Repblica Bolivariana De Venezuela

Universidad Central De Venezuela

Facultad De Humanidades Y Educacin
Escuela De Comunicacin Social
Ctedra: Publicidad
Seccin C

Campaa publicitaria para

La Esquina de Papay

Profesora: Nayvi Morles

Alumnos:
Thairi Goncalves.- V-23.610.399
Andrea Vsquez.- V-21.134.400
Luis Marcano.- V-19.858832
Mariagabriela Telleria.- V.-24.439.662
Alexandra Sanoja C. I.: 21.384.151
Caracas, Mayo 2016

BRIEF CREATIVO:

Cliente: La Esquina de Papay, C.A. RIF: J-29358330-6

Producto: La Esquina de Papay. Restaurante-Arepera
Campaa: Publicitar el restaurante La Esquina de Papay, que lleva ms de 8
aos establecido en la zona de Loma de Guerra, Municipio Antoln del Campo,
Estado Nueva Esparta
Fecha lmite: Mayo de 2016
Local Comercial (Restaurante-Arepera) ubicado en el sector Loma de Guerra,
en el Centro Comercial Turstico La Plaza, Municipio Antoln del Campo. En la
Avenida 31 de Julio, va a Playa El Agua.
El restaurante La Esquina de Papay ofrece uno de los mejores servicios
gastronmicos de todo el sector, con la ventaja de ofrecer precios solidarios a sus
clientes (turistas y residentes). El local tiene un clido ambiente familiar y es
atendido por sus dueos, ofreciendo el mejor servicio. Dentro de las opciones de
comida que se ofrecen el restaurante estn los mejores desayunos y almuerzos de
gastronoma nacional y regional con una deliciosa sazn, comer aqu es como
comer en casa; las ms deliciosas arepas, que pueden ser rellenas con mltiples
sabores. Adems, los batidos naturales y el caf del lugar son una buena opcin
de consumo, puesto a que demuestran la buena calidad de sus productos y el
buen servicio que se ofrece.
Es importante recalcar que el restaurante La Esquina de Papay ya cuenta con
una slida clientela fija desde el ao 2008; no obstante no tiene mucho trabajo a
nivel de publicidad. Es por ello que crearemos un slido proyecto publicitario que
permita darle expansin de su clientela y as poder ofrecer en un futuro ms
servicios.

1. Qu debe lograr?

Como resultado, la agencia debe lograr promocionar el restaurante La Esquina de

Papay como un lugar de gran calidad gastronmica a precios solidarios. Ambiente
familiar, atendido por sus dueos, calidad en las materias primas y comida como
en casa. La estrategia publicitaria debe llevarse de acuerdo a eso.
La estrategia publicitaria debe apuntar al pblico turista que viaja en familia, que
desea descansar (no cocinar), disminuir el gasto econmico durante su estada y
que desea comer como en casa (puesto a que comer comida chatarra todos los
das cansa); adems, tambin se apunta al pblico residente de la Isla de
Margarita puesto a que se ofrece el servicio de desayuno y almuerzo a un bajo
precio, siendo una solucin ante la escasez, as como una facilidad para la
persona que trabaja o estudia y no le da tiempo de cocinar.

2. Oportunidades y problemas
Oportunidades:

Buena ubicacin para el turista que viaja en familia, puesto que est en
la va hacia Playa el Agua.

El

comercio

cuenta

con

una

clientela

fija

itinerante

(turistas/temporadistas).

Libertad creativa, debido a que el restaurante no cuenta con una

plataforma o base publicitaria.

Para nuestra agencia, el xito de esta campaa, nos traera

reconocimientos importantes en la regin insular.

Problemas:

Se cuenta con un presupuesto limitado.

Las ventas dependen de las temporadas tursticas del ao y del pblico

que se atiente (venezolanos y extranjeros).

El problema del transporte pblico y lo costoso de los taxis.

A mayor inversin en nuestra agencia, la presin sobre nosotros ser

mayor, considerando la importancia del proyecto y el poco tiempo en el
que se espera que est listo nuestro trabajo.

3. A quin le hablamos?
Nos dirigimos con esta campaa a dos pblicos distintos: al turista que viaja en
familia, que se hospeda en posadas y se desplaza en carro o medio pblico, que
desea economizar gastos durante su estada, comer sano y probar la gastronoma
regional. As como al residente local, que vive en el municipio,

que desee

desayunar o almorzar en el restaurante, puesto a que se le ofrece una alternativa

saludable, cmoda y a buen precio.

4. Consumer Insight
Nuestros clientes nos ven como una alternativa de comer saludable y a buen
precio, debido a la calidad de los productos que utilizamos. Algunas de las
declaraciones que nos han dado son: el buen servicio que se presta, la atencin
exclusiva que reciben, lo sano de la comida puesto a que no es muy
condimentada ni salada, una solucin ante no poder realizar el desayuno para los
nios, una solucin de comer balanceado ante la terrible escasez que se vive en el
estado.

5. Promesa nica

La Esquina de Papay es para los turistas es una alternativa segura para ahorrar
dinero y degustar una buena comida regional. Para el local: es una alternativa ante
la situacin de escasez o ante la falta de tiempo para cocinar, y todo a un mdico
precio.

6. Soporte (Reason Why)

El restaurante promueve la cocina tradicional regional y nacional, siendo esta muy
sana. Adems ofrece una gran calidad y variedad en sus arepas. Se utilizan los
mejores productos como materias primas. Los precios son muy accesibles o
solidarios. El ambiente del local rescata esa tradicin familiar. La atencin es de
primera.

7. Respuesta Esperada
Esperamos con esta campaa el incremento de nuestra clientela, tanto turistas
como locales. Sobre los turistas, mayor visitas y ventas en el restaurante, en
cualquier poca del ao y mayor diversidad de turistas. Sobre el residente, se
espera que vaya ms a almorzar en el restaurante y que disfrutes y aproveche de
todos los servicios y productos que se ofrecen en el local.

8. Consideraciones de medios
Para el turista: evaluamos como posibles estrategias, el poner vallas ubicadas en
puntos claves, por ejemplo: vallas de tamao importante en las avenidas principal
del municipio (Av. 31 de julio). Tambin entregar folletos con la publicidad del
restaurante en las posadas ubicadas cerca del restaurante.

Para el residente: evaluamos colocar publicidades con contenidos de audio en las

principales emisoras radiales del municipio.

9. Personalidad de la Marca
La marca tiene una personalidad tranquila, que demuestra calidad, descanso,
playa, adems de una demostrar una variedad gastronmica. Trataremos en lo
posible realizar nuestra campaa en base a esto, para obtener los resultados que
se esperan.

10. Tipo de pblico

El local posee una clientela fija (residentes) desde hace ms de 8 aos. Asimismo,
una clientela itinerante de turistas que conocen el restaurante-arepera y lo visitan
cada vez que viajan a la isla.
No obstante, la idea es expandir la clientela del negocio con turistas nacionales e
internacionales que visitan a la isla de Margarita en cualquier poca del ao.
Esperamos visitas de nuevos turistas y conocedores de la isla; as como
esperamos el incremento de nuestra clientela formada por personas residentes de
la isla y que estas gocen y aprovechen nuestros servicios.

11. Target o pblico objetivo de las piezas

El turista que viaja en familia, que se desplaza en vehculo propio o utiliza el
transporte pblico, y que se hospeda en alguna posada en el municipio Antoln del
Campo, por el sector Playa El Agua. Adems, viaja con un corto presupuesto y
trata de disminuir los gastos.

El residente local, que vive dentro del municipio, que desea tener una alternativa
para llevar desayuno a la escuela o trabajo y que pueda almorzar en un lugar
agradable por un mdico precio.

12. Piezas a desarrollar y medios de difusin o entrega:

Desarrollaremos dos piezas publicitarias, una para cada pblico distinto.
Para el turista: desarrollaremos un volante que ser repartido en las posadas que
se encuentran en el municipio, con el propsito de ofrecer el servicio del desayuno
y el almuerzo al turista que se encuentra de visita en la isla.
Para el local: desarrollaremos un micro publicitario de radio ofreciendo los
servicios del restaurante. Que ser transmitido en las principales emisoras del
municipio en el horario comprendido entre las 7:00am y las 2:00pm, de lunes a
sbado.

13. Tono y Manera

Cmo hablarn a su pblico objetivo y por qu de esa manera?
El lenguaje que se utilizar ser sencillo y directo para ambos pblicos, esto con el
propsito de que se entienda perfectamente el mensaje. A pesar de que el copy es
un poco coloquial viene siendo parte de la marca, y de la identidad del
margariteo. Lo ideal es lograr aproximarse lo ms posible al pblico y que ste
quede cautivado por el mensaje.

14. Copy o mensaje

A dnde vas, Compay? A la Esquina de Papay

15. Maquetas
Micro de radio: se realizar un guin tentativo, que en ocasiones puede ser
modificado por el locutor del programa.
Dilogo:
Locutor: A dnde vas, Compay? A la Esquina de Papay
La Esquina de Papay te ofrece la mejor gastronoma nacional y regional
de la isla a precios muy accesibles. La atencin es fantstica y te vas a
sentir cmo en casa.
Si no tienes tiempo para cocinar y deseas almorzar, ve a la Esquina de
Papay

Volante: se desarrollar un volante tentativo, para ser repartido en las diferentes

posadas que se encuentran en el municipio Antoln del Campo. (Ver en anexos la
maqueta del volante y las piezas finales de la campaa)

16. Plan de medios. Duracin del plan

El plan de medios de nuestra campaa publicitaria consiste en repartir volantes y
realizar publicidad radial en el municipio Antoln del Campo, en el Estado Nueva
Esparta. Esto con el nico propsito de llegar a nuestro pblico objetivo o target.
Con respecto a los volantes del restaurante, estos se repartirn en las distintas
posadas ubicadas en el municipio. Se tiene estimado que se trabajaran con al
menos veinte posadas distintas, y que stas, a su vez, cuentan con
aproximadamente 15 habitaciones disponibles para el hospedaje de los turistas.

Esto quiere decir que se pedirn al menos 6000 volantes para ser repartidos cada
mes en dichas posadas, estimando un promedio de 20 folletos mensuales por
cada habitacin. Esto se plantea de dicha forma puesto a que hay personas que
se pueden hospedar dos das, cmo hay personas que se pueden hospedar una
semana o ms tiempo; lo que en tal caso reducira los gastos.
Se tiene pensado que la entrega de los volantes la realizar un mensajero dos
das por mes, trabajando aproximadamente 6 horas por da.
Por otra parte, con respecto a la publicidad en radio se realizar un guin con el
propsito de que ste sea ledo por un locutor durante su programa y de esa forma
publicitar el restaurante.
Con respecto a las emisoras que se utilizaran, se plantea que sean algunas de las
emisoras regionales ms escuchadas, tales como: Paraso 93.7 FM, xitos 94.9
FM, La Romntica 98.9 FM, Rumba 104.3 FM y Sper Estreo 98.1 FM.
Asimismo, los programas en los que se realizara la publicidad seran los
comprendidos entre las 7:00am y las 9:00am, y entre las 11:00am y las 12:00m.
Se realizara un estimado de 4 programas por cada emisora, son cinco emisoras
(una por cada da de la semana). Lo que da como resultado 20 programas
distintos.
Finalmente, se le propone al cliente realizar la campaa publicitaria radial por un
mes, y por al menos dos meses la entrega de folletos. Esto con la finalidad de que
su marca y copy quede grabada en el target; y de igual forma, que se incrementen
sus ventas.

17. Presupuesto
El presupuesto de radio que estimamos es:
Descripcin del

Costo unitario en

Cantidad

Valor final (Bs)

producto
Locucin de cada

Bs
40.000,00bs

mensual
20

800.000,00

mes.
Volantes. Tamao

66.65 bs (precio

6000

399.907,20

21.5 cm x 14 cm.

con iva)

programa regional
2x30, 4 das por

Color 4/0. Material

Glase. Acabado
cortado
Hora de

1500,00 bs

12

18.000,00

mensajero
Diseo grfico del

60.000bs

60.000,00

volante
Cuestionario para

15,00

120

1.800,00

evaluar efectividad
de la campaa
Sub-Total
Agencia de

1.279.707,20
191.956,08

Publicidad
Comisin 15%
Total Final

1.471.753,28

Mensual

Si estimamos que la campaa se realice de esa forma por dos meses el valor
total sera de: 2.943.506,56 bs.
Total Final 2

2.943.506,56

Meses de
Campaa

No obstante, nosotros le ofrecemos al cliente la siguiente opcin:

Descripcin del

Costo unitario en

Cantidad

Valor final (Bs)

producto
Locucin de cada

Bs
40.000,00bs

mensual
20

800.000,00

mes.
Volantes. Tamao

66.65 bs (precio

9000

599.850,00

21.5 cm x 14 cm.

con iva)

programa regional
2x30, 4 das por

Color 4/0. Material

Glase. Acabado
cortado
Hora de

1500,00 bs

20

30.000,00

mensajero
Diseo grfico del

60.000bs

60.000,00

volante
Cuestionario para

15,00

240

3.600,00

evaluar efectividad
de la campaa
Sub-Total
Agencia de

1.493.450,50
224.017,50

Publicidad
Comisin 15%
Total Final 2

1.717.468,00

Meses

Lo que implica un ahorro de Bs 1.226.038,56

18. Cmo vamos a medir resultados?

Los resultados se van a medir con respecto a la cantidad de clientes que visiten el
restaurante, as como tambin se reflejaran en las ventas. Esto se podr denotar
en el inventario mensual del restaurant cuando se realiza el balance de los
ingresos y egresos.

Tambin, podemos medir los resultados realizando otro estudio de mercado un

mes despus de empezar la campaa. Esto con el propsito de saber si el
restaurante se est dando a conocer y si ha sido visitado por nuestro target.
Se realizaran encuestas a los clientes para conocer de qu forma conocieron el
restaurante y si estn satisfechos con el servicio que se ofrece. Esto se hara por
un periodo de 2 meses, tiempo en el que se estima realizar la campaa,
realizando un promedio de 120 encuestas escritas mensual.