UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERAS

FACULTAD DE TECNOLOGA DE LA
CONSTRUCCIN

DEPARTAMENTO DE HIDRULICA
LABORATORIO DE HIDRULICA II
PRACTICA # 3

TEMA: DETERMINACIN DEL SALTO HIDRULICO

ENTREGAN: Lisseth Sandoval Ibarra

2011-37382

Belka Rodrguez Rugama 2010-33400

Alex Valle Aranda

2012-43989

Yeldin Romero Sandino

2011-37129

Juan Bravo Espinoza

2011-39874

PROFESOR DE TEORA: Dc. Nstor Lanza e Ing. Noe Duran

PROFESOR DE PRCTICA: Ing. Mara Jos Castro
FECHA DE REALIZACIN: viernes 31 de octubre de 2014
FECHA DE ENTREGA: viernes 14 de noviembre de 2014

INTRODUCCION

El resalto o salto hidrulico es un fenmeno local, que se presenta en el

flujo rpidamente variado, el cual va siempre acompaado por un aumento sbito
del tirante y una prdida de energa bastante considerable (disipada
principalmente como calor), en un tramo relativamente corto. Ocurre en el paso
brusco de rgimen supercrtico (rpido) a rgimen subcrtico (lento), es decir, en el
resalto hidrulico el tirante, en un corto tramo, cambia de un valor inferior al crtico
a otro superior a este. La Figura 5-11 muestra este fenmeno.

Generalmente, el resalto se forma cuando en una corriente rpida existe

algn obstculo o un cambio brusco de pendiente. Esto sucede al pie de
estructuras hidrulicas tales como vertederos de demasas, rpidas, salidas de
compuertas con descarga por el fondo, etc.

GENERALIDADES
En el diseo de las estructuras de control como vertederos, aliviadores y
estructuras de cada, a menudo debe asegurarse de disipar el acceso de energa
cintica que posee el flujo aguas abajo. Esto se logra con unas estructuras
conocidas como disipadores de energa y las cuales son muy comunes en las
estructuras de control.
El mtodo ms utilizado es inducir en el flujo una gran turbulencia por medio de
cambios repentinos tanto en direccin como en expansin, como sucede con el
resalto hidrulico (salto hidrulico), el cual es muy efectivo en la disipacin de
energa y convierte el flujo supercrtico en subcrtico. Veremos brevemente las
propiedades ms importantes del salto hidrulico.
Consideremos un tramo de un caudal el cual posee dos controles tanto en la parte
superior como inferior: un aliviadero en la parte superior y una compuerta en la
inferior (figura 2.15)

a. Aliviadero
b. Compuerta
El aliviadero produce flujo supercrtico al final de el y la compuerta se produce flujo
subcrtico antes de ella; el resultado es un conflicto entre la influencia de los dos
controles: uno de los cuales busca imponer flujo supercrtico y otro flujo subcrtico
en el tramo de caudal dentro de ellos. Este conflicto se puede resolver
nicamente si el flujo pasa de rgimen supercrtico a subcrtico, y este paso no
puede ser suave ya que el flujo ocurre de una baja elevacin a una mayor.
Evidencia experimental muestra que el flujo puede transformarse de supercrtico a
subcrtico en forma abrupta por medio de un salto hidrulico; este cambio est
acompaado de considerable turbulencia y disipacin de energa.
Dado que las prdidas de energa en el salto hidrulico no son conocidas de
antemano, este es un caso donde no es posible aplicar la ecuacin de la energa,
as que tomamos el recurso de usar la ecuacin del momentum. Consideremos,
entonces, la situacin general mostrada en la figura 2.16 en la cual puede o no
haber prdidas de energa entre las secciones 1 y 2 y puede o no haber un
obstculo sobre el cual hay una fuerza de arrastre, Pf.

Figura 2.16. Esquema para la aplicacin de la

ecuacin del momentum

Aplicaciones:
Disipacin de la energa del agua escurriendo por los vertederos de las presas y
otras obras hidrulicas, y evitar as la socavacin aguas abajo de la obra.

 Elevacin del nivel del agua sobre el lado aguas abajo de un canal de medida y
as mantener alto el nivel del agua en un canal para riego u otros propsitos de
distribucin de agua.
Incremento del peso en la cuenca de disipacin para contrarrestar el empuje
hacia arriba sobre la estructura.
Incremento de la descarga de una esclusa manteniendo atrs el nivel aguas
abajo, ya que la altura se reduce si se permite que el nivel aguas abajo ahogue el
salto.
Indicar condiciones del flujo, tales como la existencia del flujo supercrtico o de
una seccin de control siempre que se pueda ubicar una estacin de aforo.
Mezclar qumicos usadas para purificar el agua.
Aereacin del agua para abastecimiento humano.

PROCEDIMIENTO
Calibrar los hidrmetros
Nivelar el canal de laboratorio
Abrir la vlvula de pase, dando lugar a la circulacin del caudal sobre el
canal
Determinar el caudal real
Coloque la compuerta de tal forma que produzca un salto hidrulico simple
ubicndolo a la mitad del canal. Deje que se estabilice el salto.
Mida la profundidad del flujo antes y despus del salto ( 5 antes y 5
despus)
Aplicar 40 vueltas al mecanismo regulador de pendiente para tener flujo
supercrtico.

. Cules

son las fuentes de error en el experimento?

Como en cualquier prctica, las fuentes ms comunes de error se encuentran en las

lecturas y deficientes apreciaciones realizadas por los estudiantes a la hora de realizar las
lecturas.
Otra fuente de error se puede originar al momento de provocar el salto.
Investigar como se clasifican los tipos de salto hidrulico de acuerdo al nmero de
Froude.

Tipo de salto hidrulico

Los saltos hidrulicos se pueden clasificar, en funcin al nmero de Froude del flujo aguas
arriba del salto (los lmites indicados no marcan cortes ntidos, sino que se sobrelapan en
una cierta extensin dependiendo de las condiciones locales):

Para F1 = 1: el flujo es crtico, y de aqu no se forma ningn salto.

Para F1 > 1 y < 1.7: la superficie del agua muestra ondulaciones, y el salto es
llamado salto ondular.

Para F1 > 1.7 y < 2.5: tenemos un salto dbil. Este se caracteriza por la formacin
de pequeos rollos a lo largo del salto, la superficie aguas abajo del salto es lisa. La
prdida de energa es baja.

Para F1 > 2.5 y < 4.5: se produce un salto oscilante. Se produce un chorro
oscilante entrando al salto del fondo a la superficie una y otra vez sin periodicidad.
Cada oscilacin produce una gran onda de perodo irregular, la cual comnmente
puede viajar por varios kilmetros causando daos aguas abajo en bancos de tierra y
mrgenes.

Para F1 > 4.5 y < 9 : se produce un salto llamado salto permanente: la extremidad
aguas abajo del rollo de la superficie y el punto en el cual el chorro de alta velocidad
tiende a dejar el flujo ocurre prcticamente en la misma seccin vertical. La accin y
posicin de este salto son menos sensibles a la variacin en la profundidad aguas
abajo. El salto est bien balanceado y el rendimiento en la disipacin de energa es el
mejor, variando entre el 45 y el 70%.

Para F1 = 9.0 o mayor: se produce el llamado salto fuerte: el chorro de alta

velocidad agarra golpes intermitentes de agua rodando hacia abajo, generando ondas

aguas abajo, y puede prevalecer una superficie spera. La efectividad del salto puede
llegar al 85%.

Indique bajo que condiciones de flujo, ocurren los saltos

hidrulicos en el experimento.

Ocurren bajo condiciones de flujo supercrtico, que es el que presenta antes de llegar al
obstculo, para luego pasar por una transicin de flujo crtico hasta llegar despus del
salto a ser un flujo subcrtico.

Los condiciones de flujo que ocurre el Salto Hidrulico en el experimento es:

1.

Por obstculos

2.

Por friccin