteorizacin de estos compuestos entran iones de Mn 2+ a
la solucin del suelo. Estos iones pueden ser adsorbidos/fijados despus en las superficies
positivas de los cationes de intercambio. Adems del contenido de minerales arcillosos del
suelo, en la retencin del Mn son sobre todo importantes el valor del pH y el potencial redox
del suelo.
Al decrecer el valor del pH y bajar el potencial redox, aumenta la concentracin de iones de
Mn2+ disponible para las plantas en la solucin del suelo. Un potencial redox bajo se presenta
cuando hay un contenido pobre de oxgeno en el suelo (compactacin del suelo, inundacin y
estancamiento de agua en los horizontes superficiales debido a la baja infiltracin del agua en
horizontes inferiores endurecidos). Por el contrario un valor alto del pH y/o cuando el suelo se
seca y la aireacin del suelo aumenta, la concentracin de iones de Mn 2+ disminuye. Este
elevado contenido de oxigeno puede oxidar algunos iones no disponibles de Mn + a Mn2+, pero
tambin los iones disponibles Mn2+ pueden ser oxidados a Mn4+, los cuales no son disponibles
para la planta.
La deficiencia de manganeso se presenta sobre todo en suelos orgnicos y con contenido de
carbonato debido a la fijacin del manganeso. Suelos arenosos humferos y podsolizados son
ms bien pobres en Mn, porque bajo estas condiciones el manganeso casi no es retenido en
el suelo.

Manganeso en la Planta
La planta absorbe el manganeso exclusivamente como in Mn2+. Sin embargo, este proceso
puede ser afectado por la alta concentracin de iones de Mg 2+, Ca2+, Cu2+ y de iones de hierro.
El manganeso activa numerosas enzimas de forma similar al magnesio, debido a que es un
componente de stas e influye as en el metabolismo de las plantas.

Funciones del Manganeso en la Planta

Influye directamente sobre la fotosntesis y participa en la formacin de los

cloroplastos.

Es componente importante de la biosntesis de los cidos grasos.

Influye en la reserva energtica por medio del control del metabolismo de

carbohidratos.

La reduccin de nitratos en la planta solo puede ocurrir cuando estn presentes iones
de manganeso.

Aumenta la formacin de races laterales.

Activa el crecimiento de la planta al influir sobre el crecimiento de la extensin celular.

As como el cobre, participa en la fijacin de radicales de oxigeno.

El manganeso y el magnesio incrementan el valor de la concentracin de

componentes determinantes como el cido ctrico y la vitamina C. Estos favorecen la
calidad de las verduras al ser congeladas y la resistencia de las papas contra
coloraciones en la elaboracin de pur y harina para albndigas.

Sntomas de Deficiencia de Manganeso

Se presenta en las hojas medias y jvenes en forma de manchas clorticas entre las
venas/nervadura de las hojas. Esto se atribuye a trastornos en la formacin de
cloroplastos.

En gramneas se forman vetas clorticas y necrticas.

Los sntomas de deficiencia son especialmente caractersticos en avena. En este caso

se habla de la enfermedad de manchas grises. Se puede observar vetas o puntos de
color gris opaco en la parte basal de la hoja.

El balance hdrico de la planta es alterado.

Plantas con deficiencia de manganeso tienen un pequeo volumen celular. El

crecimiento de la extensin celular y la formacin de races laterales (secundarias) es
trastornado.

Toxicidad de Manganeso

Se presenta en suelo cidos, pues aqu la concentracin de iones Mn 2+ en la solucin

del suelo es alta y por ende son fcilmente absorbidos por la planta.

En las hojas viejas y en el pecolo se puede ver pequeas manchas puntiformes

debido a la acumulacin de MnO2.. Estas manchas son rodeadas ms tarde por un
borde clortico.

Conduce a la deficiencia de hierro, magnesio, y/o Calcio. La deficiencia de esto

nutrientes en la planta influye adicionalmente en la apariencia fenotpica de la planta.