Professional Documents
Culture Documents
(Bogot) COLOMBIA
best
REAS TEMTICAS
Desarrollo Econmico Patrones de Produccin y Consumo
OBJETIVOS PRINCIPALES
Incrementar la competitividad de las comunidades artesanales por medio de la
implantacin del esquema de certificacin de los productos como herramienta comercial de diferenciacin y proteccin de los productos artesanales.
DESCRIPCIN DE LA ACTUACIN
El esquema de certificacin para productos artesanales fue desarrollado en un proceso que necesit tres aos de trabajo continuo,
aprovechando la experiencia de la entidad de ms de 40 aos, Artesanas de Colombia S.A., en el conocimiento del sector artesanal
y de ICONTEC en el aspecto de la calidad. Al finalizar estos tres aos de trabajo se estableci la metodologa a aplicar en 4 fases:
1. Proceso de capacitacin en las comunidades artesanales.
2. Asistencia tcnica para la mejora de los procesos
productivos.
3. Elaboracin de documentos referenciales.
4. Proceso de concesin del Sello de Calidad.
El Sello de Calidad Hecho a Mano es una certificacin de carcter permanente, otorgada a productos
artesanales elaborados a mano, basada en parmetros
de calidad y tradicin que permite diferenciarlos de los
productos elaborados industrialmente y reconocer su
valor como expresin de identidad y cultura. Se dirige
a productos artesanales, hechos a mano y ajustados a
estndares de calidad.
Aplicando esta metodologa, los productos artesanales se certifican a partir del proceso productivo y de
la calidad final, ya que es la nica forma de verificar el carcter artesanal de los mismos y en los Documentos
Referenciales se describen detalladamente los procesos de elaboracin de las artesanas, adems de especificar
los determinantes de calidad de las mismos, tanto durante el proceso productivo, como en el producto acabado.
Estos Documentos Referenciales sern la base de la certificacin, toda vez que contienen la informacin tcnica
que permite mostrar la elaboracin de los productos de manera artesanal
con estndares de calidad. Hasta el momento, Artesanas de Colombia ha
desarrollado los Documentos Referenciales generales para los oficios de
maderas, cermica, textiles y cestera, joyera y metal.
RESULTADOS ALCANZADOS
El
03/08/10 10:45