Professional Documents
Culture Documents
ORGANIZACIN EN EL AREA
DE
ALMACEN
ESCUELA DE ADMINISTRACION
INDUSTRIAL
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
APELLIDOS Y NOMBRES
PROYECTO DE MEJORA
ORGANIZACIN EN EL ALMACEN
Pgina 1
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Dedicatoria:
Pgina 2
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
INDICE
I. PRESENTACION DEL
ALUMNO...
II. PRESENTACION DE LA
EMPRESA..
2.1. Razn
Social.
2.2.
Actividad
..
2.3. Representacin
Legal..
2.4. Ubicacin de la
Empresa
2.5. Actividad
Econmica.
2.6. Resea
Histrica..
2.7 Procesos
productivos...
2.8 Diagrama de
operaciones..
III. PRESENTACION DEL MERCADO..
...
3.1.
Productos
3.2.
Sucursales
.
3.3.
Proveedores
.
3.4
Clientes.........................................................................................
Pgina 3
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
3.5. Ventas
nacionales...........................................................................
IV. PRESENTACION ORGANIZACIONAL....
4.1.
Misin
.
4.2.
Visin
..
4.3. Polticas de
calidad.
4.4. Valores de IZA MOTORS PERU
SAC
4.5. Anlisis
FODA.
4.6.
Organigrama
..
V. PRESENTACION DEL AREA DE
MEJOR
5.1. Diagnstico de sistemas
actuales....
5.2. Organizacin de almacn..
.
5.3. Distribucin actual de almacn.
.
5.4. Materiales y equipos
..
5.5. Recursos
humanos
5.5.1. Descripcin de jefe de
almacn................................
5.5.2 Descripcin de asistente administrativo..........................
5.5.3 Descripcin de operario montacargista............................
Pgina 4
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
5.6
documentacin....................................................................................
VI. DETERMINACION DEL PROBLEMA.
..
6.1. Diagnstico del
problema
6.1.1. Lluvia de
ideas
6.1.2. Elaboracin de la
Encuesta
6.1.3. Diagrama de Ishikawa por
Fenmenos.....
6.1.4. Descripcin de
Fenmenos..............................
6.1.5. Anlisis de Pareto por
Fenmenos..
6.1.6. Cuadro resumen de total fenmenos....................
6.1.7. Diagrama de Ishikawa por
Hechos.....................
6.1.8. Anlisis de Pareto por
Hechos.........
6.1.9 Cuadro de soluciones para las
causas..
VII. DETERMINACION DE LA MEJORA..
.
7.1. Descripcin de los
problemas.
7.2.
Objetivos
.
7.2.1. Objetivos
Generales..
7.2.2. Objetivos
Especficos
Pgina 5
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
VIII. PROPUESTA DE LA
MEJORA...
8.1. Propuesta de
solucin
8.1.1. Primera propuesta de
mejora.
8.2. Reubicacin de mejora en el rea de
almacn..
8.2.1. Distribucin y codificacin de
insumos.
8.2.2 Implementacin Tarjeta de control para insumos.
8.2.3Implementacin Tarjeta de control de materiales defectuosos
.
.
8.2.4Implementacin de control de reubicacin materiales..
8.3. Poltica de control.
...
8.3.1 situacin de control actual.
.pag93
8.3.2 situacin de poltica de control de propuestas.
pag93
8.3.3 Beneficios cualitativos.
..pag94
8.4. segunda propuesta de
mejora......pag94
8.4.1 Planilla de control de insumos
deteriorados..pag95
8.4.2 Elaboracin de kardex
manual..pag96
Pgina 6
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
CONCLUSIN Y
RECOMENDACIN....
10.1
Conclusiones
.
10.2
Recomendaciones..
BIBLIOGRAFIA
.
11.1
Conclusiones
.pag
Pgina 7
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
CAPITULO II:
PRESENTACIN
DE LA
EMPRESA
Pgina 8
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
10455634127
2.3. ACTIVIDAD:
Instalacin y venta de cmaras de seguridad
2.4. REPRESENTANTE LEGAL
Sebastian DOminguez Huaman
2.5. UBICACIN DE LA EMPRESA
Pgina 9
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
CAPITULO III:
PRESENTACIN
DEL MERCADO
Pgina 10
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
3.1. PRODUCTOS:
Nosotros ofrecemos como empresa desde la venta de cmaras hasta la
instalacin .
Trabajamos con marcas muy comerciales en el mercado:
1.
2.
3.
4.
HIVISHON
DAWA
RYOSVA
3.4. CLIENTES
Principales clientes de SEGEL PERU SAC
Pblico en general
Pgina 11
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Resultados
Valor limite
Meta
ENE
15.0%
0.8%
1.0%
FEB
-9.6%
0.8%
1.0%
MAR
4.1%
0.8%
1.0%
ABR
5.7%
0.8%
1.0%
MAY
-15.0%
0.8%
1.0%
JUN
1.0%
0.8%
1.0%
JUL
10.0%
0.8%
1.0%
AGO
-6.2%
0.8%
1.0%
SEP
-0.4%
0.8%
1.0%
OCT
0.8%
1.0%
NOV
0.8%
1.0%
DIC
0.8%
1.0%
Pgina 12
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
CAPITULO IV:
PRESENTACION
ORGANIZACION
AL
Pgina 13
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
4.1. MISION
Posicionarnos como la empresa lder en servicios de seguridad privada,
expandiendo nuestra presencia a nivel nacional y garantizando un excelente
desempeo en operaciones de seguridad electrnica con eficiencia, disciplina y
honestidad a completa satisfaccin de nuestro cliente
4.2. VISION
Somos una empresa de seguridad electrnica, que brinda servicios de
excelente calidad, cumpliendo con todas las normas tcnicas y as poder
ofrecer tranquilidad y confianza a nuestros clientes mediante la eleccin
adecuada de equipos de seguridad electrnica.
OBJETIVO
Nuestro objetivo final es respaldar la confianza y tranquilidad de nuestros
clientes en base al buen funcionamiento de nuestros productos, y a su
satisfaccin a travs de nuestros servicios de venta y post venta.
Pgina 14
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Oficina independiente.
Variedad de servicios
Calidad en servicios
Precios accesibles
OPORTUNIDAD
Somos un grupo profesional
Creacin de nuevos puestos de trabajo, posibilidad de
crecer nacional y posiblemente internacionalmente.
Poder adaptarnos a todo los cambios que el mercado
lo requiera
DEBILIDADES
Falta de experiencias por ser nuevos en el nuevo rubro
Gente que no nos conoce no se siente segura de nuestro
servicio
Deficiente publicidad.
AMENAZAS
El aumento en nmero de competidores
Pgina 15
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 16
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
SERVICIOS
Pgina 17
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
4.6.
Organigrama
DIRECTO GENERAL
DIRECTOR COMERCIAL
Pgina 18
EMPLEADOS
JEFE DE
COMPRAS
EMPLEADOS
JEFE DE
VENTAS
DIRECTOR
DE
DIRECTOR
FINANCIERO
PRODUCCION
EMPLEADO
JEFE EE
JEFE
S
CONTBILIDA
TESORERIA
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
JEFE DE
MANTENIMIENT
EMPLEADOS
OBREROS
CAPITULO V:
Pgina 1
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
DIAGNOSTICO DE LA
SITUACION ACTUAL
Almacenamiento de mercaderia:
El almacenaje de las mercaderas es con retraso. Una vez que la entrada se
encuentra completamente obstruida por todas las mercaderas recepcionadas,
se proceden a posicionar en los lugares vacos y si este, se encontrase
copado por otro productos que no perteneciera a su clase, dimensin, peso,;
simplemente lo colocan en otros lugares ms cercanos donde no es apropiado
para este producto
Pgina 1
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 2
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
5.2 ORGANIZACIN
CLASIFICACION Y UBICACIN DE MERCADERIA EN EL ALMACEN
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
O R G A N I G R A MA D E L
A L MA C E N
ASISTENTE
ADMINISTRATIVO
Operario 1
OPERARIOS 2
Pgina 4
OPERARIO 3
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
CAPITULO VI:
DETERMINACIO
N DEL
PROBLEMA
Pgina 5
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Qu cambiar?
Hacia qu cambiar?
Cmo implementar el cambio?
Por tal motivo se desarrollaron los siguientes puntos para establecer las
restricciones, definir la restriccin crtica y desarrollar su mejora
Pgina 6
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Menor
1
2
Regular
4
5
Mayor
8
9
10
Encuestados
6.1.7. Diagrama de Ishikawa por hechos
Tomando como referencia los resultados obtenidos, en la determinacin
de los fenmenos, se procede analizar las posibles causas (hechos) que
originan que los actuales problemas de organizacin y control sea
inadecuado, por representar el ms alto porcentaje de problemas en el
Pgina 7
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Los trabajadores
DIAGRAMA DE ISHIKAWA
PORingresan al almac
HECHOS
Control deInformacin
productos imperfecta de la cant
defectuosos
Pgina 8
REGLAMENTO
INTERNOS
DEFICIENTE
ORGANIZACI
ON Y
CONTROL
FALTA DE INVENTARIOS DEL
ALMACEN
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Descarga en
lugares
inapropiados
No toman
precauciones de
productos txicos
LUGARES NO
ESTABLECIDOS
Menor
1
2
Regular
4
5
Mayor
8
9
ENCUESTADOS
ITEM
HECHOS
Puntaje
total
FALTA DE CONTROL
72
18
19
10
35
MAL DISTRIBUCION
1
38
10
Pgina 9
10
38
10
%
37%
20%
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
FALTA DE INVENTERIOS
50
22
28
REGLAMENTO INTERNO
1
14
LUGARES NO ESTABLECIDOS
2
10%
20
194
total
7%
14
20
26%
100%
causa
frecuenci
a
%
acumulad
o
38
38
20%
20%
control de productos
defectuosos
35
73
18%
38%
informacin imperfecta de
las cantidades de materiales
28
101
14%
52%
no se maneja adecuados
stock mnimos
22
123
11%
63%
descarga en lugares
inapropiados
20
143
10%
74%
Pgina 10
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
19
162
10%
84%
18
180
9%
93%
no toman precauciones de
productos txicos
14
194
7%
100%
194
Pgina 11
100%
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
93%
84%
160
74%
140
63%
120
52%
100
80
38%
60
40
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
20%
20
10%
0%
Pgina 12
frecuencia
% acumulado
80-20
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
DESCRIPCIN:
En base al Estudio realizado se determina que los problemas incidentes que
sern mejorados son:
PROBLEMAS
Pgina 13
20%
18%
14%
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Como se muestra en el cuadro, son 3 los problemas que se tomara con mayor
preocupacin en el desarrollo del proyecto de mejora y en los cuales se tiene
que analizar muy a fondo para poder optimizarlos ya que son los de mayor
criticidad.
Especificaciones de los problemas a resolver
Primero haremos un anlisis de la mejora tomando como base los resultados
del diagrama de Pareto e Ishikawa, solo mencionaremos los principales, ya
que los otros se enlazan con los principales para ser mejorados.
CAUSA PRIMARIA
CAUSA
SOLUCIN
ACCIN
Distribuir los
Comenzar a
materiales e
restablecer los
SECUNDARIA
acuerdo a su
insumos
descomposicin o
No establecen
lugares para
aquellos insumos
de forma grupal
Llevar un control
Limitar un lugar
donde se controlara
de los productos
los productos
defectuosos
Informacin
imperfecta de las
cantidades de los
materiales
No hay un adecuado
Controlar los
Realizar inventariado
control de
materiales para
donde clasificaremos
inventariado
productos en exceso
y trataremos de
una buena
informacin
y podamos brindarle
una buena
informacin sobre
materiales
Pgina 14
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
CAPITULO VII
DETERMINACIO
N DE LA
MEJORA
Pgina 15
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
7.2. OBJETIVOS
Entre ellos se encuentra los objetivos generales y los objetivos especficos
Como toda organizacin para llegar a realizar lo que con anticipacin ha
planeado necesita de objetivos claros y precisos que ayuden a cumplir
con las expectativas del proyecto y lograr aquello tan deseado.
Es el caso del Proyecto de Mejora que se est realizando en el almacn de la
empresa, IZA MOTORS PERU SAC. Concretando objetivos claros que ayuden
al cumplimiento de la meta trazada.
Pgina 17
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 18
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
CAPITULO VIII
PROPUESTA DE
LA MEJORA
Fuente: propia
30/10/13 hora: 2:33
pm
Pgina 19
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
APLICACIN DE LAS 5S
A) Seiri (Clasificacin)
GRUPOS
Como ya dijimos que a las existencias lo separaremos en grupos y sern
codificados de la siguiente manera.
Designaremos una letra del abecedario en orden alfabtico a cada
grupo, para poder identificar rpidamente al material que se desea
encontrar y esta misma codificacin se har en una planilla de control
Pgina 20
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
para poder contabilizar los productos y dar una buena informacin a los
operadores de logstica y los supervisores de produccin puedan ubicar
rpido para el mejor control y requerimiento de las existencias.
En la primera fila ser un cartel ya sea colgado a elaborado con planillas
de letras para poder identificar el producto ejemplo bolsas utilizaremos la
inicial F y as sucesivamente.
Ubicacin del
producto
CAMARAS
DVR
Pgina 21
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 22
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 23
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 24
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 25
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 26
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 28
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Hay una platilla de krdex en Excel que no se usa para registrar las salidas
de almacn.
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Tiempo
(min)
Actividad
1
2
3
4
5
Esperar en
requerimiento de
repuestos
Verificar las cantidad
necesarias
Traer paletas al
almacn
Despachar los insumos
de repuestos
Verificacin de
productos
despachados
10
5
5
30
3
Pgina 30
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Traslado de productos
a los hangares
7 Ingreso de
requerimiento al
sistema
8 Verificacin de
cantidades ingresadas
9 Contabilizar los
materiales
despachados
10 Entregar un copia de
los ingresos a
ventas(verificacin)
15
15
3
2
3
2
96min.
Tiempo
(min)
Actividad
1
2
3
Esperar en
requerimiento de
repuestos
Verificar las cantidad
necesarias
Traer paletas al
almacn
10
5
2
Pgina 31
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
10
2
5
15
2
2
5
2
63min.
8.5.3Beneficios cualitativos
Los beneficios que se obtienes son muy significativos en este punto del
proyecto, las actividades diarias que serializan en el almacn se optimizan ya
que poniendo en marcha estas reglas se trabajara de acuerdo a un
procedimiento, ya no pasara por alto las actividades por ms pequeas que se
realicen, esto permite obtener cero perdidas de las materia primas
Pgina 32
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
CAPITULO X:
Pgina 33
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
10.1. CONCLUSIONES
Pgina 34
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
10.2. RECOMENDACIONES
Pgina 35
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
XI
Pgina 36
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
BIBLIOGRAFIA
11.1. BIBLIOGRAFIA
Pginas de Internet especializadas
http://es.wikipedia.org
http://www.datosperu.org/peru-andina-plast-srl.php
http://www.sni.org.pe/aplast/empresa.html
http://reflexionesenlamesa.wordpress.com/tag/gloria /
http://mhidalgo.olx.com.mx/curso-de-montacargas-montacarguistas-iid167975442
Pgina 37
PROYECTO DE MEJORA:
CONTROL EN EL
ALMACEN
Pgina 38