La familia San Fernando

En 1948, cuando creamos San Fernando, una de las metas que nos pusimos fue
crear una gran familia, algo que hemos estado logrando a travs de los aos.
Hoy, continuamos agregando ms miembros y es por eso que le damos la
bienvenida a todos nuestros proveedores, colaboradores, clientes y
consumidores. Aqu encontrarn toda la informacin para que podamos
trabajar juntos y ser una gran familia.
"Desde hace ms de 66
aos venimos
agrandando nuestra
familia. Hoy, t formas parte de ella."

Misin
Contribuir al bienestar de la humanidad suministrando alimentos de consumo
masivo en el mercado global

Visin
Ser competitivos a nivel mundial suministrando productos de valor agregado
para la alimentacin.

Historia
1948
Julio Soichi Ikeda funda San Fernando como negocio de crianza de aves
comenzando con 39 patos en Surquillo.
1963
Ingreso al negocio de la segunda generacin de la familia Ikeda. Adquisicin de
468 pollos BB.
1965
Compra de primera granja en Lurn con 3,000 pollos por semana.
1970
Adquisicin de un local de crianza en Chilca.
1971
Se inicia la comercializacin de nuestro tradicional Pavo San Fernando.
1972
Se abre la primera tienda San Fernando orientado a atender directamente a los
consumidores.

1976
Construccin de un molino con el que empezamos a producir nuestro propio
alimento balanceado para nuestros animales.
1980
Logramos comercializar 1milln de pollos al mes, adems de indicar la
produccin de pollos BBs.
Hoy somos lderes en todos los mercados en los que participamos a nivel
nacional. Destacamos como el mayor productor de carne de aves, huevos,
cerdo y embutidos. En el extranjero, exportamos a mercados competitivos
como Bolivia, Colombia, Ecuador y Panam. As, todos nuestros esfuerzos
buscan convertir a la gran familia San Fernando en una compaa que compite
en el mercado global con productos de valor agregado y servicios actualizados.

Premios y certificaciones
Premios EFFIE
Campaa No es atn de pollo! 2014.

Gran Effie 2014

Mejor campaa publicitaria en todas las categorias.
Effie Oro 2014
Mejor campaa categora Nuevos Productos.
Campaa: Jueves de Pavita 2013.

Effie Plata 2014

Categora Alimentos.
Campaa Jueves de Pavita 2012.

Gran Effie 2013

Mejor campaa publicitaria en todas las categorias.
Effie Oro 2013
Mejor campaa categora alimentos y bebidas.
Campaa Relanzamiento de Marca 2011.

Gran Marca Clsica 2011

Gran Effie 2011
Mejor campaa publicitaria en todas las categorias.
Effie Oro 2011
Mejor campaa de imagen corporativa.
Campaa Lanzamiento de Pavita San Fernando 2011.

Effie Oro 2012

Mejor campaa categora alimentos y bebidas.

Reputacin Corporativa
En el 2014, obtuvimos el 12 puesto en MERCO (Monitor Empresarial de
Reputacin Corporativa) y ocupamos el 8 lugar del Reputation Institute.
ISO 9001

Reproduccin: Granja Reproductora Abuelos de Carne: Huarmey. Granjas

Reproductoras Padres de Carne: Con Con, Iwanco, Tutumo, San Pedro, Asia,
Carhuaz, Soxa, y San Lucas. Granja Reproductora Padres Postura: Millay.
Granjas Reproductoras de Pavos: Asia y Sarapampa. Granja Multiplicador de
Cerdos: PCH-01.

Incubacin: Planta de Incubacin Reproductora Abuelos BB: Puente Piedra.

Plantas de Incubacin de Pollos BB: Chancay y Chincha. Planta de Incubacin
de Pollos BB / Pavos BB: Mala. Plantas de Incubacin de Ponedoras BB: Provi y
Chorrillos.
Produccin Pecuaria: Granjas de Pollos: PL-120, PL-121, PL-123, PL-128, PL180, PL-186, PL-220, PL-254 y los planteles de Cabeza de Toro (PL-350, PL-351,
PL-352, PL-353, PL-354, PL-355, PL-356, PL-357, PL-358, PL-359 y PL-360).
Granjas de Pavos Comerciales: PV-2, PV-6, PV-12, PV- 17 y PL-154). Granjas de
Ponedoras: H07, H011, H016 y H017. Granjas de Cerdos Comerciales: PCH-05 y
PCH-07.
Produccin Industrial: Plantas de Alimentos Balanceados: Lurn y Chancay.
Planta Procesadora de Productos Crnicos: Chorrillos.
Planta de Beneficio de Aves: Chincha y Huaral.
ISO 14001
Planta de Beneficio de Aves: Chincha y Huaral.
Planta Procesadora de Productos Crnicos: Chorrillos.Granja
Reproductora de Abuelos Carne: Huarmey.

Responsabilidad Social

En San Fernando reafirmamos nuestro compromiso no slo con nuestros clientes, sino con todos
nuestros grupos de inters, principalmente con nuestros colaboradores, la comunidad y el medio
ambiente.
Dentro de nuestro compromiso con la Responsabilidad Social en la empresa, durante el 2014
elaboramos nuestro primer plan estratgico de RS con una visin integral, enfocada en tres pilares
de trabajo: Colaboradores, Comunidad y Gestin Ambiental
Colaboradores
Nuestros colaboradores son, ms que nuestra principal fortaleza, nuestra familia. Por ello nos
esforzamos por ofrecerles un buen ambiente de trabajo, buscando que nuestra empresa sea cada
da un mejor lugar donde desarrollarse profesional y personalmente.
Comunidad
Una de nuestras metas prioritarias es convertirnos en un miembro activo de las comunidades
donde estamos presentes, fomentando la cultura, fuentes de empleo local y promoviendo el
desarrollo de negocios inclusivos.

Alianza estratgica con la Zona Arqueolgica Caral Nuestra contribucin con la primera civilizacin
de Amrica
En agosto de 2011, San Fernando y la Zona Arqueolgica Caral (la civilizacin ms antigua de
Amrica) firmaron un convenio que supona la creacin de un trinomio eficiente entre la comunidad
local, la entidad de cultura y la empresa. Contribuyendo con el desarrollo socioeconmico de los
habitantes de la localidad y la puesta en valor del patrimonio arqueolgico.

Los pilares de trabajo del Convenio son: Agroecolgico, Arquitectnico y Sociocultural.

1. rea Agroecolgica:
1.1. Proyecto de investigacin y desarrollo de Algodn nativo de color:
Tiene como finalidad revalorizar el cultivo de algodn nativo de color y promocionar su produccin
y comercializacin como alternativa de desarrollo, rentabilidad y fuente de ingresos econmicos en
el Valle de Supe.

1.2. Biohuertos ecolgicos

Tienen como objetivo impulsar la siembra de cultivos ecolgicos, contribuyendo con el desarrollo
socio-econmico del Valle de Supe.

2. rea Arquitectnica
2.1. Ecoalbergues
La construccin de los ecoalbergues tiene como objetivo principal brindar un alojamiento que
guarde relacin con la antigua arquitectura caralina y brinde al turista la experiencia de estar en la
Ciudad ms antigua de Amrica.

3. rea Sociocultural
3.1. Instalacin de un cerco vivo de Tara en la Zona Arqueolgica de Era de Pando
La siembra de plantas de tara en el centro poblado de Era de Pando tiene como objetivo proteger
la Zona Arqueolgica de Pando e incentivar la produccin y comercializacin de Tara.

Gestin Ambiental
Nuestra meta es minimizar nuestro impacto ambiental, mediante una
adecuada gestin de nuestros residuos y emisiones. Por ello en San Fernando
desarrollamos proyectos que buscan no solo reducir, de manera progresiva los
desechos y las emisiones que producimos durante el ciclo productivo, si no
tambin reutilizarlos.

Como parte de nuestro compromiso con el ambiente, San Fernando desarrolla

sus operaciones con un estricto control de los impactos ambientales y siempre
de la mano con la mejora continua para asegurar la conservacin y proteccin
del ambiente en nuestras reas de influencia. A continuacin se presentan
algunas medidas realizadas:

Certificaciones del Sistema de Gestin Ambiental ISO

14001:2004

Desde el ao 2002 poseemos la certificacin ISO 14001:2004 en las Plantas de

Beneficio de Aves de Huaral y Chincha, Planta Procesadora de Productos
Crnicos de Chorrillos y la Granja de Abuelos de Carne de Huarmey.
Actualmente, se est implementando el sistema de gestin ambiental en ms
unidades operativas de San Fernando.

Manejo de efluentes

Contamos con modernos sistemas de tratamiento de aguas residuales

industriales y domsticas en nuestras Plantas de Beneficio de Aves de Huaral y
Chincha para asegurar el cumplimiento de los estndares de calidad de agua y
los lmites mximos permisibles.

Biodigestores

Disponemos de dos biodigestores en una de nuestras granjas de cerdos, que

nos permiten el aprovechamiento de los residuos orgnicos mediante el
proceso de biodigestin. Como productos se obtienen: el gas metano, utilizado
como fuente de energa elctrica en granja; y el biol, un fertilizante lquido
utilizado en los campos de cultivo de la empresa.

Abono orgnico Mallki

Este abono es elaborado en nuestra Planta de Abonos Orgnicos, ubicada en

Huaral, con los residuos orgnicos del proceso productivo de nuestras granjas a
travs del mtodo de compostaje. Esta actividad permite reducir el impacto de
los residuos de granja y obtener un abono rico en nutrientes para las plantas y
100% natural.

Alianzas ambientales con organizaciones

Hace cinco aos mantenemos una alianza con el Grupo Fundades para la
donacin de papel y cartn de nuestras plantas para el apoyo en la educacin
y rehabilitacin de nios que participan en los programas de esta organizacin.
Asimismo, hace tres aos venimos colaborando con el Proyecto Aydanos a
Ayudar mediante la donacin de tapas de plstico, con el fin de recaudar
fondos para la adquisicin de equipos necesarios para nios discapacitados.

REPORTE ANUAL DEL 2014

Avanzando en familia
TENACIDAD
En nuestro largo camino hacia la transnacional de consumo masivo que
buscamos y deseamos ser, San Fernando tuvo durante el 2014 un gratificante
ao ms en su historia, logrando nuevos avances e hitos que nos indican que
vamos por el camino correcto.
Declaracin de responsabilidad
El presente documento contiene informacin veraz y suficiente sobre el
desarrollo del negocio de San Fernando S.A., durante el ao 2014. Sin perjuicio
de la responsabilidad que compete al emisor, el firmante se hace responsable
por los daos que pueda generar la falta de veracidad o insuficiencia de los
contenidos, dentro del mbito de su competencia, de acuerdo con las normas
legales aplicables. Lima, 01 de marzo de 2015. Declaracin de responsabilidad
Eliot Chahuan Abedrabbo Gerente General.

FAMILIA SAN FERNANDO:

ESTIMADOS ACCIONISTAS
En nuestro largo camino hacia la transnacional de consumo masivo que
buscamos y deseamos ser, San Fernando tuvo durante el 2014 un gratificante
ao ms en su historia, logrando nuevos avances e hitos que nos indican que
vamos por el camino correcto. Nuestras ventas se incrementaron en un 9%
respecto al 2013, alcanzando los S/. 2,265 millones, y una Utilidad Operativa
de S/. 60.9 millones. La Utilidad antes de impuestos ascendi a S/. 31.9
millones, incrementndose en un 27% respecto al ao anterior. Cifras que nos
permiten seguir soando y dando pasos con optimismo. Siempre recordar este
ao con cario, por ser aqul en el que lanzamos exitosamente nuevos y
valorados productos, como nuestras nuevas conservas, las comidas preparadas
congeladas 5cina, o nuestras nuevas hamburguesas parrilleras. Adems,
continuamos creciendo y manteniendo nuestro liderazgo en el mercado de
pollo; apostamos por continuar nuestro crecimiento en el negocio de pavo
entero con una campaa navidea destinada a recuperarlo como cono central
en la mesa de todos nuestros compatriotas peruanos; y al ya excelente cerdo
San Fernando de siempre, le pusimos empaque, llevndolo con marca al punto
de venta como una forma de darle a nuestros clientes un mejor producto, con
mayor valor y 100% calidad San Fernando. Estos nuevos lanzamientos, junto a
los previstos para el 2015, nos permitirn seguir reestructurando el portafolio
comercial de la compaa hacia productos de mayor valor agregado, una clave
estratgica en nuestro plan para los prximos aos. Para sostener este
crecimiento de la empresa, en San Fernando continuamos durante el 2014
ampliando nuestra infraestructura e invirtiendo en el futuro. Es as que
construimos nuestra segunda granja de abuelos en el Norte del pas;
ampliamos nuestra granja de pavo carne; proyectamos nuestra nueva planta
de extrusin en Lurn; ampliamos nuestro almacn de insumos en Chancay y
Lurn; construimos dos modernas cmaras de almacenamiento en fro, cada
una con capacidad de 500 toneladas; y construimos un nuevo almacn de
productos secos para nuestra reciente incursin en el mercado de conservas,
entre otros proyectos. El 2014 tambin trajo nuevos xitos para San Fernando:
fuimos reconocidos con dos nuevos Effies, que nos siguen posicionando entre
las mejores prcticas publicitarias del Per. La campaa No es atn de pollo
se hizo con el Gran Effie 2014, como mejor campaa publicitaria del ao en
todas las categoras, y con el Effie de Oro 2014, como mejor campaa en la
categora de Nuevos Productos. Adems, nuestra campaa Jueves de Pavita
fue reconocida con el Effie de Plata en la categora de Alimentos. Motivos para
sonrer y para seguir comunicando de manera responsable e inclusiva a todos
los peruanos. En San Fernando sabemos que el xito del negocio debe ir de la
mano con la contribucin al desarrollo de nuestra sociedad y cuidado del medio
ambiente. Por ello, y como parte de nuestro compromiso con la
Responsabilidad Social, el 2014 supuso un nuevo paso hacia nuestra gestin
sostenible, continuando con nuestra ejecucin de acciones bajo el modelo del
Triple Bottom Line: Sociedad, Medio Ambiente y Colaboradores. Ello nos
ayudar a seguir mejorando nuestra posicin en el mercado, a travs de una

relacin de cooperacin con nuestros principales grupos de inters. El ingreso a

nuevos mercados, las inversiones realizadas y el compromiso de su gente
posicionan a San Fernando para tener un excelente 2015 y convertirse en el
mediano plazo en la empresa transnacional de consumo masivo que busca ser.
Esto implica ms ingresos, menores costos y ms innovacin para darle ms
valor agregado a los consumidores. Exigir tambin que San Fernando piense
en la transformacin de sus negocios actuales para generar ventajas
competitivas y diferenciacin en mercados. No podra terminar esta carta sin
antes agradecer a todo nuestro equipo humano, motor principal y gran familia
de ms de 6000 colaboradores entregados y comprometidos con el nico
objetivo de hacer de San Fernando una empresa cada da mejor. Seguiremos
caminando, teniendo muy claros los pasos que dimos en el pasado,
esforzndonos en el presente, y con nuestros ojos puestos en un futuro
prometedor.
Caminante, no hay camino, se hace camino al andar Antonio Machado
Julio Ikeda Matsukawa Presidente del Directorio de San Fernando S.A

HECHOS DE IMPORTANCIAS SMV

SAN FERNANDO S.A.
viernes, 29 de abril de 2016

Sres.
Superintendencia del Mercado de Valores
Presente.De conformidad con lo establecido en el Reglamento de Hechos de
Importancia e Informacin Reservada, aprobado
mediante Resolucin SMV N 005-2014-SMV/01, comunicamos la siguiente
informacin:
Envo de Informacin Financiera
Tipo de Informacin : Trimestral Individual
Periodo : 2016 - 1
rgano que aprueba : Gerencia General
Fecha de Aprobacin : 29/04/2016
Comentarios adicionales :
Archivos aprobados :
- Anlisis y discusin de Gerencia TI :
DiscusiondeGerencia 1T16.pdf
- Declaracin de Responsabilidad TI :
201601DeclaraciondeResponsabilidad.pdf
- Notas a los Estados Financieros Intermedios TI :
SanFernando31marzo2016.pdf
- Archivo Estructurado XBRL :
XBRL000717.xml
HECHO DE IMPORTANCIA : Comunicacin de Presentacin de EEFF
Declaracin Jurada de Presentacin de Informacin Consolidada:
(Referida al Art. 6 de la Resolucin CONASEV N 103-99-EF/94.10)
--------------------------------------------------------------------------------------Que, SAN FERNANDO S.A. NO debe preparar y presentar informacin financiera
consolidada a la Superintendencia del
Mercado de Valores, conforme con la Norma Internacional de Informacin
Financiera (NIIF) 10: Estados Financieros
Consolidados.

Cordialmente,
LUIS RAUL PUIGGROS ARAMBURU
REPRESENTANTE BURSATIL
SAN FERNANDO S.A.

http://www.san-fernando.com.pe/5cina.html