ESC OLA EB 2/3 DE CRISTELO

Principais Erros Alimentares

Sal a mais;

Completa o crucigrama:

Abuso de bebidas alcolicas;

Dia Mundial
da
Alimentao

Muita gordura;

Escassez de produtos hortcolas e fruta;

Esquecer o primeiro almoo e saltar

16 de Outubro de 2009

as merendas intercalares;

Abuso do acar;

Comer em quantidade excessiva.

1. O seu consumo deve ser reduzido, pode provocar hipertenso arterial.

A alimentao faz-nos pequenos ou grandes,

imbecis ou inteligentes,

2. So vegetais ricos em hidratos de carbono.

3. Doena que se caracteriza por um excesso de acar no
sangue.

insociveis ou capazes de saudvel convivn-

4. Alimento energtico.

cia;

5. Epidemia do sc. XXI.

mata-nos cedo, ainda em embrio no ventre

6. Fruto rico em vitamina C.

7. Alimento lquido completo.

materno,
ou tarde, no caso de uma vida plena.
Dr. Emlio Peres
(Mdico portugus, considerado por muitos o pai dos
nutricionistas portugueses ; 1932-2003)

8. Deve beber-se em abundncia: de 1,5 a 3L por dia.

9. Acompanhamento vegetal fundamental ao almoo e jantar (plural).
10.Devem lavar-se bem antes e aps as refeies.
11.A saturada prejudicial sade, enquanto que a insaturada benfica.

Projecto de Promoo e Educao

para a Sade

13 Regras para uma

Alimentos e Nutrientes
Os alimentos fornecem 6 grupos de nutrientes:

Alimentao Saudvel

Protenas (servem para construir e reparar

os tecidos do corpo humano (msculos,

Alimentao Saudvel

A Alimentao Saudvel uma forma racional

de comer que assegura variedade, equilbrio e
quantidade justa de alimentos escolhidos pela
sua qualidade nutricional e higinica, submetidos
a benficas manipulaes culinrias.
Emlio Peres, in Saber comer para melhor viver

Para uma alimentao saudvel segue os conselhos dados pela roda dos alimentos.
A nossa alimentao deve ser:
Completa comer alimentos de todos os grupos e
beber gua diariamente;

1. Tomar sempre o pequeno-almoo logo aps

acordar;

Hidratos de carbono (fornecem energia

2. Comer de 3 em 3 horas ou de3,5 em 3,5 horas;

para nos movimentarmos e para trabalhar-

3. Mastigar e ensalivar tudo o que se come e

mos no dia a dia)

bebe;

Gorduras (fornecem-nos energia, prote-

4. Tomar cerca de 2-3 chvenas

almoadeiras

de

leite por dia (500-750ml);

ciais no processo digestivo, circulao san-

pores

gunea e sistema imunolgico)

aconselhadas

pela Roda dos Alimentos;

variar

os

devemos
alimentos

dentro de cada grupo.

gua (regula o bom funcionamento do

6. No beber bebidas alcolicas;

organismo; 70% do nosso corpo constitu-

7. Evitar os fritos, assados e molhos com muita

do por gua).

gordura;

9. Preferir o po e produtos cerealferos simples

Variada

Vitaminas e Minerais (ajudam ao bom fun-

mes e hortalias nas pro-

dade os alimentos que pertencem a grupos de

dimenso;

mas vitaminas)

cionamento do organismo sendo essen-

8. Eliminar ou reduzir o sal;

mentos que pertencem a grupos de menor

gem-nos contra o frio e transportam algu-

5. Comer diariamente legu-

Equilibrada Devemos comer em maior quanti-

maior dimenso e em menor quantidade os ali-

tendes, ossos, pele).

(evitar comer os pes embalados);

Grupos que formam a Roda dos

Alimentos:

10. Reduzir o consumo de acar e produtos au-

Produtos hortcolas; Fruta; Gorduras e leos;

carados (bolos, rebuados, chocolates, chu-

Lacticnios; Carnes, pescado e ovos; Legumi-

pas-chupas, gomas...);

nosas; Cereais e derivados, tubrculos; gua.

11. Adoptar uma alimentao completa, equilibrada e variada;

12. Ter bons hbitos de Higiene Alimentar;
13. Beber bastante gua ao longo do dia (cerca
de 1,5l).

ESCOLA EB 2/3 DE CRISTELO

PROJEC TO DE PROMO O E EDUC AO
PARA A SA DE
2009/2010