Gua para unas

Vacaciones Sostenibles

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Estamos a las puertas del

verano, pero eso no significa
que haya que dar vacaciones
a las buenas costumbres,
como los hbitos de reciclaje
o los gestos que nos ayudan
a ser un poco ms respetuosos con el planeta. Segn
el ltimo informe anual de
Familitur, en 2009 los residentes en Espaa realizaron
un total de 171,7 millones de
viajes tursticos, 12,8 de ellos
al extranjero, con las consecuencias positivas y negativas que eso conlleva en los
pases de destino. No crees
que es hora de planificar unas
vacaciones en las que no slo
descanses t, sino tambin el
medio ambiente?
Seguro que has odo hablar del
turismo sostenible, pero, sabes realmente en qu consiste? Ests dispuesto a apartar
la pereza y a no ser uno ms
de los que se van de vacaciones organizadas sin pensar en
los efectos que tiene sobre los
lugares tursticos?

Llamamos turismo

sostenible a
todas aquellas
actividades tursticas
respetuosas con
el medio natural,
cultural y social, y
con los valores de
una comunidad, que
permiten disfrutar
de un positivo
intercambio de
experiencias entre
residentes
y visitantes.
Los turistas aportan beneficios a la comunidad visitada que son repartidos de forma equitativa, y mantienen una actitud participativa en su viaje.

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Utiliza el transporte pblico para

tus desplazamientos

Muvete
en tren

La bici, para
ir sobre
dos ruedas

En coche,
mejor
en grupo

El 82,8% de los ms de 150 millones

de viajes que se realizaron en 2009
dentro de Espaa fueron en coche.
Imagina el impacto negativo que eso
supone y la cantidad de contaminacin que genera. No prefieres utilizar
un medio de transporte pblico,
como el tren? Hay ideas estupendas
como el Inter-Rail, que te permite
viajar por diferentes pases europeos
con un solo billete. Recuerda que
ya no hay limitaciones con respecto
a la edad, tan slo ofertas! chate la
mochila al hombro y recorre Europa.

Otra posibilidad es que dejes de

lado, por una vez, los mticos viajes
en avin que tan baratos te salen
para hacer algo especial y te subas
a la bici. Te atreves? Tan slo
entrena un poco y podrs hacer rutas
maravillosas como el Camino de
Santiago, disfrutando del paisaje.

Si definitivamente vas a viajar en

coche, puedes aprovechar al mximo
este medio de transporte. No es necesario que cada uno de tus amigos,
o de tus parejas de amigos, vayan en
un coche diferente. Si tenis pensado
hacer todos juntos el mismo viaje,
subos al mismo coche: cuantos ms
vehculos evitemos en la carretera,
mejor. As podris descansar por el
camino e ir cambiando de conductores, seguro que es mucho ms
divertido y se evitan discusiones de
pareja fruto del cansancio!

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No prefieres utilizar un
medio de transporte pblico,
como el tren?

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Elige destinos sostenibles

1. Naturaleza y sostenibilidad
El turismo es un potente agente del desarrollo pero, si no se realiza de manera responsable, puede convertirse en una carga para las comunidades de
destino. Espaa, el tercer pas ms visitado del mundo (despus de Francia
y Estados Unidos), con 52,2 millones de visitantes internacionales en 2009,
sabe de lo que habla cuando se acercan esas grandes masas de turistas que
no siempre respetan lo que se encuentran.
Por ello, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino apoy en
FITUR el turismo sostenible y compatible con la conservacin de los recursos
naturales de las Reservas de la Biosfera. El objetivo es fomentar el desarrollo
pero sin poner en peligro a las generaciones venideras.

Actualmente, existen en el mundo ms de 560 reservas

de la Biosfera repartidas en 109 pases.
La Red Espaola de Reservas de la Biosfera cuenta
con 40 de ellas declaradas por la UNESCO y que estn
repartidas por la geografa espaola.
Si no vas a salir fuera de Espaa, puedes elegir algunos lugares preciosos
que son espacios protegidos por su diversidad geogrfica o por su fauna y
flora, en los que tambin se fomenta el turismo sostenible. El Parc Natural de
la Zona Volcnica en la comarca catalana prepirenaica de La Garrotxa (Girona), el Espacio Natural de Doana, o el Parque Nacional y Parque Natural de
Sierra Nevada, ambos en Andaluca, son algunos de ellos, pero en la gua de
Ecoturismo en Espaa puedes encontrar otros destinos con increble atractivo para pasar unas vacaciones relajadas. Asturias, Galicia, Castilla y Len y
Castilla la Mancha son algunas comunidades que cuentan con reservas de la
biosfera, adems de Catalua y Andaluca. Ya sabes que todas las regiones
tienen lugares especiales que visitar. Asmbrate de los contrastes que ofrece
la geografa espaola!

2. Las ciudades tambin cuentan

Si lo tuyo no es la naturaleza sino la urbe, puedes tener en cuenta a la hora de
tomar una decisin sobre tus vacaciones que las ciudades que visites estn
dotadas de una red de tranva y metro potente, para poder desplazarte en medios de transporte que contaminen menos, as como elegir la bici para moverte por la ciudad. Amsterdam o Berln son las pioneras: por ellas puedes pasear
en bicicleta sin ninguna dificultad, y disfrutar de la ciudad respirando el aire
fresco. Tan slo tienes que alquilarla segn los das que vayas a estar (para ello
hay servicios en casi todos los barrios: pregunta en tu oficina de turismo ms
cercana) y hacerte con un mapa para no perderte: notars que has conocido
ms la ciudad si no te escondes bajo el suelo.

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Te atreves?
Tan slo entrena un
poco y podrs hacer
rutas maravillosas como
el Camino de Santiago,
disfrutando del paisaje.

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Ayuda a conservar el entorno

No hay nada ms desagradable que baarse en el mar y encontrarte con que
lo que se te ha enredado en los pies no es un alga si no una bolsa de plstico.
O visitar un ro contaminado en el que huela a podrido desde el mirador.
As que piensa que a los dems tampoco les gustar encontrarse con restos
de tu visita y cuida los entornos a los que acudes. Si no te gusta que tus hijos
tengan que construir castillos de arena coronados por colillas de cigarros, no
generes residuos en las playas, o recgelos. No cuesta nada meterlos en el
plstico del paquete de cigarro, o llevar una bolsa para las basuras en caso de
que vayas a hacer un picnic playero.
Cuida tambin las montaas y los entornos naturales que visites, los siguientes
turistas te lo agradecern.

Compra productos y regalos de

comercio justo
Sabemos que aprovechas las vacaciones para llevar algn detalle a las personas de las que te acuerdas, y tambin para hacer las compras de productos
tpicos en los lugares de destino.

Entre el 70% y el 80% de los turistas, tanto en Espaa

como en el extranjero incluye las compras como una de
las principales actividades durante sus viajes.
Pero tienes que saber que, en muchas ocasiones, algunos de esos productos
no respetan las normas bsicas de comercio como transparencia y respeto
por las comunidades en las que se han realizado. Para ello te proponemos el
comercio justo como una alternativa, especialmente si viajas a los denominados pases del Sur, o pases en vas de desarrollo. Sus productos, que puedes
encontrar en tiendas y en ONG de muchas localidades, llevan una marca que
asegura que han sido elaborados respetando los principios de igualdad, proteccin de los derechos humanos y respeto del medio ambiente.
En algunas ocasiones son un poquito ms caros que lo que compras normalmente, pero te aseguras de que nadie haya salido mal parado en el proceso
de produccin y comercializacin: imagina lo que conseguiramos si todos los
comprsemos! As, los productores o manufactureros, recibiran por aquello
que elaboran un precio real, sin saltarse las fases del comercio y permitiendo
que el reparto sea equitativo. Adems, en casos como el caf o el cola-cao,
los productos ms populares de los comprados en el comercio justo, certificas
que se fomente la agricultura ecolgica, que no emplea qumicos ni organismos genticamente modificados. Y son mucho ms saludables!

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Ryszard Kapuscinski,
ya lo narraba atnito en
sus viajes por frica:
cuando preguntaba a los
autctonos a qu hora
sala el autobs en el que
l llevaba montado unos
cuantos minutos, stos
siempre le respondan:
cuando est lleno.

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Sigue reciclando aunque ests

de vacaciones
Aunque ests de vacaciones tienes que seguir reciclando: eso es lo nico
en lo que no debes descansar! Aunque te cueste buscar los contenedores y
comprenderlos (porque en otros pases son de otros colores), recuerda que
tienes tiempo, ests de vacaciones y las prisas puedes dejarlas de lado para
seguir contribuyendo a mejorar el medio ambiente.
Como ya sabrs, el reciclaje no slo consiste en dividir la basura en cuatro:
lo orgnico, los envases, el papel con el cartn y el vidrio. Tambin puedes
reciclar dndole una utilidad en lugar de tirar todo lo que tenemos: esa bolsa
de plstico en la que llevas los bocadillos para las excursiones se puede usar
para otras escapadas, ese bote de cristal en el que compraste pepinillos puede ser muy til para guardar todo lo que tus hijos encuentran bajo el mar.

Apntate al turismo lento

Quiz hayas odo hablar de slow-food, un movimiento que se contrapone a los
valores y tendencias del fast-food para disfrutar de una alimentacin equilibrada que no se lleve a cabo con prisas, sino cuidando los detalles y trabajando
para garantizar la tradicin, la naturalidad, la seguridad y, sobre todo, la calidad
de los alimentos.
De lo que quiz no hayas odo hablar es del turismo lento, una ramificacin
del slow-food que pretende hacer del turismo una verdadera actividad del
ocio. Se trata de disfrutar de tus vacaciones con plena consciencia del tiempo, parndote en los lugares que ms te gustan algo ms de lo planificado,
dialogando con las personas que te rodean en el nuevo entorno, cuidando el
medio ambiente y conociendo verdaderamente las culturas y tradiciones.
Este nuevo tipo de turismo ha surgido en los ltimos aos, en los que las prisas, las nuevas tecnologas o los medios de transporte de alta velocidad, nos
desconciertan de alguna manera la forma en que vivimos el tiempo real. As,
podemos recorrer miles de kilmetros en apenas unas horas, comunicarnos
sin ningn tipo de problema con gente que vive en el otro punto del planeta, o
enterarnos de lo que sucede lejos de tu hogar en el mismo momento en que
est ocurriendo.

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Sin embargo, quiz no estemos tan acostumbrados a este tipo de vida como
nos parece. Organiza unos das relajados, en los que quiz visites menos ciudades pero las conozcas mejor, y en los que puedas dejarte llevar por nuevas
experiencias si ests atento a lo que te rodea. En realidad, el turismo lento
rechaza la idea de organizacin y promueve ms bien la del conocimiento.

Si te cansas ms en vacaciones que en tus das

laborales, esta es tu mejor opcin.
Se trata de no saber al detalle todo lo que vas a visitar, sino de informarse del
lugar detenidamente para a partir de ah poder conocer la realidad y la cultura
del pas de destino. Disfrutar de la msica, o de la literatura del lugar puede ser
tan importante como conocer todos sus museos y catedrales.
Aunque te parezca increble, hay ediciones de guas especializadas en este
tipo de turismo, como las de Bradt, en las que se explican de manera detallada
las zonas rurales de Reino Unido como Cotswolds, Devon y Exmoor, Norfolk y
Suffolk, norte de Yorkshire, y Sussex y el Parque Nacional de South Downs.
El periodista y escritor polaco, Ryszard Kapuscinski, ya lo narraba atnito en
sus viajes por frica: cuando preguntaba a los autctonos a qu hora sala el
autobs en el que l llevaba montado unos cuantos minutos, stos siempre le
respondan: cuando est lleno. Puede que sea el momento en que aproveches
para no mirar el reloj constante y compulsivamente y para dejar de pensar en
cul ser tu prxima actividad, y as puedas observar, atnito o maravillado, la
realidad que te rodea.

Fuentes:

Fotos:

Elaboracin propia
Turismo Sostenible
Europarc
Comerciojusto.org/es/elcomerciojusto.html

www.flickr.com/photos/vxla/4594832153
www.flickr.com/photos/sp8254/5178833887
www.flickr.com/photos/jexweber/4897466747/in/photostream
www.flickr.com/photos/beechwoodphotography/4431039370

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