-CRIANZA

ECOLOGICAS
DE OVEJASFabiola Victoria Lpez Prez
Xojlin Ixtahua Con Tzep
Milton Enrique Vicente Aguilar
Rodney Abdiel Hernandez Saquich

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201430186
201431648
201331221

DESCRIPCIN DEL GNERO

OVIS

La oveja (Ovis orientalis aries) es un mamfero

cuadrpedo ungulado domstico.

Fueron uno de los primeros animales en ser

domesticados para fines agrcolas, por su lana,
carne y leche.

Produccin

VENTAJAS
Proporciona diferentes productos
Adaptacin a diferentes condiciones
climticas
Adaptacin a zonas pobres en recursos
alimenticios
Capacidad de integrarse con otras
practicas agrcolas

DESVENTAJAS
Susceptibilidad a parasitosis
intestinales,
sobre
condiciones de pastoreo
intensivo o sobrepastoreo

Variaciones de la actividad
sexual por efecto de
factores
como
el
fotoperiodo.

REPRODUCCION
En el manejo ecolgico no conviene forzar los ciclos
reproductivos del ganado, ya que s pueden aparecer
situaciones de estrs y debilitar las cualidades
naturales de los animales.

Se aconseja que los animales no tengan mas de una

cra al ao.
El sistema de reproduccin debe ser la monta natural.

La planificacin de la cubriciones, de los partos y realizar

distintos lotes de animales similares ayudar a atender
mejor a cada grupo de animales.

SELECCIN DE INDIVIDUOS

las dos
parentales no
tienen por que
ser de la
misma raza

Utilizacin de razas
puras , y a ser posible,
razas autctonas.

Mejor
adaptados y
resistentes a las
enfermedades.

Razas autctonas

CICLO ANUAL DE
PRODUCCIN DE OVEJA

*longitud de la lactancia y periodo de mantencin varia de

acuerdo a sistema de produccin

NUTRICION Y
ALIMENTACION
energa, protena, minerales y
vitaminas

Depende
del

tamao del animal, edad, estado

fisiolgico, nivel de produccin y
condiciones climticas

- Alimentacin en
praderas naturales:

las gramneas,
arbustos.

seudogramneas,

hierbas

Los ovinos, prefieren especies vegetales de porte

bajo, esto quiere decir; si la cancha de pastoreo
no cuenta con gran cantidad de especies de
porte bajo no ser ideal para pastorear ovinos,
resultando sta con una capacidad de carga
baja

Alimentacin
de la oveja
adulta

Alimentacin
del cordero

CONDICIONES DE CRIA

El ganado tendr acceso permanente a zonas al aire libre,

preferiblemente pastizales, siempre que las condiciones
atmosfricas y el estado de la tierra lo permitan, a no ser que
existan restricciones y obligaciones relacionadas con la
proteccin de la salud humana y animal en virtud de la
legislacin comunitaria

CERTIFICACION
ECOLOGICA

Un punto fundamental en las producciones ecolgicas

es la no utilizacin de productos qumicos de sntesis en
cualquier fase del sistema productivo, y en el caso
de la ganadera, por ejemplo, la no utilizacin de
stos en la alimentacin, sanidad o en la fertilizacin
de los pastos y cultivos.

PROCESO BASICO PARA

INSCRIPCION

Intencin de
practicar la
Ganadera
Ecolgica

Aportar la
documentaci
n necesaria
al Organismo
de
Certificacin

Visita inicial
de control

Evaluacin
de la visita
inicial

Concesin
del
periodo de
conversin

CONVERSION

La conversin a agricultura ecolgica corresponde a la

fase de transicin entre la agricultura convencional y la
designacin agricultura ecolgica .

SANIDAD ANIMAL

A. Principios generales:

En produccin ecolgica, el manejo de enfermedades se basa

en la prevencin: seleccin de razas, prcticas de manejo de
ganadera, calidad de los alimentos, adaptacin de la
densidad de la poblacin y los alojamientos, y facilidad para
hacer ejercicio.

. Tratamientos veterinarios
-

Si las medidas preventivas (a las que se hizo referencia en

principios generales ) demuestran ser ineficaces, las
enfermedades y/o lesiones deben recibir tratamiento inmediato
para evitar que el animal sufra de cualquier forma. Se debe dar
preferencia a los productos Fito teraputicos y homeopticos, a
los minerales .

Si estas medidas son ineficaces, se pueden usar productos

de
medicina
veterinaria
aloptica
sintetizados
qumicamente, o antibiticos, slo para curar al animal
bajo la instruccin de un veterinario.

BIENESTAR ANIMAL

No se permite utilizar en la alimentacin animal antibiticos,

coccidios taticos, medicamentos alopticos, factores de
crecimiento o cualquier sustancia que utilice para estimular el
crecimiento, la produccin o como tratamiento preventivo a de
enfermedades.

Se prohbe el uso de hormonas o sustancias anlogas para

controlar la reproduccin (por ejemplo, induccin o
sincronizacin del estro).

Se prohbe el uso de mtodos de reproduccin artificial,

tales como clonacin o transferencia de embriones.

El atado o el aislamiento de animales estarn prohibidos

salvo cuando se trate de un animal individual por un perodo
limitado y est justificado por razones de seguridad, bienestar
o veterinario

Mutilacin

En particular, esto se puede relacionar con las

bandas elsticas colocadas en la cola de las
ovejas, el corte de la cola o el descornado. Sin
embargo, se permite la castracin fsica de los
animales.