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1.Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das afirmaes:
a) Os alimentos so constitudos por nutrientes.
___
__ __ Lipdos
__ __ Cereais
__ __ Alface
__ __ Protenas
__ __ Maa
__ __ Glcidos
__ __ Vitaminas
CINCIAS NATURAIS
4.Nas frases seguintes, assinala a opo que completa corretamente cada uma das frases.
4.1.Os prtidos tm, principalmente, funo...
a)Plstica
b)Energtica
c)Reguladora d)Equilibrada
b)Os glcidos
c)Os lpidos
d)Os prtidos
5.A figura ao lado mostra a quantidade de nutrientes que cnstituem o organismo humano.
5.1.Quais os trs principais constituintes do teu corpo?
______________________________________________
5.2.Quais os nutrientes que necessitamos ingerir em
menor quantidade?
_________________________________________
5.3.Justifica a tua resposta questo anterior.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
CINCIAS NATURAIS
6.A roda dos alimentos ensina como fazer uma alimentao saudvel.
6.1.Substitui por nomes de outros alimentos as letras da figura.
A________________________ B________________________
C________________________ D_________________________
E________________________ F_________________________
G________________________ H_________________________
6.2.Indica os nutrientes predominantes nos grupos:
o Hortcolas - ____________________________________________________
o Lacticnios - ____________________________________________________
o Cereais e seus derivados, tubrculos - _______________________________
6.3.Entre as frases que se seguem assinala com um X as que se referem a principios da Roda
dos alimentos.
____ A- Beber gua diariamente em quantidade suficiente.
____ B- Todos os alimentos devem ser utilizados em igual quantidade.
____ C- Comer alimentos diferentes dentro de cada grupo.
____ D- Ingerir refrigerantes com frequncia.
____ E- Comer maior quantidade dos alimentos pertencentes aos grupos de maior dimenso.
7.Para uma alimentao saudvel so indispensveis certos hbitos alimentares
Justifica as seguintes atitudes que se devem tomar:
a)Tomar um pequeno almoo completo.
__________________________________________________________________________
b)No consumir refrigerantes com frequncia.
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c)As crianas e os adolescentes no devem ingerir lcool.
_________________________________________________________________________
CINCIAS NATURAIS
8.A turma da Joana foi encarregada de elaborar o menu dirio da cantina da escola. Ajuda-a a
escolher a ementa mais adequada.
A
Canja de galinha
Hambrger no po
Sumo de laranja
Pudim de ovos
Creme de cenoura
Salmo grelhado com
arroz
gua
Maa
1. Obesidad
e
CINCIAS NATURAIS
4. Beribri
3. Bcio
b)Raquitismo - ___________________
c)Xeroftalmia - _____________________
d)Escorbuto - ____________________
CINCIAS NATURAIS
Coluna II
-Corantes ____
alimento.
-Conservantes ___
-Antioxidantes ___
-Edulcorantes ___
-Espessantes, gelificantes,
C- Congelao __________________
D- Salga ____________________