Professional Documents
Culture Documents
2) Po de milho com:
3) Po australiano com:
Maisena
Maisena com leite
Maria
Aveia e mel
Leite
Cereais
damasco
ameixa
passas brancas ou pretas
castanha de caju
castanha do par
pistache
macadmia
noz
Aperitivos:
tomate cereja
cenourinha baby
queijo minas
queijo padro
queijo prato light
mozarela de bfala
peito de peru
Desafio: A ltima opo do cardpio ser preparada por voc. Escolha itens
aleatrios respeitando as preferncias da criana e a disponibilidade de
alimentos na geladeira e despensa. E seja criativo!
Achocolatado
gua de coco
Lembrar que a gua de coco fresca deve ser consumida at 3 dias aps a
extrao do coco.
22)
Frutas:
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em forma untada e levar
ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Preparo:
Misturar em uma tigela os ingredientes secos: farinha de trigo, farinha de
aveia, acar mascavo e fermento. Liquidificar os outros ingredientes: ovos,
leo, gua, mel e a banana. Adicionar a mistura liquidificada aos ingredientes
secos e misturar bem. Levar ao forno quente em uma assadeira untada com
leo de canola e farinha de aveia por aproximadamente 30 minutos. Depois de
pronto salpicar canela em p.
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em forma untada e levar
ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Preparo:
Batedeira: Bater as claras em neve e acrescentar o acar e as gemas.
Desligue a batedeira e misture com uma colher todos os outros ingredientes na
seguinte ordem: mel, leo, canela, farinhas, uva passa, noz, castanha,
bicarbonato e fermento. Colocar a massa em forma untada e levar ao forno
por aproximadamente 25 minutos.
Bom apetite!!!
Priscylla Cassula
CRN: 99100038-2
Fellow em Nutrio Oncolgica - Institut Jules Bordet - Bruxelas
Especialista em Nutrio Oncolgica - Instituto Nacional de Cncer - RJ
Especialista em Nutrio Esttica - IPGS