APTITUD AGROCLIMATICA Y PLANIFICACION DE SIEMBRA

DE PAPA SIMIENTE (Solanum tuberosum L.) EN LA REGION

ANDINA VENEZOLANA

La papa (Solanum tuberosum L.) es un cultivo que ha alcanzado la

mayor difusionen las regiones templadas y templado frias de la tierra. Su
origengeogrMico (costas sur occidentales de America del Sur y regiones
elevadas de los l\,ndes), asi como las extensas regiones actuales de su cultivo demuestran sus preferencias bioclimaticas.
Los intentos de producir papa en regiones tropicales y sub-tropic ales
con dimas mas cali dos, han hallado tantos inconvenientes que se acepta
como una realidad, y las experiencias tecnicas 10 han confirmado, que en
, estas regiones el cultivo economico de la especie solo es posible cuando su
escaso rendimiento escompensado por un valor elevado del producto. Sin
embargo, la gran limitacion de la produccion de papa en estas regiones
depende, mas que del efecto de las altas temperaturas sobre el desarrollo
de las plantas y de los tuberculos, de la disminucion de los rendimientos
que se experimenta, en pocos ailos, cuando se utiliza la papa p oducida en
tales regiones como simiente.
Por las razones seilaladas, cuando el nivel economico permite el cultivo
de papa para consumo, se hace necesario la utilizacion de papa simiente de
regiones mas frias intertropicales, que disfrutan de un clima mas adecuado
para la produccion de dones de alto valor generativo. El mayor valor generativo de la papa simente que procede de'regiones frias se debe, por una
parte a que en ellas es menor la "degeneracion patologica" que originan las
enfermedades de virus y que propagan diversas especies de insectos vectors; por otra parte, tambien en esas regiones el ritmo climatico, sobre
todoel de la temperatura, coincide con el ritmo fisiologico de la mayoria
de las variedades conocidas, con 10 cual se evita 10 que se llama "degeneracion ecoI6gica".

En el presente trabajo, se discute la aptitud agroclimatica de la regi6n

andina venezolana para la producci6n de la papa simiente, de la especie
S. tuberosum L., sobre la base de tipos agroc1imaticos establecidos, asi
como los elementos del dima que deben considerarse en una adecuada
planificaci6n de su siembra. Al hacerlo se ha tenido en cuenta que puede
ser mas econ6mico para el pais la producci6n de papa simiente de Solanum
tuberosum L., en areas con clima adecuado para ello, que producir en estas
papa para consumo. Las areas de cultivo de papa para consumo podrian
asi establecerse en regiones mas calientes, en las cuales no sea posible la
producci6n de papa simiente.

El metodo en la determinaci6n de los "tipos agroclimaticos de cultivos" fue expuesto, originalmente, en la II Sesi6n de la Comisi6n Teeniea de
Meteorologia Agricola de Varsovia (BURGOS, 1958).
La aptitud agrocIimatica del ambiente andino venezolano para la producci6n depapa simiente de Solanum tuberosum L., se analiza en el presente trabajo de acuerdo con aquel metodo, que se aplica tam bien a otros
cultivoo en sendos trabajos de este mismo Seminario. Para eUo es necesario el siguiente esquema de trabajo:

Con el objeto de orientar la formulaci6n de indices agrocIimatieos y

poder con ellos integrar 100 diferentes tipos,es indispensable conocer la
cIase 0 tipo biocIimatico a que perteneee aquella. Para esto es necesario
considerar el ritmo vegetativo que tiene la especie, frente a la variaci6n de
los elementos meteoro16gicos que gobiernan su desarrollo: periocficidad de
la luz y de la temperatura. Se puede considerar, asi, que la papa (Solanum
tuberosum L.) es una especie termoc1clica y afotocicliea (BURGOS 1952).
Es decir que la papa presenta tejidos activos a la temperatura, durante
todo el cicIo anual de variaci6n de este elemento en la naturaleza. Por el
contrario, 10s tejidos resultan afectados por la periodicidad de la luz solamente en una epoca reducida del ano, ya que normal mente el resto de el
permanece en la oscuridad, en el suel0 0 en almacenaje. De este modo, no
existe un efecto de la variaci6n anual que experimenta la 10ngitud del dia
como en otroo cultivos.

Varios autores se han ocupado del origen geogrMico de la papa. De

ellos mencionaremos en primer termino a BUKASOV(1939), quien senala
que esta especie es originaria de America del Sur, especialmente de la
regi6n meridional de Chile, en la cual la isla de Chiloe podria ser el centro.
Otros autores han sugerido una regi6n mas amplia que alcanza los dominios
andinos de America del Sur y Central, entre los 2.000 y 4.000 metros sobre
el nivel del mar (BODLAENDER,
1963).
El estudio del clima de la regi6n de origen de la especie, como ya 10
notara MERCKENSCHLAGER
(1929) y como muy bien supone BODLAENDER
(1963), puede Hevar al conocimiento de las condiciones 6ptimas c1imaticas
para el desarrollo del cultivo de papa. La critica realizada por BUNTIN
(IVINS y MILTHORPE1963, p. 229) sobre el fracaso de la aplicaci6n de la
teoria de los homoclimas para determinar la aptitud c1imatica de los cultivos, se justifica mas por la forma en que fueron ponderados y aplicados .Ios
homoclimas, en los casos senalados, que por la aplicaci6n del metodo homoc1imatico en S1, Generalmente la valoraci6n homoc1imatica se ha realizado
en funci6n de indices c1imatol6gicos mas apropiados para describir el c1ima,
en sentido fisico, que para indicar su aptitud bio 0 agroc1imatica. Por otra
parte, casi invariablemente, en estos estudios se dejan de considerar importantes elementos de esta ultima naturaleza.
En el caso de la papa simiente con cuyo cultivo, mas que un elevado
, rendimiento cuantitativo, se persigue la obtenci6n de tuberculos de alto
valor generativo, la consideraci6n del c1ima de la regi6n de origen asume
una singular importancia. Este c1ima tiene la propiedad de permitir la multiplicaci6n natural de la especie en forma permanente, sin la intervenci6n
del hombre que se hace indispensable en otros c1imas de la tierra.
El c1ima del sur de Chile, cuyos indices agroc1imaticos para la papa
simiente estan representados en el Cuadro 1 por la estaci6n chilena de
Puerto Montt, indica sin duda la mayor aptitud para la propagaci6n natural
y permanente de la papa, s610comparable a la de Irlanda. Un gran periodo
en el ano libre de heladas y un invierno termicamente suave y humedo,
hasta el extremo de que en algunos anos no ocurren temperaturas inferiores
a 0 C, aseguran la conservaci6n natural del tuberculo enterrado y su brotaci6n y aparici6n sobre el.suelo sin riesgos naturales de helada; un verano
fresco y humedo, con vientos oceanicos permanentes del oeste, asegura un
impedimento tanto para el desarrollo de insectos transmisores de virus
como para el de epifitias, tales como la Phytophthora infestans (la temperatura del aire con much a frecuencia es menor de 10 C), que en otras
regiones product oras de papa simiente en el mundo requieren la interven-

cion permanente del hombre. El gr,an periodo libre de heladas en el ano y

la latitud permiten una gran variacion de la duriacion del dia en el periodo
vegetativo, como para asegurar la satisfaccion de las mas diversas exigencias especificas en ese elemento. Por ultimo, del ambiente de sotobosque
y de la latitud resultan condiciones de baja intensidad de radiacion que
favorecen lacalidad generativa de la simiente, si no por un efecto directo
aun no suficientemente demostrado (CZARNOCKA,
1962), por 10 menos por
la ausencia 0 disminucion de la poblacion de insectos vectores que determinan.
Si se admite, como se dijo anteriormente, un origen mas amplio de la
papa en el ambito andino sur y centroamericano, las condiciones dimatol6gicas se apartaran de las senaladas, pero no en la magnitud que 10 hacen
otras regiones en que la calidad generativa del tubercula es imposible de
lograr 0 donde ello requiere una activa participacion del hombre. Asi podian mencionarse las localidades de Huancayo, en Peru, y Mucuchies, en
Venezuela, cuyos indices agroclimaticos con respecto a la papa simiente
se muestran tam bien en el Cuadro 1.
3. -

Evaluaci6n del agroclima de las regiones del mundo en donde se

realiza con exito el eultivo de la papa simiente

En el Cuadro 1, se pueden observar los indices agroclimaticos que caracterizan las diferentes regiones del mundo reconocidas como optimas 0
Duenas p!'1oductorasde tuberculo simiente. En esta sintesis hemos tratado
de induir las reconocidas regiones de produccion de America del Norte,
Europa, Asia y America del Sur.
Se observa, como caracteristica general en las regiones consideradas
que el cultivo es posible siempre que el periodo sin heladas asegure el minimo indispensable para el desarrollo vegetativo (aproximadamente 100
dias). Ademas, las condiciones del verano muestran la combinacion simultanea de valores de temperatura maxima relativamente bajos con una
pequena variac ion diaria de la temperatura. Por esta misma razon es que
los dimas tempi ados, sobre todo, permiten la plantacion del tuberculo con
temperaturas notablemente bajas.
4. -

Evaluacion del a~rocIima de regiones donde la experiencia ha

demostrado la imposibilidad del cultivo

Son general mente conocidas en cad a pais las areas en las cuales no es
posible producir papa simiente, aun cuando en ellas la produccion de papa
para el consumo alcance rendimientos razonables. En un trabajo anterior

(BURGOS, 1944) hemos seiialado las caracte: isticas c1imatol6gicas de areas

de este tipoen algunos paises del mundo, inc1uyendo 10 que empiricamente
han establecido los productores de papas en la Republica Argentina. En
general, en todas ellas los veranos calidos y relativamente seeos favoreeen
la propagaci6n de las enfermedades de virus, mientras que en algunas otras
este mismocaracter adverso se asocia con inviernos calidos 0 suaves que
desarrollan prematuramente los tuberculos, mucho antes de que el riesgo
razonable de las heladas tardias haya desaparecido.

5. -

Evaluacion de indices agroc1imaticos sabre la base de trabajos

experimentales con 108 que se ha indagado 108 requerimientos
bioclimaticos de la papa simiente

La papa es una de las plantas cultivadas sobre las que mas investigaciones se han efectuado, no obstante que aun sean muchos los aspectos de su
fisiologia, ligados al rendimiento, que se ignoran. Es necesario reeonocer
que es muy abundante la bibliografia que permite realizar una sintesis de
sus requerimientos bioc1imaticos. Por otra parte, esto es especialmente valedero para el c~ltivo de papa simiente.

A) Influencias c1imaticas durante el periodo de actividad vegetativa

tuberculo (invernal)

del

En primer lugar, deben mencionarse los trabajos que demuestran el

efecto de los elementos fisicos del ambiente, durante el periodo comprendido entre la cosecha y la futura plantaci6n, y que se manifiestan en el rendimiento posterior.
No obstante que algun autor,como BURTON (1963), considere que la
formaci6n del tuberculo comienza cuando este se origina en la planta
madre, la mayoria de los que han observado las influencias del ambiente
sobre dicho periodo han distinguidoen el dos etapas parcial 0 totalmente
superpuestas: el denominado periodo de descanso y el de dormancia. E)
primero de ellos, que 10 podriamos tam bien llamar de inactividad vegetativa, se caracteriza por la falta de desarrollo de la yema de los tuberculos,
debido a condiciones de temperaturas bajas desfavorables para ello. La
dormancia, encambio, es la epoca en que el tuberculo permanece con sus
yemas sin desarrollar, aun cuando se 10 someta a temperaturas favo:-ables.
A pesar de que algun otro factor, como la tensi6n de O2, puede intervenir en la ruptura de la dormancia, la temperatura se ha seiialado siempre
como el principal de los que actuan en la duraci6n de la dormancia. Deben
mencionarse aqui los trabajos realizados en Estados Unidos por WRIGHT y

PEACOCK(1934), WRIGHTet a1. (1934), SMITH (1937), MIEGE (1935 y

1938), EMILSSON(1949), BURTON(1963) y TWISS (1963).
Segun las experiencias senaladas se pueden sacar las siguientes conclusiones:
.
a) Las variedades cultivadas de Solanum tuberosum L. tienen una dormancia desde la cosecha que dura de 1 a 4 meses;
b) Esta caracteristica, dentro de una variabilidad 16gica, es un definido
caracter de cada cultivar;
c) La temperatura de almacenaje, si se mantiene entre limites no muy
elevados, es inversamente proporcional a la duraci6n de la dormancia
a bajas temperaturas;
d) El almacenaje, por un tiempo no muy lafigo y su transferencia a temperaturas mas elevadas (19-20 DC), puede 1'educir la duraci6n de la
dormancia;
e) Las variedades norteamericanas y de Europa continental deben almacenarse a temperatufias mas bajas (4 DC) que las inglesas 0 del litoral
occidental europeo (7 DC), con el objeto de que su brotaci6n resulte
espontanea y oportuna en la epoca normal de plantaci6n;
f) A los efectos de que los tuberculos no pierdan su valor generativo en
regiones con inviernos suaves, hay que evitar un excesivo desbrote para
10 cual se aconseja el almacenaje en frio, el empleo de sustancias retar.dadoras en las variedades con periodos de dormancia cortos, 0 la adopci6n de variedades con periodos de descanso largo que permitan su
plantaci6n cuando el peligro de heladas tardias ha pasado.
Segun est as conclusiones fue interpretado el efecto de la temperatura,
dentro del esquema te6rico del termoperiodismo (BURGOS,1944 y 1952),
como un efecto de la termofase negativa del termoperiodo anua1.
B) Influencias c1imaticas durante el periodo de crecimiento del
cultivo (estiv al)
En segundo lugar, es indispensable considerar los trabajos que demuestran la influencia del ambiente climatieo durante el periodo vegetativo del
cultivo, que se manifiesta con posterioridad en el valor generativo de la
simiente. En estecaso; es conveniente notarl que las condiciones c1imat016gicas que conducen a una buena producci6n de tuberculos, en cantidad y
calidad comercial, no son necesariamente las mismas que determinan una
buena calidad generativa. De tal manera deben considerarse aqui especialmente estos ultimos.

Si bien no existen trabajos que demuestren una aCClOndirecta de las

condiciones climatol6gicas, durante el periodo vegetativo, en la productividad de la papa simiente, ya que la mayoria de los que analizan las influencias climaticas estivales se refieren al efecto que esas condiciones tienen
sobre el desarrollo y la producci6n del cultivo en el mismo ano, alguno
reciente como el de CZARNOCKA
(1962), insinua este efecto. Asi, la autora
mencionada ha demostrado que los tuberculos de papa obtenidos en claros
de bosque producen tuberculos de un mayor valor generativo, que los
cultivos desarrollados fuera de tal ambiente. El ambiente de bosque atenua
la radiaci6n del sol, la variaci6n diaria de la temperatura y aumenta la
humedad del aire, condiciones est as que se aproximan mas que las de regiones sin esa influencia, a las de origen de la especie que ya se analizaron.
La bibliografia que trata sobre el efecto de las condiciones climaticas
durante el periodo vegetativo, en la difusi6n de las enfermedades de virus
que tanto afectan la productividad del tuberculo simiente, en cambio, es
muy abundante.
Desde el descubrimiento de las enfermedades de virus en la papa y su
trasmisibilidad por medio de insectos vectores que parasitan sus plantas, a
comienzos del pr.esente siglo, se ha demostrado en innumerables trabajos,
que el efecto mas pernicioso de est as enfermedades es la disminuci6n progresiva de la productividad de los tuberculos infestados en las generaciones
sucesivas. En dos trabajos anteriores (BURGOS,1944 y 1954), hemos realizado una revisi6n bibliogrMica, hast a la fecha, deeste problema. De los
,antecedentes que alIi se mencionan, entre los que se destacan los clasicos
trabajos de DAVIES(1935) y de sus colaboradores en Inglaterra, se pueden
deduci1' cuaIes son las condiciones meteoro16gicas y climaticas que limitan
la actividad y el desarrollo de los insectos trasmisores de virus. En general,
las temperaturas relativamente bajas, la elevada humedad relativa y el
viento son los elementos que determinan ese efecto. Este complejo de condiciones se halla, en el ambiente natural, en los climas con verano frescoy
humedo, con poca variaci6n diaria de la temperatura, que, en terminos del
termoperiodismo, podrian definirse como de termoperiodo diario' fresco y
de corta amplitud.
6. -

Indices y tipos agroc1im8.ticos mundiales

de la papa simiente

De los antecedentes expuestos en los puntos anteriores, es posible deducir cuales son los indices agroclimaticos que pueden delimitar el agroclima mundial de la papa simiente y definir, con criterio sistematico, una
serie de jeral'quias dentro de ellos que puedan facilitar su comparaci6n y
clasificaci6n.

Para el caso de la papa simiente, siguiendo un orden esbozado con anterioridad (BURGOS, 1962 y W. M. 0., 1963), los indices en cuesti6n pueden
ser los siguientes:
A) Factores tanato c1imaticos (factores c1imaticos que determinan
trucci6n de tejidos vivos)

la des-

Regimen de heladas:
a) Numero de dias entre la fecha media de plantaci6n y la fecha media de la primera helada;
b) Nume: 0 de dias entre la fecha media de plantaci6n y la fecha del
20% de probabilidad de las primeras heladas
B) Factores bioc1imaticos anaptigenos
el desarrollo de las plantas)

(factores c1imaticos que determinan

a) Diferencia entre la duraci6n del dia mas corto y mas largo del ano
(foj:operiodo anual);
b) Duraci6n
diario);

del dia NQ 90 de la fecha de plantaci6n

c) Temperatura
termoperiodo

de la fecha de plantaci6n
anual);

(Termofase

(fotoperiodo
negativa del

d) Temperatura maxima media y amplitud termica del mesmas calido (termofase positiva del termoperiodo anual, y termofase positiva y negativa del termoperiodo diario).
C) Factores bioclimaticos auxegenos
el crecimiento de las plantas)

(factores climaticos que determinan

a) Elementos del balance hidro16gico (exceso y deficiencia de agua)

en los cuatro meses despues de la fecha de plantaci6n;
b) Sumas termicas de cuatro meses consecutivos despues de la fecha
de plantaci6n.
En el Cuadro 1, se pueden observar los valores de los indices agroclimaticos mencionados anteriormente, asi como los de algunos otros relacionados con ellos para una serie de localidades del mundo, acreditadas como
productorss de papa simiente de calidad, con los cuales se puede delimitar
el agroclima mundial de este cultivo.

La determinacion de tipos agroclimaticos exige una seleccion de los indices enumerados anteriormente de modo tal que, con el menor numero de
ellos, se aba~que en forma suficiente el complejo dimatico que determina
la productividad del cultivo. Con ella, se simplifica luego el esquema para
la clasificacion y compara cion agroclimaticas.
En el Cuadro 2 se muestran los indices elegidos, los limites de jerarquias tipicas y la designacion y simbolo que se les ha asignado.
III. APTITUD DEL AMBIENTE ANDINO PARA LA PRODUCCION
DE PAPA SIMIENTE (Solanum tuberosum)

Solamente ocho estaciones meteorologicas han operado en esta region

fisiografica de Venezuela, a saber:
Mucuchies
Pueblo Hondo
]ajo
Bailadores
Merida
La Grita
Sanare
San Cristobal
De elIas, Pueblo Hondo y La Grita tienen un periodo de aiios insuficiente para establecer sus val ores climatologic os normales.
En el Cuadro NQ 3 se observan los indices agroclimaticos que determinan la aptitud de las localidades mencionadas anteriormente para la
produccion de papa simiente, segun el metodo ya seiialado, asi como el tipo
agroclimatico a que pertenececada localidad. Los val ores de Pueblo Hondo y La Grita se han corregido para hacerlos corresponder a una serie
noma 1 con las estaciones de Mucuchies y Bailadores.
De los valores consignados en el cuadro citado, se puede deducir que el
ambiente andino posee una gran variedad de tipos agroclimaticos para la
produccion de papa simiente. Asi, el fotoperiodo diario durante la floracion-tuberacion, es corto a muy corto, si bien esta condicion no afecta la
calidad generativa de la simiente. En cambio las condiciones termicas del
verano astronomico aseguran un buen control de las enfermedades de virus, pues las temperaturas maxim as diarias y su pequeiia amplitud favorecen las medidas de control y limitan el desarrollo de los insectos vectores
de enfermedades de virus.
Mucuchies llega aconstituir en este aspecto una de las situaciones mas
extremas del mundo en 10 que se refiere al cultivo de la papa.

Por otra parte, debe destacarse que en toda la region andina la temperatura del aire en la fecha de siembra del tuberculo es de las mayores del
mundo (A'2), debiendose esto a la poca variacion anual de la temperatura,
canacteristica comun a todas las regiones tropicales.
Esta particularidad debe llamar la atencion sobre una posible degeneracion ecologica de aquellas variedades de papa que necesitan frio para
romper su periodo de descanso antes de la siembra. Estas variedades cuando no han sido satisfechas en tal requerimiento brotan debilmente y ell0
se traduce en los rendimientos. Sin embargo, suponemos que a pesar de
ell0 puede evitarse tal inconveniente, por medio de practicas de vernalizacion a la temperatura ambiente 0 por medio del "verdeo" de los brotes
u otros sistemas de rom pimiento provocado del periodo de descanso. Tambien puede subsanarse la dificultad con el uso de variedades que no tengan
esta exigencia.
La caracteristica comun A'3 a todas las localidades, que significa periodos libres de heladas muy pnolongadas, ubica las regiones andinas venezolanas entre las que cuentan con mayor disponibilidad de la tierra en tal
aspecto. Casi todo el ambiente andino que tiene el valor de 19 C como
temperatura media-maxima del mes mas caliente, se encuentra al mismo
tiempo totalmente libre de heladas en la epoca mas fria del ano. Solamente
en los tipos de agroc1ima E", como en el caso de Mucuchies sobre los 2.500
metros de altura, puede existir el peligro de las heladas.
Los tipos agroclimMicos con respecto al regimen hidrologico, revel an
que en la region andina puede encontrlarse una gran variedad de ellos. Sin
embargo, debe senalarse aqui que los tipos atribuidos en el Cuadra N9 3
para las localidades en el inc1uidas pueden variar, si se consideran otras
fechas de plantacion que las que se han propuesto en el mismo cuadro.
Esta posibilidad y sus consecuencias se discutiran en el siguiente paragrafo.

IV. PLANIFICACION

DE SIEMBRA DE PAPA SIMIENTE

EN LA REGION ANDINA

(Solanum

tuberosum)

La epoca 0 fecha de siembra de papa simiente en casi todo el mundo

esta determinada por el regimen de heladas, porque en los c1imas templados y frios este fenomeno del tiempo impide la vida de tejidos verdes y
aun del mismo tuberculo durante cierta parte del ano. Ademas, como el
periodo sin heladas en 'el ano es en esas regiones relativamente corto, no
existe posibilidad de seleccionar la epoca de acuerdo al regimen hidrico. Es
decir, que toda region que carece de la humedad suficiente durante el
periodo vegetativo de la papa necesitara riego; de 10 contrario, es imposible
realizar el cultivo.

En el ambiente andino es necesario tener en cuenta estas consideraciones al planificar las siembras de papa. En primer termine, debe contarse
con simiente que haya roto normal 0 artificial mente su descanso. Luego,
la siembra debe efectuarse teniendo en cuenta el regimen de heladas (si
el fenomeno existe); y,por ultimo, debe adaptarse al regimen hidrol6gico y,
si este fuera insuficiente, proveer,le agua artificialmente.
Debemos anadir, teniendo en cuenta que en una gran parte de la region
and ina no ocurren heladas, que es posible planificar las siembras segun la
epoca en que debe utilizarse la simiente, en las regiones de produccion de
papa para consumo, es decir, a menores alturas, a fin de proveer el tuberculo que hayacumplido satisfactoriamente con su descanso.
Como ejemplo de planificacion de siembra de papa simiente en los
Andes elegiremos la localidad de Mucuchies. Ademas de tratarse de un
lugar donde ya se produce este tuberculo, tiene un registro de observaciones
meteoro16gicas suficiente para tal fin. En el Cuadro N9 4 se han anotado
las fechas de las primeras y ultimas heladas de Mucuchies, durante los
anos en que hubo registro de temperaturas minimas del aire. Se considera
como "helada" la ocurrencia de temperaturas iguales 0 inferiores a 0 C,
en abrigo meteorologico. En el cuadro mencionado se consignan ademas
los valores medios de tales sucesos, la desviacion tipica y el error probable.
Estas cifras revelan que el fenomeno acusa una variabilidad relativamente
g"ande, sobre todo con respecto alas heladas tardias 0 ultimas heladas.
El valor de desviacion tipica = 31,2 dias y 27,5 dias es considerablemente mayor que el que se registra en latitudes medias. Sin embargo
son magnitudes normales en dimas de poca varia cion anual de temperaturas, tales como los maritimos e insulares. Se puede observar, ademas, que
hubo un ano en que no ocurrieron temperaturas inferiores a 0 C (19571958); por 10 tanto, se puede suponer que ocurren heladas en el 92%
de los anos.
La asimetria observada, que es para las ultimas heladas:
Promedio - Mediana = 3 dias
y para las primeras heladas:
Promedio - Mediana = 2 dias
carece de significacion, pues en los dos casos la prueba de significancia da
tal resultado. Esta prueba segun BROOKS& CARRUTHERS
(1953) es:
M

E. S.

<

1,96 donde

relacion de asimetria 1'-3/83, 0 sea el cociente entre el momento de

de tercer grade y el cubo de la desviacion tipica de la serie.
E. S. = error standard.
M

En elcaso de las ultimas heladas, el valor hallado fue de - 0,7 y en el

de las primeras heladas de - 0,6. Esto quiere decir que el fen6meno tiene
una distribuci6n normal y que para el calculo de su probabilidad se pueden usar los parametros de la curva normal. En tAl forma hemos calculado,
para las primeras y ultimas heladas, la curva de probabilidad integral que
muestra la Fig. 1 y sobre ellas hemos superpuesto la curva observada. De
ese calculo se puede deducir, y tambien apreciar en el grMico, que despues
del 6 de marzo s610 ocurren heladas en un ano de cada cinco; es decir, que
despues de esa fecha solamente en el 20% de los anos es probable que
ocurran heladas.
En un trabajo anterior (BURGOS, 1946) se sena16 que tanto en las regiones templadas del Hemisferio Norte como en las del Sur, el agricultor
efectua sus siembras de papa por 10 general de 25 a 28 dias antes de la
fecha del 20% de riesgo de heladas. Creemos que esta conclusi6n tambien
es valida para la regi6n andina de Venezuela; por tanto, el dia promedio de
siembra que cubre ese mismo riesgo seria el 9 de febrero.
Ahora bien, como la regi6n de Mucuchies tiene un tipo agroclimiLtico
de gran periodo libre de heladas (A's), la epoca de siembra mas conveniente se puede establecer luego, seg'lln el regimen hidro16gico y segun las necesidades de ahastecimiento.
De acuerdo a 10 observado en la Fig. NQ 2el balance hidro16gico de
Mucuchies es deficiente en los meses de enero, febrero y marzo. Es decir,
que la papa sembrada en febrero debe pasar casi dos meses en condiciones
de baja humedad. Sin embargo, debe senalarse que la falta de humedad
en el suelo desde la siembra hast a el nacimiento, en el caso de lapapa no
es tan grave como ocurriria en otros cultivos que provienen de semillas sin
reservas de agua.
Considerando como duraci6n no: mal del periodo vegetativo de la papa
120 dias, el cual en Mucuchies puede ser mayor por la sequia de febrero
y marzo, asi como por las bajas temperaturas durante el desarrollo,podemos decir te6ricamente que una variedad sembrada el 9 de febrero podria
cosecharse el 9 de junio. Suponiendo que el descanso necesario fuera de 90
dias, la variedad estaria en condiciones de ser entregada para la siembra
del 8 de septiembre; en est a epoca ocurren aproximadamente las siembras
"del Norte", en algunos estados centrales del pais.
Despues del 9 de febrero, es posible la siembra en cualquier fecha
hasta el dia 20 de agosto, considerando esta como la ultima fecha de siembra posible debido alas limitaciones de las primeras heladas. La siembra
del 20 de agosto podria cosecharse te6ricamente el 19 de diciembre. Antes
de esta fecha existe la probabilidad de que hiele en el 20% de los anos.
(P
20%). La papa cosechada en diciembre estaria apta para la siembra

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DE

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AGUA
AGUA
DEL.
AGUA

SUlL.O
AL.

SUUO

o---~

hidro16gico en varias

localidades

de los Andes Venezo-

lanos.

el 19 de marzo, epoca en que podrla utilizarse para las siembras llamadas

"de invierno" en las regiones bajas y humedas del centro del pais.
Resumiendo, podemos afirmar que el periodo de plantaci6n 0 siembra
de la papa simiente en Mucuchies empieza el 9 de febrero y termina el
20 de agosto. La cosecha puede realizarse entre el 9 de junio y el 15 de
diciembre.
Ademas, conviene hacer notar que las primeras siembras pueden sufrir
la falta de humedad del suelo al principio, y un exceso de agua en el periodo final. Sin embargo, consideramos que el descenso diario de la temperatura a 10 C 0 menos durante el periodo mas calur080 del ano, puede
constituir un control natural del tiz6n tardio 0 "candelilla" (Phitophtora
infestans) que tanto dano ocasiona en otras regiones semilleras.
En las demas localidades de 108Andes, la planificaci6n de siembra debe
hacerse segun el regimen hidrol6gico y la demanda de simiente. En el
analisis de los valores de Pueblo Hondo puede observarse que las mejores

epocas de siembra, de acuerdo alas disponibilidades de humedad, serian

los meses de marzo y septiembre; las cosechas tendrian lugar en julio y
enero respectivamente. En San are la epoca de siembra va desde marzo
hasta septiembre,con el fin de evitar la sequia peri6dica de enero, febrero
y marzo.
Por ultimo, senalaremos que en localidades tan humedas como San
Crist6bal y Merida puede sembrarse practicamente la papa durante todo
el ano. Aqui, sin embargo, es posible un desarrollo peligroso del tiz6n tardio, <;uando 108 ultimos meses del periodo vegetativo coinciden con los
meses mas lluviosos. En estos casos quizas seria mas conveniente programar
las siembras para el mes de septiembre u octubre, puesto que las que se
efectuen despues de marzo puedan ser afectadas severamente por la enfermedad.

1.1. Duraci6n del fotoperiodo diario del dia N'? 90 desde la fecha de
plantaci6n.

2. Regiones termicas:
2.1. Termoperiodo anual y diario.
2.1.1. Termofase positiva del termoperiodo anua!.
2.1.1.1. Temperatura

maxima media del mes mas caliente.

A't muy grande

12C
B't grande
10 DC
C't moderada
8C
D't pequeiia
6 DC
E't muy pequeiia
2.1.1.3. Termofase negativa del termoperiodo
de la fecha de plantaci6n.

anual. Temperatura

media

2.1.1.4. Duraci6n del periodo vegetativo. Numero de dias entre la fecha de

de plantaci6n y la fecha antes de la cual es p:-obable que ocurra
la primera helada de otoiio en el 20% de los aiios.

/ Cuadro
REGIMEN
FOTOPERIODICO

ESTACION

Mar

del Plata

Charlottetown

(Argentina)
(Canada)

Ailos
de
registro

32
17

Latitud

3802'S
46 14'N

NQ 1. -Indices

agtoc1imaticos de Ias regiones productoras de papa

REGIMEN

TEE

Fotoperiodo Fotoperiodo
anual
diario
(Diferencia
(Longitud
del dia
entre el dia
mas corto y NQ 90 de
mas largo
la fecha de
siembra)
del ailo)
5h 18'
7h 15'

14h43'
ISh 19'

1iviacion
i ica de
fccha
bmedia
d Ultima

Fecha
media
de
ultima
helada

01O

( n dias)
IX -13
V-

Probabilidad del
20% de
fecha
de ultima
helada

Desviacion
tipica de
fecha
media
de primera
helada
(en dias)

Fecha
media
de
primera
helada

Probabilidad del
20% de
fecha
primera
helada

NQ de dias
entre fecha
plantacion
y P = 20%
de fecha
primera
helada

NQ de dias
entre fech~
plantacion
y fecha
media
primera
helada

225

243

Fecha
de
plantacion

"

27,8
7,2

X-

VI-

21,9

V - 14

X - 19

10,4

X - 10

IV - 19

174

183

V - 21

IX - 30

5,7

IX - 26

IV - 26

153

157

V - 25

36,8

IV - 24

IX - 12

V -19

X-

I,

Fredericton
Puerto

(Canada)

Montt

Groningen

(Chile)

(Holanda)

17
25

4557'N
4128'S

ISh 09'

V-

5h54'

ISh 01'

IX-

IV -15
III - 11

7h 15'

27

5313'N

9h27'

16h 50'

8
7

6,0

i::::

X-

224

255

XI-

15,6

X - 21

IV -

201

214

III -

28,6

XI - 14

III -

251

274

V - 14

X - 21

6,7

X-IS

IV - 19

179

185

V - 13

X-

12,7

IX - 29

IV - 18

164

174

X - 21

V-

35,3

IV -

IX - 26

195

218

114

126

IV - 28
IV -

Valencia

(lrlanda)

16

5155'N

9hOO'

16h32'

Sapporo

(Japon)

11

43 04'N

6h22'

ISh 00'

V-

25

6326'N

16h 13'

19h 09'

V-

33/11

1202'S

Ih24'

l1-h 37'

IX -17

40,4

17

6550'N

21h 00'

18h30'

V -27

7,7

VI -

IX - 12

13,2

VIII - 31

17

6827'N

24h 00'

17h 50'

VI -13

7,7

VI - 20

VIII - 30

13,2

VIII - 19

V - 26

85

96

IX - 18

9,3

IX - 11

V - 10

124

131

X - 23

15,6

X - 10

IV - 13

180

193

X-

12,5

IX - 21

IV - 18

156

166

27,5

306

331

Trondhjem
Huancayo

(Noruega)
(Peru)

Haparanda

(Suecia)

Karesuando
Presque

Isle

Kaliningrad
Nijnii

(Suecia)
(EE.UU.)
(URSS)

Novgorod

Mucuchies

(URSS)

(Venezuela)

15

4641'N

7h07'

14h33'

\ 26,0
; 7,4
\

V -26
IV - 25

\ 10,9

11,5

VI -

15,5

V-

20

5443'N

10h 06'

17h 15'

13

5620'N

llh 13'

17h 21'

V-

11,2

V - 13

10

844'N

Oh53'

12h 31'

II - 12

8,7

III - 10

I -

XII -

V-

11-

limiente

en el mundo

y tipos

agroclimaticos

que les corresponden.

/II CO

---t

REGIMEN

HIDROLOGICO

Indice
crioquindinoscopico

Mes mas caliente

Temperatura media
d~ la
fecha de
plantacion
e~ C

Temperatura media
en C

Media
maxima

Media
minima

~13
, '

19,7

25,8

14,4

i3,1
6,3

18,3
18,9

22,8

14,5

1973

8,7

9,4

1631

8
29

12
9

321

262

290

280

TIPOS
AGROCLIMATICOS

A'

C'

B'

A'
1

C'

11,5

11,1

12

400

A'

A'

8,4

10,2

10,8

1455

234

261

484

D'

C'

8,4

10,6

8,9

2212

37

427

299

C'

C'

19,6

7,1

12,8

!7,2

15,0

~,1
!4,1
~,1
5,4

C'

17,9

24,8
19,9

12,2
15,0

5,7
9,8

8,3
10,2

8,9
10,3

1375
1801

115
11

308

E'

B'

D'

C'

C'

234

60

295

181

46

285

184

E'

B'

16

400

311

C'

A'

23

345

242

C'

C'

10,6

12,1

9,2

8,8

10,3

1385

8,0

10,2

9,4

9,6

1114

9,0

13,0

13,9

13,3

2057

10,4

8,6

1658

45

D'
1

C'

15,1
12,3
18,9

19,6
19,8
18,2

6,4
10,6

13,2

101

D'

0'

A'

A'
E'

17,5

22,9

13,3

9,6

4,3

20,0

23,2

14,7

8,5

1,1,1

11,8

17,1

12,4

9,0

1933

72

344

184

B'

0'

C'
1

6,5

10,6

11,2

11,6

1419

38

175

247

E'

B'

0"

D"

B'

C'
3

D"

D'

A'
2

D"
4

D'
3

A'
1

E'
B'
3

D"

C'

A"

D'

E'
2

D"
4

D'

D'

D'

C"

B'
0'

D'

0'

A"

B'

D'

C'

D"

22,0

C'

C'

C'

13,0

B'

E'

A'
3

A"

C'

C"

D'

B'

C'

E'

192

1328

7,4

347

355

414

1302

8,5

248

289

7,2

11,4

C'
B'

B"

B'

C'

C'

C"

1J2,3

E'

B'

B'

12,2

21,2

14,0

11,3

12,8

18,0

i3,9

8,3

11,2

Precipitacion en el
periodo
vegetativo
(en mm.)

25,0

15,2

19,6

11,4

Ultima
helada

Deficiencia Evapotranspiracion
de agua en
el periodo
real en el
vegetativo
periodo
(en mm.)
vegetativo
(en mm.)

361

9,0

Primera
helada

Exceso de
agua en el
periodo
vegetativo
(en mm.)

1843

11,2

i5,7

Amplitud

Sumas termicas desde

fecha de
plantacion
hasta 120
dias despues
en C

D"
4

2.1.1.5. Sumas termicas de cuatro meses consecutivos (120 dias) desde la

fecha de plantaci6n.

3. Regiones hidricas.
3.1. Exceso de agua y deficiencia de agua durante el periodo vegetativo de la papa (120 dias desde la fecha de plantaci6n).

Exceso de agua
en mm.

> 100
100-20
20- 0
20- 0

Deficiencia de
agua en mm.

o
0- 20
0- 20
20-100
> 100

A"
BOO
Coo
D"
E"

humedo
subhumedo humedo
subhumedo
subhumedo seco
seco

Afios

Ultima helada

1943-44

19-

II

31- XII

44-45

17 -

II

12 -

45 -46

lO-

II

10-

II

46-47

4-

II

7-

Interrumpido

47-48
48-49

27-

49-50

9-

17- XII

50-51

12 -

11-

51-52

22 -

II

9-

II

52-53

4-

III

4-

III

53-54

30-

III

16 - XII

4-

IV

3- XII

55-56

14- XII

5- XII

56-57

Interrumpido

57-58

Sin heladas

54 -55

58-59

15 -

II

Promedio 12-

II

Error "Standard"

8,7 dias

Promedio - Mediana = -

3 dias

9I periodo
con heladas 34 dias
27,5

dias Periodo sin

heladas 331

7,6

dias

dias

El autor discute la aptitud agroc1imatica de la region andina de Venezuela para la p:-oduccion de papa simiente. Toma como base los tipos agroc1imaticos propuestos por el mismo anteriormente (1958). El analisis 10
hace con relacion alas caracteristicas bioclimaticas de laespecie y la evaluacion de su agroc1ima. Seiiala varios indices para ello, agrupados segun
los factores c1imaticos que daiian el cultivo y aquellos que favorecen su
crecimiento y desarrollo.
Propone una planificacion de las siembras de papa tomando en cuenta
el regimen de heladas imperantes en la region de Muchuchies y las condiciones hidricas existentes en otras regiones de los Andes.
SUMMARY

It is discussed the agroc1imatic aptitude of Venezuelan Andes region

for production of potato seed. The author uses his agroclimatic types
proposed in 1958. Analysis is made with respect to bioc1imatic characteristics and the evaluation of its ag:-oc1imate. He shows several indexes,
grouped accordiI.!g to climatic factors that injure the culture and those that
help its growing and development.
He proposes a design for potato sowing, taking into account the frost
regime of Mucuchies; also the hydric conditions p: evailing in other parts
of the Andes.

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