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Moringa oleifera, conocido como moringa, es un rbol originario de norte de

India. Crece en casi cualquier tipo de suelo, incluso en condiciones de elevada


aridez estacional, lo que hace de esta planta un recurso para las poblaciones
que habitan en estas zonas.
La Moringa oleifera es un rbol que tiene su origen en la India. Puede llegar a
medir hasta 10 metros de alto y es muy frondoso. Actualmente se cultiva en
Asia, Amrica, frica e incluso en Europa.
La moringa tiene un gran potencial medicinal, que durante mucho tiempo ya se
ha estado utilizando. Todas las partes de esta planta, corteza, hojas, raz, frutos
(vainas), flores, semillas, o aceite de semillas, se han utilizado para curar o
prevenir varias enfermedades.
La Moringa es conocida y utilizada por ser a nivel nutricional muy completa y
poder usarse para multitud de remedios naturales. Se pueden usar sus hojas,
los frutos, las semillas e incluso las races. Ya en la Ayurveda (medicina
tradicional india) se indicaba que la moringa se utilizaba como remedio para
ms de 300 enfermedades.

Propiedades de la Moringa y casos en los que se recomienda su consumo:

Sus hojas son ricas en Vitamina C


Posee Vitamina A
Vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B12)
Vitamina E
Vitamina K
Potasio
Hierro
Calcio
Fsforo
Selenio
Magnesio
Triptfano
Zinc
Asma
Tiene efecto antibitico

Hepatitis
Epilepsia
Tiene accin antiinflamatoria
Cncer
Diabetes
Enfermedades cardiacas
Tos
Hipertensin
Artritis
Ictericia
Enfermedades de los riones
Anemia
Retrasa el envejecimiento
Bronquitis
Enfermedades de la piel
Tuberculosis
Problemas en los ojos
Menopausia
Cmo utilizar la Moringa:

Sus frutos o vainas se pueden tomar cocidos (son similares a las habas).

Las semillas se sacan de la vaina y se pueden tomar as o bien tostarlas.

Las hojas se pueden aadir a ensaladas o a cualquier plato al final de su


preparacin.

Las races se pueden moler y hacer infusiones

Las flores tambin se aprovechan para aadirlas a ensaladas o platos


templados/fros

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