Los detergentes aninicos

Liberan una carga negativa (anin) en solucin acuosa, su parte hidrfila se carga
negativamente. Suelen utilizarse por su poder espumoso.
Entre los ms importantes, se puede mencionar el sulfonato de alquilbenceno, el alquil
ter sulfato, el alquil sulfato, el dodecilsulfato de sodio. Estos detergentes son muy
eficaces y se usan en los detergentes para la ropa y los productos de limpieza.
El dodecilsulfato sdico o laurilsulfato sdico se compone de una cadena de doce
tomos de carbono vinculada a un grupo sulfato dotando la molcula de las
propiedades anfiflicas necesarias a un detergente. Se lo considera como el tensoactivo
ms utilizado en los productos de limpieza, la pasta de dientes, el champs, las
espumas de afeitar, las espumas de bao.
Al igual que todos los detergentes, retira el aceite de la piel y por lo tanto puede causar
irritaciones de la piel y de los ojos (retirando la pelcula hidrolipdica) y puede empeorar
problemas de la piel en las personas que padecen hipersensibilidad crnica. Algunos
estudios habran demostrado que el uso de una pasta de dientes que contiene
dodecilsulfato sdico podra evitar la reincidencia de las lceras aftosas.
El dodecilsulfato de amonio: tensoactivo fabricado a partir del aceite de copra que
contiene tres cidos grasos (cido laurico, mirstico y palmtico). Se clasifica tambin
como irritante en el estado puro y se debe utilizar en los productos destinados a ser
aclarados. Si se utiliza en solucin concentrada, es un irritante fuerte para la piel, los
ojos y las vas respiratorias. El dodecilsulfato de sodio y de amonio son alquilsulfatos.
El dodecilbencenosulfonato de sodio: tensoactivo menos irritante que los alquilsulfatos,
utilizado como agente espumante en las lejas y los cosmticos.
El dodecilbencenosulfonato de magnesio contiene entre 10 y 14 tomos de carbono,
familia de los alquilsulfonatos, irritacin cutnea segn la concentracin.
El lauril ter sulfato de sodio: no se debe confundir con el dodecilsulfato de sodio, es un
tensoactivo de bajo coste y es el ms utilizado en los limpiadores cosmticos pero es
probablemente el ingrediente ms peligroso. Es un irritante cutneo primario utilizado
por algunos laboratorios para irritar la piel de los animales y luego probar los agentes
de curacin eficaces para tratar estas lesiones cutneas provocadas. Es adems un
irritante fuerte para los ojos. Su uso en los nios es preocupante. Se sabe que si este
tensoactivo penetra en los ojos, puede provocar daos irreversibles (catarata).
Se le acusa tambin de ser responsable de una cada del pelo debido a lesiones del
folculo. En resumen, no slo disuelve las grasas cutneas sino que se piensa que
desnaturaliza las protenas de la piel, permitiendo un acceso fcil a contaminantes
medioambientales con riesgo de infeccin. Sin embargo, estas hiptesis siguen siendo
controvertidas.
Numerosos productos pueden contener sulfato de sodio de laureth: jabones, champs,
pasta de dientes, lavavajillas, lejas, champs para nios, limpiador de alfombras,
pegamento para tejidos, gel de baos, cremas de afeitar, mscaras de ojos, enjuagues,
lociones hidratantes, cremas hidratantes, cremas solares, etc.
En resumen, los detergentes aninicos son principalmente irritantes cutneos y
oculares pero casos de eczema por contacto han sido descritos y estaran relacionados
con la presencia de contaminantes del lauril ter sulfato de sodio (sulfonas), de

derivados de sulfosuccinatos, de derivados hidrolizados de protenas (aceites de coco),

del metilcocolaurato de sodio, del dodecilsulfato de sodio, del dodecilalquilsulfonato,
del sulfato de trietilamina polietilenglicol cocamida.

Los detergentes catinicos

Poseen uno o varios grupos funcionales que se ionizan en solucin acuosa para
proporcionar iones orgnicos cargados positivamente y responsables de la actividad de
superficie. Los detergentes catinicos agrupan los amonios cuaternarios, las amidas de
etileno diamina o de propileneimina, sales de alquilpiridinio y de alquilmorfolinio, las
sales de sulfonio y de fosfonio.
Los detergentes ms utilizados son los amonios cuaternarios que poseen un poder
bactericida (desinfectante) y tienen una mala biodegrabilidad. En contacto con los
detergentes aninicos, forman compuestos insolubles (neutralizacin).
Los detergentes catinicos se utilizan en el mbito hospitalario y en las industrias
alimentarias.
Los amonios cuaternarios
Los ms utilizados son: el cloruro de benzalconio, el bromuro de cetrimonio, el
benzododecinio, el cetilpiridinio, el cuaternio 15.
Las propiedades de los amonios cuaternarios son: tensoactivas catinicas (detergente)
y antimicrobianas.
Su toxicidad es principalmente cutnea y ocular. Causan dermatitis por contacto y
alergia cutnea (indemnizada por la tabla 65 de las enfermedades profesionales si se
comprueba el origen profesional). La alergia respiratoria se describe en caso de
inhalacin repetida de aerosoles en las industrias donde se fabrican y se manipulan.
Hay que destacar que existen asociaciones peligrosas tales como su uso con derivados
clorados.
El contacto con los amonios cuaternarios presentes en los productos de limpieza puede
favorecer la aparicin de dermatitis irritativa o alrgica en lugares de trabajo, lo que
dificulta el diagnostico de enfermedad profesional.
No se debe omitir el riesgo de quemaduras cutneas si no se respetan las consignas de
seguridad en cuanto a su dilucin con el fin de aligerar la dificultad de la limpieza.
Su utilizacin como tensoactivo, desinfectante, herbicida, fungicida y en los
suavizantes para la ropa es peligrosa para el medioambiente. Aunque son parcialmente
biodegradables, son biocidas que provocan la degradacin de los cidos grasos
insaturados, lo que es causa de muerte. Penetran en los rganos areos pero migran
poco, son ante todo productos de contacto. Son muy solubles en el agua y son
absorbidos por las arcillas, donde, como consecuencia, se deterioran muy lentamente.
Pueden provocar efectos a largo plazo sobre el medioambiente acutico.
Utilizados como detergentes catinicos, las intoxicaciones por va general son
excepcionales, slo se ha descrito la ingestin accidental o voluntaria de paraquat.
Las aminas etoxiladas se utilizan como tensoactivos catinicos y causan irritaciones
cutnea y ocular.

El xido de laurildimetilamina es un tensoactivo catinico alergizante.

El lauriloxopropilamina es un tensoactivo catinico alergizante.
Los detergentes no inicos
Generalmente son productos de condensacin de los xidos de etileno o de propileno
en molculas hidrfobas (cidos grasos, alcoholes grasos, alquilfenoles, polipropileno
glicoles, aminas...) y corresponden a la clase ms importante debido a la muy buena
tolerancia cutnea que presentan, por lo cual son los que ms se utilizan.
Los principales productos son:
alquilglucsidos, las alcanolamidas,,los teres y steres de los
polioxialquilenoglicoles,les alcoholes etoxilados. Los detergentes no inicos hacen
menos espuma que los dems tipos de detergentes, por lo cual se utilizan en la
industria del textil, la cosmetologa, por su poder emulsionante o solubilizante.
Adems, ya que son compatibles con todas las clases de tensoactivos, neutralizan el
efecto irritante de los tensoactivos aninicos.
En general, los detergentes no se eliminan con un tratamiento clsico por coagulacinfloculacin, decantacin y filtracin. Tampoco la precloracin tiene efecto sobre la
degradacin de estos productos. Es preciso recurrir a la formacin de espuma, al
ozono, o al carbn activo.

Eliminacin por formacin de espuma: se emplea esta tcnica cuando el contenido en

detergentes es fuerte y quiere reducirse por debajo del umbral de formacin de
espuma (aproximadamente 0,3 a 0,4 g/m3).
Se inyectan para ello grandes cantidades de aire, bajo un espesor pequeo de agua;
debe efectuarse, adems, un tratamiento complementario de las espumas
concentradas, por evaporacin, o con carbn activo. Conviene conocer el contenido en
fosfatos del agua tratada y reducirlo si es necesario.

Accin del ozono: el ozono descompone en gran parte los detergentes no

biodegradables si se utiliza en las dosis necesarias, que normalmente son, fuertes
cuando el contenido que debe eliminarse es elevado.
Se observa una primera fase en la que la cantidad de ozono que debe emplearse vara
en forma logartmica en funcin de la reduccin del contenido en detergente.

Si C es la concentracin del detergente obtenida por adicin de una dosis de ozono a

un agua con una concentracin inicial C0,el valor de x obedece a la ley:
en la que el coeficiente "a" vara segn la naturaleza de los detergentes y de otros
compuestos de los que pueden encontrarse trazas en el agua.
Para reducir en un 50 % el contenido en detergentes aninicos no biodegradables, es
necesario utilizar dosis que varan entre 1,5 y 3 g de ozono por m3 de agua.
Una vez alcanzado un cierto grado de eliminacin (70 a 95 % segn los casos) se
comprueba la presencia de un contenido residual de detergentes que no puede

destruirse. Este contenido residual, sin embargo, es siempre inferior a los valores que
pueden considerarse excesivos por sus efectos indirectos.
No influyen sobre la dosis de ozono ni el tiempo de contacto ni la inyeccin en varias
fases.
La adicin de cloro antes de la ozonizacin no reduce la cantidad de ozono que debe
dofisicarse.
Accin del carbn activo: el carbn activo elimina los detergentes duros por adsorcin.
Su poder de retencin es mucho ms elevado para los detergentes que para los fenoles
(2 a 5 veces, segn los carbones), para una misma concentracin final en el equilibrio.
Se utiliza, generalmente, carbn activo en polvo inyectado en la fase de decantacin
en la que el pH no desempea un papel importante. Pueden conseguirse reducciones
del 50 % del contenido en detergentes con dosis de 12,5 a 25 g/m3 de agua, segn la
naturaleza de los detergentes y el tipo de decantador utilizado (esttico o de lecho de
fangos concentrados en carbn).
Aunque tericamente pueden obtenerse reducciones superiores al 90 % con carbn
activo en polvo, en la prctica no es necesario llegar a estos resultados, los cuales, por
otra parte, exigiran el empleo de dosis muy fuertes (40 a 80 g/m3), no econmicas.
Cuando el contenido en detergentes es muy fuerte, debe recurrirse a una filtracin
sobre carbn activo en grano.
Accin combinada del ozono y del carbn activo: Puede ser interesante combinar el
carbn activo en polvo con el ozono si los contenidos en detergentes presentan puntas
de fuerte concentracin o si se quiere llegar a un contenido residual muy pequeo (el
umbral de percepcin es aproximadamente 0,01 mg/l).
Este esquema de tratamiento slo puede admitirse si no se necesitan dosis fuertes de
carbn activo en polvo durante perodos largos. En caso contrario, es ms econmico el
empleo nico de carbn activo en grano.
En realidad, las combinaciones carbn activo-ozono no se justifican generalmente por
la sola presencia de detergentes en el agua, sino por la presencia simultnea de otros
contaminantes o microcontaminantes.