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Qu es taxonoma?
Ciencia que trata de los principios, mtodos y fines de la clasificacin, generalmente cientfica;
se aplica, en especial, dentro de la biologa para la ordenacin jerarquizada y sistemtica de los
grupos de animales y de vegetales.
Taxonoma del acai.
Habitad: familia nativa en america sur
reino: Plantae
subreino: Euterpeinae
clase: Liliopsida
divisin: Magnoliophyta
orden: Arecales
Familia: Arecaceae
Genero: Euterpe
Especie: Euterpe oleracea
Nobre cientfico: Euterpe oleracea martius
Composicin nutrisioinal
Nutriente
agua
energa
protenas
grasas totales
carbohidratos
fibra total
azcar total
Unidad
g
kcal
g
g
g
g
g
calcio
hierro
potasio
sodio
zinc
mg
mg
mg
mg
mg
vitamina C
vitamina A
vitamina E
mg
UI
mg
1
0.81
98
28
0.32
Vitaminas
40.7
6
1.86