Professional Documents
Culture Documents
1.
d. II dan III
11. Pada buah jeruk mengandung .
a. asam malat
b. asam sitrat
c. asam tartrat
d. asam asetat
12. Berikut ini adalah sifat-sifat asam kecuali .
a. dapat menghantarkan arus listrik
b. berasa asam
c. melepaskan ion hydrogen (H ) dalam air
d. berwarna merah pada kertas lakmus
13. Air accu dibuat dengan bahan kimia dengan nama ....
a. asam nitrat
b. asam sitrat
c. asam malat
d. asam sulfat
14. Basa mempunyai rasa .
a. masam
b. pahit
c. manis
d. asin
15. Zat asam memiliki pH berkisar antara
a. 1 - 3
b. 0 - 6
c. 5 8
d. 8 9
16. Bahan-bahan berikut bersifat basa, kecuali .
a. sabun cuci
b. cuka dapur
c. cairan karbol
d. kapur tulis
17. Tanah yang bersifat asam dapat dinetralkan dengan menambah .
a. kalium hidroksida
b. natrium hidroksida
c. ammonium hidroksida
d. magnesida hidroksida
18. Reaksi penetralan terjadi antara
a. asam dengan garam
b. asam dengan basa
c. basa dengan logam
d. logam dengan garam
19. Hasil reaksi penetralan adalah
a. asam dan basa
b. air dan logam
c. logam dan garam
d. garam dan air
20.Asam klorida yang berlebihan dalam lambung dapat dinetralkan dengan obat mag. Pada
umumnya obat mag mengandung .
a. NaOH
b. KOH
c. Mg(OH)2
d. Cu(OH)2
21. Zat-zat berikut yang mempunyai pH paling tinggi adalah .
a. asam sitrat
b. asam sulfat
c. asam nitrat
d. natrium klorida
22. Larutan NaOH jika ditetesi kunyit berwarna .
a. hijau
b. kuning
c. merah
d. biru
23. Penolptalin dapat berubah warna dalam larutan yang mempunyai pH .
a. 1
b. 5
c. 7
d. 9
a. asam
b. basa
c. garam
d. larutan
38. Sifat asam, yaitu .
a. terasa licin di tangan
b. terasa pahit
c. menghasilkan ion OH- dalam air
d. menghasilkan ion H+ dalam air
39. Sifat basa, yaitu .
a. membuat besi berkarat
b. memiliki rasa asam
c. menghasilkan ion OH dalam air
d. menghasilkan ion H+ dalam air
40.Asam dan basa bila dicampur akan bereaksi dan menghasilkan .
a. larutan asam
b. larutan basa
c. garam dan air
d. air
41. Reaksi penetralan berguna bagi manusia, kecuali .
a. produksi asam lambung yang berlebihan dapat dinetralkan menggunakan senyawa basa
Mg(OH)2
b. para petani agar tanah yang terlalu asam dan tidak baik bagi tanaman dapat diolah
sebagai lahan pertanian dengan cara
menambahkan senyawa basa Ca(OH)2
c. pasta gigi yang berfungsi melindungi gigi
d. sabun cuci
42. Sifat larutan dapat ditunjukkan dengan menggunakan alat .
a. pewarna
b. penetralan
c. indikator asam-basa
d. gelas kimia
43. Kertas lakmus merah jika dimasukkan dalam suatu larutan sehingga menghasilkan warna
merah, maka larutan tersebut bersifat .
a. basa
b. garam
c. netral
d. asam
44. Larutan bersifat basa jika .
a. pH = 7
b. pH < 7
c. pH > 7
d. pH = 0
mengandung basa!
Apa bukti bahwa suatu larutan bersifat asam dan bersifat basa?
Bagaimana cara mengetahui suatu larutan bersifat asam, basa, atau netral?
Apakah yang dimaksud dengan indikator?
Sebutkan tiga contoh indikator asam-basa!
36. Sebutkan manfaat dan kerugian asam bagi kita dan lingkungan!
37. Dari persamaan reaksi berikut, manakah yang termasuk asam, basa, dan garam?
HNO3 (aq) + KOH (aq) KNO3 (aq) + H2O ()
38. Apakah yang dimaksud dengan garam asam dan garam basa? Sebutkanlah contohnya?
39. Apa yang dimaksud dengan indikator asam basa?
40.Sebutkan beberapa cara yang dapat digunakan untuk mengidentifikasi larutan asam,
basa, dan garam! Jelaskan masing-masing cara tersebut!
41. Bagaimanakah sifat lakmus merah dan lakmus biru pada larutan asam, basa, dan
garam?
42. Sebutkan bahan-bahan alam yang dapat digunakan sebagai indikator alami?
43. Jelaskan yang dimaksud dengan:
a. asam kuat
b. asam lemah
c. basa kuat
d. basa lemah
44. Jelaskan cara yang dapat dilakukan untuk menentukan kekuatan asam dan basa!
45. Sebutkan beberapa contoh bahan atau material yang memiliki sifat asam dan memiliki
sifat basa!
46. Jelaskan tiga cara yang dapat dilakukan untuk menentukan pH suatu larutan!
Kunci jawaban.
1. Sifat asam dan basa
Basa
1. Mempunyai rasa pahit
2. Terasa licin jika terkena air, misalnya sabun
3. Dapat menghantarkan arus listrik (konduktor)
4. Jika dilarutkan ke dalam air menghasilkan ion hidroksida (OH)
5. Bersifat kaustik artinya dapat merusak kulit
6. Dapat merubah warna indikator kertas lakmus merah menjadi biru
7. Memiliki pH lebih dari 7. Semakin besar nilah pH suatu zat maka semakin kuat
derajat kebasaanya.
Asam
1. Mempunyai rasa asam
2. Dapat merubah warna indikator misalnya kertas lamus biru menjadi merah
3. Bersifat korosif terhadap logam
4. Dapat menghantarkan listrik (konduktor)
5. Jika dilarutkan ke dalam air menghasilkan ion hydrogen (H +)
6. Memiliki nilai pH (derajat keasaman) kurang dari 7. Semakin kecil nilai pH suatu
zat maka semakin kuat sifat keasamannya.
2.
Asam
Asam asetat
Larutan cuka
CH3COOH
Asam askorbat
Asam sitrat
C6H8O6
C6H8O7
Basa
Aluminium hidroksida
Al(OH)3
Deodoran, obatmaag
Kalsium hidroksida
Ca(OH)2
Plester
Magnesium hidroksida
Mg(OH)2
Natrium hidroksida
NaOH
3.
4.
5. Indikator asam-basa adalah senyawa halokromik yang ditambahkan dalam jumlah
kecil ke dalam sampel, umumnya adalah larutan yang akan memberikan warna sesuai
dengan kondisi pH larutan tersebut
6. 1. KUNYIT
2.BUNGA SEPATU
3. DAUN PACAR AIR
4. BUNGA NUSA INDAH
5.KUBIS UNGU
6.UMBI BIT
7.BUNGA KERTAS
8.BUNGA HYDRANGEA
9.BUNGA TEROMPET
10. BUNGA ANGGREK
11.BUNGA ASOKA
12.BUNGA BOUGENVILLE
13.BUNGA EUPHORBIA
14.BUNGA KAMBOJA
15.BUNGA TAPAK DARA
16.BUNGA JENGGER AYAM
17.BUNGA MAWAR
18.DAUN RHOEO DISCOLOR
19.KAYU SECANG
20. BUNGA LAVENDER
7. Indikator Alam = merupakan bahan-bahan alam yang dapat berubah warnanya dalam
larutan asam,basa, dan netral. Indikator alam yang biasanya dilakukan dalam pengujian
asam basa adalahtumbuhan yang berwarna mencolok, berupa bunga-bungaan, umbiumbian, kulit buah, dan dedaunan
8.
9.
10.
11.
12.
13.wortel, lobak cina, bit, dan singkong, air kelapa
14.KOH bila dilarutkan ke dalam air akan menghasikan K+
dan OH- sesuai reaksi:
15.
16.pH yang hampir sama seperti pH rambut atau kulit, yaitu di kisaran sekitar 5
17.
18. Tabel 1. Warna Larutan Indikator dalam Larutan Asam, Basa, dan Netral
Indikator
PP(Fenolftalin)
BTB(Bromtimolbiru)
MM(Metil Merah)
MO(Metil Orange)
Trayek pH
8,2-10,0
6,0-7,6
4,8-6,0
3,2-4,4
Asam
Tidak berwarna
Kuning
Merah
Orange
Larutan
Basa
Merah muda
Biru
Kuning
Kuning
Netral
Tidak berwarna
Kuning kebiruan
Kuning
Kuning
1. Kertas lakmus merah apabila ditetesi larutan yang bersifat basa warnanya menjadi biru. Kertas lakmus
biru apabila ditetesi larutan yang bersifat asam warnanya menjadi merah.
2. Jika larutan yang bersifat asam ditetesi ekstrak bunga sepatu warna merah akan terjadi perubahan warna
menjadi merah, ditetesi ekstrak bunga melati akan terjadi perubahan warna menjadi putih, dan ditetesi
ekstrak kunyit akan terjadi perubahan warna menjadi kuning tua.
3. Jika larutan yang bersifat basa ditetesi ekstrak bunga sepatu warna merah akan terjadi perubahan warna
menjadi kuning, ditetesi ekstrak bunga melati akan terjadi perubahan warna menjadi kuning, dan
ditetesi ekstrak kunyit akan terjadi perubahan warna menjadi jingga.
4. Jika larutan yang bersifat netral ditetesi ekstrak bunga sepatu warna merah akan terjadi perubahan
warna menjadi merah, ditetesi ekstrak bunga melati akan terjadi perubahan warna menjadi putih, dan
ditetesi ekstrak kunyit akan terjadi perubahan warna menjadi kuning terang.
19.9-10
20.Asam cuka